Wczoraj (lepiej późno niż wcale!) uświadomiłam sobie, że rozszerzanie diety dla mojego dziecka przypadnie akurat w zimie więc, gdy sąsiad obdarował mnie ogromną ilością jabłek postanowiłam od razu zabrać się za przetwory! Tym sposobem powstał mus jabłkowy z brzoskwiniami bez cukru (można dodać miód, ale nie jest to konieczne). Dla kogo: dla niemowląt dla lubiących jeść naleśniki z domowym musem
Mania Wypiekaniabatatów i doprawiamy - chilli, ziołami oraz kuminem, solą i pieprzem. Podsmażamy wszystko do połączenia się smaków. Wyłączamy ogień i odstawiamy farsz na bok. Jeśli nie jesteście akurat na diecie to możecie do niego dodać ok. 50 g startej na tarce mozzarelli, ale i bez sera farsz jest bardzo dobry. :) Następnie bierzemy każdą skórkę z batata i nakładamy do niej
Cooking Monsteralbo śliwki typu węgierki, bądź małe renklody. Wymyśliłam sobie, że przygotuje drożdżowe ciasto z połączeniem tych dwóch rodzaju śliwek. Bardzo dawno już nie piekłam drożdżowego ciasta, ze względu na dietę, ale raz na jakiś czas trzeba spróbować i zjeść to na co ma się ochotę bo inaczej człowiek chodzi i podjada mnóstwo innych rzeczy hehehe. Mąż w domku, więc
SMYKWKUCHNIJaś nie nauczy się lubić warzyw, to Jan ich nie będzie lubił. Do 20. roku życia gromadzimy w organizmie zapasy, które będą nam służyć przez całe życie. Jeśli w diecie dziecka będzie brakować wapnia, dorosły będzie miał problemy z kośćmi. Jak wychować szczupłe i zdrowe dziecko? Od małego prosić je o pomoc w nakrywaniu do stołu i gotowaniu, żeby wiedziało
Ugotowane pozamiataneKrupnik , który pamiętam z dzieciństwa nie należy do lekkich zup ani dietetycznych.W tamtych czasach rzadko używano słowa " dieta " choć nie jednemu by się ona przydała .Dlatego wróciłam do smaku z mojego dzieciństwa ,zupy którą lubię ze względu na jej smak i zapach.Zupy kiedyś gotowano na pysznych wywiarach z kosci i nie używano light margaryn lub oleju , korzystano z pysznego smalcu
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipołączonymi z czarną komosą ryżową i moim najnowszym odkryciem migdałami jadalnymi. Ten cudowny produkt to tak naprawdę suszona bulwa rośliny zwanej ciborą jadalną, może być spożywany przez osoby na diecie bezglutenowej, bez laktozy, przez diabetyków i przez wszystkich uczulonych na orzechy, ponoć karpie bardzo je lubią ;). Więcej o migdałach ziemnych można przeczytać na stronie http://www.orzechy-tygrysie.pl/orzechy-tygrysie-migdaly-ziemne Składniki: pół szklanki
Quinoa Raz!Pierwszy raz dowiedziałam się o mące kokosowej z blogów poświęconych diecie paleo. Początkowo nie myślałam o jej zakupie, ponieważ nie jestem aż taką fanką kokosów. Jednak kiedy uświadomiłam sobie, że taką mąkę można jeść na surowo, stwierdziłam , że może być to produkt bardzo przydatny w kuchni. Mąka kokosowa świetnie wchłania wodę i zagęszcza potrawy (np. wystarczy do szklanki owocowego koktajlu
Kasia SarnaPewnie wszyscy wiemy, że bez względu na to, na jakiej diecie jesteśmy i jak wygląda nasz styl życia, powinniśmy regularnie się badać. Nawet jeśli nic nas nie boli i nie chorujemy. Tylko ilu z nas to robi? Skoro osoba taka jak ja, która bardzo stresuje się wizytami u lekarzy, jest w stanie raz na jakiś czas się przełamać, to wierzę
Kasia SarnaKiedyś tarty gościły na moim stole bardzo często, ale później wymyśliłam sobie, że ograniczę ilość mąki w diecie i przestałam je robić. Obecnie używam mąki prawie codziennie - najczęściej decyduję się na gryczaną, kokosową lub jaglaną. W poniższym przepisie skorzystałam z gryczanej, ale wy możecie użyć dowolnej. Czytaj więcej
Kasia Sarnaprezentuję to prawdziwy skarb! Takiej konfitury nie kupicie w markecie, ani nie dostaniecie w kawiarni do ciastek. Mówi się o niej czarne złoto :) Orzechy włoskie to stały element mojej diety i jem je bardzo często przez cały rok. Jednak tylko teraz mogłam zrobić z nich konfiturę - ten zapomniany i czasochłonny (ale prosty!) przepis, naprawdę wart jest wypróbowania. Smak jedyny
Kasia SarnaAwokado.... tak bardzo Cię uwielbiam... Chyba wszyscy, którzy zdrowo się odżywiają lub są na dietach wege, wiedza dobrze, że słodko nie musi oznaczać niezdrowo :) Na bloga z pewnością jednak trafiają też przypadkowe osoby i mam nadzieję, że taki przepis im się przyda. Awokado to świetna baza do wszelkich past i kremow, zarówno tych słodkich, jak i wytrawnych. Czytaj więcej
Kasia SarnaPlacki z cukinią i ziemniakami to prosty, pyszny letni obiad. Placki idealne dla tych, którzy za cukinią jednak nie przepadają, a chcieliby włączyć ją do diety ze względu na walory odżywcze. Placuszki smakują jak zwyczajne ziemniaczane, chociaż cukini i ziemniaków użyłam w proporcji 1:1. Na pewno dużo łatwiejsze do smażenia niż tradycyjne cukiniowe. Bardzo polecam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Takie kluchy często gościły w domu mojej mamy.Chyba jak wszyscy jestem zwolenniczką kopytek ,choć teraz staram się jeść je niezbyt często.Jednak nie wszyscy muszą być na diecie ,polecam więc wszystkim " kopytkożercom". 1KG.ZIEMNIAKÓW 35DAGMĄKI 1 JAJKO 1/3SZKL.MĄKI ZIEMNIACZANEJ SÓL ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ZIEMNIAKI UMYĆ,OBRAĆ I UGOTOWAĆ,CIEPŁE ZMIELIĆ.WYŁOŻYĆ NA POSYPANĄ MĄKĄ STOLNICĘ , OSTUDZIĆ.DODAĆ PRZESIANĄ MĄKĘ,WBIĆ JAJKO
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiNaleśniki gryczane to świetna alternatywa do tradycyjnych naleśników. Sprawdzą się dla osób będących na diecie bez glutenu. Świetnie smakują z owocami, dżemem, Nutellą lub miodem. Ciasto na naleśniki 1,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 jaja 1 szczypta soli 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka oliwy ewentualnie oleju Naleśniki gryczane Wykonanie W dość dużej misce umieszczamy
Naleśnikimoja miała operację wycięcia wyrostka robaczkowego, więc nie tylko ona, ale cała moja familia spożywa lekkie dania, a to było strzałem w dziesiątkę :) Nie tylko dla tych, co na diecie :D Smacznie, zdrowo i pożywnie. Polecam ! Składniki : 2 podwójne piersi z kurczaka sól 3 ząbki czosnku słodka mielona papryka Do gotowania: woda ziele angielskie liść laurowy
Bea(u)ty kitchen