Przygotowałam sobie małą listę. No, dobrze, małą dużą listę tych potraw, które koniecznie chciałabym zrobić. Znajdują się wśród nich te znane na całym świecie, te znane w Blogosferze, jak i te, które gdzieś kiedyś kotłowały się w mojej głowy, ale nie doszło do ich realizacji. Wśród nich była właśnie tapenada , czyli pasta wywodząca się z Prowansji, której podstawowymi składnikami są oliwki (najczęściej czarne), kapary oraz oliwa z oliwek. Istnieją różnorakie odmiany... czytaj dalej...