łatwy w przygotowaniu sernik bez pieczenia składający się jedynie z 3 składników. Sernik jest lekki, nie za słodki i do tego niedrogi w przygotowaniu. Podawany z kawałkami czekolady na wierzchu jest jeszcze lepszy. SKŁADNIKI: · 1 kg twarogu mielonego dobrej jakości (Piątnica, albo President) · 3 galaretki brzoskwiniowe + wrzątek(...)Syrop z wodą zagotuj, zdejmij z palnika i wsyp 3 galaretki. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. 150 ml płynu przelej do oddzielnego naczynia, który wykorzystać na wierz sernika. Odstaw. Do dużej miski przełóż cały ser z kubełka. Jeszcze gorący płyn galaretkowy przelewaj stopniowo do miski z serem ciągle miksując masę na najmniejszych obrotach miksera, albo ręcznie rózgą
Calzonella.comtego dzięki kolorowym galaretkom fajnie się prezentują. Ten serniczek powstał z tego co miałam pod ręka. Zazwyczaj sernik robię z kilograma sera ale akurat nie miałam tyle więc na to miejsce dałam ubitą śmietankę. Był to bardzo dobry pomysł bo śmietanka nadała masie puszystości. składniki: 700 g sera mielonego, może być z wiaderka 300 ml śmietanki 30 % 1/2 szklanki
Monia miesza i gotujemiejscu. Jeżeli się waha, to +/- 1 kg. I to jest właśnie mój obecny wyznacznik, który limituje weekendowe dobra. I nie chcę, żeby ten pączek był z ksylitolem. On ma być z cukrem. Tym fuj, białym, niezdrowym, najgorszym. Sernik też ma być z serem a nie z kaszą jaglaną imitującą ser. A jeśli ciasto kruche ze śliwkami
bistro mamacoraz bardziej szczęśliwa pędziłam do kuchni by piec, gotować i fotografować. Chciałam podziękować wszystkim którzy zaglądają tu, za dobre słowa, w dużej mierze to Wy napędzacie mnie, motywujecie. Lubemu, który zjadł razem ze mną góry muffinek, pączków i serników. Także odwiedzającym nasze m2, na których mogę testować wypieki, zawsze z lekką obawą "oby tego nie wypluli". Poza prowadzeniem bloga, znalazłam
pink envelopeprzyśnił, dlatego też postanowiłam spróbować nim swoich sił w konkursie #przepisnakopernika marki KOPERNIK. http://konkurs.kopernik.com.pl/ Delikatny, kremowy sernik piernikowo-waniliowy wypełniony musem z pieczonym pomarańczy jest niesamowitym pomysłem na każdą okazję. Świetnie zastąpi urodzinowy tort i pokazuje, że pierniki są dobre nie tylko na Święta! Mistrzostwo świata! Spróbujcie … a za mnie mocno mocno trzymajcie swoje kciuki! SKŁADNIKI(...)cukier – do smaku Ps. pieczenie pomarańczy sprawia, że smak staje się bardziej intensywny! DEKORACJA: * pierniki serca w czekoladzie i listki waflowe – KOPERNIK SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Serniki najlepiej upiec wieczorem i zostawić przez noc do wystudzenia! MASA SEROWA: Ser biały mielony ubijamy z sokiem cytrynowym , cukrem i jajkami do uzyskania gładkiej masy. CIEMNA MASA: Połamaną czekoladę i masło wkładamy
Ostra na Słodko. Moja rodzina je uwielbia. Dziś polecam Wam przepis na jeden z nich. Spróbujcie Takie serniki są naprawdę proste w przygotowaniu, a smakują… wspaniale Zachęcam również do spróbowania „Ciasta cytrynowy puszek”. Składniki: (na formę 24 cm lub mniejszą) 700 g dobrej jakości sera z wiaderka (nie może być wodnisty)* 1 łyżka soku z limonki lub cytryny(...)pieczenia, zakładamy obręcz (boków osobiście niczym nie smaruję). Na dno wykładamy słomkę ptysiową. Pod koniec warto niektóre słomki połamać lub pokruszyć, aby dno dobrze pokryte słomką. Zaczynamy przygotowywać sernik. Żelatynę mieszamy w małym garnuszku z zimną wodą, a następnie odstawiamy całość do napęcznienia na około 5-10 minut. W misce mieszamy ser, cukier puder, cukier waniliowy z prawdziwą wanilią
Słodkie okruszkiOrzeźwiająca, cytrynowa kasza jaglana z kokosową nutą. Brzmi trochę jak idealny, ciężki, cytrynowy sernik. Przecież wszyscy lubią serniki :). Kasza na słodko? Doskonale nadaje się
Słodkie Gotowanietrochę zmielonego twarogu od ruskich pierogów; długo się nie zastanawiałam, co z nim zrobić. Sernik, ot co! Twarogu było mało, postanowiłam więc przygotować mini serniczki w formie na muffiny. Smaki...? Miałam otwarte powidła śliwkowe, potem mój wzrok padł na marcepan... To musiało być dobre połączenie! Zajrzałam do Siankoo, i od niej wzięłam pomysł na spód w stylu granoli(...)boskie! Obłędnie kremowe, nie przesadnie słodkie, z wyraźną nutą śliwkową... Zakochałam się w nich, a i Karolina, która miała okazję spróbować, nawychwalać się nie mogła. Na pieczenie dużego sernika jest już z pewnością za późno, ale może ktoś z Was skusi się na takie słodkie maleństwa...?Marcepanowe mini serniczki z powidłami śliwkowymiSkładniki:(na 12 serniczków w formie do muffinów
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSernik z wiejskiego twrogu Sernik to ciasto wyborne, a jeżeli do wypieku użyjemy świeżego wiejskiego twarogu to taki deser nie będzie miał sobie równych. składniki 1,3 kg dobrego sera twarogowego ( najlepiej domowego) 1,5 szklanki cukru 8 jaj 1/2 szklanki słodkiej śmietany 3 łyżki mąki ziemniaczanej ( i trochę do obsypania rodzynek) 2/3 kostki(...)całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. W tej temperaturze pieczemy ciasto przez pierwsze 40 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy sernik przez dalsze 50 minut. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem stopień wypieczenia. Upieczone ciasto całkowicie studzimy, a następnie dzielimy na porcje i podajemy
Miód i pieprzwrócił mi smak! Mini serniczki z kremem malinowym na spodzie z ciasteczek Oreo są naprawdę dobre. Kropką nad i jest tu dodatek świeżej maliny, choćby jednej. Nie rezygnowałabym z tego pomimo, że sezon na te owoce jeszcze daleko przed nami. W przypadku serników trudno jest mi wykrzesać z siebie obiektywną ocenę. Czyli może jednak nałóg? ;) Składniki: 750 g twarogu dwukrotnie
zadanie-gotowaniedrugie - nie jestem w tym za dobra. Nie wiem, co o sobie powiedzieć, żeby zaciekawić ludzi moją skromną osobą (pisanie CV i listu motywacyjnego, pomijając fakt, że po duńsku, to koszmar właśnie z tego powodu). Jak typowa Polka, mam problem z chwaleniem się i przyjmowaniem komplementów: piękne ciasto - eee tam, zwykły sernik ; ładna bluzka - ach, taka tam stara ; dobrze(...)Twoja popisowa potrawa to...? Tak ja napisałam wyżej - sernik. Zdecydowanie. 3. Dlaczego zaczęłaś gotować i interesować się kuchnią i kulinariami? Bo się nudziłam. Nie mając pracy przez kilka chwil, nie wiedziałam, co ze sobą robić. A że jeść trzeba, a ja praktyczna raczej jestem, wydawało się to dobrym rozwiązaniem na daną chwilę. Okazało się, że zostało ze mną
Pożeraczka, czyli raz adobrzeTarte au citron Madame de Dumont, czyli tarta cudownie cytrynowa. Ostatnio tarty rozgościły się na blogu na dobre i wszyscy pytają, czy Wielkanoc też będzie pod znakiem tarty. Sama się więc zastanawiam, postawić na sprawdzone baby, mazurki i serniki, czy zaszaleć z ekstrawagancką tartą? Dzisiaj upiekłam tartę cytrynową na pysznym kruchym cieście. Silna wola znowu okazała się bardzo
dolcevitainmykitchenżelatyną. Po przestudzeniu delikatnie najlepiej partiami łączymy adwokat z żelatyną i galaretką. Mieszamy i wylewamy na schłodzony sernik. Całość chłodzimy kilka godzin do stężenia galaretki. Najlepiej całą noc, Przed podaniem możemy udekorować czekoladą lub kakao. Smacznego i Wszystkiego dobrego w nowym 2017 roku
vaniliowoczekoladowaTaki solony karmel jest wręcz idealny do lodów i kawy. Świetnie sprawdzi jako dodatek do ciast np. szarlotki czy sernika. Gofry z bitą śmietaną polane takim sosem też będą się śniły po nocach. Błyskawiczny solony karmel z mikrofalówki: 50 g dobrej jakości masła (1/4 kostki) 200 g cukru trzcinowego (1 szklanka) 125 ml śmietanki kremówki (1/2 szklanki) 1/2 łyżeczki soli
Poezja smaku