kalafiorem - 3305 przepisów (strona:75/221)

PLACKI PO INDYJSKU Z OTRĘBAMI OWSIANYMI I KALAFIOREM 113

sosem chilli słodko-kwaśnym, prawdziwy odlot. 1szkl.mąki 1/2 szkl.otrąb owsianych  1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego  1/2 łyżeczki curry mały kalafior olej do smażenia szczypta kuminu ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mieszamy w misce na razie produkty suche:mąkę,otręby pszenne,sól,curry,pieprz ziołowy,curry.Potem zalewamy je 1.5 szkl.wody i mieszamy dokładnie.Połowę kalafiora dzielimy(...)małe różyczki,pozostałą część ścieramy na tarce jarzynowej.Tak przygotowany kalafior dodajemy do ciasta i dokładnie mieszamy.Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką wykładamy ciasto ,smażymy z obu stron placki na złoty kolor.Podajemy na gorąco,z jakimś ciekawym sosem ziołowym na bazie majonezu (ja użyłam sosu słodko-kwaśnego z chilli super smaczne i podałam z sałatą oblana oliwą) . Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
7 powodów dlaczego warto jeść kiszonki + przepis 318

16kcal. Bonus Jak wiadomo sok z kiszonej kapusty leczy “kaca”. A zatem nie pozostaje nic innego jak zabrać się do kiszenia! do kapusty dorzucimy rzodkiewki, paprykę oraz mój ulubiony kalafior. Potrzebne nam będzie: słój z dużym otworem 2 kapusty pekińskie pół młodej kapusty papryka czerwona papryka żółta pęczek rzodkiewki kalafior sól grubo ziarnista (duża łyżka na kg kiszonki) Przygotowanie: Szatkujemy(...)mogą być pasy lub wystarczy przekroić ją na 4 części, tutaj duże znaczenie ma wielkość naszej papryki i to jak duże kawałki chcemy chrupać ) Rzodkiewki kroimy na pół, a kalafiora w tzw. różyczki (tutaj ich wielkość również pozostawiam Waszej decyzji). Słoik wykładamy warstwami kapusty, każdą z nich solimy i dokładnie ubijamy (np. ubijakiem do ziemniaków). W ten sposób kapusta puści

PaleoLife
Zupka jarzynowa 141

kostka rosołowa 2 liścia selera 2 liścia poru opcjonalnie 1 liść lubczyku jeśli macie 5 liści pietruszki 4 ziemniaki 4-5 marchewek ok. pół kilograma fasolki szparagowej mały kalafior 2 łyżki mąki niepełna szklanka mleka 2 łyżki masła do zasmażki pół kartonika słodkiej śmietanki 18%, takiej do kawy 250 ml sól, pieprz i nawet można dodać słodką paprykę Przygotowanie(...)Warzywa dokładnie myjemy. Marchewkę kroimy w talarki, ziemniaki w kosteczkę, fasolkę jeśli jest duża na trzy części kroimy lub na pół jeśli jest mała, a kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki. Do gotującej się wody wkładamy kostkę rosołową. Gdy się rozpuści wkładamy ziemniaki, marchewki, fasolkę. Dodajemy od razu liścia selera, pietruszki, poru i lubczyku. Gotujemy pół godziny. Po tym czasie

Wołowina od rekina
pyszne kotlety z kalafiora,fasolki żółtej z dipem czosnkowo-jogurtowo-ogórkowym... 247

Składniki: kalafior 1 większy, fasolka szparagowa 1/2 kg/żółta, cebula 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, natka pietruszki 1 pęczek, jajka 1 sztuka "XL", bułka tarta 1 szklanka, mąka ziemniaczana 2 łyżki, olej rzepakowy - ile potrzeba, ogórek gruntowy 3 średnie, jogurt naturalny 200 ml, Party Dip Czosnkowy Prymat 1 opakowanie, koperek 1 łyżka fasolkę żółtą obrać(...)ugotować w nie solonej wodzie, wylać na durszlak, kalafior różyczki ugotować w nie solonej wodzie, wylać na durszlak, pałką blendera zmiksować nie za drobno fasolkę i kalafior dodać jajko, kucharka, pieprz mielony, pokrojoną natkę pietruszki, wsypać tartą bułkę, mąkę ziemniaczaną wszystko dobrze wyrobić ręką, odstawić na 15 minut aby smaki się przegryzły i bułka tarta ściągnęła masę na gorącym oleju

W Mojej Kuchni Lubię
Restauracje w Poznaniu: Słodka&Ostra 173

jest wypisane kredą na tablicy, na miejscu jest również kelner, który służy pomocą. Po rozmowie z nim decydujemy się na polędwiczki wieprzowe z puree z groszku z młodymi ziemniakami, kalafiorem i brokułem, tortellini z ricottą i szpinakiem z młodymi warzywami z pesto oraz spaghetti arrabiata dla dzieci. Do picia zamawiamy domową lemoniadę. Spory plus dla lokalu, że bez najmniejszego problemu(...)orzeźwiająca. Obsługa ma od nas spory plus, bardzo uprzejma, taktowna i pomocna. Nie przeraziły jej nawet rozbrykane maluchy:) Potrawy, które kosztowałyśmy: Polędwiczki wieprzowa confit, puree z groszku, młody ziemniak, kalafior, brokuł (cena: 26zł) Tortellini z ricottą i szpinakiem, młode warzywa z pesto  (cena: 19zł) Spaghetti arrabiata (cena: 20zł) Domowa lemoniada (cena: 8zł) Koszt porcji: między 18zł, a 34zł Ogóródek

Kolizje Smaków
pyszne kotlety kalafiorowo-brokułowe z mozzarellą... 406

Składniki: kalafior 1 główka/większa, brokuły 1 główka/większa, cebula czerwona 1 sztuka, cebula 1 mała, ząbki czosnku 2 sztuki, kucharek 1,5 łyżki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ser mozarella 10 dag, bułka tarta 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1,5 łyżki, jajka 2 sztuki "M", olej rzepakowy - ile potrzeba kalafior ugotować w nie solonej wodzie(...)dente", nie może być rozgotowany, brokuł ugotować też w nie solonej wodzie, odlać na durszlak, ciepłe różyczki kalafiora i brokuła rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i wystudzić do warzyw dodać pozostałe składniki (bez oleju): pokrojone cebule, wyciśnięte ząbki czosnku, kucharka, pieprz mielony, jajka, tartą bułkę, ser mozzarella, wszystko ręką dokładnie wyrobić, odstawić na 15 minut formować około 1 cm grubości kotlety

W Mojej Kuchni Lubię
Zupa z młodych warzyw na maśle 177

Składniki : mały kalafior 1/3 małej główki młodej kapusty 2 ziemniaki 1 marchew i pietruszka cebula, natka sol, pieprz, majeranek, papryka mielona, liść laurowy, kilka kropel maggi Przygotowanie ; Umyty kalafior pokroić na małe różyczki, a umytą kapustę pokroić na"kluseczki" Obrane ziemniaki i cebulę pokroić w drobną kostkę, a marchew i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach tarki Do około(...)wrzącej wody wrzucić ziemniaki, cebulę, liść laurowy i ponownie wszystko zagotować, dodać kalafior, kilka ziaren pieprzu czarnego i gotować  chwilę Startą marchew wrzucić na rozpuszczone masło klarowane i mieszając chwilę smażyć, aż tłuszcz zabarwi się na piękny pomarańczowy kolor, tak przesmażona marchew dodać do wrzącej zupy starając się pozostawić jeszcze trochę tłuszczu na patelni Gdyby masła pozostało zbyt mało

Proste Potrawy
Zapiekane ziemniaczane puree z warzywami. 166

Prosta zapiekanka ziemniaczana , kiedy już tradycyjne ziemniaczki z wody wam się znudzą .Warzywa dowolne ,ulubione . Ale czy jest coś lepszego od kalafiora z piekarnika? Składniki: 1kg ziemniaków 100 g sera żółtego ,tarty 2 łyżki masła sól ,pieprz ulubione ziarna ,słonecznik ,orzechy ,dynia kalafior ,kilka różyczek brokuł ,kilka różyczek Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości . Zdejmujemy skórkę i przeciskamy przez praskę(...)dodajemy masło ,ser i przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy wszystko razem i przekładamy do naczynia żaroodpornego . Kalafior i brokuł obgotowujemy 5 minut i przelewamy zimną wodą .Kroimy i układamy na ziemniakach .Posypujemy orzechami ,migdałami i zapiekamy 20 minut w 180 stopniach

Ladylaura.
Kalafior curry z kaszą gryczaną i dressingiem imbirowym 109

Koniecznie musicie tego spróbować. Szczególnie jeśli nie pałacie miłością do kalafiora i kaszy gryczanej. Ta wersja Was zaskoczy i może być spożywana jako sałatka na zimno. To danie lekkostrawne i niezwykle zdrowe! I nad wyraz szybkie...w sam raz na piątek! Składniki na 2 porcje pół kalafiora olej kokosowy półtorej szklanki ugotowanej na sypko kaszy gryczanej pół łyżeczki curry, koncentrat(...)oliwy sól morska lub himalajska do smaku sok z połowy cytryny 1 łyżka syropu z agawy  Skworcu Wymieszaj dokładnie w miseczce wszystkie składniki dressingu,odstaw na bok. Umyj kalafior, rozdziel na różyczki i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Nie rozgotuj go. Odlej wodę i dodaj trochę oleju kokosowego oraz curry. Podsmażaj nie dłużej niż 2 minuty. Odstaw. Po chwili

Z Kuchni Do Kuchni
Zupa krem z kalafiora z kluseczkami serowo-czosnkowymi 153

Zupy z kalafiora często goszczą na moim stole, są delikatne w smaku a zarazem pożywne, tradycyjnie jest podawana z grzankami, ja poszłam w innym kierunku i podałam ją z kluseczkami  serowo czosnkowymi które doskonale podkreśliły jej łagodny smak. Rewelacyjne danie na letni obiad, a także na rodzinne przyjęcie. Składniki: Zupa: 1 kalafior 5-6 ziemniaków ½ pora(...)muszkatołowa do smaku Kluseczki: 2 jajka 6 łyżek startego sera cheddar 3 ząbki czosnku Pęczek natki pietruszki 4 łyżki mąki pszennej Sól do smaku Sposób przygotowania: Zupa: Warzywa myjemy, kalafiora dzielimy na różyczki, ziemniaki kroimy w kostkę a pora w paski. W szerokim rondlu rozgrzewamy masło, dodajemy warzywa, przesmażamy 5 minut, mieszając  od czasu do czasu, następnie zalewamy wodą

Wanilia i Kardamon
Ryż z warzywami 176

tylko po prostu podam przepis autorstwa męża. :) Taki ryż z warzywami to danie w sam raz na obiad, kolację albo do lunchboxa.  Składniki (na 2 porcje): - 1/2 małego kalafiora - 1 młoda cukinia - 1 cebula - 10 cm pora (opcjonalnie) - 8 suszonych pomidorów  - 3 łyżki oleju - 3 ząbki czosnku - 2 łyżki posiekanego koperku - 1 łyżeczka soli morskiej - 1/2 łyżeczki curry(...)podsmażamy pokrojoną w plastry cebulę i posiekane w paseczki pomidory. Po 5 minutach dolewamy 1/2 szklanki wody, posypujemy curry i mieszamy, aż utworzy się sos.  W tym czasie kalafiora podgotowujemy w garnku z wodą 5-7 minut, odcedzamy. Na patelnię dodajemy plastry cukinii, plasterki pora i koperek. Wszystko solimy. Dusimy pod przykryciem ok. 10 minut.  Dodajemy różyczki kalafiora

Smakuje zdrowo
kalafior z jajkiem sadzonym na letni obiad... 145

Składniki: kalafior 1 duży, bułka tarta 1 szklanka, masło 1/2 kostki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, jajka 8 sztuk "XL", olej rzepakowy 8 łyżek, sól morska - do smaku, pieprz czarny mielony - do smaku, szczypiorek 1 pęczek duży kalafior ugotować na "al dente" w osolonej wodzie, ugotowany wylać na durszlak na suchą patelnię wsypać tartą bułkę i mieszając delikatnie ją podsuszyć(...)mieszając, w razie potrzeby dodaję olej rzepakowy aby bułka nie była za sucha po dwa jajka usmażyć na sadzone na dwóch łyżkach oleju, do smaku dać soli i pieprzu kalafior podzielić na cztery porcje i podać polany tartą bułką i jajkami, posypać szczypiorkiem, smakuje z zimną maślanką na lekki letni obiad.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Puree z kalafiora z pomarańczą i tymiankiem 146

Delikatne puree z kalafiora z pomarańczą , oliwą, gałką muszkatołową, tymiankiem  i świeżo mielonym pieprzem. Pyszny dodatek do obiadu, danie całkowicie bezglutenowe, ale dla osób nie stroniących od pieczywa,  puree będzie znakomitą kolacja z grzanką z grilla posmarowaną czosnkiem.  kalafior oliwa z oliwek szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku  skórka otarta z pomarańczy świeży tymianek(...)Kalafiora umyj, podziel na różyczki i ugotuj w posolonej wodzie. Kiedy będzie miękki, odcedź i zblenduj. Dodaj ok łyżki oliwy lub masła, śmietanki, przyprawy i wymieszaj. Wyłóż na talerze. Posyp skórką pomarańczową i polej oliwą. Na końcu dodaj zioła

AZgotuj!
zapiekanka kalafiorowo ziemniaczana z jajkiem sadzonym na obiad... 141

Składniki: kalafior 1 mniejszy, ziemniaki ugotowane 3/4 kg/młode, przyprawa do pizzy 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy 6 łyżek, ser żółty 20 dag/zmielony, jajka 8 sztuk, szczypiorek 1 pęczek potrawa na 4 osoby - ziemniaki użyłam ugotowane dzień wcześniej na obiad, kalafior ugotowany na "al dente" w niesolonej wodzie i wystudzony do naczynia żaroodpornego(...)wlać olej, dodać przyprawy, wymieszać dodać pokrojone w talarki ziemniaki, cząstki kalafiora, delikatnie wymieszać z olejem ser żółty morski rozdrobniłam w rozdrabniaczu, posypać wierzch zapiekanki, piekarnik nagrzany na 210 C, grzanie góra/dół, piec około 35-45 minut zapiekankę podać z jajkami sadzonymi, posypać szczypiorkiem - obiad jest syty, smaczny i smakuje z zimną maślanką...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Spaghetti z tuńczykiem, fetą i warzywami 153

Ostatnio jakoś makaronowo u mnie, jak nie ma to nie ma, ale potem jak zrobię to seria leci ;)) Tym razem spaghetti z tuńczykiem i fetą. Warzywa, czyli kalafiora, cukinię żółtą i suszone pomidory zapiekłam wcześniej w piekarniku. Potem wszystko razem wymieszałam z tuńczykiem, dodałam makaron i fetę i gotowe :) Udanego weekendu Wam życzę :)) Składniki: makaron spaghetti 1/2 kalafiora mała żółta(...)koktajlowe sól różowa młotkowana kolendra z pieprzem olej kokosowy do smażenia/pieczenia Makaron ugotowałam według przepisu na opakowaniu. Do naczynia żaroodpornego dałam troszkę oleju kokosowego i wrzuciłam do niego kalafiora, pokrojoną cukinię i suszone pomidory. Zapiekłam w 180 stopniach jakieś 20 minut. Do upieczonych warzyw dodałam wcześniej ugotowany makaron, wymieszałam. Tuńczyka odsączyłam, fetę pokroiłam w kosteczkę i wrzuciłam do reszty

kruche babeczki

Proponowane wyszukiwania