Szynka gotowana i zapiekana z glazurą. 183To iż domowe wędliny nie mają sobie równych, nie podlega dyskusji. Dziś chciałam przedstawić propozycję dla tych, co nie mogą ( ze względów zdrowotnych) lub nie
Dieta moja pasja
Sypane ciasto ze śliwkami i budyniem. 219Jakiś czas temu, napisał do mnie Pan Arek z prośbą o przepis na proste ciasto ze śliwkami. Pan sobie zażyczył proste w pełnym tego słowa znaczeniu
Dieta moja pasja
Tortilla zapiekana podwójnie czyli poniedziałkowy recykling. 180Dziś poniedziałek, a więc dzień resztkowy. Jak wiecie, można zrobić przeróżne fajne i smaczne rzeczy wykorzystując resztki z poprzedniego obiadu. Ja dziś chcę pokazać jak mięsem
Dieta moja pasja
Ziemniaczane kluchy zwane prażuchami. 216Do tego wpisu skłoniła mnie dyskusja na jednej z grup, która chwilami była bardzo impulsywna. I żeby to chociaż chodziło o politykę, ale gdzie tam
Dieta moja pasja
Pierogi z mięsem i pietruszką czyli pomysł na mięso z rosołu. 233Wczoraj mieliśmy gości, w pewnym momencie rozmowa zeszła na mojego bloga, publikacje i ogólnie na temat jedzenia. Usłyszałam od moich Gości przemiłe słowa, słowa które
Dieta moja pasja
Biała polewka z ziemniakami - polewka jurajska. 186Gdy pisałam o prażuchach ( przepis TU ), nie spodziewałam się, że wywołają takie poruszenie. Odsłony tej prostej potrawy poszły w grube tysiące,a to znaczy
Dieta moja pasja
Ciasto kokosowe bez pieczenia. 178Nim zacznę pisać o słodkościach, słów kilka o kuchni regionalne, a nawet lokalnej. Temat się rozkręca, piszą osoby ( zwłaszcza Panowie) i dopytują o potrawy ze swojego
Dieta moja pasja
Szaszłyki z parówki, ananasa i pomidorków. 186Jesień można powiedzieć puka do drzwi, a może nawet jedną nogą już się rozgościła. Zrobiło się chłodno, deszczowo i wszystko na potęgę żółknie. A moja
Dieta moja pasja
Babka makaronowa na słodko. 184I jest, nasza piękna, złota polska jesień. I może chciałoby się zanucić ...a mnie jest szkoda lata. Jednak nie ma co żałować, wszystko się zaczyna i
Dieta moja pasja
Ciapkapusta - proste danie kuchni śląskiej. 179I znów ukłon w kierunek regionu. Tak jak ostatnio wspominałam, nasz odcinek Jury to styk trzech województw, których granice czasem się przesuwały. Tak cała kuchnia
Dieta moja pasja
Zapiekanka makaronowa tricolore. 186Była zapiekanka z makaronu a słodko, czas na wersję wytrawną. Miałam dylemat..z czym ją zrobić? Tak sobie pomyślałam i postanowiłam zrobić kilka smaków, a co
Dieta moja pasja
Kluski żelazne z sadzonym jajkiem i skwarkami. 214Dziś kluski o bardzo wymownej nazwie, jednak nie pochodzi ona od twardości potrawy, ale od koloru jakie mają. Kluseczki są miękkie i delikatne, czuć je ziemniakami
Dieta moja pasja
Lekki sernik na orzechowym spodzie. 233Tak jak obiecałam pewnym Osobom, zamieszczam przepis na odchudzony sernik. Sernik według mnie to ciasto, które najbardziej nadaje się na te odchudzone. Dobrze dobrany twaróg to
Dieta moja pasja
Gołąbki z czerwonej kapusty, kiełbasy i bułek - kuchnia śląska. 177I znów penetrujemy kuchnię śląską... Prostą, praktyczną, z wykorzystywaniem wszystkich resztek i prostych, podręcznych produktów, które były dostępne w każdej kuchni lub gospodarstwie. Te gołąbki też
Dieta moja pasja
Ciasto marchewkowe bez mąki z polewą cytrynową. 196Przejrzałam statystyki na swoim blogu, aby się rozeznać co jest najbardziej chodliwe? Jakie potrawy, przepisy mają największą ilość odsłon, które wzbudzają największe zainteresowanie? I jak pierwsze
Dieta moja pasja