jabłka - 25490 przepisów (strona:217/1700)

Placuszki serowo-jogurtowe z jabłkami 187

łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki  otrąb pszennych /lub owsianych/ 1 mały jogurt naturalny ½ łyżeczki mieszanki: cynamonu, kurkumy i imbiru szczypta soli olej  do smażenia  Wykonanie: -Jabłka obrać, pokroić na cząstki i przełożyć do rondelka. -Wlać /na dno/niewielką ilość wody i dusić owoce na niewielkim ogniu do miękkości. -Rondelek  przykryć pokrywką  i od czasu(...)czasu poruszać by jabłka nie przywierały do dna. W razie potrzeby dodać odrobinę wody. Jabłka powinny być miękkie ,ale jednocześnie nie rozgotowane /jędrne/. -Składniki ciasta starannie wymieszać  w misce. -Rozgrzać patelnię, delikatnie posmarować olejem/użyć pędzelka/ . -Usmażyć placki z obu stron na złoty kolor. -Usmażone placki przełożyć na półmisek i obłożyć jabłkami. -Wierzch  posypać

Zakamarki mojej kuchni
Salceson-rolada z jabłkami na biszkopcie kakaowym 134

razem postawiłam na klasykę, czyli biszkopt kakaowy i jabłka, a wszystko to po prostu zwinięte i wyglądające jak salceson:) Ciasto banalne w przygotowaniu, ekspresowe w wykonaniu i wyśmienite w smaku. Posmakuje każdemu kto lubi połączenie jabłek z ciastem, a to chyba lubi każdy :) Polecam więc wszystkim łasuchom. Składniki: 4 jajka 8 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej(...)Mąkę przesiewam z kakao i delikatnie mieszam z masą jajeczną.  Blaszkę o wym 24x36cm wykładam papierem do pieczenia, posypuje grubą warstwą cukru pudru wymieszanego z cynamonem  oraz jabłkami pokrojonymi w kostkę. Na to przelewam kakaowe ciasto  i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170°-180°C na 20-30 min.  Upieczone wyjmuję z blaszki odwracając jabłkami

Ciasteczkowy Potwór
Placek amerykański (wiewiórka) 112

Miękkie, wilgotne dzięki dodatkowi jabłek oraz bardzo aromatyczne. Można dodać dowolne orzechy i migdały. Ja zazwyczaj używam orzechów włoskich i płatków migdałowych. Pięknie pachnie podczas pieczenia. Zapach orzechów, jabłek i cynamonu unosi się w całej kuchni. 4 jajka 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka i olej. Do masy dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia i cynamon. Dokładnie zmiksować. Jabłka obrać i utrzeć na tarce z grubymi oczkami. Orzechy zalać gorącą wodą. Po kilku minutach odlać wodę a orzechy drobno posiekać. Do ciasta dodać utarte jabłka, orzechy, migdały

Bullio
Szarlotka z budyniem 541

lodówki. Jabłka obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić na dużą patelnię. Dodać cukier według uznania (ja dodaję około 2-3 płaskich łyżek). Smażyć kilka minut aż jabłka zmiękną i wtedy rozdrobnić je dodatkowo drewnianą szpatułką. Dwa opakowania budyniu przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ciasto wyjąć z lodówki i podzielić na dwie równe części. Każdą rozwałkować(...)papierze do pieczenia. W formie do pieczenia ułożyć warstwę ciasta na papierze. Ciasto nakłuć równomiernie widelcem. Na to ułożyć uprażone jabłka i wylać ciepły budyń. Całość przykryć drugą warstwą ciasta (ciasto rozwałkowane na papierze łatwiej przenieść). Górną warstwę również nakłuć widelcem. Piec około 50 minut w temperaturze 180°C. Nie kroić zanim ciasto nie ostygnie, ponieważ budyń musi zastygnąć

Bullio
Szarlotkowe Crunchy o smaku pieczonego jabłka 130

Składniki: (na 1 porcję) 20 g płatków owsianych łyżka miodu 6 łyżek jogurtu naturalnego, ja użyłam 1,5% gałązki świeżej mięty 1 średniej wielkości jabłko pół łyżeczki cukru-jeśli jabłka są za kwaśne- jeśli są słodkie-ominąć ten krok szczypta cynamonu Przygotowanie: 1. Płatki owsiane połączyć z miodem bardzo dokładnie i i podgrzewać na patelni, aż płatki się zarumienią(...)wsiąknie. 2.Do przygotowanej szklanki/słoiczka wkładać uprażone płatki na spód i pozwolić im wystygnąć. Nasze Crunchy gdy ostyga staje się twarde i chrupiące 3. Jabłko umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. 4. Pokrojone w kosteczkę jabłka podgrzewać z odrobiną wody na patelni do momentu aż zmiękną. Posypać cynamonem i cukrem jeśli jest taka potrzeba. 5. Na crunchy nakładać

KreatywnePiny
Wątróbka drobiowa – wątróbka gęsia z jabłkiem 100

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} 700 g wątróbki gęsiej – może być inna drobiowa, tłuszcz gęsi, 3 – 4 cebule, 6 – 7 jabłek – szara reneta, sól, cukier, łyżka świeżego tymianku, konfitura z żurawiny, Wątróbkę oczyścić –usunąć błony i różne przyległości, umyć, osuszyć. Cebulę pokroić w półplasterki i poddusić na tłuszczu gęsim dodając(...)gęsim do miękkości. Pozostałą część podsmażyć na rumiano. Wątróbkę usmażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu – w środku powinna być lekko różowa. Na talerzu ułożyć cebulę, jabłka duszone, wątróbkę. Udekorować jabłkami smażonymi. Podałam z „frytkami” z topinambura.   polecam inne dania gęsi   zastawa

królestwo garów
dania z kaczki 149

Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} kaczka z jabłkami kaczka z jabłkami i trawą żubrową   kaczka duszona, z czerwoną kapustą i jabłkami kaczka duszona z jabłkami kaczka duszona w pomarańczach kaczka duszona z imbirem  kaczka duszona(...)wiśniami kaczka konfitowana kaczka pieczona w niskiej temperaturze kaczka pieczona w pomarańczach  kaczka pieczona z jabłkami "szarlotką" kaczka teriyaki kaczka ze śliwkami zapiekanka ziemniaczana w kaczce   kaczka podwędzana pieczona kaczka faszerowana kaczka faszerowana z orzechami kaczka z mango kaczka z grilla   kaczka po pekińsku kacze nogi w pomarańczach nogi z kaczki w żubrowej trawie   kacze

królestwo garów
Smażone piersi gęsie w sosie jabłkowym 117

piersi z gęsi ze skórą, 2 łyżki oliwy, 150 ml żubrówki, 2 – 3 gałązki świeżego rozmarynu, 3 ząbki czosnku, 3 jabłka, 150 ml cydru, 100 ml soku jabłkowego, ¼ łyżeczki ziaren kolendry, 2 łyżki masła, sól, pieprz, Przepis według Karola Okrasy z drobną zmianą. Zamiast nalewki orzechowej dałam żubrówkę i nie zagęściłam sosu chlebem. Piersi gęsi natrzeć mieszaniną oliwy(...)wolnym ogniu, wytapiając tłuszcz. Smażyć aż skórka stanie się cienka i chrupiąca. Przełożyć na drugą stronę i przez kilka minut dusić piersi od strony mięsa w wytopionym gęsim tłuszczu. Jabłka pokroić na ósemki – nie obierać. Czosnek rozgnieść, przesmażyć na tłuszczu gęsim, dodać rozmaryn a następnie jabłka. Wlać cydr i sok jabłkowy, kolendrę. Doprawić solą i pieprzem. Dusić kilka

królestwo garów
Gofry w Swornegaciach 125

ogień i nie można nastawić pożądanej temperatury... Trochę zabawy przy pieczeniu jest, ale później mamy nagrodę w postaci wspaniałych gofrów. Ja podałam gofry z prażonymi jabłkamiJabłka zrywałam w sadzie starych odmian drzew owocowych, znajdującym się tuż obok Kaszubskiego Domu Rękodzieła Ludowego. Jabłka, miód wielokwiatowy, cynamon(...)miałam pomocników :) Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Do garnka wlać odrobinę wody i wrzucić jabłka.  Dusić na małym ogniu, co jakiś czas mieszając aby się nie przypaliły, do miękkości. Doprawić cynamonem i miodem do smaku. Gofry można podać polane miodem, z malinami

królestwo garów
Półwytrawny sos jabłkowo - borówkowy do pieczonych polędwiczek, czyli wspomnień o jedzeniu ciąg dalszy 128

brak użyłam kortlanda i tez było ok) 2-3 łyżki konfitury z borówki leśnej garść majeranku sos z pieczenia mięsa mała cebulka (opcjonalnie) pieprz Przygotowanie: Umyte, pozbawione gniazd pestkowych jabłka pokroiłam w "ósemki" i ułożyłam w naczyniu żaroodpornym . Nie obierałam ze skóry by w całości wykorzystać smakowity aromat jabłka. Zalałam sosem powstałym podczas pieczenia polędwiczek. Obsypałam majerankiem(...)były wyczuwalne. Na koniec musiałam delikatnie rozrzedzić sos wodą jako, że wyszedł bardzo gęsty i przypalałby się przy podgrzewaniu. Przed... ... po upieczeniu ...i po oskalpowaniu ...oby smaki skomponować Jabłko z lasu gotowe by obyczaje mięsa łagodzić Sos wyszedł słodko - kwaśny i delikatny. Przetarte jabłko z całymi owocami borówki i majerankiem idealnie pasuje do pieczonych mięs.Gdyby nie to, że większość

Kuchnia po mojemu
Marmoladki 147

się powstrzymać od spróbowania. Składniki: 1 kg jabłek ½ szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu papier do pieczenia Wykonanie: Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki lub ósemki, usunąć gniazda nasienne. Jabłka wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 o C i prażyć około 20 minut. Uprażone jabłka przetrzeć przez sito i smażyć z cukrem i cynamonem aż powstanie gęsta słodka(...)masa. Rozsmarować jabłka na papierze do pieczenia i zostawić w przewiewnym miejscu do wyschnięcia na 3 - 4 dni. Gdy mada dobrze wyschnie pokroić w niewielkie kwadraciki

Mama Gotuje
Pieczona kaczka 129

przepis na pieczoną kaczkę faszerowaną jabłkami z majerankiem. Kaczkę którą robiłam dostałam od teściów, więc kaczka ta sama w sobie była znacznie smaczniejsza niż te sklepowe. Składniki: kaczka jabłka ½ cytryny majeranek sól pieprz Wykonanie: Kaczkę umyć i osuszyć, odciąć szyję i kuper. Następnie natrzeć ją na zewnątrz i od środka solą, pieprzem i majerankiem. Jabłka i cytrynę(...)dokładnie umyć. Jabłka pokroić w ćwiartki i usunąć z nich gniazda nasienne. Cytrynę pokroić w ósemki. Kaczkę nafaszerować jabłkami i cytryną a następnie naciągnąć skórę i ją zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Kaczkę przełożyć do formy wysmarowanej smalcem. Piec w temperaturze 180 o C w sumie przez 2 godziny. Pierwszą godzinę kaczka powinna być przykryta, następnie piec bez przykrycia

Mama Gotuje
Koktajl z kapusty i jabłka 107

Kiedyś miałam okazję spróbować tej ciekawej mikstury, podobno bardzo zdrowej Smak jest zaskakujący ale naprawdę pyszny Koktajl z kapusty i jabłka SKŁADNIKI: pół małej białej kapusty 3 jabłka pół cytryny natka pietruszki 1 łyżeczka cukru (ewentualnie, zależy od jabłek) woda Kapustę sparzamy podobnie jak na gołąbki. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki(...)Poszarpane liście kapusty, jabłka i garść pietruszki umieszczamy w pojemniku blendera, dodajemy sok z cytryny i cukier. Miksujemy, dodając tyle wody, by osiągnąć oczekiwaną konsystencję. I jak? Pychaaaaaaa

MarciochaKucharzy
Brązowy ryż z jabłkami, Bagdad Cafe 176

duże jabłka 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki imbiru szczypta kardamonu sok z cytryny ksylitol (lub cukier) olej do posmarowania formy Ugotuj ryż na mleku. Obierz i pokrój jabłka na większe kawałki. W szerokim rondlu rozgrzej kilka łyżek wody, dodaj pokrojone jabłka, cynamon, imbir i kardamon. Duś, aż jabłka zmiękną (dolej wody w razie potrzeby). Dopraw do smaku(...)ksylitolem i sokiem z cytryny. Posmaruj naczynie do zapiekania olejem. Przełóż do niego ryż, następnie jabłka i zapiekaj ok. 25-30 minut w temperaturze 170-180°C. Przepis dodaję do akcji: Kłótnia Jasmine i jej męża kończy się rozstaniem… gdzieś na skraju pustyni Mojave. Kobieta bierze walizkę i dociera do tytułowej Bagdad Cafe – bardzo zaniedbanego miejsca, prowadzonego przez Brendę

Qlinarnie i Qlinarnie
Pomarańczowa szarlotka sypana 199

Wyobrazcie sobie, że nigdy nie robiłam szarlotki sypanej, nigdy takowej nie jadłam. Dostałam dwa ogromne pudla wspaniałych jabłek i pierwsze co mi do głowy przyszło to...coś z jabłkami. Coś innego. Coś co wyjdzie każdemu i smakuje wyśmienicie.Dla mnie szarlotka sypana, która wyszła rewelacyjna- to kulinarny eksperyment, który się powiedzie każdemu. Bez miksera, bez jajek, bez stresu(...)potrzebować masła 82% tłuszczu, zamrożonego najlepiej dzień wcześniej- będziemy je trzeć na tarce o dużych oczkach. Umyj jabłuszka i zetrzyj na dużych oczkach, możesz skropić sokiem z cytryny.Jeśli jabłka puszczą sok- odcedz.Dodaj skórkę pomarańczową. Cukier oraz cynamon i galaretkę.  Wymieszaj i odstaw. Do dużej miski odmierz wszystkie składniki suche i wymieszaj dokładnie.  Podziel na 3 równe

Z Kuchni Do Kuchni