Czy drożdżówki są zdrowe? – odpowiada dietetyczka Agnieszka Piskała 517Drożdżówki stały się w naszym kraju polityczną kartą przetargową. Poprzedni rząd wycofał je ze szkół, obecna władza jednak zmieniła to postanowienie. Politycy toczą swoje boje, a
Wiszniówka
Warsztaty w Akademii Smaku „Sokołów” – sztuka karmienia dzieci 222Jak wiecie, temat właściwego karmienia dzieci jest mi bardzo bliski. Ciągle pracuję nad nowymi przepisami, które mają podbić kubki smakowe najmłodszych, a przy okazji zapewnić im
Wiszniówka
Sok z czarnej porzeczki z cytryną – eliksir na odporność i antystres 232Czarna porzeczka to niewątpliwie jedno z naszych rodzimych „super food”. W sezonie letnim robię przetwory przede wszystkim z truskawek i czarnej porzeczki, a z
Wiszniówka
Jak sobie radzić ze stresem? 5 odstresowujących produktów spożywczych 324W obecnych czasach stres towarzyszy nam tak często, że właściwie stał się już naszym „chlebem powszednim”. Zarówno w pracy jak i w domu sytuacje stresogenne zdarzają
Wiszniówka
„Wegański smalec” czyli pasta z białej fasoli 240Fasola to u nas ciągle niedoceniany skarb, który większość z nas może sobie bez problemu wyhodować w przydomowym ogródku. Te niepozorne ziarenka są przepełnione wartościowym białkiem
Wiszniówka
Tarta z kurkami „Leśna Polana” 158Leśna polana daje wytchnienie w czasie długich wędrówek po lesie. W cieniu drzew możesz odpocząć i posilić się przysmakami leśnymi, które ukryte są w leśnym runie
Wiszniówka
Jagody na zimę 235Jagody to jedne z najbardziej wartościowych darów lata, które warto przechować na zimę w słoiczkach. W tym roku z braku czasu zrobiłam tylko kilka sztuk i
Wiszniówka
Szybki bigos z dodatkiem młodej kapusty 205Jeśli został Ci kawałek pieczonego mięsa z obiadu, to idealnym daniem na jego spożytkowanie będzie szybki bigos z młodej kapusty. Jak już sugeruję w tytule, przygotowanie
Wiszniówka
Muffinki z jagodami, miodem i polewą jogurtową 251Babeczki i muffinki to wypieki, które mają tyle samo zwolenników, co przeciwników. Ciekawa jestem, do której z grupy Ty należysz? Choć mają specyficzny smak, to ja
Wiszniówka
Co jeść, gdy czujesz ciągłe zmęczenie? 49643Kiedy od dłuższego czasu czujesz ciągłe zmęczenie i brak sił witalnych, musisz wziąć swoje zdrowie pod lupę. Nie wiem czy wiesz o tym, że permanentne zmęczenie
Wiszniówka
Sernik z jagodami 204W sezonie jagodowym trzeba koniecznie choć raz upiec taki sernik. Mocne doznania smakowe gwarantowane! Wielu z nas ma wspomnienie z dzieciństwa zbierania jagód i podjadania ich
Wiszniówka
Tarta „Leśna Polana” 144Leśna polana daje wytchnienie w czasie długich wędrówek po lesie. W cieniu drzew możesz odpocząć i posilić się przysmakami leśnymi, które ukryte są w leśnym runie
Wiszniówka
Bułeczki z jagodami 1192Nie nazywam ich jagodziankami ani borówczakami (bo tak się mówi na jagodzianki w Małopolsce, a przynajmniej w tej części, z której pochodzę), tylko właśnie bułeczkami. To
Wiszniówka
Tartaletki z krewetkami i nadzieniem serowo-ziołowym 173Uwaga! Będze coming-out! 😀 To siedziało we mnie od dawna, nie ujawniając się tak od razu. Od czasu do czasu dawało o sobie znać, ale
Wiszniówka
Zapomniany zeszycik z przepisami 184W tym miejscu co do zasady mają się pojawiać notatki, które nie będą zawierały przepisów. Lecz na początek będzie wyjątek 🙂 Zawsze lubiłam gotować, ale jakoś
Wiszniówka