bynajmniej odchudzanie, ale wsparcie mojego organizmu (zmagam się od długiego czasu ze zdrowotnymi problemami). Ale czytając właściwości wód okazało się, że nie dość iż pomogą mi one w naturalny sposób wspomóc mój organizm, to jeszcze doskonale nadają się do "podkręcenia" spowolnionego metabolizmu i walki z kilogramami. Zachęcam Was do zapoznania się z ich właściwościami. Dokładniej pisałam o nich(...)Każdy musi znaleźć własną drogę do sukcesu! Dzielę się z tym z Wami, bo o to pytacie w mailach i stwierdziłam, że może jednak warto napisać na ten temat kilka słów. Jak widzicie na blogu roi się od różnych potraw (nie koniecznie lekkich) - kocham gotować, jeść, karmić innych... i nigdy z tego nie zrezygnuję. Dlatego może nie będę nigdy wyglądała
Słodkie okruszkiW dzisiejszym poście przedstawię Wam roladę z masą budyniową o smaku cappuccino.Kiedyś wydawało mi się, że przygotowanie w domu rolady biszkoptowej to jakaś niebywale trudna
Smakołyki BerenikiDrugi dodatek do TES V: Skyrim, Hearthfire, mimo, iż nie wprowadza nowych wątków fabularnych to pozwala nam na budowę i zarządzanie gospodarstwem oraz adopcję dzieci. Jak
Nerds Kitchenazurek wielkanocny można bardzo szybko przygotować i nie trzeba do tego jakichś specjalnych umiejętności cukierniczych. Poza tym, jest wiele sposobów na uproszczenie przygotowań więc warto zadbać żeby pojawił się na świątecznym stole :). Mazurek w skrócie to spód, nadzienie i dekoracja. Spód może być z ciasta kruchego, drożdżowego itp.. Jeśli nie macie piekarnika możecie go przygotować mieląc(...)składnikami. Masę wyłożyć na ciasto, stuknąć foremką kilka razy o blat żeby masa równo się rozlała i wstawić na kilka godzin do lodówki. Schłodzony mazurek posypać prażonymi migdałami i okruchami ciasta. Żywymi kwiatami przybrać tuż przed podaniem lub przybrać kwiatami kandyzowanymi * * Jak zrobić kandyzowane kwiaty lub płatki? 1 białko jajka roztrzepać z kilkoma kroplami soku z cytryny
SzczyptaSmaQśniadanie, napić się kawy i po prostu… usiąść nigdzie nie gnać. Jak zaoszczędzić cenny czas i pieniądze? To pytanie nurtuje nie jedną osobę, prawda? Ja znalazłam na to kilka pomysłów, które wdrażam w życie. Dziś dzielę się z Wami jednym z nich. Przyznam Wam szczerze, że telefon mam zawsze przy sobie. Niektórzy mawiają, że „bez telefonu(...)pszennej 2 jajka 1 i 1/2 szklanki mleka 75 g roztopionego masła (przestudzonego) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią szczypta soli Przygotowanie: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Mieszamy delikatnie łyżką. W drugiej misce przy pomocy ręcznej trzepaczki łączymy jajka z mlekiem
Słodkie okruszkibędzie odkrywczym powiedzieć, że zupa pomidorowa to w Polsce jedno z najbardziej popularnych dań. Przygotowywana jest na różne sposoby i różnie wychodzi, co czasami może budzić niejakie wątpliwości, ale to ostatecznie kwestia indywidualnych upodobań czy posiadanych zasobów wolnego czasu. Osobiście również lubię prostą i szybką zupę pomidorową przygotowaną na mięsno-warzywnym wywarze „wykończonym” przecierem pomidorowym i ew. niewielką ilością koncentratu(...)się potem nie ugotuje, a uformowane klopsy najpierw parzymy zanim zaczniemy je gotować. Ponieważ zawierają wołowinę wymagają też nieco dłuższego gotowania (ok. 30 minut). „Cichym bohaterem” tej zupy są jajka, a konkretnie same żółtka dodane do klopsików – chociaż ich wpływ na smak jest ograniczony, a koniec końców są w ogóle niewidoczne, to jednak pomagają odpowiednio związać masę mięsną. Taka zupa
Kulinarna Pokusabędzie odkrywczym powiedzieć, że zupa pomidorowa to w Polsce jedno z najbardziej popularnych dań. Przygotowywana jest na różne sposoby i różnie wychodzi, co czasami może budzić niejakie wątpliwości, ale to ostatecznie kwestia indywidualnych upodobań czy posiadanych zasobów wolnego czasu. Osobiście również lubię prostą i szybką zupę pomidorową przygotowaną na mięsno-warzywnym wywarze „wykończonym” przecierem pomidorowym i ew. niewielką ilością koncentratu(...)się potem nie ugotuje, a uformowane klopsy najpierw parzymy zanim zaczniemy je gotować. Ponieważ zawierają wołowinę wymagają też nieco dłuższego gotowania (ok. 30 minut). „Cichym bohaterem” tej zupy są jajka, a konkretnie same żółtka dodane do klopsików – chociaż ich wpływ na smak jest ograniczony, a koniec końców są w ogóle niewidoczne, to jednak pomagają odpowiednio związać masę mięsną. Taka zupa
Kulinarna Pokusajuż w standardowej, prostokątnej blaszce, zwiększając ilość upieczonych biszkoptów do dwóch. Ciasto jest PRZE-PYSZ-NE!:) Poważnie. Ja je wprost uwielbiam. Jest co prawda dosyć drogie, bo i kilka czekolad, i mascarpone, śmietana i orzeszki ziemne, ale jeśli potrzebujecie wypieku na jakąś ważną uroczystość i liczycie na „efekt WOW”, to to ciasto jak najbardziej się nadaje:) Dodam jeszcze(...)stąd też kolory są nieco przekłamane. Mam jednak nadzieję, że zdjęcia nikogo nie zrażą i zaufacie mi na słowo, że ciasto jest super:) Biszkopt: (pieczemy dwa takie biszkopty) 5 jajek 3/4 szkl. drobnego cukru 3/4 szkl. mąki pszennej 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej * 1-2 łyżki oleju Krem jasny: 300 ml śmietanki 36% 1/2 szkl. pełnego mleka w proszku
Smaki Na Talerzujedzenie jak i ludzie przestraszyć, a zawalić? Ogólnie to lokal może zawalić... Dzisiaj - Łubu Dubu, bistro w centrum Wrocławia. Krótka seria - Wrocław - Łubu Dubu Do rzeczy o rzeczy Dobrych kilka lat temu w stolycy naszej, późnym wieczorem napotkałem na duże zbiorowisko ludzi przed pewnym bistro. Ludzi tam zachowywali się o tyle dziwnie, że każdy przed lokalem trzymał w ręce, bądź(...)Faktem jest to, że większość z tych lokali jak np. lubelska Tancereczka czy Wesoły Romek nie mają odpowiedniego zaplecza gastronomicznego, w którym to można byłoby choćby wyparzać/naświetlać jajka aby wydzielić z nich żółtko do tatara. I tak niestety serwowany jest tatar bez żółtka, a jak wiadomo taki tatar to nie tatar, co tu filozofować
Right Behind The Kitchenzbędny „wypełniacz”, który skutkuje tym, że smak i aromat mięsa zupełnie niepotrzebnie rozchodzą się po większej objętości masy. Zupełnie niepotrzebnie dodaje się również całe jajko. Ja dodaję wyłącznie żółtko i tylko dlatego, że lubię jajka, a nie dlatego, że jego brak wyrządzi jakąś krzywdę moim kotletom. I choć dzięki tego rodzaju „zapychaczom” uzyska się pewnie jeden albo i dwa kotlety(...)Zapisz przepis Drukuj Składniki 600g mielonej szynki lub biodrówki wieprzowej 150g średnio przerośniętego parzonego wędzonego boczku bez skóry i kości 3 szalotki 1 duże jajko 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo mielonego kilka łyżek bułki tartej ok. 30-40ml oleju rzepakowego Do podania gotowane ziemniaki kiszone ogórki marynowane patisony, grzyby lub papryka Instrukcje Boczek kroimy
Kulinarna Pokusawolnym, małym ogniu zaledwie 1 minutę. Zakręcam gaz i trzymam jajka w rondlu, bez zdejmowania pokrywki i garnka z gazówki.Jajka na miękko - trzymam je przez 5-6 minut.Jajka na półtwardo - wydłuża czas do 7-8 minut, a na twardo - 10-11 minut.Uwaga: dotyczy jajek wiejskich. Jeśli mam jajka nieco mniejsze (klasa S lub małe M), trzymam(...)się białka ugotowanych jajek, co dzieje się zazwyczaj, gdy mamy naprawdę świeże jajka. Kiedy jajka się ugotują, zalewam je dużą ilością zimnej wody, obijam lekko o brzeg garnka, aż skorupka pęknie i zostawiam na chwilę w wodzie.Po tych czynnościach jajko równie łatwo powinno się obierać.Schłodzenie jajek po ugotowaniu w zimnej wodzie (najlepiej dodać jeszcze kostki lodu
W kuchni Karmel-itkimnie kokosowy olej nierafinowany ) 1 jajko 1 żółtko (białko do posmarowania chałki) 1/2 łyżeczki soli Kruszonka: 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła roztopionego Sposób przygotowania: Na początku zrób sobie kruszonkę, czyli wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, najlepiej rozcierając je palcami. Kiedyś pokazałam na filmiku jak robiłam kruszonkę, znajdziecie go w przepisie na Bułeczki drożdżowe(...)miskę ściereczką i odstaw na jakieś 15 minut, rozczyn ma ruszyć, czyli trochę urosnąć. W tym czasie rozpuść sobie masło, jajko, żółtko i ziarenka z laski wanilii roztrzep widelcem. Czas minął? Rozczyn ruszył? No to teraz wlej do miski jajka i rozmieszaj łyżką wszystkie składniki, tylko chwilkę, bo czas włożyć dłonie do miski i wyrobić ciasto. Ciasto wyrabiaj do momentu
Blondynka GotujePrzepisów na ciasto na pierogi jest wiele. Ja osobiście mam dwa sprawdzone, z których korzystam od lat kilku. Proporcje modyfikuję w zależności od ilości farszu. Jeśli
Niebieski kubek z kawaPamiętacie przepis na włoską kiełbasę ? Te włoskie klopsy są równie aromatyczne. Miękkie i soczyste, nie wymagają wiele pracy – pieką się w piekarniku a nie smażą. Do zjedzenia na 101 sposobów. Spaghetti z klopsami, wino i filmowa randka gotowa! Tak jak i salsicca, tak i te klopsy to przejaw tęsknoty włoskich emigrantów za domem. Powstały najprawdopodobniej w 1920 roku w Nowym(...)specyficzny smak i aromat – anyżowo-kwiatowy, leciutko pikantny. Temu połączeniu mięs dodaje niesamowitej szlachetności. Nie róbcie klopsów bez niego! Do dużej miski, w której wygodnie będzie wszystko mieszać, wbijamy jajka, wlewamy wodę i ocet winny. Dodajemy przyprawy – podprażony koper włoski ucieramy w moździerzu, czosnek przeciskamy przez praskę. Wsypujemy sól, pieprz, świeżo startą gałkę muszkatołową, posiekaną natkę pietruszki. Rozbijamy wszystko ubijaczką
Karo in the KitchenWiosną wszystko się przemienia i wszystko zaczyna się na nowo. Przynajmniej w przyrodzie, w której wszystko się odradza. Wiosenne jedzenie w symboliczny i faktyczny sposób do tej przemiany nawiązuje. Chyba warto się inspirować tą wszechogarniającą metamorfozą światową, żeby zmienić także coś w sobie. Pomyślmy o tym w niedzielę przy wybornym jedzeniu, w miłej atmosferze, u progu wiosennego oczarowania. Dajmy się(...)Zaznacza też, że zupa szczawiowa ma mocno kwaśny smak. Jeśli ktoś woli łagodniejsze smaki, proponuje zmniejszyć ilość dodanego szczawiu. Agata serwuje zupę szczawiową z pełnowartościowymi jajkami pochodzącymi z przydomowej hodowli kurek dziadka Franka. Takie jajka to czyste złoto (także ze względów odżywczych), które na tle zielonej tafli zupy szczawiowej wygląda malarsko! Warto jeść szczaw Szczaw to roślina niedoceniana w naszej
KulinarneImpresje.pl