Ja najbardziej lubię prawdziwy sos czosnkowy, bez różnych dodatków z torebek lub polepszaczy smaku. Nadaje się do wszystkiego: mięs, sałatek i innych potraw :) Potrzebujemy: 3 duże
Kolejny blog o gotowaniuMalai Kofta to danie, które z pewnością pojawi się w każdej szanującej się restauracji serwującej dania kuchni Dalekiego Wschodu. Jego najpopularniejsza wersja zawiera ser paneer (panir
Pełna LodówkaLubię makaron z sosem bolognese , ale denerwuje mnie konieczność tak długiego przygotowania go. Dla tego gotuję sos raz na jakiś czas na zapas i mam problem
Buniabaje w kuchniDziś przygotowałam specjalnie dla Was przepis na pyszną pastę kanapkową z awokado. Do jej przygotowania nie potrzebujecie blendera, wystarczy widelec. Dojrzałe awokado bardzo łatwo się rozgniata
Pełna LodówkaNa wstępie chciałabym wszystkim moim czytelnikom życzyć szczęśliwego Nowego Roku. Życzę Wam, żeby rok 2015 okazał się lepszym i bardziej pomyślnym od swojego poprzednika, życzę
Pełna LodówkaAjvar / ajwar to jedna najwspanialszych past warzywnych z jakimi miałam do czynienia. Pasuje do wszystkiego: serów, mięs, warzyw i z powodzeniem zastępuję wszelkie
ZofianaWedług badań w pożywieniu zjadamy ponad 2 kilogramy chemii rocznie! I w ramach unikania konserwantów, barwników, emulgatorów i przeciwutleniaczy u mnie w lodówce pojawił się domowej
ZofianaPikantno-słodko-winny sos do drobiu i cielęciny . Czytaj więcej »
Buniabaje w kuchniPikantno-słodko-winny sos do drobiu i cielęciny . Czytaj więcej »
Buniabaje w kuchniPierwszy dzisiejszy wpis to klasyka wszystkich obżartuchów czyli sos czosnkowy. Sos w którym można wszystko umoczyć według opinii wielu :). Antybakteryjny czosnek zabije wszelakie bakterie a jego
Kuchnia PROzdrowotnaKupiłam pięknego i dorodnego bakłażana z myślą o ajwarze, ale wracając z zakupami do domu, zmieniłam zdanie. I tak oto bakłażan, dzisiejszego dnia, stał się daniem
Kraina Miodem PłynącaDzisiejsza propozycja- lekka, smaczna i zdrowa- to paluszki rybne w panierce z kaszki kukurydzianej, polane sosem chili. Panierka z tej kaszy jest chrupiąca i wyczuwalne są
Kraina Miodem PłynącaProsta, pyszna i soczysta sałatka z rukoli, pomidorków koktajlowych, jajek i słonecznika, z dodatkiem rewelacyjnego, słodkiego sosu balsamicznego (jeżeli macie gotowy, to świetnie, jeżeli nie, to
Kraina Miodem PłynącaMoi drodzy, dzisiaj polecam na obiad soczystą polędwiczkę, która dosłownie rozpływa się w ustach, polaną sosem z suszonych śliwek. Sos jest kremowy i słodki i naprawdę
Kraina Miodem PłynącaWiem, że tym daniem Ameryki nie odkryłam, ale być może ktoś z Was akurat nie ma pomysłu na obiad czy kolację i skorzysta z mojej propozycji
Kraina Miodem Płynąca