jogurt - 6012 przepisów (strona:212/401)

Peshawar - jagnięcina curry 214

jagnięciny- noga 1 cebula 2 łyżeczki imbiru 2 łyżeczki czosnku sproszkowanego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka kurkumy , 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kminku 400 ml jogurtu greckiego 2 łyżki mąki ziemniacznej 1/2 łyżeczki chilli 150 ml wody Wykonanie: Na oleju podsmażamy kardamon, dodajemy mięso pokrojone w kostki. Smażymy na ok 5 min. Dodajemy poszatkowaną cebulę czosnek(...)imbir. Smażymy dalsze 5 min. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy , kolendrę, kurkumę I kminek. Wlewamy jogurt I dodajemy chilli, zmniejszamy gaz, przykrywamy I dusimy około 45-50 min. Od czau do czasu mieszając. Rozrabiamy wodę z mąką ziemniaczaną I dodajemy do jagnięciny. W razie czego doprawiamy solą. Trzymamy na gazie jeszcze ok 5 min I obiad gotowy. :) Jagnięcinę podałam

Smaki Edyty
Sałatka z małosolnych i jajek 895

promieniowaniem UVA i UVB, zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej i poprawia widzenie. * Zaczynamy:  Składniki: 3 liście sałąty pekińskiej 2 ogórki małosolne 3 jajka 6 pomidorków koktailowych 3-4 łyzki jogurtu naturalnego pieprz 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie: Sałatę kroimy, dodajemy jajka, ogórki I pomidory przekrojone na pół. Robimy sos: Wszystkie składniki - jogurt, pieprz I sok z cytryny mieszamy

Smaki Edyty
C - Kurczak w papryce na zielonej wyspie 240

szczypiorek             400 g jogurt naturalny             2 łyżki majonez             1 opakowanie przyprawa gyros(...)oliwek, gdy mięsko się zrumieni dodać pokrojoną w paski kolorową paprykę i dusić pod przykryciem kilka minut do miękkości mięsa. Ryż ugotować na sypko z dodatkiem soli. Duży jogurt naturalny wymieszać z majonezem i drobno posiekanym szczypiorkiem, delikatnie podgrzać na małym ogniu (nie gotować). Miłośnicy czosnku mogą dodać drobno posiekany bądź wyciśnięty czosnek. Podając ryż polewamy jogurtowym sosem, obok wykładamy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Miruna z makaronem w miętowym sosie 171

tacy nie znajdą;)   Miruna z makaronem w miętowym sosie       Składniki:   1 kg filetów z miruny 400 g makaronu (kokardki/świderki/grube wstążki) 400 g jogurtu naturalnego 2 łyżki gęstej śmietany (opcjonalnie) 2 łyżki ziaren słonecznika 4 gałązki świeżej mięty 2 gałązki świeżej bazylii cytryna sól i pieprz do smaku 4 łyżki oliwy z oliwek(...)zapewne wody i gotować w wersji al dente. Na rozgrzaną, suchą patelnię wysypać ziarna słonecznika i prażyć kilka minut na małym ogniu, siekając w tym czasie zioła. Słonecznik zalać jogurtem i mieszać nie doprowadzając do wrzenia, dodać posiekane zioła i śmietanę.  Doprawić pieprzem i sokiem z cytryny. Ugotowany i odcedzony makaron przełożyć na patelnię, dokładnie wymieszać

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Biały dym - biała zupa:) 295

biała zupa! Lekka i zdrowa, zupka koperkowo - jogurtowa:) Zupa koperkowo-jogurtowa Składniki: filet z kurczaka 2 gałązki natki pietruszki mała marchewka 1 pęczek koperku 1 mały bądź 3/4 dużego jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku ok. 1,5 l wody Filet z kurczaka zalać zimną wodą, dodać obraną, całą marchewkę i gałązki natki pietruszki. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć(...)miękkości) w  ostatnich minutach dodając drobno posiekany koper. Zupę zdjąć z ognia. Mięso i marchewkę wyjąć, poporcjować, dodać z powrotem do zupy. Całość zaprawić jogurtem i doprawić pieprzem do smaku. Do zupy przed podaniem można dodać łyżkę - dwie otrąb owsianych

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Ziemniaki w mundurkach w towarzystwie sadzonych jaj 173

gościem na naszym stole - są przepyszne!:)   Ziemniaki w mundurkach w towarzystwie sadzonych jaj    Składniki: 1 kg ziemniaków suszone zioła - np.oregano, zioła prowansalskie, koperek oliwa z oliwek mały jogurt naturalny 2 ząbki czosnku 1/2 pęczku świeżego koperku jajka sałatka np: bukiet sałat + ogórek, pomidor, czerwona cebula + sos winegret Ziemniaki dokładnie umyć w gorącej, bieżącej wodzie, wyszorować szczoteczką. Większe należy(...)następnie zdjąć folię i piec jeszcze około 20 minut (zimeniaki mają być zrumienione i miękkie).  Czosnek obrać i przecisnać przez praskę (ewentualnie drobniutko posiekać). Dodać do jogurtu wraz z posiekanym drobno koperkiem. Ziemniaki przed podaniem naciąć do połowy, polać przygotowanym sosem jogurtowym.   Podawać z jajkiem sadzonym i ulubioną sałatką (np. z proponowanym bukietem sałat

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Bunt na pokładzie i szpinakowa inspiracja 244

rozumiem"... no cóż, szpinak kupiony, podobnie jak makaron, więc może faktycznie nie specjalnie jest co pokazać... Pene ze szpinakiem Składniki: 400 g makaronu pene 450 g szpinaku jogurt naturalny duży 3 -4 ząbki czosnku około 50 g sera mozarella sól i pieprz do smaku 1-2łyżki soku z cytryny łyżka masła łyżka oliwy z oliwek(...)dodać szpinak (miałam mrożony), podgrzać i dusić około 5 minut. Doprawić solą i sokiem z cytryny do smaku. Zdjąć z ognia,  wymieszać z jogurtem, dodać makaron, całość wymieszać doprawiając pieprzem, przed podaniem posypać mozarellą

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Placuszki z cukinii i mąki gryczanej 167

nowy wymiar:)) Placuszki z cukinii i mąki gryczanej Składniki: 1 duża cukinia 1 jajko 2 łyżki mąki gryczanej (można zastąpić pszenną) ząbek czosnku sól i pieprz olej do smażenia jogurt naturalny plastry wędzonego łososia sok z 1/2 cytryny Oczyszczoną cukinie ścieramy na grubej tarce, delikatnie solimy i odstawiamy na 30 minut, po tym czasie odciskamy z wody, dodajemy mąkę, czosnek(...)pieprzem. Na patelnię wlewamy olej i smażymy do zarumienienia. Gotowe placki wykładamy na ręcznik papierowy aby pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu. Po kilku chwilach serwujemy z kleksem gęstego, naturalnego jogurtu i płatem wędzonego łososia skropionego sokiem z cytryny. Komponuje się idealnie z białym, półwytrwanym francuskim winem Celebro

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
KUCHNIA DLA ZABIEGANYCH - Potrawka z kurczaka i pieczarek na ryżu z kurkumą 346

całkiem smaczny obiad:) Potrawka z kurczaka i pieczarek na ryżu z kurkumą Składniki: filet z kurczaka 20 dag pieczarek (lub leśnych grzybów np. maślaków) mały por mały jogurt naturalny sól, pieprz, curry 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 szklanki wody 300 dag ryżu 1/2 łyżeczki kurkumy Filet pokroić w kostkę, oprószyć solą, curry, wyłożyć na rozgrzaną patelnię(...)grzyby (rzecz jasna uprzednio oczyszczone i umyte;). Całość podlać wodą, przykryć, dusić do miękkości, doprawiając do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Po zdjęciu z ognia dodac jogurt, wymieszać. Gotową potrawkę podawać z ryżem, ugotowanym w wodzie z niewielką ilością soli i kurkumą dodaną do wody  na 5 minut przed końcem gotowania

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Banany w cieście naleśnikowym z wiórkami kokosowymi 182

szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka cukier waniliowy 4 łyżki wiórek kokosowych ok. 1/2 szklanki wody 20 dag twarożku półtłustego 3  łyżki jogurtu naturalnego olej do smażenia Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać jajka, 1 łyżkę cukru waniliowego, wiórki kokosowe i taką ilość wody, by powstało gęste ciasto naleśnikowe. Odstawić(...)minut. Banany obrać, przekroić wzdłuż, obtoczyć w cieście. Smażyć na gorącym oleju na złotobrązowy kolor. Podawać z twarożkiem wymieszanym z jogurtem i pozostałym cukrem waniliowym z ewentualnym dodatkiem startej czekolady

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Wybuchowy deser 113

sole mineralne:  wapń, fosfor, miedź i jod, garbniki, taniny oraz kwas cytrynowy i jabłkowy . Samo zdrowie! Wybuchowy deser Składniki: otręby owsiane suszona żurawina pestki granatu jogurt naturalny (lub serek homo) Otręby, żurawinę i pestki granatu układamy warstwowo, zalewamy jogurtem, dekorujemy dodatkowo pestkami granatu i miętą

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Karmelizowana gruszka z twarożkiem - deser w 5 minut 175

pysznego, słodkiego a jednocześnie zdrowego i szybkiego? Taki własnie jest ten deser - sprawdźcie sami! Karmelizowana gruszka z twarożkiem i pestkami granatu Składniki: 2 gruszki 125 g twarogu 4 łyżki jogurtu naturalny 1/3 szklanki octu jabłkowego ok. 6 łyżek cukru brązowego  granat lub orzechy Twaróg wymieszać z jogurtem. Wstawić do lodówki. Gruszki obrać, przekroić na połowy, wydrążyć gniazda nasienne

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka z jajkiem, kurczakiem i oliwkami 349

będziesz: 1 filet z kurczaka 1 sałata lodowa 2 jajka oliwki czarne 1 pomidor 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz na sos:  1 ząbek czosnku 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki musztardy Mięso pokrój w paseczki, oprósz solą i pieprzem, usmaż do miękkości na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. Jajka ugotuj na twardo, pokrój w ćwiartki(...)podobnie jak pomidory (z tą różnicą, że ich nie trzeba gotować;) Do jogurtu dodaj musztardę i  przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszaj. Sałatę porwij na kawałki, ułóż na niej usmażone mięso, jajka, pomidory i oliwki. Polej przygotowanym sosem

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka z paluszkami krabowymi z sosem koperkowym 270

składniki: 3 garście  porwanej sałaty 8  paluszków  krabowych 4  rzodkiewki 1  ogórek 8 łyżek jogurtu 1 łyżka posiekanego świeżego koperku do smaku sól ziołowa Składniki na dwa talerze.Na talerzu ułożyć porwaną sałatę (dałam mix- masłową i rukolę). Obrać ogórka (wystarczy jeden mały długi lub dwa gruntowe) i pokroić na plasterki,ułożyć na sałacie.Rzodkiewkę pokroić(...)plasteki a paluszki krabowe na małe kawałki i również ułożyć na sałacie.Jogurt wymieszać z posiekanym koperkiem, doprawić do smaku solą ziołową i polać sałatkę

Monia miesza i gotuje
Sałatka z wędzoną makrelą i ogórkiem małosolnym 238

składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 200 g makreli wędzonej 4 ogórki małosolne 3 garście mieszanki sałat 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2-3 łyżki oleju rzepakowego Składniki na 3 porcje. Na każdym talerzu ułożyć garść sałaty (u mnie mix masłowej, rukoli i roszponki). Na sałacie układamy pokrojone w grubsze plasterki ogórki małosolne, jajka(...)pokrojone w ćwiartki oraz kawałki wędzonej makerli. Jogurt ,majonez i musztardę dokładnie wymieszać z olejem i polać sałatkę. Jeśli sos będzie za gęsty dodać więcej oleju

Monia miesza i gotuje