Halloween zwyczaj związany z maskaradą i odnoszący się do święta zmarłych, obchodzony w wielu krajach w wieczór 31 października, czyli przed dniem Wszystkich Świętych. Odniesienia do Halloween są często widoczne w kulturze popularnej, głównie amerykańskiej. Halloween najhuczniej jest obchodzony w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. Aby tradycji – kulinarnie - stała się zadość… paluchy wiedźmy(...)Wspólne gotowanie z Formułą – USA, zorganizowane przez Darię. Czyj jest ten pomysł, naprawdę nie wiem, ale w internecie przepisy są identyczne. Składniki: - 225g miękkiego masła- 1 jajko- ¾ szklanki cukru pudru- 2 i 2/3 szklanki mąki tortowej- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia- ¾ łyżeczki soli- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego- 1 łyżeczka esencji migdałowej- migdały (ok. ½ szklanki)- dżem malinowy
mojewypiekiinietylkoŚwięta to okres pierników, marcepanów i innych słodyczy, na które można sobie bezkarnie i bez wyrzutów sumienia pozwolić (wszystko oczywiście w granicach rozsądku :D). Dziś postanowiłam zrobić meeega czekoladowe i słodkie babeczki, które zostały pochłonięte w 2 dni!Składniki (12 muffinów)1 szklanka mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakao szczypta soli1 łyżka sody2 jajka2 łyżki(...)Przygotowanie:Nastawiamy piekarnik na 170'C.Mieszamy wszystkie suche składniki oprócz cukru. Ja zawsze przesiewam wszystko przez sitko, by uniknąć grudek. Dodajemy pokrojoną czekoladę i krówki i mieszamy składniki. Jajka ucieramy z cukrem, mlekiem i miodem. Na koniec dodajemy olej.Mokre składniki dodajemy do suchych i mieszamy. Niezbyt długo, niezbyt dokładnie, na tyle, by stworzyły jednolitą masę.Przelewamy ciasto do foremek
Kitchens Alphabetłatwiejsze się wydają… Ten dzisiejszy sernik kokosowy jest pierwszym całkowicie przeze mnie wymyślonym sernikiem pieczonym i na pewno nie ostatnim :)! Na razie ze względu na zbliżające się Święta czeka do opublikowania jeszcze kilka pysznych babek… ale do serników na pewno szybko wrócę :)!Sernik kokosowySkładniki:Spód:300 g ciastek pełnoziarnistych (digestive)150 g masła50 g czekolady gorzkiejCiasto(...)małym ogniu -od czasu do czasu mieszając-około 30 minut aż odparuje i zgęstnieje. Odstawić i wsypać wiórki kokosowe, wymieszać i odstawić do wystygnięcia. 3. Serek kremowy, maskarpone, roztrzepane jajka, cukier, mąkę ziemniaczaną, rum i wystudzone mleko kokosowe z wiórkami zmiksować na gładką masę i wylać na spód ciasteczkowy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni -na spód wstawić małą
UgotujmyTo.plbabeczki. Czy znalazłaby się osoba, która byłaby w stanie oprzeć się takiemu cudeńkowi? Pięknie prezentujące się na stole w każdej sytuacji. Na bank do powtórzenia w zbliżające się Święta. Dodam, iż dopiero od 2 lat jestem świadomym kwiatożercą. Tzn pochłaniam róże, fiołki i czarny bez, czyli wszystko to co pięknie pachnie. A jak pachnie tak smakuje. Składniki(...)szklanki mąki 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru pudru 1 szklanka mleka 1/3 szklanki + 2 łyżeczki oleju 1 jajko Farmio 3/4 szklanki posiekanej czekolady 1/2 szkl plus dekoracja fiołków 1/2 l śmietany kremówki 30-36% 2 łyżki cukru pudru opcjonalnie barwnik spożywczy fioletowy. 1 łyżeczka żelatyny spożywczej. Wykonanie: W jednej
Malinowe Pocałunkibyło pieczenia przed świętami! W związku z tym, ze w tym roku postanowiliśmy, że Wigilia obejdzie się bez prezentów ze względów finansowych, postanowiliśmy zrobić prezenty handmade. Zapach pieczonego masła, cynamonu, goździków rozlewał się po całym domu. Przepis na ciasteczka korzenne znalazłam tutaj. Składniki: 250 g mąki 125 g margaryny 100 g cukru 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 opakowanie(...)cukru waniliowego 1 jajko 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) 1 łyżka imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej otarta skórka z cytryny Mąkę i imbir przesiewam przez sito do miski, mieszam z proszkiem, z cukrem, cukrem waniliowym, skórką z cytryny i przyprawami. Dodaję miękką margarynę i dokładnie siekam nożem. Wbijam jajko, siekam jeszcze przez chwilę, a potem
Brzuszki Łakomczuszkikilka lat temu , a później o przepisie zapomniałam .... a szkoda , bo taką babkę można jeść ciągle i ciągle i nie ma się dość . Koniecznie spróbujcie , jak nie na święta to chociażby jutro , nie będziecie żałować. Do wypieku tej babki używamy budyniów w proszku i dzięki temu mamy szerokie pole do popisu , bo w zależności od tego jaki(...)wybierzemy takim smakiem babki będziemy się delektować. Składniki : 4 op. budyniu śmietankowego ( po 40 g) 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 4 jajka 3/4 szklanki oleju 1 łyżka octu Wykonanie : Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę , przesiać do niej wszystkie suche składniki. Nadal ucierając dodać olej i ocet. Wlać do formy
Malinowa Kawiarenkaszklanka grubo posiekanych orzechów włoskich garść rodzynek słoik powideł śliwkowych ( u mnie domowe bez cukru) Polewa : 1/3 kostki margaryny 4 łyżki cukru 2 łyżki mleka 4 łyżki kakao Przygotowanie: Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem. Wlewamy powoli olej cały cza miksując, dodajemy startą marchew, posiekane orzechy włoskie(...)dosypujemy cukier, dodajemy 2 łyżki mleka i kakao. Mieszamy do momentu aż nie będzie grudek. Ciasto smarujemy polewą czekoladową, ozdabiamy cukrową posypką i połówkami orzechów włoskich. Wesołych i smacznych Świąt. The post Świąteczne ciasto marchewkowe z powidłami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDomowe nalewki, likiery czy wina zawsze cieszyły się popularnością. Wielu moich znajomych nie raz pytało mnie jak zrobić taki likier. Przyznam Wam szczerze, że robię je
Słodkie okruszkimożemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec? Jest na to rozwiązanie... Seromakowiec to dwa tradycyjne ciasta w jednym - sernik na spodzie makowym. Kremowa i aksamitna masa serowa w połączeniu z wilgotnym ciastem makowym smakuje wspaniale! Połączenie idealne, szczególnie dla fanów maku i sera 😉 Przepis pochodzi ze starych zapisków mojej babci... Składniki: Masa makowa(...)maku 120 g masła 1/2 szklanki miodu 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa serowa: 1 kg mielonego sera twarogowego (może być z wiaderka) 1 szklanka cukru 6 dużych jajek 200 g masła 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 op. cukru z wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Lukier: 3 łyżki soku z cytryny 3/4 szklanki
Kuchnia MagdaLenymało kleiste. Miodownik jednak jest zdecydowanie inny w smaku, bardziej podobne do znanej wszystkim MARLENKI. Miodownik długo zachowuje świeżość, im starsze, tym lepsze, dlatego ja często przygotowuję je na Święta Bożego Narodzenia, albo na jakieś inne spotkanie rodzinne, bo mogę je sobie wykonać dużo wcześniej, bez zbędnego stresu. Uwierzcie mi, kawałek takiego ciasta zaspokoi wasze pragnienie na słodycze(...)masła · 3 łyżeczki sody oczyszczonej · 500 g mąki pszennej tortowej · 2 jajka · szczypta soli NASĄCZENIE: · 50 g miodu · 25 ml rumu
Calzonella.comTo przepis jeszcze z konca lat 70 tych ,kiedy to zaczynałam eksperymentować z rybami z lepszym lub gorszym skutkiem :). Przepis jest łatwy i
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDomek z piernika to idealny wypiek na Święta Bożego Narodzenia. Posłuży jako piękna dekoracja stołu, którą można później zjeść. Domek złożony jest z ciasta piernikowego, udekorowany lukrem królewskim. To świetny pomysł na dekorację świąteczną lub słodki upominek. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej Pół kostki masła 1 szklanka miodu 5 łyżek syropu klonowego Szklanka cukru pudru(...)łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko Lukier: 1 białko 200 g cukru pudru Sposób przygotowania: Masło ucieramy z cukrem pudrem, następnie dodajemy miodu oraz syropu klonowego i miksujemy do połączenia. W dużym naczyniu łączymy mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i jajko. Następnie wlewamy przygotowaną wcześniej masę. Z wszystkich składników wyrabiamy ciasto, owijamy folią spożywczą
Podróż w kulinariamożemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec? Jest na to rozwiązanie... Seromakowiec to dwa tradycyjne ciasta w jednym - sernik na spodzie makowym. Kremowa i aksamitna masa serowa w połączeniu z wilgotnym ciastem makowym smakuje wspaniale! Połączenie idealne, szczególnie dla fanów maku i sera 😉 Przepis pochodzi ze starych zapisków mojej babci... Składniki: Masa makowa(...)maku 120 g masła 1/2 szklanki miodu 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa serowa: 1 kg mielonego sera twarogowego (może być z wiaderka) 1 szklanka cukru 6 dużych jajek 200 g masła 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 op. cukru z wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Lukier: 3 łyżki soku z cytryny 3/4 szklanki
Kuchnia MagdaLenyoczywiście spieszę do Was z przepisem: tak prostym i szybkim, że łatwiej się nie da! 👌 Bardzo liczę, ze moja babka Was również zachwyci i upieczecie ją na tegoroczne Święta... I jestem pewna, że jeśli to zrobicie, to na stałe wejdzie do Waszego Bożonarodzeniowego repertuaru... ❄☃❤ Babka jest idealna w swej strukturze, miękka, wspaniała..., a najbardziej urzeka swoim obłędnym zapachem(...)samego pieczenia, kiedy w domu unosi się przepiękny zapach... A po upieczeniu - to sama nie wiem czy lepiej smakuje... czy lepiej pachnie... 😋😍 Spróbujcie koniecznie! SKŁADNIKI NA BABKĘ: 5 jajek (białka i żółtka osobno) 1,25 szklanki cukru 200 g roztopionego masła 1,5 łyżeczki esencji waniliowej (albo kilka kropel aromatu waniliowego lub migdałowego) 1,25 szklanki mąki
Słodko-Słony Świat IlonyWśród 12 potraw wigilijnych w wielu domach pojawią się łazanki z kapustą i grzybami. U mnie nie było takiej tradycji, ale poza świętami smakują równie rewelacyjnie i warto pokusić się o przygotowanie tego prostego dania. Można je również wykorzystać do wigilijnej zupy grzybowej. Ta super pyszna i aromatyczna potrawa ucieszy zapewne wegetarian. Zrobienie domowych łazanek jest bardzo proste, oczywiście(...)jeśli masz czas je zrobić. Z gotowymi też będzie pysznie! Składniki: kapusta z suszonymi grzybami - przepis tutaj 200 g mąki orkiszowej jasnej 2 jajka 2 łyżki oleju/dodatkowe żółtko/woda Przygotowanie: 1/2 porcji kapusty z suszonymi grzybami przygotuj wg tego przepisu przesiej mąkę na stolnicy, w środku zrób zagłębienie i wbij jajka, dodaj olej i zagnieć sprężyste, gładkie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!