macie? Usmażone na wigilijny stół są pachnące, apetyczne, jedyne w swoim rodzaju. I nie wiem z czego to wynika, może z naszego nastawienia, że podczas świąt wszystko jest wyjątkowe? A może po prostu siadając do wigilijnego stołu jesteśmy wyjątkowo głodni, bo przecież według tradycji jest to ostatni dzień postu.Kiedy byłam dzieckiem, to właśnie(...)kapusta były u nas na wigilię, ale to własnie one kojarzą mi się z postem :)Ciasto naleśnikowe:1,5 szklanki mleka,1,5 szklanki zimnej wody,2 jajka,pół łyżeczki soli,czubata łyżeczka cukru,olej do smażenia.Wszystkie składniki połączyć razem do uzyskania gładkiego ciasta. (Powinno mieć konsystencję gęstej słodkiej śmietany - nie za gęste
Codzienna kuchnia niecodziennaDawno, dawno temu, kiedy Ewa była mała, pomagała babci robić faworki. A właściwie jedyne co robiła to wywijała ciasto przez dziurkę. I tak mnie ostatnio naszło
Kraina Tysiąca SmakówŚwięta za pasem. Niedługo stoły będą uginały się jaj, mazurków, serników i bab. Gdy pierwszy raz usłyszałam o babce z majonezem przeżyłam szok. Ale jak to? Babka z majonezem? Jak to możliwe? Majonez do słodkiego cista? Jak to będzie w ogóle smakować? Okazało się, że babka jest miękka, puszysta a majonez niewyczuwalny. Od tamtej pory nie wyobrażam sobie(...)łatwe i nieskomplikowane chociaż czasochłonne. Jest jednak wart czasu jakie mu poświęcimy. To co gotowi? Czego potrzebujemy: Masa jasna: 1/2 op. cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/8 szkl. cukru 2 łyżki majonezu 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej 1/4 szkl. mąki pszennej skórka i sok z 1/4 cytryny Masa ciemna: 1 op. cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku
Kuchnia w oparachNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Jest to klasyk w moim domu, zawsze moja babcia piekła je na święta czy na urodziny i nie wyobrażam sobie żeby właśnie tego ciasta tartego nie było na świątecznym czy urodzinowym stole. Krótko mówiąc ciasto jest pyszne i warte upieczenia , polecam. /* Style Definitions(...)font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki (forma25x34cm): 500g mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 250g margaryny lub masła 4 jajka ( osobno żółtka i białka) 2 łyżki ciemnego kakao 1 szklanka drobnego cukru do bezy 1kg jabłek przesmażonych lub duży słoik jabłek Polewa: 4 łyżki mleka 4 łyżki cukru
Słodkie zapomnienieJabłka zapiekane z cynamonem, pod śmietanow ą pierzynką, w towarzystwie ryżu 8 marca - dziś moje Święto! W końcu fajna babka jestem, czyż nie? :P Przede mną popołudnie słodkiego lenistwa przy książce i herbatce, przed telewizorem nastawionym na program o gotowaniu, z domieszką kulinarnego rozpieszczania moich kubków smakowych. Krotko mówiąc, to Pan Mąż dziś walczy w kuchni, a ja nie zamierzam(...)szczypta soli - do smaku 1 łyżka cukru trzcinowego - płaska 1 jabłko sok z cytryny - tylko trochę, do skropienia jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki pasty waniliowej 1 jajko 1/ 3 szkl. śmietany 18% 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego - porada jak zrobić TU , ewentualnie można zastapic cukrem wanilinowym z torebki W rondelku rozpuścić masło. Wsypać ryż i chwilę podsmażyć
Grunt to przepis!czyli dość spore placuszki ciasta drożdżowego pieczone na blasze starego, kaflowego pieca, jak również placki drożdżowe z jabłkami lub innymi owocami, z kruszonką, oprószone cynamonem i oczywiście obowiązkowo na święta makowce, takie zawijane, hojnie nadziane bakaliami. Mama również piecze niesamowite ciasta drożdżowe, również makowce, na Wielkanoc obowiązkowo babkę z rodzynkami, a w sezonie letnim pyszne jagodzianki. Wychowywałam się(...)przy robieniu ciast drożdżowych jest to by miały one temperaturę pokojową, a mleko i rozpuszczone masło, czy margaryna muszą być ciepłe. Choć z doświadczenia wiem, że gdy składniki np. jajka będą prosto z lodówki to ciasto i tak wyrośnie, ale będzie potrzebowało dużo, dużo więcej czasu i efekt może nie być aż tak spektakularny jak zamierzaliśmy. Proponuję więc wszystkim zapominalskim
Rozpustne gotowanieZdrowsza wersja pierniczków świątecznych ! Pierniczki na mące gryczanej i żytniej. W smaku tak samo smaczne jak tradycyjne, ale zdecydowanie bardziej wartościowe pod względem odżywczym
kolorowotorcikowoDzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na bardzo prosty pasztet z udek kurczaka z pieczarkami. Jest przy okazji dość tani i szybki w przygotowaniu, więc
Pieguskowa KuchniaDziś zapraszam Was na przepis na polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce. Tak przygotowane polędwiczki są domową wersją popularnego fast food’a. Idealnie smakują z
Słodkie okruszkiPrzepis na tę przepyszną, bardzo puszystą babkę drożdżową, którą widzicie na zdjęciach pochodzi z wydanej w 1963 roku książki Kuchnia Polska pod red. dr Stanisława Bergera
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataDzisiaj święto zakochanych. Od lat trwają dyskusje, czy je obchodzić, czy ignorować. Wydaje się, że młodzi nie mają tego dylematu, ale moje pokolenie wciąż się nad tym zastanawia. A ja? Pamiętam, obchodzę, ale bez przesady. Czasami jesteśmy razem i świętujemy, innym razem każde z nas zajmuje się swoimi obowiązkami i dopiero wieczorem znajdujemy chwilkę dla siebie. A miłość? Jest najważniejsza(...)wyjątkowym deserem. Zapraszam na czekoladowy pudding z malinami. Koniecznie w walentynkowej scenerii. Składniki: • 500 g mleka • 50 g czekolady deserowej • 20 g cukru • 20 g mąki ziemniaczanej • 1 jajko • 1 łyżka serka waniliowego • świeże maliny Sposób przygotowania: Tradycyjny: 1. Jajko utrzeć z cukrem. Masa powinna być puszysta. 2. W 100 g mleka rozmieszać mąkę ziemniaczaną. Wymieszać z masa jajeczną
W mojej kuchnitylko cieszy smakiem, ale i kolorami. Przygotowanie takiej sałatki nie zajmuje zbyt wiele czasu, a efekt… nic tylko jeść. Taka sałatka sprawdzi się równie dobrze na co dzień, święta czy na przyjęciu. Spróbujcie. Warstwowa sałatka z kuskusem i tuńczykiem Warstwowa sałatka z kuskusem i tuńczykiem 2016-05-09 22:56:02 Write a review Save Recipe Print(...)Does this look wrong? Składniki (na 2 porcje; ilość zwiększyć w zależności od ilości osób) około 4 łyżki kukurydzy w puszce 2 liście sałaty 7 małych pomidorków cherry 1 jajko L 2-3 łyżeczki kremowego majonezu Folwark 1 puszka tuńczyka z kuskusem perłowym i suszonymi pomidorami* pieprz do smaku szczypiorek * można również użyć 1 puszki tuńczyka wymieszanej z przygotowanym (własnoręcznie
Słodkie okruszkiJako, że babkę z kajmakiem uwielbiam, nie mogłam nie spróbować i tej na mleku skondensowanym. Również i ona zyskała uznanie wśród moich bliskich. Wyszła pyszna i
Smaki Na TalerzuJogurtowe mini pączki z nutą pomarańczy Dziś przepis na pyszne, szybkie mini pączki do filiżanki ulubionej herbaty. Najczęściej przygotowuje je na spotkania z przyjaciółmi, różne przyjęcia
Słodkie okruszkiświąt bez krokiecików. Tym razem w wersji mini, ponieważ każdy musi spróbować każdą świąteczną potrawę i nie sposób wszystko zmieścić w jednym brzuszku. Dlatego warto zachować umiar, by święta spędzić komfortowo i szczęśliwie wśród rodziny. Krokiety zwykle bywają z kapustą lub mięsem. Z racji tego, że większość dań jest z kapustą dla urozmaicenia przyrządzam krokiety z serem(...)łyżek ole do smażenia Na samym początku naleśnika układamy czubatą łyżeczkę farszu, formujemy, zginamy boki ( lewy, prawy) do środka i zwijamy rulonik. Gotowy krokiecik obtaczamy w jajku i bułce tartej. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu z każdej strony. Wykładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Filiżanki Ambition
Kuchnia Paulettes