Dziś bardziej skupię się na dekoracji, niż na przepisie. Do przygotowania tych mini ciastek można upiec dowolny biszkopt (najlepiej niski), powycinać z niego kółka, nasączyć i
Domowa Cookierenka AgiWielkimi krokami zbliżają się moje urodziny (01/03 - kolejne 18-te ;)) – z tej okazji chciałabym rozdać trochę prezentów w zamian za słodkie zdjęcia. Mam nadzieję, że nagrody
Domowa Cookierenka Agigóry jest z masy karpatkowej, a boki są obsypane czekoladowymi kuleczkami. Cała góra jest obłożona borówkami. Wstawiamy do schłodzenia najlepiej dzień wcześniej robimy tort, zdąży przejść smakiem. Masa karpatko-wa: 3 szklanki mleka 200 g masła ¾ szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki(...)aromat i żółtka.Mieszamy do połączenia składników.Teraz dodajemy mąki i mieszamy tak długo by nie było żadnej grudki ( polecam zwykły mały słoik i w tym roztrzepać porządnie, najlepszy domowy sposób) Kiedy mleko nam się zagotuje dodajemy roztrzepane składniki i mieszamy do momentu , aż będzie geste . Zostawiamy do ostygnięcia. Miękkie masło miksujemy na puszystą masę i dodaje łyżką ostygnięty budyń
Różowa kuchniatortu przez liczbę liter. 4. Otrzymany wynik powie Ci, jaką szerokość powinny mieć grzbiety Twoich proporczyków . Na przykład: Mój tort miał 20 cm średnicy. Słowo, które chciałam umieścić na torcie to HAPPY (5 liter). 20:5=4 Oznacza to, że grzbiet mojego proporczyka może mieć maksymalnie 4cm . 5. Wytnij proporczyki. Proporczyki możesz wyciąć z papieru kolorowego, papieru śniadaniowego, papieru(...)Powstałą girlandę zawiązujemy (na dwa supły) na patyczkach. Jeśli chcesz możesz również zawiązać kokardkę Hurrey Topper jest już gotowy Poniżej przedstawiam również przykłady innych moich realizacji z użyciem toppera domowej roboty. Jeśli spodobał Ci się powyższy wpis zachęcam Cię do zapisania się, do naszego newslettera , a 2 razy w miesiącu przyślę Ci maila z nowymi przepisami. Proszę również o współdzielenie
SmartBake.pltortu przez liczbę liter. 4. Otrzymany wynik powie Ci, jaką szerokość powinny mieć grzbiety Twoich proporczyków . Na przykład: Mój tort miał 20 cm średnicy. Słowo, które chciałam umieścić na torcie to HAPPY (5 liter). 20:5=4 Oznacza to, że grzbiet mojego proporczyka może mieć maksymalnie 4cm . 5. Wytnij proporczyki. Proporczyki możesz wyciąć z papieru kolorowego, papieru śniadaniowego, papieru(...)Powstałą girlandę zawiązujemy (na dwa supły) na patyczkach. Jeśli chcesz możesz również zawiązać kokardkę Hurrey Toper jest już gotowy Poniżej przedstawiam również przykłady innych moich realizacji z użyciem topera domowej roboty. Jeśli spodobał Ci się poniższy przepis zachęcam Cię do zapisania się, do naszego newslettera , a 2 razy w miesiącu przyślę Ci maila z nowymi przepisami. Proszę również o współdzielenie
SmartBake.plogromne wrażenie na Was i waszych gościach nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem... Cudowne, makowe blaty, przełożone kawowym kremem z nutą pysznego likieru Baileys. Czego można chcieć więcej...?:) Tort jest przepyszny, nie mdli, dzięki dodatkowi dżemu porzeczkowego, który przełamuje smak i można zjeść go więcej niż jeden kawałek. Moja Rodzina była zachwycona... A wygląd...? Cóż dodać... Po prostu piękny(...)cukru pudru3 łyżki kawy rozpuszczalnej w proszku6 łyżek likieru Baileys3 listki żelatyny250 g serka mascarponeDODATKOWO DO PRZEŁOŻENIA I DEKORACJI:1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (użyłam domowej roboty)2 kostki miękkiego masła3 szklanki cukru pudru WYKONANIE:BISZKOPT MAKOWY: Piekarnik nagrzej do 160 stopni C. Cukier, sól i ziarenka z laski wanilii zmiksuj w malakserze, aż całość zrobi się nieco drobniejsza
Słodko-Słony Świat IlonyMoja propozycja deseru na rodzinne/towarzyskie spotkanie - torcik alpejski z ajerkoniakiem. Delikatny biszkopt, krem na bazie mascarpone z ajerkoniakiem i chrupiącymi bezami, zwieńczony bezami i owocami. Jeśli
Rodzinka w kuchniMigdały - czyli nasiona migdałowca. Dostępne są w postaci całych orzeszków, płatków, pokruszone lub w postaci mączki. Są źródłem białka, wapnia, kwasu foliowego, cynku, magnezu, a
Ciastka - domowe słodkości*********************** Zapach świeżego chleba, który wypełnia całe mieszkanie,działa kojąco, relaksująco. Od razu moja wyobraźnia intensywnie zaczyna pracować. W głowie pojawiają się sielskie obrazy. Wieś, piękna i
W kuchni Karmel-itkiPotrzebujesz ciasta lub tortu urodzinowego, a nie masz piekarnika...To żaden problem! Zrób ciasto z patelni. Twoi goście nawet się nie zorientują, że nie było pieczone. Nie wierzysz ? To wypróbuj ten przepis - blaty a'la biszkopty z kawałkami gorzkiej czekolady smażone na patelni i przełożone masą śmietanową o smaku Kasztankowym. Pycha - efekt z pewnością Cię zaskoczy 😉 Mnie zaskoczył(...)bardzo! Ciasto nie jest skomplikowane w wykonaniu i nie zajmuje dużo czasu, a do tego nie trzeba mieć piekarnika w domu, aby zrobić domowy torcik - same plusy 😉 Masę można wykonać dowolną, na jaką tylko ma się ochotę - wystarczy że w śmietanie kremówce rozpuści się ulubiony smak czekolady 🍫 P.S. Przepis mojego autorstwa. Składniki: 4 jajka 1/2 szklanki cukru
Kuchnia MagdaLenyzdrowia, wesołej miny, radości w sercu i ciepła. Specjalne względu u mnie, imię to zawdzięcza... mojej Babci. Tort jest właśnie dla niej. Własnoręczny, własno-twórczy. Kocham Cię, Babciu ;* TORT JABŁKOWY Z KREMEM KARPATKOWYM. (autorski; ) biszkopt (duża tortownica): 6 jajek0,5 szkl. cukru cukier wanilinowy1,5 szkl. mąki ( pół na pół tortowej i ziemniaczanej )2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka(...)bardzo delikatnie wymieszałam. Wlałam do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia. Piekłam godzinę w 160 stopniach. Po wystudzeniu rozkroiłam na 3 części. masa jabłkowa: 750g musu jabłkowego (domowy lub kupny) 3 galaretki agrestowe Galaretki rozpuściłam w 1/3 ilości sumy gorącej wody, jaka jest potrzebna w normalnych warunkach. Kiedy zaczęły tężec, dodałam zimny mus jabłkowy. Wymieszałam i zostawiłam
W kuchni Karmel-itkiIdę przez zatłoczony deptak, zewsząd napiera na mnie tłum.Nieznane twarze. Przenikliwe spojrzenia i obojętnośc zarazem.Zaciskam dłonie w kieszeniach.Pochłonięta w smutku, zamyślona. Przechodzę obok
W kuchni Karmel-itkiKilka dni temu jedno z moich dzieci obchodziło swoje urodziny. Na pytanie czym chce podjąć gości krzyknął radośnie tortem w kształcie LEGO i mini serniczkami. Kiedy próbowałam go wypytać o jakieś wskazówki typu jaki miałby być smak albo jakie kolory, usłyszałam całkiem konkretne życzenia: mają być truskawki, czekolada i koniecznie bita śmietana. W ten sposób stworzyliśmy mini serniczki czekoladowe(...)misja: zrealizowana ;) Ilość porcji: 9 mini serniczków Składniki: Na serniczki: 300g twarogu zmielonego na sernik z wiaderka 120g gęstej śmietany 120g gorzkiej czekolady 100g cukru 2 jajka 1 łyżeczka domowego ekstraktu z wanilii Na frużelinę: 120g truskawek mrożonych 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka soku z cytryny ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej Na krem: 250 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki mascarpone
Kolizje Smakówznajdującymi się na blogu: Maseczka z awokado Keto Avocado & Egg McMuffin (Paleo, LowCarb) Keto ciasto limonkowe (Paleo, LowCarb) Keto kulki z awokado, jajka i boczku (Paleo, LowCarb) Keto tort naleśnikowy (Paleo, LowCarb) Keto smoothie czekoladowe (Paleo, LowCarb) Keto gofry śniadaniowe (Paleo, LowCarb) Zielone keto sushi (Paleo, LowCarb, AIP) Keto cannoli z kremem kawowym (Paleo, LowCarb, bez nabiału) Keto brownie(...)Ponoć zmiksowane awokado z przejrzałym bananem to najlepsza pod słońcem maseczka do włosów (próbował ktoś, bo ja jeszcze nie miałam okazji?). Natomiast olej z awokado to mój ulubiony składnik domowych balsamów i kremów. Miąższ tego owocu ląduje u mnie za to często w maseczce do twarzy. Zwłaszcza zaś takie ciemniejsze kawałki, które nie nadają się ze względów estetycznych do konsumpcji
Modern Cave Girlwiórki, mak i migdały – mieszając delikatnie szpatułką. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem (24x36cm) i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170ºC (lub 160ºC z termoobiegiem) na 25 minut. Przygotowujemy domowy budyń. Dwie i pół szklanki mleka zagotowujemy wraz z cukrem i łyżką cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera. Do pozostałego mleka dodajemy żółtka, mąkę ziemniaczaną oraz likier. Miksujemy(...)całkowitego ostudzenia. Gdy budyń będzie całkowicie zimny, miksujemy miękkie masło na puch. Dodajemy po łyżce zimnego budyniu – aż do wykończenia. Blat przekrawamy na dwie części – tak jak tort. Pierwszy blat smarujemy dżemem. Nakładamy 3/4 masy i delikatnie rozsmarowujemy. Przykrywamy drugim blatem. Rozsmarowujemy pozostałe 1/3 masy. Wiórki kokosowe wsypujemy na suchą patelnię i podprażamy do czasu, aż będą złote
Poezja smaku