polskiej. Nadaje niepowtarzalnego charakteru przygotowywanym daniom. Najlepsza do dań kuchni basenu Morza Śródziemnego. Świetna do marynowania ryb, mięs drobiowych oraz owoców morza. Doskonale komponuje się również z fasolką po bretońsku, bigosem i gulaszem. WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE Słodka wędzona papryka należy do przypraw, pobudzających wydzielanie soku żołądkowego i poprawę apetytu. Wykazuje także właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze. Wpływa silnie na błony śluzowe
ClauditteMissCookingCzęsto gdy zjemy potrawy, które zawierają nasiona fasolowate ( np. fasolka po bretońsku ) męczą nas później wzdęcia. Aby temu zapobiec, trzeba moczyć fasolę wraz z niedużą ilością zmielonego kminku, a następnie razem ugotować. Kminek poprawia trawienie i zapobiega wzdęciom
Przepisy i porady kulinarnepuszki 30 dag kiełbasy czosnkowej ( lub innej grubo mielonej smacznej ) 3 cebule 2 listki laurowe , 2 ziela angielskie sól , pieprz świeżo mielony majeranek 5-6 ząbków czosnku WYKONANIE Fasolka po bretońsku z szybkowaru Fasolę moczyć całą noc w wodzie.Następnego dnia dolać 1 L wody i gotować 30 min.od zagotowania. W tym czasie pokroić cebulę oraz kiełbasę-lub mięso
w mojej kuchnifasola jest już miękka a sok to nie surowa woda... Na koniec chlust oleju (rzepakowego), pomieszać, nakładać na talerze, można zagryzać moczonym w zupie chlebem :) Wariacja na temat - FASOLKA "PO BRETOŃSKU" VEGAN : wszystko tak samo, jak do zupy, tyle że odparowujemy trochę sok, do uzyskania pożądanej gęstości dania. Można zagryzać chlebem ;) Druga zupa to już totalny super speed, kiedy wraca
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEpoleżeć w łóżku. Właśnie zabrałam się za "odrabianie lekcji" ..;-) A w przewie.. fasolka.. Gdybym miała umieścić na pierwszym miejscu swoją ulubioną potrawę to zdecydowanie byłaby to fasolka po bretońsku. :) Zawsze mam zapas w zamrażalniku na wypadek gdyby mnie naszła ochota… Składniki: ½ kg średniej fasoli Jaś 1 duży koncentrat pomidorowy 30 dag kiełbasy cienkiej 1 cebula 2 liście laurowe
Na słodko lub wytrawnieMój mąż twierdzi, że to właśnie on jest mistrzem w gotowaniu fasolki po bretońsku. Mimo to postanowiłam własnoręcznie ją przygotować, zdając sobie sprawę, że bez krytyki się nie obędzie. Wyszła bardzo smaczna i nawet z krytyką nie było tak źle. SKŁADNIKI: 500 g fasoli Jaś 200 g wędzonego boczku 400 g dobrej, nietłustej kiełbasy 1 cebula 1 ząbek czosnku
Kuchnia w opałachWarto czasem dać odpocząć organizmowi od wyrobów pochodzenia zwierzęcego. Poniżej przedstawiam wam przepis na pasta e fagioli, czyli makaron z fasolą w wersji wege. Smakuje trochę jak fasolka po bretońsku, trochę jak bolognese. Przepis znalazłam na stronie Fat-free vegan. Zapraszam do gotowania!Składniki na 4-6 porcji:1 szklanka fasoli borlotti albo pinto (lub żurawinowej, ale ja takiej
My Culinary ArtKtoś z Was nie lubi fasolki po bretońsku??? ja ją uwielbiam i Małżon też, i psiapsiółki moje również. Dlatego też bez wahania ugotowałam Gigantes Plaki z całej podanej przez Jamiego porcji. Przepis znalazłam w "Kulinarnych wyprawach Jamiego", w części greckiej. Lubię inne spojrzenia na dania już w jakiś sposób mi znane. To danie bazuje na fasoli, takiej o większych ziarnach
Dzieje kuchennej WiewióryfasoliW Gruzji przygotowuje się często lobiani z resztek lobio – czyli dania z fasoli. Lobio przyrządza się zazwyczaj z czerwonej fasoli – czasem ma postać przypominającą naszą fasolkę po bretońsku, czasem bardziej przypomina pastę. Lobio przygotowuje się inaczej w zależności od kucharza i regionu – tutaj też warto popróbować w różnych miejscach. Możemy natrafić na lobio z pomidorami, z orzechami
Poezja smakuSzybciutka i tania przekąska na kolację lub jak kto woli danie obiadowe :) ze względu na przewagę kiełbaski nad fasolą - nazwane przeze mnie : kiełbasą z czerwoną fasolką, a nie fasolką po bretońsku
Walijskie PichceniePiękny Jaś, czarna fasola, brązowa, szara, jakieś łaciate ziarna, była ich cała masa. Jak wykorzystać taki piękny kolorowy zbiór fasoli? U nas zwykle w postaci fasolówki albo fasolki po bretońsku . Piotrek rzucił hasło, że przyszła już pora na rozgrzewającą zupę fasolową! I ugotował kolorową fasolówkę. To prosta i smaczna zupa. Bardzo smaczna Kolorowa fasolówka: 500 g mieszanki kilku gatunków fasoli
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniębardziej się wkręcam w temat wegańskiego jedzenia, tym bardziej zadziwia mnie fasola. Do tej pory jadłam ją głównie jako fasolkę po bretońsku lub w sosie pomidorowym jako dodatek do angielskiego śniadania. A tymczasem okazuje się, że fasola to prawdziwy kameleon. Robi za jajko w majonezie wegańskim (i smak majonezu przypomina ten tradycyjny), robi też za słoninę w smalcu (i smak
chwile dla mnietego co mam. Puszki z wszelkiego rodzaju fasolkami w sosie własnym lub pomidorowym mam w domu zawsze .Przydają się gdy chcę zrobić coś na szybko. A to błyskawiczną fasolkę po bretońsku ( bo w lodówce jest kawałek kiełbasy), albo jakąś sałatkę bo z obiadu został ziemniak . A jak zostanie mi trochę jakiegoś wywaru to robię zupę w różnych wersjach. Dziś zrobiłam
Buniabaje w kuchniFINKTON’s BAKED BEANS, czyli fasolę w sosie pomidorowym. Szybko się przygotowuje, dostarcza białka oraz likopenu (dobry związek z pomidorów) i świetnie smakuje. Coś jak znana nam dobrze fasolka po bretońsku, lecz nieco bardziej wyrazista w smaku. DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW PRZYGOTOWANIE PRZYGOTOWANIA PRZY OPCJI Z FASOLĄ SUCHĄ Jeśli używacie suchej fasoli, przygotowania musicie zacząć noc wcześniej – jeśli jesteście leniwi, kupcie
Nerds Kitchen