najłatwiejsza sałatka świata. Makaron gotujemy, studzimy (!), paprykę, ogórek i szynkę kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy. Dodajemy koperek, jogurt, pieprz i sól i mieszamy :) Smacznego! Ann * najlepsza szynka jaką możecie wybrać to domowy wyrób. Wiadomo, że nie każdy ma takie możliwości, ale pamiętajcie, że kupując w sklepie możecie zdecydować jaki skład Wam odpowiada. Macie takie prawo, ale i obowiązek wobec
Kuchnia moimi oczaminauczył babcię i mamę, że świeże mięso i świeże dobre wędliny to podstawa. Nauczył też je samemu je przygotowywać i wędzić. Mieliśmy w tamtych czasach własną domowej roboty wędzarnię. Pamiętam zapach szynki w przedsionku po wędzeniu, dziś takiej nigdzie nie kupisz choćbyś stanął na głowie. Ale do brzegu! Babcia nauczyła Nas tzw. gospodarności, teraz nazywanej kuchnią zero waste
SMYKWKUCHNIrównomiernie pokryły cieciorkę. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Cieciorkę wysypujemy równomiernie na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy przez 20 minut. Gotowe! Przygotowujesz sylwestrową ucztę? Polecam inne moje przepisy: Domowa pizza z rukolą i szynką parmeńską Nuggetsy z piekarnika z sosem tysiąca wysp Frytki z piekarnika Wegański malinowy „sernik” bez sera Biszkoptowa zebra Szybka i prosta szarlotka Dietetyczne trufle
Dieta bez mlekamnie nie ma obiadu niedzielnego bez kotleta. 1 kg.szynki wieprzowej 4 cebule sól pieprz 2 liście laurowe kilka ziaren kolorowego pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego mąka smalec domowa vegeta lub kupna magii ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Szynkę kroimy na kotlety.Rozbijamy je przez folię.Obtaczamy w mące i obsmażamy na smalcu.Przekładamy do rondla i podlewamy 100ml.wody,przykryć pokrywką i dusimy na małym ogniu.Na patelnię
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiPizza z patelni: Składniki: 25 g świeżych drożdży ¾ szklanki mąki pszennej* ¼ szklanki ciepłej wody* 1 łyżka oleju ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki cukru Dodatkowo opcjonalnie: domowej roboty pikantna salsa paprykowa szynka ser pleśniowy pomidorki koktajlowe *Poj. szklanki 250 ml Przygotowanie: Do szklanki dodajemy pokruszone drożdże, cukier i ciepłą wodę, ucieramy i dodajemy 1 łyżkę oleju. Do misy robota wsypujemy mąkę i sól
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięIdealna przekąska na kolację. Nadaje się również na domowe imprezy. Składniki 4 plastry szynki serrano 2 jajka 2 łyżki tartego sera corregio pieprz Przygotowanie Plastrami szynki wyściełamy brzegi i dno naczynia do zapiekania. Wsypujemy łyżkę sera ,wbijamy jajko i oprószamy pieprzem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C ,przystawki pieczemy
R'n'G Kitchensera gouda domowej roboty sos pomidorowy suszona bazylia szczypta chilli Przygotowanie: Bagietki przekrawamy na 4 części na mniejsze kawałki, aby uzyskać 4 zapiekanki. Wnętrze bagietek smarujemy domowej roboty sosem pomidorowym, dodajemy szynkę i ser (pokrojone w kostkę lub cienkie paseczki), pieczarki myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Doprawiamy bazylią i szczyptą chilli. Umieszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
ClauditteMissCookingnigdy. Późną nocą cieniutka kromka z musztardą, a w wersji de luxe na musztardę kładę grube plastry goudy. Często, gdy szykuję dla Synka jego ulubioną kanapkę z szynką albo dżemem truskawkowym (tylko domowym), przypominam sobie pewien stół w ogrodzie. Nad stołem rozłożysta śliwa, na stole obrus z ceraty i wielka taca pełna kanapek. Wokół piątka dzieciaków z sąsiedztwa
KUCHARNIAsklepowych szynek wolę pieczony karczek w domowych warunkach. Do niego dodaję dużo ziół. A takie mięsko idealnie smakuje z ćwikłą :)Składniki na pieczony karczek:Karczek około 2 kg1,5 główki czosnku ząbki czosnkuZioła suszone: majeranek, słodka papryka, ostra papryka, gorczyca, kolendra, rozmaryn, jałowiec, tymianekpieprz, sól4 Liście laurowePół szklanki olejuMięso umyć, osuszyć i włożyć do miski. Natrzeć olejem
Bon Appetit Małgorzatyteż fast foodów. Pizza dietetyczna i na cienkim cieście, zapiekane gniazdka, fish&chips i 2 rodzaje ogromnych hamburgerów, które zaspokoją każdego faceta! Próbowałam kuchni niecodziennej: domowe sushi, szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej, pad thai po tym jak trafiłam do thai baru, krem z dyni, pesto ze świeżych pistacji i spaghetti ladacznicy, gdzie odebrałam lekcję od prostytutek
Brzuszki Łakomczuszkiczego wybrałam sałatkę z dodatkiem fety. A podałam ją w wydrążonych połówkach awokado. Zapraszam na przepis. U mnie na cztery porcje. Składniki :* 2 dojrzałe awokado* 25 dag domowego sera feta* kilka plasterków szynki* pomidor* 1/4 główki sałaty lodowej* 2 kawałki papryki konserwowej* rzeżucha * 3 łyżki oliwy z oliwek* sok z połowy cytryny* pieprz kolorowy mielony , czubryca zielona* szczypta cukru Przygotowanie
Magiczne Życie MartyByła gotowana szynka a teraz boczuś. Pyszna domowa wędlinka na kanapkę.składniki:1,3 kg chudego surowego boczku3 duże ząbki czosnku4 listki laurowe Kamis1 mała cebulasól morska z pieprzem Kamis1 łyżeczka ziela angielskiego Kamis1 łyżeczka jałowca KamisBoczek umyć i osuszyć, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem. Oprószyć dokładnie majerankiem, solą i pieprzem. Posypać zmiażdżonymi ziarnami jałowca i ziela angielskiego (moździerza się
Monia miesza i gotujeSkładniki:ok. 1 kg szynki wieprzowejsólUmyć i osuszyć mięso. Natrzeć solą.Zalewa:3 łyżki oliwy z oliwek3 ziela angielskie1 liść laurowyłyżeczka chilliłyżeczka papryki słodkiejłyżka czombru2 ząbki czosnkuRozcieramy w moździerzu przyprawy, czosnek, następnie mieszamy z oliwą i nacieramy mieszanką mięso. Odkładamy do lodówki na jakieś 12 h.Mięso wkładamy do żaroodpornego naczynia lub do rękawa do pieczenia. Pieczemy w piekarniku(...)temp. ok. 190 st. C przez ok. godzinę.Filed under: Dania mięsne, Domowe - czyli zdrowiej i smaczniej, Wieprzowina, Wędlina
kuchcikowniaBardzo cenię domowe wyroby i od czasu do czasu lubię samodzielnie upiec pyszny pasztet, czy zrobić dobrą wędlinę. Mam jeszcze możliwość uwędzenia mięsa u mojej babci. Ale przyznam, że nie zawsze w moim domu są takie smakołyki i wtedy kupujemy je w sklepie. Zawsze zwracam uwagę na jakość mięsa, kiełbas oraz wędlin. Nie chcę, aby moja rodzina spożywała byle jakie(...)aromat. Każdy znajdzie coś dla siebie, ponieważ oferta Podlaskiej Chaty jest naprawdę spora, a w jej skład wchodzi m.in.: - polędwica wiejski -baleron wiejski - boczek wiejski - szynka z tłuszczykiem - polędwiczki wiejskie - pasztet domowy - mnóstwo kiełbas i innych wyrobów. Sklepy firmowe Podlaskiej Chaty mieszczą się w przede wszystkim w Białymstoku oraz także w Sokołach, Olsztynie, Szczytnie, Łomży, Łapach, Zambrowie, Warszawie, Pruszkowie
Di gotujeTegoroczna Wielkanoc, to między innymi szynka, którą Wam dzisiaj prezentuję. Oczywiście był też domowy pasztet, ale pasztet jest u nas na każde Święta (znajdziecie go TUTAJ ), a szynkę - jako wędlinę - piekłam pierwszy raz :) I pierwszy raz tak długo marynowałam - aż siedem dni! Szynka dokładnie przeszła aromatem przypraw, nie była sucha, świetnie kroiła się na plastry. No i ten kolor! Taki
Posadzone i zjedzoneWiele osób ma wrażenie, że zrobienie domowej pizzy wymaga sporo czasu i wysiłku. To jest błędne myślenie pokażę Wam jak szybko zrobić ciasto na pizzę i w jaki sposób przygotować jej domową wersję. Po przeczytaniu tego wpisu, coraz rzadziej będziecie zamawiać pizzę z dostawą , a już praktycznie zrezygnujecie z gotowców… Sprawdźcie i przekonajcie się sami :) Składniki na ciasto(...)pomidory, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy, ocet i na bardzo wolnym ogniu gotujemy do odparowania nadmiaru soku z pomidorów. Odstawiamy do ostygnięcia. Przepis na domową pizzę Przygotowane ciasto smarujemy sosem pomidorowym, układamy szynkę i ulubione składniki. Następnie całość posypujemy tartą mozzarellą. Pizzę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 250 st. C przez ok. 7-8 minut. Smacznego! Artykuł Domowa pizza
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Nadziane bułeczki (z szynką i pieczarkami). Idealne od tak, na przyjęcia lub do kubka domowego ciepłego barszczu. W szczególności polecam Wam tą trzecią opcję. Zwłaszcza w jesienne zimne dni. Coś wspaniałego. Bułeczki najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu. Można je również lekko podgrzać w piekarniku tuż przed podaniem. Spróbujcie. Składniki: 350 g mąki pszennej + do podsypania pół szklanki ciepłego mleka(...)świeżych drożdży 1,5 łyżki oliwy z oliwek 2 jajka klasy M 1 łyżeczka cukru szczypta soli około 150 g szynki wędzonej Maestro Henryk Kania 2 większe pieczarki pół mniejszej cebulki sezam do posypania bułeczek *do farszu można dodać około 2 łyżki startego żółtego sera (ja dziś pominęłam) Przygotowanie: Do ciepłego mleka wkruszamy drożdże, dodajemy cukier i mieszamy. Odstawiamy
Słodkie okruszkiSzynka gotowana idealna na kanapki lub do obiadu. Wiadomo, że taka domowa jest najlepsza i wiesz co jesz. Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 2 l wody 3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka majeranku sól pieprz Wykonanie: Szynkę opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym W garnku zagotować wodę
O kuchni z uczuciemSzybkie śniadanko..kilka plasterków szynki, pomidor i jajka i jajecznica prawie gotowa. 3 -4 jajka 3-4 plasterki szynki lub kiełbasy 1 łyżka margaryny śniadaniowej klasycznej
Moje domowe kucharzeniewielkanocnym stole obok jajek i szynki króluje biała kiełbasa. U nas bywa domowa, bez zbędnych dodatków, tylko mięso i naturalne przyprawy, taka jest najlepsza. Nie ma dla nas odpowiedniej białej kiełbasy w sklepach..., dlatego od kilku lat przygotowujemy swoją własną, taką jaka odpowiada nam najbardziej, no niestety zmanierowane mamy gusta, nic już na to nie poradzę, rozpuściłam ich totalnie... Wspólne
Smaczne ZdroweMakaronowe muszle ze szpinakiem owinięte szynką szwarcwaldzką to znakomita przystawka na domowe przyjęcia lub świetny pomysł na pyszną kolację. Podane na zimno stanowią wyjątkowo atrakcyjną dla kubków smakowych przekąskę. składniki na około 17-20 sztuk 250 g makaronu muszelki ( typu Conchiglioni ) 300 g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 120 g sera camembert 200 g szynki szwarcwaldzkiej
Smakowite Daniajednocześnie moja bardzo, bardzo, bardzo bliska przyjaciółka ( nasze biurka dzieli zaledwie 80 cm przestrzeń;). Dziękuję! Sałatka pysznie się sprawdza na wszystkich, domowych przyjęciach! Sałatka z mozzarellą i szynką parmeńską Składniki: 1 szt mix sałat 100 gram szynki parmeńskiej 125 gram mozzarelli 250 gram pomidorków koktailowych 1 szt ogórek 100 gram ciemnych oliwek (+ ewentualnie kilka sztuk
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaciepłem wiosennych dni. Niestety za oknem wciąż szaro, buro i deszczowo, dlatego staram się aby choć na naszych talerzach nie zabrakło optymistycznych kolorów Dziś polecam Wam domowe pampuchy podane z warzywami i szynką. Dość nietypowe połączenie, ale… jakie smaczne Do przygotowania tego szybkiego „sosu” użyłam mrożonych warzyw na patelnię Hortex. Korzystam z nich naprawdę często. Idealny dodatek
Słodkie okruszkinajbardziej, która do tego elegancko wygląda, idealnie nadaje się na przyjęcie, nie wspominając o zwykłym obiedzie. Składniki dla 2 osób bardzo głodnych: 1 podwójna pierś kurczaka, domowa Pasta paprykowa 1 ser mozzarella szynka szwarcwaldzka – 8 plastrów posiekana natka pietruszki 1 słodka papryczka chili sól i pieprz do smaku olej do smażenia szałwia Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNajlepsza jest domowa szyneczka z szynkowara. Jest bardzo smaczna i zdrowa. Syn uwielbia ją na kanapeczki.Szynka drobiowa z szynkowara SKŁADNIKI:piersi z kurczaka -1,5 kgpektosoli - 3 łyżeczki płaskieżelatyny - 3 łyżeczkiwody - 0,5 szklsól morska czosnkowa z ziołami - 1 łyżeczkapieprz biały - 1 łyżeczkaPRZYGOTOWANIE:Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, dobrze rozbić tłuczkiem do mięsa. Do wody dodać żelatynę(...)włożyć szynkowar i parzyć przez 1,5 godziny w 80 stop. Następnie wyjąć szynkowar, schłodzić go pod zimną wodą i odstawić do lodówki na noc. Rano wyjąć szynkę z szynkowara
Kuchnia Danusismaku , naprawdę polecam , bo niewiele rzeczy jest tak smakowitych , a zarazem zdrowych , bo domowych . Oczywiście czasy parzenia , trzeba traktować dość ogólnie , gdyż mięso, miewa różną grubość a także świeżość i w zależności od tego , będzie gotowe szybciej lub nieco później Składniki : 1,5 kg szynki wieprzowej zalewa : 5 l wody ( proporcje na mój , garnek , na większy , trzeba dodać proporcjonalnie
Ogrodnik w podróży