diety - 12042 przepisów (strona:12/803)

Pyszny mus jabłkowy. Bez cukru (dieta Dr. Dąbrowskiej) 262

Zrobiłam raz z ciekawości. Zakochałam się. Teraz robię go cały czas :) Nie zawiera cukru, więc można go podawać niemowlętom :) Składniki: 2 kg jabłek różnych odmian woda

chwile dla mnie
Prosty sos pomidorowy a'la ketchup (dieta Dr. Dąbrowskiej) 219

Pasuje do gołąbków, użyłam go też jako zastępcę ketchupu do II wersji wegańskich szaszłyków . Nieskomplikowany w przygotowaniu, wymaga wykonania niewielu czynności, do tego świetnie smakuje. Składniki

chwile dla mnie
Rosół i inne zupy na wywarze z mięsa 165

Często pojawia się pytanie co z rosołem i innymi zupami na wywarze z mięsa? Czy jest to zgodne z dietą rozdzielną? Ten temat należy rozpatrzeć w dwóch aspektach. Pierwszy z nich to:   ZGODNOŚĆ z DIETĄ ROZDZIELNĄ       Pierwsza kwestia to tłuszcz. Co do tego nie ma wątpliwości! Tłuszcz, który wytapia się z mięsa jak najbardziej jest neutralny(...)razu, że utrudnia trawienie białek.) Dodatkowo tłuszcze wspomagają dystrybucje niektórych witamin tzw. rozpuszczalnych w tłuszczach. Krótko mówiąc połączenie wywaru, rosołu z ziemniakami, ryżem i innymi węglowodanami nie koliduje z dietą rozdzielną.       Druga kwestia to wytrącanie się części białka podczas procesów gotowania. Wytrąceone-ścięte białko pojawia się w postaci szumowin, które należy zebrać, ilość białka w wywarze jest

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Mus czekoladowy z awokado 163

zawsze uwielbiałam czekoladę. Niestety od kiedy jestem na diecie bezmlecznej brakuje mi moich słodkich grzeszków. Ale właśnie dzięki diecie znalazłam fantastyczne (i zarazem zdrowe!) alternatywy dla sklepowych słodyczy. Jednym z takich deserów jest mus czekoladowy zainspirowany przepisem Jadłonomii . I choć mus ten to praktycznie samo awokado, to jego smak nie jest dominujący. Mój syn, który niestety znielubił jakiś czas temu

Dieta bez mleka
Myślisz tym co zjesz i ważniejsze - jak zjesz... 119

surówka      Do właściwego odżywiania większość ludzi na świecie nie jest przyzwyczajona i nie przywiązuje uwagi. Świat od tysięcy lat nie wiele się zmienił. W starożytnej Grecji dietę np. wegetariańską stosowały tylko elity intelektualne, a reszta społeczeństwa jadła co chciała i jak chciała. Dziś wiele się nie zmieniło. Ze sklepowych półek znika śmieciowe jedzenie, a fast foody się(...)rozmnażają.      Filozofowie, matematycy, lekarze i inni myśliciele w starożytnej Grecji  stosując dietę wegetariańską nie mówili o odchudzaniu tylko o STYLU ŻYCIA. Zatrzymaj się na chwilę i pomyśl, powiedz dwa zdania na dwa sposoby. Przypomnij sobie co już pisałem ( Czym jest dieta? ) i mówiłem na Yotube. Dieta po grecku to STYL ŻYCIA i zróbmy teraz eksperyment! Ćwiczenie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupka dyniowa z mięsem dla niemowlaka (od 7 miesiąca) 201

pierwszych zupek malucha. Dodatek natki pietruszki w zupce wzbogaci ją o wapń. Natka jest jedną z pierwszych przypraw, które można podać niemowlakowi już od 6 miesiąca życia. Rozszerzając dietę niemowlaka z alergią warto pamiętać, by do gotowania zupek używać warzyw, które wcześniej już podawaliśmy dziecku i nie miało po nich niepożądanych reakcji alergicznych. Składniki na 3 porcje zupy(...)życia możemy zupkę dyniową zabielić odrobiną domowego mleczka kokosowego . Warto jednak wcześniej sprawdzić, czy dziecko nie jest uczulone na kokosa (jest to orzech). *Jeśli dopiero zaczynamy wprowadzać mięso do diety niemowlaka dodajemy około 2 łyżeczki ugotowanego mięska na 1 porcję przygotowywanej zupki. Po miesiącu zwiększamy tą ilość do 3 łyżeczek

Dieta bez mleka
Ciasteczka dyniowe AIP 169

składników wychodzi 50-60 niedużych ciasteczek. Wszystkie składniki poza mąką ziemniaczaną mogą być bezpiecznie spożywane przez osoby z chorobami z autoagresją, nawet na ścisłym protokole autoimmunologicznym – restrykcyjnej wersji diety paleo . Mąka ziemniaczana jest z reguły dobrze tolerowana przez prawie wszystkich. W przypadku jednak silnej nietolerancji roślin psiankowatych możesz zastąpić ją mąką ararutową albo z tapioki . Przyprawy z nasion(...)pąki – wszystkie bezpieczne. Sama dynia ma niewielkie ilości węglowodanów, ale dzięki mące ziemniaczanej i miodowi całość ma ich dość sporo, dlatego ciasteczka te raczej nie mają miejsca w diecie niskowęglowodanowej . PaleoSMAK Mąka ziemniaczana nie ma miejsca w diecie SCD , a miód na diecie FODMAP , jeśli jednak zastąpisz go zwykłym cukrem albo stewią, to ciasteczka będą dopuszczalne w tym ostatnim

PaleoSMAK
Brownie z dyni (ciasto czekoladowe paleo) 251

ciasto nieco przestygnie, ja najczęściej polewam je czekoladą i posypuję wiórkami kokosowymi . Jeśli chcesz bardziej miękką polewę, to dodaj do czekolady trochę oleju kokosowego. Wszystkie składniki mieszczą się w diecie paleo . Dyniowe brownie ma nie tak bardzo dużo węglowodanów (jak na ciasto), lecz jednak nie wpisuje się w dietę niskowęglowodanową . Na diecie SCD (i GAPS ) niedozwolone są kakao (ani karob(...)mąka ziemniaczana. Na diecie FODMAP nie można jeść miodu, a problematyczne mogą być mąka kokosowa i czekolada (zależnie od ilości). Jeśli jednak nie masz szczególnie wrażliwych jelit, a zastąpisz miód cukrem albo słodzikami ( stewia albo ksylitol ), to możesz dobrze tolerować to pyszne ciasto. (function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement

PaleoSMAK
Purée z dyni 137

makaronowej ). Dynia to fantastyczne i niestety niedoceniane w Polsce warzywo , choć mamy klimat wręcz dostosowany do jej uprawy. Dynie pochodzą z Ameryki Północnej i są w USA bardzo popularne. Dieta paleo powstała także w USA, dlatego też całkiem sporo amerykańskich przepisów wykorzystuje dynie. Żeby ułatwić Wam przeglądanie anglojęzycznych stron, umieściłem powyżej także angielskie nazwy odmian dyni. Dynie są dostępne tylko(...)zawekować w słoikach: gorący miąższ dyni włóż do wyparzonych słoików i wekuj (pasteryzuj) przez około godzinę oraz po ostudzeniu jeszcze raz (np. następnego dnia). Dynia doskonale mieści się w diecie paleo , niskowęglowodanowej , SCD , GAPS i FODMAP (w przypadku tej ostatniej w rozsądnych ilościach). Dynia (miąższ, nie pestki) jest także dozwolona na protokole autoimmunologicznym – restrykcyjnym sposobie żywienia stosowanym przy chorobach

PaleoSMAK
Jak nie umrzeć przedwcześnie. Co jeść, aby dłużej cieszyć się zdrowiem – Dr Greger 115

magazyny i książki poświęcone odżywianiu. Jest to już któraś z kolei książka opowiadająca o odżywianiu, którą przeczytałem i… jestem bardzo zadowolony. Nie znajdziemy tu informacji o tym, że dieta wegańska czy wegetariańska to zbawienie dla naszego zdrowia, bo oczywiście tak nie jest! – Nie jest?! No to Blendmanie, dlaczego jesteś weganinem?! Jak to, to to jest nie zdrowe(...)normalnie. Sam Doktor Greger zwraca uwagę w książce na sytuację, która miała miejsce na jednym z jego licznych wykładów: Student, weganin zapytany o to co je… jego codzienna dieta, to w większości frytki i piwo. Wegańskie to jest, ale czy zdrowe? Chyba nie bardzo. Jak widać to, że jesteśmy na takiej czy innej diecie nie oznacza, że odżywiamy się

Blendman
Pszenica - wady i zalety. 203

brzucha, zaparcia, biegunki, często powoduje także symptomy spoza układu pokarmowego - zmęczenie, bóle stawów, drętwienie kończyn. Rozpoznaje się ja na podstawie wykluczenia innych chorób glutenozależnych oraz ustąpienia objawów po zastosowaniu diety bezglutenowej (i ich nawrotu po ponownym podaniu glutenu). Nie wiadomo czy NCGS to schorzenie permanentne czy tylko przejściowe, występujące pod wpływem takich czynników jak infekcje jelitowe, zmiany w ilości spożywanego(...)Przejściową wrażliwość na gluten sprawdza się poprzez ponowne wprowadzanie kontrolowanych dawek glutenu, aby zobaczyć czy jest on znów dobrze tolerowany i jaką ilość możemy spożywać bez występowanie objawów. Stosowanie diety bez glutenu zaleca się także w leczeniu: depresji, schizofrenii, autyzmu, chorób zapalnych jelit, grzybicy jelit, chorób autoimmunologicznych (Choroba Hashimoto) Warto wiedzieć, że aby gluten został prawidłowo strawiony, potrzebuje zdrowej flory

Powiedz dietom nie
Chleb paleo bananowy (z migdałami) 200

jednej łyżki miodu z taką ilością mąki, migdałów i bananów ten chleb zdecydowanie nie jest niskowęglowodanowy – jedna kromeczka zawiera 8 g przyswajalnych węglowodanów. Miód nie jest dozwolony w diecie FODMAP , migdały też nie za bardzo mają w niej miejsce, za to wszystkie składniki dopuszczalne są na diecie SCD . Ze względu na jajka i migdały ten chleb nie jest dozwolony(...)Kromka 170 kcal 8 g 4,4 g 12,4 g 1,5 g 5,7 g Dieta paleo Dieta LCHF/ niskowęglo- wodanowa Dieta FODMAP Dieta SCD i GAPS Protokół autoimmu- nologiczny Smacznego! Niestety nie Niestety nie Smacznego! Niestety nie Inne chleby paleo: Chleb paleo (bezglutenowy, z mąki migdałowej) Chleb paleo z warzyw (niskowęglowodanowy) Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym

PaleoSMAK
Masło klarowane (ghi) 198

się nadaje do smażenia w wysokiej temperaturze, np. do przyrządzania steku . Masło klarowane (ghi) to czysty tłuszcz i nie zawiera w ogóle węglowodanów , przez co świetnie wpisuje się w diety paleo , niskowęglowodanową , SCD , GAPS i FODMAP . Gdyby masło było idealnie oczyszczone, to też byłoby dozwolone na protokole autoimmunologicznym , czyli restrykcyjnej wersji diety paleo stosowanej przy chorobach autoimmunologicznych. Niestety nawet śladowe(...)ilości kazeiny. Smacznego! Ilość Wartość energetyczna Węglowodany Tłuszcze Białko przyswajalne błonnik ogółem wielonienasycone 100 g 880 kcal 0 g 0 g 95,5 g 2,25 g 0 g Dieta paleo Dieta LCHF/ niskowęglo- wodanowa Dieta FODMAP Dieta SCD i GAPS Protokół autoimmu- nologiczny Smacznego! Smacznego! Smacznego! Smacznego! Uważaj Zobacz też: Polskie forum paleo . Czytaj więcej: Co to jest dieta

PaleoSMAK
Zielone jajka – omlet ze szpinakiem 179

żelaza. Jedna garść liści szpinaku zawiera całą dzienną zalecaną dawkę witaminy K i prawie 30% witaminy A. Zielone jajka – omlet ze szpinakiem to danie niskowęglowodanowe dozwolone także na dietach SCD , GAPS i FODMAP . Niestety na protokole autoimmunologicznym nie można jeść jajek, a w przypadku choroby toczeń odpada także szpinak. Żeby zwiększyć kaloryczność i ilość tłuszczu, możesz rozważyć posmarowanie omleta(...)Smacznego! Ilość Wartość energetyczna Węglowodany Tłuszcze Białko przyswajalne błonnik ogółem wielonienasycone Porcja 460 kcal 1,7 g 0,7 g 42,4 g 2,5 g 19,9 g Dieta paleo Dieta LCHF/ niskowęglo- wodanowa Dieta FODMAP Dieta SCD / GAPS Protokół autoimmu- nologiczny Smacznego! Smacznego! Smacznego! Smacznego! Niestety nie Czytaj więcej: Co to jest dieta paleo? | Paleo dla początkujących | Efekty

PaleoSMAK
Duszona cukinia z suszonymi pomidorami 190

słone były pomidory. Możesz użyć soli ziołowej. Zobacz też: Czy można smażyć na oliwie z oliwek? Gotowe! W chwilę masz gotowe pyszne i zdrowe danie , które mieści się w dietach paleo , niskowęglowodanowej , SCD , GAPS i FODMAP . Niestety pomidory są najczęściej niedozwolone na protokole autoimmunologicznym. Cukinia i pomidory zawierają tylko niewiele białka, więc warto je zjeść z niedużym kawałkiem mięsa. Smacznego(...)Duszona cukinia z suszonymi pomidorami Wartość energetyczna Węglowodany Tłuszcz Białko przyswajalne błonnik Porcja 513 kcal 21,3 g 5,7 g 45,3 g 5,9 g Dieta paleo Dieta LCHF/ niskowęglo- wodanowa Dieta FODMAP Dieta SCD/GAPS Protokół autoimmu- nologiczny Smacznego! Smacznego! Smacznego! Smacznego! Niestety nie Czytaj więcej: Co to jest dieta paleo? | Paleo dla początkujących | Efekty diety paleo | Żywieniowe

PaleoSMAK