Składniki 2 kg kapusty kiszonej własnej roboty (wg. przepisu Futrzaka - klik tutaj ) 1 kg świeżej białej kapusty 0,5 kg wołowiny na gulasz 0,5 kg szynki, schabu, karkówki lub łopatki wieprzowej (zastąpiłem wielbłądziną, bo wieprzowina jest w Arabii Saudyjskiej zabroniona) 0,5 kg dziczyzny (zastąpiłem jagnięciną) 0,5 kg wędzonego boczku (użyłem surowego boczku(...)byłoby zrobić to dzień wcześniej). Kapustę kiszoną drobno pokroić, jeśli jest zbyt kwaśna przepłukać zimną wodą, przełożyć do dużego garnka, zalać wrzątkiem, tak, żeby kapusta była prawie zakryta i gotować bez przykrycia na niewielkim ogniu około 1 godziny Świeżą białą kapustę poszatkować i dodać do kiszonej kapusty, uzupełniając wodę. Dodać liście laurowe, pieprz w ziarnach, ziele angielskie, jałowiec (jeśli macie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataoczywiście podaję je moim gościom na przyjęciach. Na blogu znajdziecie kilka propozycji na jajka faszerowane . Robiłam już dla Was jajka faszerowane buraczkiem ćwikłowym , jajka faszerowane awokado , jajka faszerowane szynką i chrzanem , jajka faszerowane tuńczykiem , jajka faszerowane szpinakiem . Tym razem chcę się z Wami podzielić przepisem na jajka faszerowane pieczarkami . Jajka faszerowane pieczarkami to nic innego jak jajka wypełnione kremem pieczarkowym(...)Gotowy krem pieczarkowy przełożyć do rękawa cukierniczego i wypełnić nim każdą połówkę jajka. Jajka faszerowane pieczarkami przetrzymywać w lodówce. Jajka faszerowane Warto wiedzieć robiąc jajka faszerowane kremem pieczarkowym. Jajka gotowałam przez 9 minut, po czym z ugotowanych odlałam wrzącą wodę i zalałam je bardzo zimną wodą. Odstawiałam jajka do wystygnięcia na 15 minut i dopiero zimne obrałam. Jeśli nie macie
MeCooksnawet w bardziej egzotycznej Hiszpanii. Na tym targu dostaniemy przyprawy, warzywa, owoce, mięsa i ryby z całego świata. Jasne i oczywiste jest, że kupimy tam także austriackie produkty - przepyszne szynki, mortadele, sery oraz pieczywo - wszystko czego Austriak potrzebuje do rozpoczęcia smacznego dnia. Kawa w Wiedniu Jak podaje Wikipedia pod koniec XIX wieku w Wiedniu było już ponad 1200 kawiarni(...)cukrem pudrem. Często podaje się go z rozmaitymi konfiturami czy bitą śmietaną. Obłędnie dobre must have z austriackiego menu! Ale ta klimatyczna restauracja to nie tylko desery. Próbowałem gotowanej białej kiełbasy ze słonawym preclem i musztardą miodową. Hmmm, każdy z tych składników można jeść w nieskończoność osobno. Oczywiście wszystko należy popić lokalnym piwem. Zwölf Apostelkeller (12 Apostołów
Right Behind The Kitchenporem i ogórkami kiszonymi to klasyczna, imprezowa sałatka. Nie zrobiłam jej przy okazji imprezy, zrobiłam ją przy okazji soboty. Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na kanapki z szynką i serem żółtym. O, albo z pasztetem. Tego typu sałatki pasują do tego idealnie. Pewnie dlatego tak dobrze wchodzą też w okolicach świąt. Właśnie, muszę pokombinować z przepisami świątecznymi(...)biała część małego pora 1 puszka kukurydzy 2 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Jajka wkładamy do garnka z wodą, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, zalewamy je zimną wodą, odstawiamy. Po ostygnięciu obieramy je i kroimy w dużą kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojonego w półplasterki dokładnie umytego pora, odsączoną kukurydzę
Kardamonovysię sałatkami i wędlinami (powiedzmy, domowymi). Z reguły najczęściej robię sałatkę jarzynową , ale od czasu do czasu na stole lądują także inne sałatki. Specjalnie nie dodawałam do niej żadnych szynek i kurczaków, żeby już nie przeginać z ilością mięsa, którego i tak pewnie będzie pod dostatkiem. Ser żółty to też mój wymysł, to chyba pierwsza sałatka u mnie na blogu(...)sera żółtego 2 ogórki kiszone 1 mały por (biała część) 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Jajka myjemy, wrzucamy do garnka z zimną wodą, zagotowujemy. Gotujemy 8 minut. Po tym czasie jajka studzimy i obieramy. Pora dokładnie myjemy i kroimy w półplasterki, wrzucamy do miski. Ogórki, ser i jajka kroimy w mniejszą kostkę. Do pora dodajemy
Kardamonovystacjonarnej. Media Markt oferuje także profesjonalne doradztwo - przeszkoleni pracownicy wyjaśnią działanie i możliwości techniczne produktów oraz pomogą porównać i wybrać model najlepiej dostosowany do potrzeb klienta. Jako że gotowanie jest moją pasją, resztki jedzenia w lodówce nie stanowią dla mnie większego problemu, a czasem potrafią nawet zainspirować do ugotowania czegoś nietuzinkowego i bardzo dobrego. Kawałki kurczaka z rosołu, garść(...)coś niebanalnego do przekąszenia dla niezapowiedzianych gości. Zapiekane bagietki Składniki: 2 półbagietki ćwiartka czerwonej papryki ząbek czosnku 2-3 plasterki sera 1 łyżka kukurydzy z puszki 50g wędliny (szynki, kiełbasy) kawałek brokułów 2 jajka 1 łyżka śmietany 18% sól pieprz ulubione zioła Bagietki ściąć z góry i wydrążyć miękisz. Wędlinę, ser i paprykę pokroić w kostkę, brokuły podzielić
Obiad gotowyzostaw sobie ten przepis. Polecam Wam także inne przepisy: – makaron bolognese – Makaron z szynką parmeńską – Caccio e peppe – rzymski makaron – makaron ze szpinakiem – makaron z boczkiem – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką – Canneloni ze szpinakiem – Makaron ze szparagami – Lasagne (lasagne bolognese) – domowy makaron – Makaron carbonara(...)naokoło farszu. Wycinaj ravioli za pomocą noża, radełka lub specjalnej foremki. Możesz zrobić je kwadratowe lub okrągłe. Tak przygotuj pozostałe ravioli, a gotowe odkładaj na omącony blat. Przygotowane ravioli gotuj po kilka sztuk w wrzącej osolonej wodzie przez około 4 minuty. W tym czasie na patelni rozpuść masło, dodaj bułkę tartą i sporą szczyptę soli. Smaż aż bułka nieco ściemnieje
nietylkopasta.plnajlepiej typu pecorino) świeżo mielony pieprz Jak przygotować makaron alla gricia? Na patelni podsmażyć boczek aż będzie chrupki. Jeśli chcemy to z całą papryczką peperoncino (bez krojenia jej). Makaron gotujemy i wrzucamy go na patelnie, gdzie smażył się boczek. Wyjmujemy papryczkę, jeśli tam była, dodajemy dużo świeżo zmielonego pieprzu i ser, mieszamy i podajemy od razu. Włoska jarzynowa zupa(...)dekoracji Jak przygotować babkę ziemniaczaną z marchewką? Kanapka klubowa z boczkiem Składniki na 2 osoby: 6 kromek pieczywa tostowego razowego jajko na twardo 2 plasterki chudego boczku 2 plasterki szynki z indyka ser żółty- 4 plastry keczup wymieszany ze szczyptą cynamonu sos zrobiony z łyżki majonezu, łyżki soku z limonki i łyżki pasty chili masło pomidor 2 patyczki do szaszłyków
Ugotowane pozamiatanegustu. Jajka beczułki z szynką parmeńską – przepis na nie znajdziecie tutaj Jeśli zaś tak jak ja uwielbiacie dania wielkanocne z jajek warte zrobienia będą beczułki z szynką parmeńską. Rolada pomidorowo-paprykowa Przepis ten pochodzi z bloga Zaradna Pani domu. Znajdziecie go tutaj . Rolada szpinakowa z łososiem To połączenie nie może się po prostu nie udać. Przepis na nią znajdziecie(...)Jest obłędny w smaku! Mazurek paryski z polewą czekoladową – przepis z bloga Wielopokoleniowo Ciekawie wygląda także mazurek paryski. Ten z polewą czekoladową to niebo w gębie. Serniki: Sernik gotowany – przepis z bloga Pożeramstrony O serniku gotowanym słyszałam już dawno, ale przyznam że nie wiedziałam że aż tak dobrze smakuje. Sernik z kakaową kruszonką – przepis z bloga Wielopokoleniowo
ArbuziakiKsiążka " Smaki Izraela" Nida Degutiene w stu procentach spełniła moje oczekiwania. Znalazłam w niej to co lubię, czyli świetne przepisy, które pomału zaczynam wprowadzać do swojej
Blondynka Gotujektóre pospolicie zwane są uszkami. Mogą też mieć różny kształt. Od stożka, trójkąta, pół krążka, aż po sakiewkę. Różne są też sposoby obróbki cieplej tego dania. Pierogi mogą być gotowane w wodzie, usmażone w głębokim olej, albo pieczone, grillowane lub parowane na parze. Wbrew opiniom przygotowanie pierogów nie należy do bardziej pracochłonnych czynności niż przygotowanie każdego innego dania obiadowego(...)częściej serwowane danie na dużych uroczystościach rodzinnych, typu wesela. Gdzie pierogi ze skwarkami królują na tz. stole wiejskim. I cieszą się powodzeniem bardziej niż wisząca tam swojska kiełbasa, czy szynka. Artykuł Polskie specjały. Pierogi, pierożki, uszka. Niebo w gębie pochodzi z serwisu ProstePesto
ProstePesto.plKŁADNIKI NA FARSZ: 3 łyżki oleju 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 papryka (czerwona lub żółta ) 500 g mięsa mielonego (np. z szynki albo z łopatki) 3 łyżeczki słodkiej papryki mielonej 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki płatków chili (można zastąpić pieprzem cayenne albo ostrą(...)rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekaną drobno cebulę. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlej pomidory oraz wodę, dodaj przyprawy, cukier i masło, sól oraz pieprz do smaku. Gotuj sos przez 4-5 minut. Zetrzyj ser na tarce. Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C . Farsz podziel na 8 -10 porcji. Na każdego naleśnika nałóż
Słodko-Słony Świat Ilonybazylii papryczka chilli wg gustu pół łyżeczki miodu sól i pieprz Przykładowe dodatki: 2 kulki mozzarelli 100 g pieczarek 2 łyżki sezamu 100 g pomidorków koktajlowych włoska wędlina np. szynka parmeńska 4 garście rukoli sól i pieprz oregano Przygotowanie: Mąkę wsypać do dużej miski lub na stolnicę, dodać sól i wymieszać. Mąkę uformować w kopiec i zrobić w nim wgłębienie(...)oliwą i przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić na 30 minut. Przygotowanie: Passatę wlać do małego garnuszka i podgrzewać. Dodać miód, przyprawy, pokrojoną drobno papryczkę chilli oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotować około 5-7 minut, aż sos się zredukuje. Blaty nakłuć widelcem i posmarować sosem pomidorowym. Mozzarellę zetrzeć na tarce i posypać pizzę. Pomidorki pokroić w połówki, a pieczarki w plasterki
Katarzyna Skórska - dietetyk klinicznydodatków w wielu kuchniach świata. Bazuje na majonezie, a najczęściej spotykana jest jego zimna wersja, którą stosujemy do szerokiego wachlarza najczęściej również zimnych dań i przystawek, np. pieczeni rzymskiej , szynki w galarecie , ryb na zimno. Choć z drugiej strony jest to też jeden z popularniejszych dodatków do jedzonego raczej na ciepło fish and chips . Możemy go stosować także do wędlin(...)150g majonezu wg naszego przepisu 1 łyżeczka kaparów 1 średni ogórek konserwowy 2 łyżeczki siekanego szczypiorku 2 duże (L) jajka szczypta czarnego pieprzu świeżo mielonego Instrukcje Jajka gotujemy na twardo (8-10 minut). Po przestudzeniu wyjmujemy żółtka, które dokładnie rozdrabniamy (rozcieramy); w zależności od upodobań możemy użyć również białek – w takim wypadku drobno je kroimy. Kapary i ogórki drobno siekamy
Kulinarna Pokusa