Kurczak pieczony na ryżu to bardzo popularne danie. Ja zrobiłam go w swojej wersji, zamiast cząstek kurczaka proponuję drobiowe szaszłyki, które zasmakują każdemu:). Szaszłyki: 2 filety z kurczaka sól, pieprz, papryka slodka 1 łyżka oleju Zalewa: 750ml wody 80g keczupu 3 łyżki masla 2 łyżki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryi 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: 2 cebule 200g
Szefowa kuchniRoladki drobiowe z pietruszką i serem korycińskim SKŁADNIKI: filet z kurczaka - 1 podwójny jajko - 1 szt mąka - 2 łyżki sól i pieprz bułka tarta - 3 łyżki pietruszka - 0,5 pęczka ser koryciński http://www.ser-korycinski.pl/ - 4 słupki tłuszcz przyprawa do kurczaka - 1 łyżka PRZYGOTOWANIE: Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, lekko rozbić, posypać filety przyprawą do kurczaka. Na filecie ułożyć
Kuchnia DanusiZapowiadany wcześniej kurczak z farszem, ale w wersji klasycznej. Składniki: -duży kurczak - ok. 2 kg -podwójny filet z piersi kurczaka -20 dkg wątróbki drobiowej -duża czerstwa bułka, lub dwie małe -1/2 kostki margaryny -szklanka mleka -garść bułki tartej -ząbek czosnku -10 suszonych pomidorów -pęczek natki pietruszki -sól, pieprz, słodka papryka -łyżeczka cukru -olej Umytego
Maminek kulinarnyPyszne roladki drobiowe z żurawiną i migdałami na obiad. Z tego przepisu wychodzi 4 porcje.Roladki drobiowe z żurawiną i migdałami SKŁADNIKI:podwójny filet z kurczaka - 1 sztżurawina suszona - 12 łyżeczekmigdały tarte - 4 łyżeczkisól i pieprzbułka tarta do obtoczeniamąka do obtoczeniakoperek pokrojony - 4 łyżeczkijajko - 1 szttłuszcz do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Filety umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Rozbić dobrze z każdej
Kuchnia Danusipropozycjami z bloga smak-zdrowia postanowiłam zamienić piekarnik na garnek z wrzątkiem. Fajnie wyszło. Z pewnością zakręcę w ten sposób jeszcze nie jedną roladkę:) Rolada drobiowa z wodnej kąpieli Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 jajko garść suszonej żurawiny sól, pieprz do smaku Pierś zemleć w maszynce do mięsa. Wyrobić z jajkiem, żurawiną i przyprawami na jednolitą masę
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaSoczyste kotlety drobiowe z żółtym serem to świetna propozycja na niedzielny obiad i nie tylko. Klasyczna pierś z kurczaka w godnym uwagi wydaniu z pysznym serowym nadzieniem. Bez wątpienia to doskonała alternatywa dla przepisu na smażoną pierś w klasycznej wersji. Wystarczy rozkroić filet i „napełnić” wnętrze pysznym serowym farszem. Idealnie będzie się komponować z surówką z kapusty, pieczonymi
Kuchnia Na WypasieŚwietny i efektowny sposób na mielone mięso z kurczaka. Na dodatek w wersji zdrowszej, bo pieczone:) Delikatne, a jednak za sprawą granulowanego czosnku, suszonych pomidorów, natki
Smaki Na Talerzuszybkie w przygotowaniu i pełnowartościowe danie. Składniki: Sos: 600g dyni 2 cebule 3 ząbki czosnku 80g suszonych pomidorów 3 łyżki masła 1,5 szklanki bulionu drobiowego sól pieprz Dodatkowo: 200g makaronu spaghetti 450g fileta z kurczaka 3 łyżki klarowanego masła 3 łyżeczki curry sól pieprz Wykonanie: 1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i mieszanką przypraw curry
Szalona Kuchnia EwelinySzaszłyki drobiowe barbecue Bardzo smaczne danie, które możemy przygotować zarówno na grillu, jak i na patelni. Marynowany filet z kurczaka nadziewany na patyczki do szaszłyków z boczkiem oraz cebulką i smażony w pysznym, lekko słodkawym sosie. Sos barbecue możemy przygotować sami (według podanego niżej przepisu) lub kupić gotowy. Składniki: 2 filety z kurczaka 2 cebule(...)worcestershire 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki ketchupu 2 łyżki cukru trzcinowego pół łyżeczki musztardy 1 łyżka octu winnego 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki ziemniaczanej *** Filety z kurczaka kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Do miski wkładamy wszystkie składniki marynaty i dokładnie mieszamy *** *** Mięso przekładamy do marynaty, mieszamy i odstawiamy na około pół godziny aby przeszło przyprawami
Blog z ApetytemSposobów na przyrządzenie piersi drobiowych jest wiele, a ten który Wam zaproponuje, mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Składniki: - piersi drobioweSkładniki marynaty:- ciemny sos sojowy
mojewypiekiinietylkoPołączenie młodych warzyw z kurczakiem sprawdziło się idealnie Składniki 100 g bobu 1 łyżka oliwy 4 filety z kurczaka 100 g młodych ziemniaków 500 ml bulionu drobiowego 100 g brokułów 100 g młodej cukinii 2 łyżki śmietany 18 % 2 łyżki listków estragonu sól pieprz Przygotowanie Bób ugotowałem we wrzątku, ostudziłem, obrałem. Na patelni rozgrzałem oliwę, smażyłem piersi kurczaka
R'n'G Kitchenpołówki piersi) 200g sera pleśniowego lazur 10 śliwek węgierek 12 plastrów boczku wędzonego na surowo 3 ząbki czosnku 1 łyżka miodu 200ml bulionu drobiowego 2 łyżki maggi tymianek sól pieprz masło Wykonanie: 1. Fileta podzielić na 6 kawałków, każdy z nich rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. 2. Czosnek obrać, pokroić w cienkie plasterki, śliwki w ósemki oraz ser pleśniowy
Szalona Kuchnia Ewelinyrolady z pieczarkami: 3 jajka ok. 240 g żółtego sera (u mnie Gouda) 3 czubate łyżki majonezu (pół szklanki*) szczypta soli Składniki na warstwę drobiową do rolady serowej z pieczarkami: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka – ok. 400 g 1 łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego sól, pieprz do smaku *szklanka o pojemności 250 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do ostudzenia. Następnie do zimnego farszu dodać jajko oraz bułkę tartą i dokładnie całość wymieszać. Przepis na warstwę serową i drobiową do rolady z kurczakiem i pieczarkami: W misce wymieszać jajka ze szczyptą soli za pomocą trzepaczki. Następnie dodać majonez i wymieszać trzepaczką do czasu uzyskania masy o jednolitej konsystencji. Kolejno zetrzeć
Kulinarne Przebojesól, zielona pietruszka, Sos: 150 ml jogurtu naturalnego, 2 łyżki śmietany, 2 trójkąciki serka topionego śmietankowego, 1 kostka drobiowa, 2 łyżki wody. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oleju, na al dente. Filet płuczemy i kroimy w cienkie plastry, smarujemy musztardą i grillujemy (tradycyjnie na grillu lub patelni). Doprawiamy solą i pieprzem(...)oliwy. Marchewki kroimy w plastry, brokuł dzielimy na małe różyczki i gotujemy na parze. Sos: kostkę drobiową kruszymy i mieszamy z wrzącą wodą. Dodajemy śmietanę, jogurt, serki topione, zagotowujemy ciągle mieszając. Na środku talerza zwijamy makaron, polewamy sosem, posypujemy kiełkami, dodajemy filety z kurczaka, warzywa i dekorujemy zieloną pietruszką. Smacznego
Moniki Smakołyki