wymiesza np. z innymi owocami, to można uzyskać fantastycznie pachnącą i smakującą miksturę. Postanowiłam zatem przygotować konfiturę na bazie tego, co aktualnie jest dostępne w sadzie. Stąd obecność jabłek(...)tego pigwowce, bo zawierają bardzo dużo pektyn, które nadadzą konfiturze naturalnej żelowej konsystencji. Składniki : 1,5 kg zamrożonej aronii (masa przed mrożeniem) 1 kg obranych i oczyszczonych jabłek (doskonałe są antonówki) 0,5 kg pigwowców (masa przed oczyszczaniem) 0,8 kg cukru 1 litr wody Pigwowce umyć i pokroić na ćwiartki. Jedną z ćwiartek (sami dojdziecie którą) trzeba przepołowić
Weekendy w domu i ogrodziebardziej soczyste. Jednak do zapiekanej kaszy, cierpki smak poczciwej papierówki pasuje idealnie. składniki dla czterech osób 1 szklanka kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1-1,3 jabłek 2 łyżki cukru brązowego cynamon masło do smarowania lub pergamin Sposób przygotowania Kaszę jaglaną pozbawimy gorzkiego posmaku, mocząc ją w zimnej wodzie co najmniej(...)cukru). Kaszę gotujemy, do momentu aż wchłonie całą wodę (ok 15 minut). W tym czasie obieramy jabłka, wydrążamy z nich gniazda nasienne i kroimy je w niewielkie kawałki. Jabłka przekładamy do garnka, dodajemy do nich łyżkę cukru ( w przypadku kwaśnych jabłek) i smażymy je przez pięć minut, tak by zmiękły ale się nie rozpadły. Niewielką żaroodporną formę
Miód i pieprzjabłka zaczęły spadać z drzew. Nie wiem, jak się nazywają. Są duże, czerwone i kwaśne. No i na pewno stare, bo w rodzinnym sadzie egzystują tylko stare jabłonie. Jabłka natchnęły mnie do zrobienia jednej z moich ulubionych tart. Smakowo jest bardzo wyważona - lekko kwaśne jabłka i nieprzesłodzona masa śmietanowa z nutką wanilii. Cudo! TARTA Z JABŁKAMI(...)minut do lodówki/zamrażarki. Składniki na masę: - 150 mililitrów mleka - 100 mililitrów śmietanki 30-36% - 1 żółtko - 2 jajka - 2 łyżki cukru (drobnego) - laska wanilii - 3-4 jabłka - cytryna Przygotowanie masy: Mleko łączymy ze śmietanką. Dodajemy żółtko, 2 całe jajka oraz cukier. Całość ubijamy chwilę aż do całkowitego połączenia składników. Laskę wanilii rozcinamy i wyskrobujemy
Życie zamknięte w smakuczasu, wystarczy je upiec. Samo w sobie jest wspaniałe. Ciastka francuskie z jabłkami. Składniki na 12 szt.: - 2 opakowania ciasta francuskiego (2 x 375g) - 4 jabłka (dałam Jonagold) - 1 łyżeczka cynamonu - 1 jajko do smarowania Dodatkowo: - brązowy cukier Demerara - lukier (cukier puder + sok z cytryny) Ciasto francuskie wyjmujemy z lodówki(...)minut przed przygotowywaniem ciastek. Łatwiej się rozwija i nie pęka. Umyte i obrane jabłka kroimy w kostkę, posypujemy cynamonem. Ponieważ moje jabłka były słodkie, a ciastka będą „lukrowane” nie dodawałam cukru. Płaty ciasta rozwijamy i dzielimy na 6 prostokątów każdy (razem będzie 12 ciastek). Jajko mieszamy w miseczce. Przy użyciu pędzelka smarujemy boki prostokątów (będą to miejsca łączenia
mojewypiekiinietylkourządzenia jest tylko przepis na dżem truskawkowy...a sezon truskawkowy już się skończył...a pora na jabłka..i postanowiłam wypróbować to urządzenie do dżemu z jabłek..ilości jabłek i cukru nie podaję, zależy to od pojemności misy, a szczególnie od rodzaju jabłek..tak samo czas gotowania zależy od jabłek, jedne są twarde i wiadomo(...)będą gotowały się dłużej. jabłka cukier Jabłka obrać, pokroić w kostkę i włożyć do misy multicookera . Zamknąć pokrywę.Wybrać program „JAM” i ustawić czas. Wcisnąć przycisk „Start”. 15-2 0 minut przed zakończeniem pracy programu otworzyć pokrywę, do misy multicookera dodać cukier i wymieszać. Zamknąć pokrywę i gotować do zakończenia pracy programu.Przełożyć do słoiczków, zakręcić
Moje domowe kucharzeniewersji wytrawnej. Ty razem połączyłam ze sobą jabłka, kaszankę i wiśnie. Powstała bardzo ciekawa smakowo potrawa, która z pewnością zachwyci zaproszonych na grilla gości. SKŁADNIKI: 3 duże jabłka, 2 kaszanki, 15 dag wiśni, 2 łyżki czerwonego wytrawnego wina, sól, pieprz, PRZYGOTOWANIE: 1. Jabłka myję i osuszam. Nożem odkrawam wierzch. Następnie wydrążam środek jabłka(...)układam na rozgrzanym grillu. Grilluję około 15 minut. 3. Z wiśni usuwam pestki. Owoce przekładam do garnuszka. Wlewam wino i duszę około 7 minut. 4. Jabłka odwijam z folii i układam na talerzu. Podaję z przygotowanym sosem wiśniowym
Tradycyjna kuchnia Kasijabłkami, rodzynkami i cynamonem. Pycha!!! W sam raz na podwieczorek w zimne, deszczowe, jesienne popołudnia, lub na śniadanie z kubkiem kakao.... Mmmm.... Polecam!!! Składniki na rogale drożdżowe z jabłkami na 32 sztuki 700 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 300 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 75 g cukru 0,5 łyżeczki soli 2 jajka(...)objętość. W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w około centymetrową kostkę, przekładamy do garnka. Garnek stawiamy na kuchence, przykrywamy pokrywką i dusimy, aż jabłka puszczą sok (jeśli jabłka nie są soczyste, możemy dolać 2-3 łyżki wody), następnie dodajemy rodzynki cukier, cynamon, mieszamy i podgrzewamy, aż odparujemy cały sok (ja zwiększam grzanie
Rozpustne gotowaniesztuk 1 arkusz ciasta francuskiego o wadze około 250g 3 jabłka 2-3 łyżki cukru 0,5 łyżeczki cynamonu 1,5 łyżki rodzynek żółtko do posmarowania Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w około centymetrową kostkę, przekładamy do garnka. Garnek stawiamy na kuchence, przykrywamy pokrywką i dusimy, aż jabłka puszczą sok (jeśli jabłka(...)soczyste, możemy dolać 1 łyżkę wody), następnie dodajemy rodzynki cukier, cynamon, mieszamy i podgrzewamy, aż odparujemy cały sok (ja zwiększam grzanie na maksimum i szybko odparowuję, by jabłka pozostały jędrne). Gotowe nadzienie studzimy. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C. Ciasto dzielimy wzdłuż dłuższego boku na pół, a w poprzek na 4 części. Na każdą porcję nakładamy
Rozpustne gotowaniedeser. Były to pieczone jabłka, ale w wersji na bogato ;) Wypełnione dżemem truskawkowo-różanym, przykryte waniliowym kremem, zapieczone pod delikatną pianką... pyszne!!! Najlepsze na ciepło. Polecam!!! Składniki na jabłka pieczone pod kremem waniliowym i cytrynową chmurką na 4 porcje: 4 jabłka 1 łyżka cukru 1 l wody 4 łyżki dżemu truskawkowo-różanego lub innego NA WANILIOWY KREM(...)cukru (3 łyżki) 1 łyżka masła NA CYTRYNOWĄ CHMURKĘ: 2 białka 1 łyżka cukru pudru pół łyżeczki startej skórki cytrynowej Wodę zagotowujemy z cukrem. Jabłka myjemy, obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i wkładamy do gorącego syropu. Gotujemy około 2-3 minuty na małym ogniu (jabłka nie mogą się rozpaść), wyjmujemy je, odsączamy i wkładamy do żaroodpornego
Rozpustne gotowanietylko ja. Składniki: 3 szkl. mąki, 3 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 twarda margaryna lub masło, 150 g serka homogenizowanego waniliowego, 1 jajko, jabłka- 15 połówek Lukier: 1 szkl. cukru pudru 1 łyżka śmietany 12% Wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy do miski i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części jedną rozwałkowujemy(...)wykładamy na blaszkę tak aby zakryło dno i połowę wysokości boków blaszki. Na to układamy obrane, pokrojone, wydrążone z gniazd nasiennych jabłka. Posypujemy je cynamonem i jeżeli jabłka są bardzo kwaśne to cukrem. Wałkujemy drugą część ciasta i przykrywamy jabłka. Boki zgniatamy tak aby nie było widać jabłek. Pieczemy
Passion of CookingPieczone jabłka to dla mnie jeden z najsmaczniejszych, a przy tym zdrowszych deserów. W sezonie zimowym zdecydowanie niedoceniany, a przecież polskie jabłka są takie pyszne! Ja je podałam z gałką orzechowych lodów, ale ten dodatek, chociaż bardzo pasuje, nie jest konieczny :) Składniki: 3 jabłka o wadze ok. 30 dag każde (takie były moje) 4 łyżeczki żurawiny(...)słoiczka 1 łyżeczka miodu szczypta przyprawy do piernika po łyżeczce rodzynek i posiekanych orzechów laskowych Wykonanie: Jabłka umyłam, przekroiłam na pół. Z każdej połówki łyżeczką usunęłam gniazdo nasienne. Jeśli mamy małe jabłka nie kroimy ich na pół, tylko od strony ogonka usuwamy gniazdo nasienne, a skórkę nacinamy w połowie jabłka dookoła. Wtedy w trakcie pieczenia skórka
Kuchenne zapiski EdytyKocham jabłka. To zdecydowanie moje ulubione owoce! Nie ma dla mnie dnia bez jabłka ;) I kocham je tak bardzo, że chyba przesadziłam z ich ilością w tym cieście...w efekcie na jego dnie powstał lekki zakalec, bo jabłek było dużo za dużo i puściły dużo za dużo soku...Aleee - ja lubię zakalce! A szczególnie jabłkowo-cynamonowe ♥ Jednak(...)cynamonem i zmiksować do połączenia składników. Następnie dodać masło i ponownie zmiksować. Blachę o wymiarach 20x25cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać do niej ciasto. Na wierzchu równomiernie wysypać jabłka. Włożyć ciasto do piernika rozgrzanego do 200*C i piec ok. 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego! :) Przepis dodaję do akcji
chili & sugarświetle, ale byłam zmuszona to zrobić... Wiecie, nawet gdybym chciała sfotografować ciasto następnego dnia, również byłby z tym problem, ponieważ...ciasta już prawie nie było :)) LEKKI CYNAMONOWY BISZKOPT Z JABŁKAMI inspiracja - Przysmaki Karolki // tortownica 22cm ~2 średnie jabłka (ok. 300-400g) ~3 jajka ~50g mąki pszennej ~50g mąki pszennej razowej ~100g ksylitolu ~czubata łyżeczka cynamonu (ja sypnęłam(...)chyba nawet więcej, ale jestem cynamonoholikiem :)) ~łyżeczka proszku do pieczenia ~70ml mleka (u mnie roślinne) Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki, a następnie w plasterki. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z ksylitolem do momentu uzyskania puszystej, jasnej masy. Następnie do żółtek przesiewamy mąki z cynamonem i proszkiem do pieczenia, dolewamy mleko i ponownie miksujemy (na najmniejszych obrotach). Białka ubijamy
chili & sugarciasto z jabłkami? A czemu nie! Jabłek nigdy za wiele :) Tym razem jednak nieco inne ciasto... Lżejsze, bez dodatku tłuszczu, ale nadal pyszne! Mam w domu duuuuużo jabłek, planuję jeszcze szarlotkę, więc to nie ostatnie jabłkowe ciasto w najbliższym czasie :) Bałam się, że ciasto nie wyrośnie, albo wyjdzie zakalec...Na szczęście nic takiego nastąpiło! Ciasto pięknie wyrosło(...)dzisiaj przygotowałam ciasto z użyciem jednej z tych herbat właśnie :) Tak, ciasto na herbacie! Jedliście kiedyś takie? Zachęcam do upieczenia! I do wypróbowania nowych herbat Teekanne! GRYCZANE CIASTO Z JABŁKAMI przepis autorski // tortownica 22cm ~250g mąki gryczanej ~3 jajka, w temp. pokojowej ~szklanka zaparzonej herbaty Fit&Slim Teekanne , ostudzonej ~150g cukru / ksylitolu ~płaska łyżeczka sody oczyszczonej ~łyżka soku
chili & sugarpostaci szarlotki, musu czy tych z piekarnika. Dzisiaj zapraszam właśnie na te ostatnie:) Pyszne, aromatyczne, z chrupiącym nadzieniem:) Mała słodka chwila, na którą warto było czekać cały dzień... :) Jabłka można podać z bitą śmietaną czy polać np. syropem dyniowym ( klik ) ale solo smakują również wyśmienicie:) Na 2 porcje 2 jabłka 2 łyżeczki ulubionych konfitur lub dżemu suszone(...)śliwki, rodzynki, żurawina itp. siekane orzechy, migdały, słonecznik itp. 3 lyżeczki musli cynamon goździki Suszone owoce mieszamy z ziarnami, musli i konfiturą. Jabłka kroimy w poprzek na 1/3 wysokości, tak by uzyskać "czapeczkę". Wycinamy gniazda nasienne (najlepiej łyżeczką). Do każdego jabłka wkładamy po równej porcji nadzienia i posypujemy cynamonem. Przykrywamy wierzchnią połówką. Na całej powierzchni jabłka wbijamy
My simple kitchen