grecka - 3959 przepisów (strona:158/264)

Muffinki bananowo-orzechowe 128

muffinek: 235 g mąki 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 125 g brązowego cukru 100 g orzechów włoskich 250 ml jogurtu lub kefiru( u mnie 170 ml jogurtu greckiego + 80 ml kefiru) 100 ml oleju 1 duże jajko 3 dojrzałe banany szczypta soli W jednym naczyniu mieszamy wszystkie suche składniki. Banany rozgniatamy widelcem. W drugim naczyniu mieszamy roztrzepane jajko

Mia Cucina Sofieta
SOS TYSIĄCA WYSP 150

Manekinie. Zachwyciłam się i musiałam zrobić. Ciut zmodyfikowałam więc może powinien nazywać się tysiąca jednej wyspy:-) jak myślicie?  Składniki:  1/3 szklanki jogurtu naturalnego typu grecki 3 czubate łyżki ketchupu  4 czubate  łyżki majonezu   5 ćwiartek ogórka konserwowego  garść szczypiorku  sól, pieprz,  szczypta słodkiej czerwonej papryki  Sposób przyrządzenia: Ogórki

pieprzny smaczek
Schab otulony Szynką Parmeńską z RÓżOWĄ Sałatką 295

schabu bez kości 5 plasterków szynki parmeńskiej 5 łyżek musztardy miodowej kilka gałązek świeżego tymianku 1 limonka 10 ziemniaków 3- 4 buraki 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki miodu 2 szalotki sól pieprz Przygotowanie buraczki gotujemy, podobnie ziemniaki schab myjemy, osuszamy, doprawiamy pieprzem, świeżym tymiankiem, skrapiamy sokiem z limonki, smarujemy musztardą, owijamy plasterkiem szynki przygotowujemy

Luźna Kuchnia
Ciasteczka owsiane z truskawkami 247

Dzisiaj pomysł na :  - pyszne zdrowe  lekkie i szybkie w przygotowaniu ciasteczka owsiane ! :) Składniki:   3 szklanki płatków owsianych górskich 5 łyżek jogurtu naturalnego typu greckiego 2 jajka   garść orzechów włoskich pół jabłka kilka truskawek ( około 4/5) garść rodzynek Przygotowanie:   1. Płatki owsiane wsypujemy do miski, dodajemy jogurt naturalny i mieszamy. Jabłko obieramy, ścieramy na tarce

Zdrowo kolorowo lifestylowo
Wiosenna sałatka z makaronem i paluszkami krabowymi / surimi 263

krabowych i lekkich sałatek. SKŁADNIKI 1 opakowanie makaronu w kształcie ryżu (250g) 1 opakowanie paluszków krabowych (surimi) 1 puszka kukurydzy 1 ogórek szklarniowy świeży koperek ser żółty (opcjonalnie) jogurt grecki / śmietana majonez musztarda pieprz kolorowy sól cukier do smaku (opcjonalnie) WYKONANIE Paluszki krabowe kroimy w kostkę wraz z ogórkiem i ewentualne serem żółtym. Szatkujemy koperek.  W naczyniu łączymy kukurydzę

Zofiana
Sałatka wiosenna warstwowa 335

brokuł 1 op. sera feta 3 pomidory 4 ugotowane na twardo jajka 1 pęczek rzodkiewki Sos : 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka chrzanu 1 ząbek czosnku 200 ml jogurtu typu greckiego do smaku sól, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Składniki na sos łączymy dokładnie ze sobą. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, gotujemy w osolonej wodzie, studzimy. W kostkę kroimy pomidory, ser feta

kgwjanczewo
Relacja z Targów EuroGastro 2015 149

wygrał Kamil Szulc z Restauracji Jan w Bełchatowie VII Olimpiada Kawy wygrał Mariusz Szyszka z Green Caffe Nero "Kulinarny Talent 2015" Roberta Sowy wygrał Łukasz Dzikowski X Festiwal Kuchni Greckiej Theofilosa Vafidisa wygrał Paweł Kubera – Restauracja Dobra Truskawka "Gotuj Lokalnie" Marcina Budynka wygrały Ewa Starzak-Jankowska oraz Agnieszka Maciejska Najdłużej zatrzymałem się przy stoisku Trzy Znaki Smaku. Jest to europejski

Parowar Faceta
Sos Jogurtowy Czosnkowo - Bazyliowy 135

więc dodałam 2 łyżki majonezu. Dodatkowo jak postał w lodówce jego konsystencja odrobinkę stała się gęstsza. Ja ten sos dopisuję do stałego menu :) Składniki: 1/2 opakowania dużego jogurtu typu greckiego 3-4 duże ząbki czosnku garść liści świeżej bazylii 1-2 łyżki majonezu  sól szczypta cukru Wykonanie: Wyrobię się w jednym zdaniu? :) Wszystkie składniki wrzuciłam do blendera i zmiksowałam

Blondynka Gotuje
SAŁATKA Z GOTOWANYM KURCZAKIEM, BROKUŁAMI, FETĄ I SOSEM CZOSNKOWYM 326

Składniki: (nie podaję proporcji, zależą one od naszych upodobań) pierś z kurczaka (równie dobrze możemy wykorzystać gotowane mięso z rosołu, bez skóry) pomidorki koktajlowe ser feta ziemniak majonez jogurt grecki czosnek świeżo zmielony pieprz bulion warzywny do ugotowania piersi Wykonanie:  Pierś gotujemy w bulionie warzywnym. Studzimy, kroimy w kostkę.  Brokuły dzielimy na różyczki. Gotujemy al dente, w wodzie

Walijskie Pichcenie
Ciasto z daktyli bez pieczenia 118

Polecam serdecznie! Myślę, że taka koncepcja zaskoczy niejednego! :)  Składniki ( mała tortownica) : -> 150g s uszonych daktyli -> 75g płatków owsianych -> 1 serek mascarpone -> 1/2 opakowania jogurtu greckiego -> 1 łyżeczka miodu -> Sok z połowy cytryny -> 1 pomarańcza  Wykonanie ;  Daktyle kroimy na drobniejsze kawałki żeby ułatwić pracę blenderowi. Przekładamy je do miski i dodajemy

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Włoska Primavera - zupa z młodej pokrzywy i rukoli 163

łąkowej zieleniny" zainteresowałam się rok temu, kiedy to przygotowałam dla Was wpis " Dzika zielenina (Horta) – nieznany skarb diety śródziemnomorskiej ". Skupiłam się wtedy na zbieraniu liści mlecza, z których przygotowałam grecką hortę vrasta oraz francuską sałatkę .  W tym roku nabrałam ochoty na spróbowanie pokrzywy, dlatego uzbrojona w koszyk i rękawiczki ochronne wybrałam się na wieś. Znalezione przeze mnie roślinki ( zdjęcie

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryż jaśminowy z sosem malinowym 203

się oprzeć pokusie i go zakupiłam okazał się bardzo smaczny i polecam go wszystkim którzy go jeszcze nie jedli ;] Składniki: - 1 torebka ryżu jaśminowego - 200g malin - 3 łyżki jogurtu greckiego - 2łyżki cukru Wykonanie: Do małego garnuszka wrzucamy maliny zasypujemy je cukrem i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia, po przestygnieciu dodajemy jogurt i mamy gotowy sos ;]  Ryż gotujemy według przepisu

Tanio szybko zdrowo
Sałatka Zepos 271

wakacjach na wyspie Zakynthos wspominałam już kiedyś przy okazji przepisu na grecką bruschettę . Dziś prezentuję sałatkę, którą zaproponował mi kelner - Sakis w naszej ulubionej tawernie Zepos  w miejscowości Kalamaki. Od tamtej pory to moja ulubiona sałatka. Składniki Sałata (ja użyłam lodowej, ale świetnie się sprawdza gotowa mieszanka sałat) małe pomidorki ogórek papryka puszka anchoives bułka kapary parmezan oliwa

Kulinarne Inspiracje
Melon z Fetą 135

warto po kupieniu na kilka dni położyćgo na parapecie. Mójmelon czekał na swoją chwilę prawie tydzień, pogoda sprzyjała, a dobra rada się sprawdziła! Owoc był pyszny! Do tego oryginalna grecka Feta - bardzo ważne, żeby byla oryginalna, wszelkie polskie substytuty w tym daniu się nie sprawdzają. Składniki: Dojrzały melon Opakowanie Fety Przygotowanie: Melona i Fetę pokroić w dość grubą kostkę, nadziewać

Kulinarne Inspiracje
Sałatka a la grecka z indykiem 170

Wraz z wiosną nadszedł czas na zmianę jadłospisu- na bardziej 'light'- może zmianę zacznij od tej sałatki? :))) Od razu dodam, że nie jest to tradycyjna sałatka grecka, ale jedynie jej kombinacja- feta, pomidory oraz oliwki są bez zmian, jedynie pominęłam ogórka i od siebie dodałam mix sałat, szczypiorek i podsmażoną pierś z indyka. Sałatka bardzo prosta, bardzo smaczna i zazwyczaj

Kraina Miodem Płynąca