łyżki oleju 1,5 l. wywaru warzywnego (w oryg. mięsnego) 200 ml śmietany 18% 2 łyżki mąki kluseczki: 1/3 szkl. kaszy manny 2 jajka 30 g masła 1 łyżeczka mąki 1/2 pęczka bazylii sól, pieprz Pomidory kroimy w dużą kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy ok 2 minut cebulę. Dodajemy pomidory(...)przecieramy przez sito. Dolewamy wywar i mieszamy. Śmietanę łączymy z mąką i zaprawiamy nią zupę. Zagotowujemy.Doprawiamy solą i pieprzem. Masło ucieramy z jajkami, stopniowo dosypując kaszę i make zagniatamy ciasto. Łączymy je z posiekaną bazylią. Masę odstawiamy na 15 minut by kasza napęczniała. Zagotowujemy wodę, solimy. Łyżeczka nakładamy do niej kluski. Gotujemy
Dzieje kuchennej WiewióryBrokuły podane w klasycznym, smacznym sosie remoulade. Składniki: ½ kg brokuł, sól do smaku, cukier do smaku, zielona sałata, Składniki na sos: 2 jaja, 3 łyżki musztardy, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 1 słoiczek majonezu (250ml), 1 łyżka octu winnego sól do smaku, cukier do smaku. Wykonanie: Brokuły ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Jajka ugotować na twardo i drobno
Tradycyjna Kuchniawięc wybieracie się w Tatry, koniecznie zjedzcie tam szarlotkę, no i oczywiście KWAŚNICĘ! Ciasto 2 szkl. mąki pszennej 1/3 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 4 łyżki mleka 160 g miękkiego masła Nadzienie 2 kg jabłek 1/3 szkl. cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
Kuchenne aromatyprzepis Bereniki . Ciasto wyszło przepyszne. Mięciutkie, delikatne. Polecam z całego serca. Składniki: 250 g mąki pszennej 100 g cukru 130 g masła 3 jajka 1 łyżka soku z cytryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g truskawek Wykonanie: Tortownicę (21 - 24 cm) wyłożyć na spodzie papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać(...)stopni. Masło roztopić i przestudzić. Jajka utrzeć do białości z cukrem. Następnie dodać przestudzone masło i przez chwilę razem ucierać. Dodać sok z cytryny oraz mąkę z proszkiem. Składniki ucierać, aż powstanie jednolita masa (nie trwa to długo). Gotowe ciasto przelać do przygotowanej tortownicy. Umyte i odszypułkowane truskawki przekroić na pół
Sto kolorów kuchniprosty i szybki w wykonaniu... Składniki: 200 gram makaronu rurki 1 opakowanie sera feta 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 1 średnia cebulka czerwona 2 ugotowane na twardo jajka 1 papryka czerwona 1 łyżka majonezu pieprz czarny świeżo zmielony szczypta papryki mielonej słodkiej wędzonej sól do smaku Wykonanie: Gotujemy makaron al dente, studzimy, przekrawamy rurki na pół. Kukurydzę, fasolę(...)czerwoną odcedzamy na sitku przepłukując wodą zimną, zostawiamy do odsączenia. Ser feta, paprykę oczyszczoną z nasion, obraną cebulę oraz jajka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą przyprawiamy i dodajemy majonez. Dekorujemy według uznania. Wymieszaną dobrze sałatkę odstawiamy najlepiej na całą noc w chłodne miejsce. Smacznego
kgwjanczeworzadko. Tym razem wersja na bogato. Składniki: 5 jajek kawałek czerwonej papryki 1-2 ogórki konserwowe niewielki kawałek pora 2 plastry szynki gotowanej sól, pieprz majonez Sposób wykonania: 1. Jaja ugotować na twardo. Obrać, zatrzeć na tarce jarzynowej na średnich oczkach. 2. Paprykę, pora, ogórki i szynkę drobno posiekać. Dodać do jajek. 3. Dodać majonezu wedle uznania i doprawić
Kuchnia domowa Anirabarbarem, truskawkami i kruszonką Składniki: (na formę 30x22 cm) 250 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 75 ml letniego mleka 40 g cukru 50 g masła 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego dodatkowo: 400 g rabarbaru 250 g truskawek 50 g płatków migdałowych kruszonka: 50 g zimnego masła 50 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g mąki pszennej(...)dużej miski. Po środku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże. Wsypać 1 łyżeczkę cukru, zalać mlekiem. Odstawić na 15 minut. Po tym czasie do zaczynu dodać resztę cukru, cukier waniliowy i jajko. Zagnieść ciasto. Wlać rozpuszczone i przestudzone masło, wyrobić gładkie ciasto. Odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcią. W tym czasie odciąć szypułki od truskawek, pokroić je na połówki. Rabarbar pokroić
Pożeraczka, czyli raz adobrzeszkl. ugotowanej na sypko kaszy jaglanej 10 suszonych moreli (namoczonych we wrzątku) 1 cebula 1 ząbek czosnku olej po pół łyżeczki kurkumy, mielonego imbiru, słodkiej papryki, cynamonu 1 duże jajko do podania u mnie mizeria z koperkiem i pieczone buraki z tymiankiem Morele kroimy w kosteczkę. Cebule i czosnek obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na łyżce oleju. Morele(...)cebule dorzucamy razem z kaszą do mięsa. Przyprawiamy, dodajemy jajko, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Formujemy podłużne kotleciki i smażymy je ok 4 minut z każdej strony
Dzieje kuchennej Wiewióryczasu do czasu pozwalam sobie urozmaicić swoje posiłki m.in wykonuje je w wersji wegańskiej, czyli bez nabiału i jaj, bo jak wiadomo weganie nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego. Tym razem przygotowałam lekko wilgotne i delikatne pankejki, które smakują rewelacyjnie ze swoimi ulubionymi dodatkami. :) Składniki: 4 łyżki mąki pszennej graham T1850 1 łyżka mielonego siemię lnianego + 3 łyżki wrzącej wody
Truskawkowa Fiestaszczęśliwców są patelnie Delimano oraz zestawy produktów Podravka Emotikon grin Dziękuję za każdy głos :) Składniki: 250 g masła lub margaryny do pieczenia, 250 g cukru białego, 4 jaja, 340 g mąki tortowej (ok. 2 szklanki), 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 1 cytryna, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią, 3 czubate łyżki wiórek kokosowych, ponadto: tłuszcz
Moniki SmakołykiTYSIĄCA WYSP . Pulpety gotowałam w samej wodzie bez wcześniejszego podsmażania, co daję nam miejsce na kalorie z deseru :-) Składniki: 1/2 kg mięsa wieprzowego 1 jajko 1 bułka kajzerki sól, pieprz ziołowy garść posiekanej bazylii plus kilka listków na przybranie Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie, odcisnąć i dodać do mięsa(...)razem z jajkiem, bazylią i przyprawami. Dokładnie wymieszać. Formować kulki mokrymi dłońmi i wrzucać na gotującą wodę. Podawać wg uznania dekorując listkami bazylii. Smacznego
pieprzny smaczekEkspresowe, kruche ciasteczka ! Można je wykonać również w wersji z polewą czekoladową. Składniki: 20 dag masła, 3 jajka, 20 dag cukru, 1 łyżka kwaśnej śmietany, 1 łyżka proszku do pieczenia, 40 dag mąki, skórka z cytryny lub sok z cytryny, aromat cytrynowy (kilka kropel), 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub laskowych, papier do pieczenia. Wykonanie: Masło utrzeć na krem(...)ucierając dodawać po jednym jajku, po łyżce cukru i na koniec kilka kropli aromatu cytrynowego i mąkę. Gdy ciasto będzie zupełnie gładkie kłaść łyżką na przygotowaną wyłożoną papierem do pieczenia formę podłużne ciasteczka. Na każdym ułożyć paseczek skórki z cytryny i posypać orzechami. Rozgrzać piekarnik do 220 stopni i piec około 15 minut. Gotowe ciasteczka przełożyć do puszki
Tradycyjna KuchniaPyszne, słodkie, a przede wszystkim bardzo proste wykonaniu... Składniki; 750 gramów zmielonego półtłustego twarogu 3 jaja 1,5 - 2 szklanek mąki pszennej szczypta soli truskawki Wykonanie; Zagniatamy zmielony ser z mąką, jajkami i solą. Wałkujemy , wycinamy kolka, rozpłaszczamy je, do środka wkładamy owoc, zalepiamy dokładnie formując kuleczkę. Wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy około
Anioły w kuchnimuffinów? -10 truskawek na połówki przekrojone -1 i 3/4 kubka (tradycyjny do kawy) mąki TYP420 -180 gram jogurtu naturalnego -90 gram oleju rzepakowego -łyżeczka likieru migdałowego -5 jaj -kubek cukru pudru -łyżeczka proszku do pieczenia -łyżeczka sody -szczypta soli -kawałki marcepanu z kakaem -220 ml śmietany 36% -garść truskawek -łyżka kopiasta cukru pudru -żelatyna Jajka rozbijamy mikserem, dodajemy olej
BaRepaszachwycił wszystkich gości. Puszysty biszkopt i niesamowicie smaczna masa na bazie serka mascarpone z borówką amerykańską to jest to! Nie za słodki, lekki, po prostu pyszny. Składniki: 7 jaj 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki Masa: 1 kg serka mascarpone 500 ml śmietany krenowej 36% 500 g borówki amerykańskiej 2 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Poncz
Ciasteczkowy Potwór