W tygodniu zazwyczaj nie wypiekam chleba ale jak przyjdzie weekend to w całym domu pachnie chleb. Przygotowałam nową porcję levain. Tak zwany szef (chef) wystarcza mi
codojedzeniabazie jogurtu naturalnego lub śmietany. Nie jest poddawany obróbce termicznej. Ten sos podaję na zimno jako dip do frytek, pizzy czy dań z grilla. Niedługo zacznie się sezon grillowy, więc przepis na najlepszy sos czosnkowy bardzo Wam się przyda! Domowy, prosty, szybki i tani sos do wszystkiego. Ten sos czosnkowy jest lepszy niż sosy serwowane w pizzeriach, czy kebababowniach. Zawiera(...)dwie przyprawy. Taki sos czosnkowy cudownie smakuje z frytkami, na pizzy, czy też użyty do polania sałatki kebabowej . Polecam Wam również mój przepis na najlepszy sos czosnkowy na ciepło . Składniki na ostry sos czosnkowy: 3 ząbki czosnku, jeśli chcesz łagodną wersję sosu czosnkowego to dajcie 1 ząbek czosnku, ½ szklanki domowego majonezu, może być kupny, średni sos czosnkowy to 2 średniej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięzawierają jedynie: mąkę pszenną, wodę, smalec wieprzowy, sól i drożdże i pakowane są po 3 sztuki. Jednakże i tak zachęcam Was, by zrobić domowe tortille z mąki żytniej lub orkiszowej . Do dzieła! Składniki na 1 pizzę: – 1 tortilla/piada włoska – 30g koncentratu pomidorowego – 1/2 łyżeczki oregano – 1/4 łyżeczki papryki ostrej – 20g ricotty – 20g mozzarelli
Be Fit Be Strongwłoski klimat.W kuchni rządzi właściciel Luciano wraz z Marco, mistrzem pizzaiolo. Pizza, którą przygotowuje Mistrz Marco zasługuje na największe komplementy, tym bardziej, że jest wypiekana w specjalnym opalanym drewnem kamiennym piecu, który przebył daleką drogę ze słonecznej Italii. W restauracji podaje się również domowe włoskie dania, między innymi doskonałe świeże makarony. W trakcie(...)śmietanowym i gorgonzolą. Danie było wyśmienite. Należy jeszcze podkreślić, że Luciano z wykształcenia jest architektem i autorem klimatycznego wystroju restauracji. Domowe ravioli ze szpinakiem Nastrojowe wnętrza Cafe d'Arte zachęcają do wejścia do środka i do zamówienia tradycyjnej włoskiej pizzy. Cafe d'Arte - kawiarnia z galerią, restauracja, winiarnia i sklep z winami znajduje się przy ul. Asnyka
Kulinarne przygody GatityWysoka pożywna zapiekanka, coś a'la piętrowa pizza. Możemy wrzucić do niej ulubione dodatki. U nas najczęściej klasycznie-z szynką i oliwkami. Zjadamy na ciepło a
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia9 lutego przypada Międzynarodowy Dzień Pizzy. Nie zdziwi Was zatem przepis, który się dzisiaj pojawi Ten przepis jest banalnie prosty. Dodatkowo możecie go w dowolny sposób
PatiGotujeBułeczki drożdżowe a’la pizza na śniadanie Bułeczki drożdżowe a’la pizza. Czyli małe pyszne bułeczki z pysznym nadzieniem. Bułeczki powstały w
Kuchnia na wzgórzuPizza z ogromną ilością roszponki, zielonego ogórka i awokado? Ktoś chętny? Pyszna, powiedzmy, że lekka i zdrowa. Smacznego! Składniki : Ciasto : * 15dag świeżych drożdży * szklanka letniej wody
Magiczne Życie MartyNie zawsze pizza musi być na drożdżowym spodzie, chociaż najczęściej taką robimy. Równie smaczna jest ta na kruchym cieście. Spód jest cienki, lekko chrupiący i
Walijskie PichcenieKolejne pyszności od mamy. Teraz będzie pizza. Ta z wakacji jeszcze. Mam mnóstwo zaległych przepisów i będę wreszcie miała czas powoli dodawać nowe. Zaczynam od ciasta
Magiczne Życie MartyOpis domowy ketchup: Domowy ketchup to doskonały dodatek do hot dogów, pizzy czy hamburgerów. Chociaż w sklepach mamy duży wybór, żaden nie zastąpi dobrego i zdrowszego przyrządzonego samemu. Wtedy znamy wszystkie składniki, które używamy. Czy wiesz, że w niektórych z keczupów dostępnych w sklepach w ogóle nie ma pomidorów?! Dlatego zachęcam do przygotowywania go samemu w domu. Nie potrzebujemy dużo(...)dodajemy pomidory oraz cukier i gotujemy, aż uzyskamy pożądaną gęstość. Do tego dodajemy wszystkie przyprawy oraz ocet i całość mieszamy. Gorący przecier przelewamy do wyparzonych słoików i zakręcamy. Artykuł Domowy ketchup pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy na obiad - FoodMagazine.pl
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnegodzinę do wyrośnięcia blaszka z piekarnika z papierem do pieczenia - dłonie posmarować olejem, wyrośnięte ciasto parę razy zagnieść i dłońmi rozciągnąć na placek, na blaszce uformować pożądaną wielkość użyłam domowy sos pomidorowy z chilli, posmarować nim ciasto, posypać oregano wcześniej przygotować szpinak : na oleju zeszklić cebulę, czosnek, wsypać pokrojone liście szpinaku, doprawić do smaku, podsmażać z 3 minuty, wsypać mąkę(...)jajka tak, aby się nie rozlało żółtko piekarnik nagrzać do 220 C, grzanie góra/dół i piec około 30 minut, następnie ustawić termoobieg i przez 8-10 piec - pizza jest chrupiąca, pyszna, syta..............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiętradycyjnej postaci i danie gotowe. Ja zamieniłam mąkę pszenną na razową żytną, dodaję kilka warzyw i mięso na przykład pieczoną pierś z kurczaka oraz domowy sos pomidorowy. Z podanej porcji wychodzą 4 duże pizze - ja jednak robię mniejsze czyli pizzerinki. Szczegóły poniże j:) Składniki na ciasto: - około 1 kg mąki żytnie - 10 dag drożdży - 0,5 litra wody letniej
Health-Fit-Lifefilm, na którym pizaiollo w Neapolu przygotowuje tradycyjną Margheritę (oczywiście z parmezanem :)). Jak zrobić tradycyjną pizzę Margheritę? Składniki: porcja ciasta na pizzę włoską * 3-4 łyżki krojonych pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej (przecieru pomidorowego) domowej lub ze słoika oliwa extra vergine szczypta soli garstka świeżo startego parmezanu (tyle by pokryć powierzchnię pizzy cienką warstwą) ok. 50 g mozzarelli
Chilli Czosnek i Oliwa