Pomysł świątecznego deseru zrodził się w trakcie sprzątania zamrażalnika, podczas którego pod ręką znalazły się mrożone truskawki, wpadło mi na myśl połączenie ich z piernikami i amaretto. Pierniki nasączone kawą i likierem wyszły naprawdę bardzo dobre. Deser sprawdzi się świetnie nie tylko w święta czy sylwestra ale również po całym świątecznym zawirowaniu, kiedy to posiadamy jeszcze pozostałości pierniczków. Składniki
Kuchenne aromatyPiątkowy wieczór i jak tu czegoś nie upiec? Przecież weekend bez słodyczy to weekend stracony :) Jeśli jeszcze ktoś ma dobre jabłuszka i syrop klonowy w lodówce, to doskonały deser ;) Muffinki to ulubiony deser mojego Męża, w każdej odsłonie;) Ta z syropem klonowym jest cudna! Muffiny z jabłkami i syropem klonowym Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki grubo startych jabłek
Lawendowe NieboDziś zapraszam Was iście serową ucztę. Deser powinien przypaść do gustu, każdemu kto lubi ser i mleczne przetwory. Znajdziecie w nim również pyszny czerwony, truskawkowy akcent. Nie mogło przecież zabraknąć truskawek. Czy do Was, tak jak i do mnie "uśmiechają się one" z każdego straganu? Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy(...)reszcie wody rozrabiamy mąkę ziemniaczaną. Wlewamy do gotujących się owoców i szybko mieszamy. Gotujemy jeszcze chwilę, aż do uzyskania konsystencji gęstego kisielu. Odstawiamy do przestudzenia. Przygotowanie warstw deseru: Do przygotowanych szklaneczek nakładamy warstwę truskawkową. Następnie na wierzch powoli, łyżka po łyżce kładziemy warstwę serową. Na koniec dodajemy do każdej szklanki po 2 plasterki banana i łyżkę kakaowej masy serowej
Słodkie okruszkipozostałych składników w misie o wysokich ściankach. 3. W misie o wysokich ściankach zmiksować wszystkie składniki dokładnie. 4.Przelać masę do wysokiego naczynia- bądź dwóch płytszych np. szklanki/pucharki na desery. 5. Włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Zajmie to od 1 do 3 h w zależności od poziomu chłodzenia lodówki. 6. Stężały deser dekorować bitą śmietaną i startą czekoladą Podawać
KreatywnePinySłodyczy nigdy nie za wiele, a teraz jak możemy uzupełniać je cukrami mniej kalorycznymi to częściej możemy sobie pozwolić na słodkości. Dzisiejszą
Niezły MłynekDziś mam dla Was pomysł na szybki i zdrowy deser, który można zaserwować również dzieciom. Idealny także po treningu, ponieważ zawiera połączenie białka i węglowodanów. Jest niesamowicie pożywny ! W składzie znajdziemy miętę pieprzową, która w medycynie ma szerokie zastosowanie od leczenia dolegliwości żołądkowych, stanów zapalnych jamy ustnej poprzez poprawienie perystaltyki jelit. Ponad to olejek miętowy łagodzi bóle migrenowe a także(...)mięśniowe. Deser Chia z orzeźwiającym musem kiwi Składniki: 1 jogurt gęsty Bakoma; 1 łyżka nasion Chia; 1 łyżka wiórek kokosowych; 2 szt kiwi (ok. 150g); 2 listki mięty pieprzowej; 1/2 łyżeczki ksylitolu. Krok po kroku. Jogurt mieszam z Chia, wiórkami i ksylitolem, odstawiam na godzinkę (można dłużej) do uzyskania bardzo gęstej masy. Następnie obrane kiwi
Życie na widelcuDzisiaj jest ten dzień, kiedy powinniśmy przygotować coś wyjątkowego dla swojej mamy i w związku z tym mam szybką, prostą i efektowną propozycję. Deser na bazie bitej śmietany i mascarpone z owocami. Jest przyjemnie, nie za słodko i świeżo dzięki owocom. Wszystkiego najlepszego dla Mam :) Składniki: (3 porcje) 200 g śmietanki kremówki, 50 g mascarpone(...)kawałki. Połowę przygotowanej marakui wmieszać w ubitą śmietankę z mascarpone, przekładać do szklaneczek wypełniając je do połowy, wyłożyć warstwę marakui, posypać pokruszone beziki, następnie ponownie wyłożyć masę śmietanową. Deser wykańczamy marakują i dekorujemy przepołowioną truskawką, kilkoma czerwonymi porzeczkami, listkami mięty lub melisy oraz małym bezikiem, całość oprószamy delikatnie cukrem pudrem. Smacznego
Plate of JoyMieliśmy zupełnie inny pomysł na ten wpis, chcieliśmy zrobić zdrowszy deser, ale czyż właśnie w zime nie powinniśmy poprawiać sobie nastroju czymś dobrym i kalorycznych, co zrekompensuje nam brak słońca i zimno?! Już samo przygotowywanie migdałów, zanurzanie ich w cynamonowym karmelu sprawia, że przenosimy się w świąteczny klimat, a aromat przypraw otula nas jak ciepły koc. Czy jest coś lepszego(...)Tefal znajdziecie tam już dwa albumy ze zdjęciami i propozycjami wszystkich blogerów na śniadania i obiady! Za chwilę dołączy trzeci, już ostatni album z deserami! Liczą się Wasze "lajki" i Wasze propozycję na dania z wykorzystaniem sprzętu, którego my użyliśmy w danym przepisie! Komentarze (propozycje) piszcie pod naszymi zdjęciami na FB Tefal . My wybierzemy najciekawsze pomysły
Plate of Joyjeść kaszę jaglaną na słodko, teraz już wiem, że jest to bardzo dobry pomysł ;) Pyszności! Utwierdzam się w przekonaniu, że kasza jaglana to wspaniały produkt ;) A co najfajniejsze taki deser można jeść bez wyrzutów sumienia :) Z podanych składników otrzymamy 2 porcje. Składniki: 100g kaszy jaglanej 300ml mleka +100ml cukier waniliowy 2 łyżki cukru brązowy cukier (opcjonalnie) Kaszę jaglaną gotujemy(...)blendujemy. Krem powinien mieć konsystencję dość płynnego budyniu, jeśli w trakcie blednowania wyda Wam się, że jest za gęsty, możecie dolać mleka. Na tym etapie można też dosłodzić deser. Tak przygotowany krem, można już spożywać ;-) Ale, jeśli chcecie, krem można też zapiec. Przekładamy go do kokilek i pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Następnie posypujemy brązowym
Czerwona PorzeczkaDeser przygotowałam wg. przepisu na tiramisu (przepis znajdziecie tu ) zamiast ekstraktu kawowego użyłam whisky. Deser wyszedł świetnie. Zapraszam do wypróbowania wszystkich pełnoletnich gości mojego bloga :D Składniki: 250 g mascarpone 2 żółtka 100 cukru 5 biszkoptów (ja użyłam tych w podłużnych) 50 ml whisky garść truskawek karmel solony ( przepis tu ) Sposób przygotowania: Biszkopty nasącz w whisky i połowę włóż
Wielki apetytKilka minut na przygotowanie deseru (przy czym składników dość mało) tak zaczęły się warsztaty fotograficzne organizowane przez firmę Almette prowadzone pod okiem Beaty i Lubomira Lipov. Miało być smacznie i wyglądać bosko- sami oceńcie jak podoba się wizualnie a co do smaku zapraszam do wypróbowania przepisu. Składniki: brzoskwinie serek jogurtowy Almette cynamon miód cukier z wanilią pestki dyni rozmaryn(...)dodatkiem świeżych gałązek rozmarynu. Serek mieszamy z cynamonem, miodem, cukrem z wanilią i przekładamy na lekko ciepłe owoce. Pestki dyni karmelizujemy w miodzie i nakładamy je na wierzch naszego deseru. Talerz został udekorowany masą serową i rozmarynem. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetytDzieci uwielbiają desery i bardzo często okazuje się, że te najłatwiejsze w przygotowaniu najbardziej przypadają im do gustu. Z racji tego, że w ten weekend mój syn kończył 3 latka i zażyczył sobie imprezę z " Potworami i spółka" mama musiała coś wymyślić. Powstał mój pierwszy deserek w słoiku i to w szałowym niebieskim kolorze. Składniki: 125 g miękkiego(...)minut w temperaturze 180 stopni). Następnie studzimy babeczki i wyjmujemy je ze słoików łyżeczką. Kruszymy ciasto i z powrotem przekładamy do słoiczków, w których będziemy serwować nasz deser. Galaretkę rozpuszczamy w połowie wody ( z przepisu z opakowania). Gdy będzie lekko tężeć ubijamy ją na najwyższych obrotach na puszysta piankę, dodajemy schłodzoną śmietanę i miksujemy aż masa będzie puszysta. Krem przekładamy
Wielki apetytŚwietny deser na Wielkanocny stół. Moje dzieciaki były zachwycone a mi podoba się pomysł połączenia twarogu, jaj i bakalii. Nie było osoby, której by nie smakowała. Już teraz wiem, że będzie to nasz obowiązkowy deser na Wielkanocny stół. Składniki: 1 kg tłustego twarogu trzykrotnie mielonego laska wanilii 5 żółtek szklanka cukru szklanka śmietanki 30% 180 g masła masła ulubione bakalie
Wielki apetytDziś stojąc w kuchni i zastanawiając się nad przyrządzeniem deserowej słodkości wróciłam myślami do lat dzieciństwa. Postanowiłam przyrządzić sobie i mojej małej pociesznej kruszynce mleczny deser. Zapraszam Was na połączenie tradycji, mlecznych słodkości i porcji owocowych witamin - czekoladowo-kokosowy deser mleczny z arbuzową chmurką. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy
Słodkie okruszkiMacie ochotę na deser, który daje kopa? Nic prostszego - wystarczy przygotować galaretkę kawową. To doskonały deser dla dorosłych (pamiętamy, że dzieci i kawa to nie najlepsze połączenie). Ostatnio w kuchni bardzo często wykorzystuję kawę i ten eksperyment wyszedł bardzo udany. Ja użyłam kawy rozpuszczalnej, chociaż jeśli macie ekspres do kawy, możecie wykorzystać mieloną. Ja na ekspres czekam z wielką niecierpliwością
W poszukiwaniu inspiracji