mogła spać i od 5 rano zajęła się przyrządzaniem i wypiekaniem biscotti..tak samo było u mnie...mąż z młodszą córką o godz.5 wyjechał do pracy, a ja w oczekiwaniu na starszą córkę z pracy też zajęłam się biscotti..i dobrze, że zrobiłam je z większej porcji..ja dodatkowo oprócz migdałów dałam jeszcze różne orzechy i morele suszone oraz skórkę(...)możemy zastąpić skórką z pomarańczy, albo dać i jedną i drugą. - opcjonalnie można dodać kilka kropli ekstraktu migdałowego. - w polskich przepisach przeważnie stosuje się migdały bez skórki, ale oryginalne biscotti di Prato są właśnie z migdałami ze skórką. - szczelnie zamknięte można przechowywać nawet kilka miesięcy. W Wypiekaniu na śniadanie udział brali: Paweł z Marder & Marder Manufacture
Moje domowe kucharzeniesmaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu, bardzo aromatyczne, chrupiące zewnątrz i bardzo mięciutkie wewnątrz bułeczki mleczne. Bułeczka jest idealna na śniadanie, bo taka bułeczki zjedzona z samego rana dostarczy wam masę energii, która jest bardzo potrzebna w pracy lub szkole, a przygotowanie takiej bułeczki z wieczora nie zajmie dużo czasu. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: Rozczyn: 400 g mąki(...)prawie 3 razy. Otrzymane wyrośnięte ciasto dzielimy na 14-16 równych części i z każdej formujemy bułeczkę, i wykładamy na brytfankę w odstępach po 2 cm jedna od drugiej. Odstawiamy na 20 min do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułeczki smarujemy rozmąconym żółtkiem z wodą i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 30-35 min. Smacznego
Kuchnia ŁukaszaNiedziela! Leniuchujecie? Czy raczej zamierzacie spędzić aktywnie dzień? Ja jeszcze nie zdecydowałam. Na uczelni mamy trochę pracy do ogarnięcia, dlatego pewnie część dnia spędzę na przygotowywaniu się do zajęć. Jeżeli pogoda dopisze, wyjdę również na spacer z pupilkami, jeżeli nie to zostanę w domu i potowarzyszę chorej papużce ( :( ). Ale to czym rozpocznę ten dzień jest dla mnie stu procentowo pewne(...)Będzie to kanapka z ciastem drożdżowym i jakimś smakowitym dżemem, do tego owocowa herbatka albo mleko. Mniam! :) Jadacie słodkie śniadania? Czy raczej jesteście z tych mięsożernych jak mój eM? Zapraszam na ciasto drożdżowe z kruszonką - mój przepis podstawowy :) "Składniki:1/2 szklanki ciepłego mleka (125 ml)40 g drożdży200 g masła1 szklanka cukru pudru2 żółtkajajko3 szklanki (300ml) mąkiew. 3 łyżki
Słodkie Przyjemności2 kropki pełnoziarnistego pieczywa tostowego 1 jajko 1 łyżeczka oleju 2 plastry pomidora garść rukoli 1/4 czerwonej cebuli szczypiorek 1 łyżeczka majonezu sól
Świat Domowej KuchniMojej dzisiejszej kawie, towarzyszył lekki omlet z kawałkami ananasa, banana i orzechami. Zamiast mąki użyłam płatków owsianych i dodałam połowę banana, dzięki czemu był lekko wilgotny
The Sweet Damsel"Po wczorajszym maratonie w pracy, dziś czeka mnie maraton przedwyjazdowy, pakowanie, zakupy pieczenie tortu dla Mamy i ciast na wyjazd, a to wszystko do godziny 18
Słodkie PrzyjemnościMasło czosnkowe jest idealnym dodatkiem do ciepłych bułeczek, chrupiącej bagietki czy grillowanego chleba tostowego. Połączenie wyłącznie naturalnych składników owocuje niezwykłym smakiem i aromatem . Składniki - kostka masła
Świat Smakupracy mają te wadę, że jedna kromka l...eży na drugiej i nie wygląda to tak ładnie jak kanapeczki na Twoim zdjęciu. Pozdrawiam serdecznie. I. sowa_nie_sowa 2012/01/26 14:18:08 Izaa_a , :) Illona , zgadzam się, że to nie jest smarowidło odpowiednie na kanapki do pracy, tak samo zresztą jak i prawdziwy smalec:) Do kanapek musi być coś(...)tostera, a MM poleca nawet takie polaczenia . W moim przypadku to kolacja, bo sniadania jadam bardziej na slodko sowa_nie_sowa 2012/02/16 15:54:55 To tak jak ja - śniadania w większości słodkie
Zdrowa Kuchnia Sowy"W związku z rozpoczętą dla mnie majówką, mam dla Was szybki, prosty przepis na zbożowo-owsiane ciasteczka. Szczerze godne polecenia dla lubiących zdrowe przekąski, dobre do
Słodkie PrzyjemnościOlaboga ale jestem zmęczona! upał! praca, praca, praca! gdyby tak można było prosić o piątek popołudniu? placki na szybko i prosto, już wczoraj miałam na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćNie wyobrażam sobie picia kawy bez jakiegoś słodkiego dodatku. Nie musi to być coś wyszukanego, skomplikowanego, czy pracochłonnego, ale musi być! Kiedyś, kiedy
Rozpustne gotowaniekońcu zobaczyłam nową dzidzię Karoli - absolutnie przecudowną, rozkoszną, maleńką Natalkę; sporo jeździłam w te i z powrotem, bo nam z C. wybitnie nie pasowały godziny pracy; a wreszcie spędziłam trochę czasu pracując. Po drugie - świeci słońce. Co prawda oszukuje na całego, bo wychodząc na dwór nie spodziewam się zimnych podmuchów, ale niech tam - przez szybę grzeje wspaniale(...)się wiele, wcieliłam swoją zachciankę w życie. I wiecie co? Wyszła pierwszorzędna chałka śniadaniowa. Na drugi dzień pyszna w formie tostów, niekoniecznie z truskawkami (choć myślę, że też byłoby w porządku). Jestem z niej bardzo zadowolona - może upieczecie taką na leniwe, długoweekendowe śniadanie...?Co do śmiesznej powierzchni chałki - sól na drugi dzień jakby wtapia się w ciasto, tworząc takie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDziś po raz pierwszy miałam do czynienia z pasztetem 100% roślinnym Polsoja. Trzymałam w dłoni, małe zgrabne pudełeczko .W opinii wielu konsumentów jest to najsmaczniejsza na
Z Kuchni Do KuchniDo pieczenia chleba zabierałam się bardzo długo. Wynikało to między innymi z tego, że ostatnim razem zakwas, który starałam się prowadzić wykipiał i zalał całą kuchnię
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!czym prędzej zabrałam się za pieczenie. Efekt wyszedł... Nie do końca taki, jakiego oczekiwałam. Niestety, ale w przepisie podano zbyt długi czas pieczenia, i za bardzo wysuszyłam ciasto. Przy drugim podejściu jednak okazało się, że skracając czas do raptem 20 minut mogę osiągnąć coś naprawdę smakowitego. Spód jest chrupki i dość mocno kakaowy, masa na wierzchu intensywnie kokosowa(...)minut, aż wierzch nabierze złotobrązowej barwy.Ostudzić.Ostudzone ciasto pokroić w kwadraty.Smacznego!C. wrócił z pracy w okolicach czwartej rano, a ja, po południowej drzemeczce, dzielnie na niego czekałam. Po północy zabrałam się za wyrabianie ciasta na bułki na dzisiejsze śniadanie. Jak ja kocham wolne soboty
Pożeraczka, czyli raz adobrze