Poznaj się na tłuszczach – olej rzepakowy 140szynką. Danie smażone wymaga odpowiedniego tłuszczu do smażenia . Wybór padł na olej rzepakowy. W mojej kuchni często używam oleju rzepakowego do domowego majonezu i sosów do sałatek. W tym przepisie wykorzystałam go do podsmażenia warzyw i szynki z aromatycznymi przyprawami. Bardzo często używam olejów roślinnych w mojej kuchni ze względu na ich wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz
codojedzenia
PALUCHY ZAPIEKANE Z MASŁEM CZOSNKOWYM, SZYNKĄ I SEREM 1936Domowy fast food :)) Kaloryczny (jak większość) ale nie sposób się oprzeć ... chrupiąca bułka-paluch, pachnąca delikatnie masłem czosnkowym, przełożona drobiową szynką i rozpływającym się serem ... Komu, komu? :))) Składniki na 2 osoby: 2 bułki typu paluch łyżeczka masła czosnkowego (masło +przeciśnięty przez praskę czosnek) kilka plasterków drobiowej wędliny kilka plasterków sera żółtego Wykonanie: Bułkę nacinamy, nie przekrawając
Walijskie Pichcenie
komunijna sałatka warstwowa 3799składniki: 250 g szynki konserwowej 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 5 jajek 1 słoik selera konserwowego 2 pory 150 g sera żółtego majonez (u mnie domowej roboty) sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ścieramy na tarce o małych oczkach natomiast białka na grubych oczkach. Pory kroimy w półplasterki i solimy. Szynkę
Domowy Smak Jedzenia
soczysta pieczona szynka 261maśle będzie tak soczyste i kruche, iż będzie musiało spotkać się z uznaniem wszystkich domowników. składniki 1,5 kg ładnie wykrojonej wieprzowej szynki 50 g masła marynata 3 łyżki oleju 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki domowego maggi, przepis na przyprawą znajduje się na tej stronie sól, pieprz Sposób przygotowania Wszystkie składniki marynaty wkładamy do sporej miski
Miód i pieprz
Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona 5580różowa - więc użyłam soli peklowej i moja wędlina jest bardzo apetyczna. W pobliskim sklepie można kupić podobną wędlinę pod nazwą "szynka biała", ale mój wyrób smakuje o wiele lepiej no i przynajmniej wiemy co jemy. Domowe wędliny można też przygotowywać w szynkowarze. Zobacz przepis na Łopatkę z szynkowara. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Rolada serowa bez pieczenia 3601Rolada serowa to szybka i prosta przekąska na domową imprezę, którą jeszcze nigdy nie jedliście! Cienko pokrojona rolada będzie pysznym zamiennikiem szynki na kanapki do szkoły lub pracy. Czas wykonania: 30 min (+ 3 h oczekiwania) Ilość porcji: 30 kawałków Składniki: 500 g sera żółtego (pakowany próżniowo, bez dziur) 200 g serka kanapkowego
KuchniaWeDwoje.pl
Jak działa szynkowar? 129Uwielbiasz dobrej jakości domowe wędliny? Chcesz dowiedzieć się jak łatwo przygotować soczystą szynkę, karkówkę lub golonkę? Szynkowar to urządzenie, którego potrzebujesz. Opowiemy, jak działa i do czego możesz go użyć. Co to jest szynkowar? Szynkowar jest metalowym urządzeniem kuchennym przeznaczonym do parzenia wszelkiego rodzaju wyrobów mięsnych. Jak sama nazwa wskazuje, przyrządzisz w nim szynkę, ale również golonkę, mielonkę, rolady, karkówkę
Kuchnia MagdaLeny
Jak działa szynkowar? 129Uwielbiasz dobrej jakości domowe wędliny? Chcesz dowiedzieć się jak łatwo przygotować soczystą szynkę, karkówkę lub golonkę? Szynkowar to urządzenie, którego potrzebujesz. Opowiemy, jak działa i do czego możesz go użyć. Co to jest szynkowar? Szynkowar jest metalowym urządzeniem kuchennym przeznaczonym do parzenia wszelkiego rodzaju wyrobów mięsnych. Jak sama nazwa wskazuje, przyrządzisz w nim szynkę, ale również golonkę, mielonkę, rolady, karkówkę
Kuchnia MagdaLeny
SAŁATKA LUNCHOWA Z MAKARONEM 151Przyznajcie się czy bierzecie posiłki do pracy? Mi zdarza się zapomnieć ale staram się brać na lunch coś domowego. Idealnym pomysłem jest sałatka z makaronem, warzywami i szynką. Sałatka jest sycąca, pyszna i zdrowa. Składniki: 1/2 szkl makaronu pełnoziarnistego świderki Arc Pol 2 łyżki pesto 2 plastry szynki 50 g sera żółtego 8 pomidorków koktajlowych 1/2 szkl. oliwek zielonych
Kuchnia w oparach
Pieczeń z jajkiem i orzeszkami. 206chrupią, a jajko dodaje pieczeni Wielkanocnego akcentu. A jak wiadomo domowe wędliny są najlepsze i najpyszniejsze, pięknie pachną i smakują. Bardzo zachęcam do przygotowania domowych wędlin. Zapraszam :) Składniki: Masa mięsna: 1 kg surowej szynki wieprzowej 3 jajka 2 duże ząbki czosnku sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku 3 duże jajka 1 bułka pszenna pół szklanki obranych orzeszków
Izabelawkuchni
Wędzenie 10.12.2016 221Szynki,boczki,polędwice,baleron oraz rolady już na święta
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Pieczeń z kawałkami kurczaka 350piersi kurczaka to mój eksperyment, który wydaje się trafiony. Baza to oczywiście mięso wieprzowo - drobiowe, ale uzupełnione sporymi kawałkami kurczaka. Polecam na długi weekend coś domowego zamiast sklepowych wędlin. SKŁADNIKI 1 kg mięsa z szynki wieprzowej 0, 5 kg. mięsa drobiowego z indyka ( np. udziec ) 1 pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki majeranku 1 sucha bułka 4 jajka 1 cebula
W kuchennym oknie Ewy
Hiszpańska tortilla ziemniaczana 473zsunąć z powrotem na patelnię, aby usmażyła się z drugiej strony. Wystarczą 2 minuty. Gotową tortillę podajemy na ciepło, albo na zimno posypaną szczypiorkiem, z szynką dojrzewającą, albo pomidorami z cebulą. Świetnie smakuje z domowym ajwarem
Kulinarne Inspiracje
Karkówka 10- minutowa - domowa wędlina 275Był już przepis na szynkę , był i 10 minutowy schab . Przyszła pora na sprawdzenie jak uda się karkówka. Zmieniłam nieco przyprawy, dodałam chili
Stare Gary
Szynka z szynkowara zapiekana w piekarniku 1946Przepis Szynkę kulkę peklujemy zgodnie z tabelą peklowania następnie płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. http://wedlinydomowe.pl/…/ta…/1327-tabela-peklowania-mokrego Osypujemy ulubionymi przyprawami i wkładamy do szynkowara
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Szynka wieprzowa 219Dziś mięso a konkretnie szynka wieprzowa, która idealnie nadaje się jako mięso do obiadu a jak przestygnie jest przepysznym dodatkiem do kanapek zamiast nafaszerowanej chemią wędliny
Piekielna Kuchnia Pati
szynka wyrób domowy--------prosciutto 216Składniki -1,5 kg szynki wieprzowej- Zaprawa do mięsa 2-4 posiekane drobno ząbki czosnku 1 mała łyżeczka kolendry w ziarenkach 2-3 liście laurowe 5
w mojej kuchni
Wędzone wędliny 207Peklujemy: 1,3 kg szynki wieprzowej 1,3 kg boczku ze skórką 1,3 fileta z indyka 1,3 karkówki 1,3 łopatki sól gruba morska
kgwjanczewo
Gulasz z szynki wieprzowej z warzywami 235Widzę, że gulasz z szynki jest bardzo popularny na blogu. Dziś zapraszam na bardziej urozmaiconą wersję tego gulaszu, z dodatkiem warzyw. Składniki: 500 g szynki bez
Kuchnia domowa Ani
Przegląd tygodnia na moim blogu-2 216W tym poście, tradycyjnie, publikuję wszystkie moje posty z minionego tygodnia.SURÓWKA Z BURACZKÓWHERBATKA Z CZYSTKASCHAB PIECZONYROŻKI Z PIECZARKAMIOWSIANE PLACKISAŁATKA BROKUŁOWABISZKOPT, KTÓRY ZAWSZE SIĘ UDAJESZYBKIE DANIE
W kuchennym oknie Ewy