Święta święta i po świętach… najadłam się za wszystkie czasy tradycyjnych dań niezbyt zgodnych z moją zwyczajową dietą ;) Ale co tam, święta są raz w roku
Jak gotować i nie zwariowaćjelito na rurkę ,przymocowuje do maszynki . Wkładam mięso do maszynki , włączam ją . Jeną ręką popycham mięso, drugą robię kiełbaskę . Parzę kiełbasę w 70 stopniach ( woda nie ma się gotować , wtedy nie popękają) . Przedstawię wam co wchodzi w skład zestawu promocyjnego . Zawartość zestawu: 1 szt. Krupniok śląski biały (Turbo Smak(...)Nici wędliniarskie białe – rolka 100g - Nici wędliniarskie białe, lniane matowe. 100g rolka to 60 mb mocnego szpagatu, który wystarczy na wykonanie ok. 30 kg zasznurowanych (rolowanych) szynek , baleronów , rolad OPINIA: Warto zamówić zestaw . Przychodzą produkty prosto do domu . Otwierasz paczuszkę i wszystko masz co potrzebujesz , nie wychodząc z domu . Nie sądziłam , że można samemu zrobi coś
Różowa kuchniaPizza… Stali czytelnicy mojego bloga wiedzą, jak bardzo lubimy pizze (ja z mężem). Idealna na spotkania z przyjaciółmi, idealna na weekend, wspaniały pomysł na coś
Słodkie okruszkipodaję przepis zwracając szczególną uwagę na sos pomidorowy na bazie resztek kapusty. Robiłam pierwszy raz i jest naprawdę pyszny. Składniki na gołąbki: 1 kg mięsa mielonego z łopatki albo szynki 200 gr ryżu 100 gr kaszy gryczanej dwie kapusty dwie cebule marchewka pokrojona w kostkę i kilka rozdrobnionych różyczek brokuła (nie koniecznie ale ja daję) 4 ząbki czosnku sprasowane łyżeczka(...)cukru pół szklanki bulionu kilka gałązek koperku mała cebula Wykonanie: 1.Liście kapusty szatkujemy i dusimy w bulionie kilka minut aż będą rozgotowane. Na patelni szklimy cebulę. Dodajemy do gotującej się kapusty. 2. Gdy wszystko będzie miękkie dodajemy pokrojone na drobną kostkę pomidory z puszki, posiekany koperek, przyprawy i przecier a także cukier i sprasowany czosnek. 3. Wszystko razem jeszcze
Mama z miastaSkładniki 2 kg kapusty kiszonej własnej roboty (wg. przepisu Futrzaka - klik tutaj ) 1 kg świeżej białej kapusty 0,5 kg wołowiny na gulasz 0,5 kg szynki, schabu, karkówki lub łopatki wieprzowej (zastąpiłem wielbłądziną, bo wieprzowina jest w Arabii Saudyjskiej zabroniona) 0,5 kg dziczyzny (zastąpiłem jagnięciną) 0,5 kg wędzonego boczku (użyłem surowego boczku(...)byłoby zrobić to dzień wcześniej). Kapustę kiszoną drobno pokroić, jeśli jest zbyt kwaśna przepłukać zimną wodą, przełożyć do dużego garnka, zalać wrzątkiem, tak, żeby kapusta była prawie zakryta i gotować bez przykrycia na niewielkim ogniu około 1 godziny Świeżą białą kapustę poszatkować i dodać do kiszonej kapusty, uzupełniając wodę. Dodać liście laurowe, pieprz w ziarnach, ziele angielskie, jałowiec (jeśli macie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataoczywiście podaję je moim gościom na przyjęciach. Na blogu znajdziecie kilka propozycji na jajka faszerowane . Robiłam już dla Was jajka faszerowane buraczkiem ćwikłowym , jajka faszerowane awokado , jajka faszerowane szynką i chrzanem , jajka faszerowane tuńczykiem , jajka faszerowane szpinakiem . Tym razem chcę się z Wami podzielić przepisem na jajka faszerowane pieczarkami . Jajka faszerowane pieczarkami to nic innego jak jajka wypełnione kremem pieczarkowym(...)Gotowy krem pieczarkowy przełożyć do rękawa cukierniczego i wypełnić nim każdą połówkę jajka. Jajka faszerowane pieczarkami przetrzymywać w lodówce. Jajka faszerowane Warto wiedzieć robiąc jajka faszerowane kremem pieczarkowym. Jajka gotowałam przez 9 minut, po czym z ugotowanych odlałam wrzącą wodę i zalałam je bardzo zimną wodą. Odstawiałam jajka do wystygnięcia na 15 minut i dopiero zimne obrałam. Jeśli nie macie
MeCooksnawet w bardziej egzotycznej Hiszpanii. Na tym targu dostaniemy przyprawy, warzywa, owoce, mięsa i ryby z całego świata. Jasne i oczywiste jest, że kupimy tam także austriackie produkty - przepyszne szynki, mortadele, sery oraz pieczywo - wszystko czego Austriak potrzebuje do rozpoczęcia smacznego dnia. Kawa w Wiedniu Jak podaje Wikipedia pod koniec XIX wieku w Wiedniu było już ponad 1200 kawiarni(...)cukrem pudrem. Często podaje się go z rozmaitymi konfiturami czy bitą śmietaną. Obłędnie dobre must have z austriackiego menu! Ale ta klimatyczna restauracja to nie tylko desery. Próbowałem gotowanej białej kiełbasy ze słonawym preclem i musztardą miodową. Hmmm, każdy z tych składników można jeść w nieskończoność osobno. Oczywiście wszystko należy popić lokalnym piwem. Zwölf Apostelkeller (12 Apostołów
Right Behind The KitchenJak zdążyliście pewnie zauważyć, jestem ogromną fanką wszystkiego, co ma kształt muffinki. Wynika to pewnie z mojego trybu życia, ciągle w biegu, wszystko na szybko. A
two broke sistersporem i ogórkami kiszonymi to klasyczna, imprezowa sałatka. Nie zrobiłam jej przy okazji imprezy, zrobiłam ją przy okazji soboty. Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na kanapki z szynką i serem żółtym. O, albo z pasztetem. Tego typu sałatki pasują do tego idealnie. Pewnie dlatego tak dobrze wchodzą też w okolicach świąt. Właśnie, muszę pokombinować z przepisami świątecznymi(...)biała część małego pora 1 puszka kukurydzy 2 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Jajka wkładamy do garnka z wodą, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, zalewamy je zimną wodą, odstawiamy. Po ostygnięciu obieramy je i kroimy w dużą kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojonego w półplasterki dokładnie umytego pora, odsączoną kukurydzę
Kardamonovysię sałatkami i wędlinami (powiedzmy, domowymi). Z reguły najczęściej robię sałatkę jarzynową , ale od czasu do czasu na stole lądują także inne sałatki. Specjalnie nie dodawałam do niej żadnych szynek i kurczaków, żeby już nie przeginać z ilością mięsa, którego i tak pewnie będzie pod dostatkiem. Ser żółty to też mój wymysł, to chyba pierwsza sałatka u mnie na blogu(...)sera żółtego 2 ogórki kiszone 1 mały por (biała część) 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Jajka myjemy, wrzucamy do garnka z zimną wodą, zagotowujemy. Gotujemy 8 minut. Po tym czasie jajka studzimy i obieramy. Pora dokładnie myjemy i kroimy w półplasterki, wrzucamy do miski. Ogórki, ser i jajka kroimy w mniejszą kostkę. Do pora dodajemy
Kardamonovystacjonarnej. Media Markt oferuje także profesjonalne doradztwo - przeszkoleni pracownicy wyjaśnią działanie i możliwości techniczne produktów oraz pomogą porównać i wybrać model najlepiej dostosowany do potrzeb klienta. Jako że gotowanie jest moją pasją, resztki jedzenia w lodówce nie stanowią dla mnie większego problemu, a czasem potrafią nawet zainspirować do ugotowania czegoś nietuzinkowego i bardzo dobrego. Kawałki kurczaka z rosołu, garść(...)coś niebanalnego do przekąszenia dla niezapowiedzianych gości. Zapiekane bagietki Składniki: 2 półbagietki ćwiartka czerwonej papryki ząbek czosnku 2-3 plasterki sera 1 łyżka kukurydzy z puszki 50g wędliny (szynki, kiełbasy) kawałek brokułów 2 jajka 1 łyżka śmietany 18% sól pieprz ulubione zioła Bagietki ściąć z góry i wydrążyć miękisz. Wędlinę, ser i paprykę pokroić w kostkę, brokuły podzielić
Obiad gotowyzostaw sobie ten przepis. Polecam Wam także inne przepisy: – makaron bolognese – Makaron z szynką parmeńską – Caccio e peppe – rzymski makaron – makaron ze szpinakiem – makaron z boczkiem – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką – Canneloni ze szpinakiem – Makaron ze szparagami – Lasagne (lasagne bolognese) – domowy makaron – Makaron carbonara(...)naokoło farszu. Wycinaj ravioli za pomocą noża, radełka lub specjalnej foremki. Możesz zrobić je kwadratowe lub okrągłe. Tak przygotuj pozostałe ravioli, a gotowe odkładaj na omącony blat. Przygotowane ravioli gotuj po kilka sztuk w wrzącej osolonej wodzie przez około 4 minuty. W tym czasie na patelni rozpuść masło, dodaj bułkę tartą i sporą szczyptę soli. Smaż aż bułka nieco ściemnieje
nietylkopasta.plnajlepiej typu pecorino) świeżo mielony pieprz Jak przygotować makaron alla gricia? Na patelni podsmażyć boczek aż będzie chrupki. Jeśli chcemy to z całą papryczką peperoncino (bez krojenia jej). Makaron gotujemy i wrzucamy go na patelnie, gdzie smażył się boczek. Wyjmujemy papryczkę, jeśli tam była, dodajemy dużo świeżo zmielonego pieprzu i ser, mieszamy i podajemy od razu. Włoska jarzynowa zupa(...)dekoracji Jak przygotować babkę ziemniaczaną z marchewką? Kanapka klubowa z boczkiem Składniki na 2 osoby: 6 kromek pieczywa tostowego razowego jajko na twardo 2 plasterki chudego boczku 2 plasterki szynki z indyka ser żółty- 4 plastry keczup wymieszany ze szczyptą cynamonu sos zrobiony z łyżki majonezu, łyżki soku z limonki i łyżki pasty chili masło pomidor 2 patyczki do szaszłyków
Ugotowane pozamiatanegustu. Jajka beczułki z szynką parmeńską – przepis na nie znajdziecie tutaj Jeśli zaś tak jak ja uwielbiacie dania wielkanocne z jajek warte zrobienia będą beczułki z szynką parmeńską. Rolada pomidorowo-paprykowa Przepis ten pochodzi z bloga Zaradna Pani domu. Znajdziecie go tutaj . Rolada szpinakowa z łososiem To połączenie nie może się po prostu nie udać. Przepis na nią znajdziecie(...)Jest obłędny w smaku! Mazurek paryski z polewą czekoladową – przepis z bloga Wielopokoleniowo Ciekawie wygląda także mazurek paryski. Ten z polewą czekoladową to niebo w gębie. Serniki: Sernik gotowany – przepis z bloga Pożeramstrony O serniku gotowanym słyszałam już dawno, ale przyznam że nie wiedziałam że aż tak dobrze smakuje. Sernik z kakaową kruszonką – przepis z bloga Wielopokoleniowo
ArbuziakiKsiążka " Smaki Izraela" Nida Degutiene w stu procentach spełniła moje oczekiwania. Znalazłam w niej to co lubię, czyli świetne przepisy, które pomału zaczynam wprowadzać do swojej
Blondynka Gotuje