Jutro 8 marca 2015, a więc Dzień Kobiet. Tego dnia nasi kochani Panowie obdarowują nas kwiatami, pocałunkami, a nawet słodkimi deserami własnej roboty. Czy Wy też lubicie ten dzień? Ja bardzo, choć nie narzekam na brak czułości ze strony mojej drugiej połówki w dni powszednie. Chodzi mi raczej o atmosferę w całym mieście. Kobiety są uśmiechnięte, a ich Panowie dumni(...)szczęśliwi, gdy mogą wywołać radość na ich twarzach dzięki zwykłym, prostym gestom jak kupno czerwonej róży. Brzoskwiniowo-czekoladowy deser bakaliowy powstał już dawno. Lubiłam się nim raczyć w wolnych chwilach, gdy odrobina słodyczy, tak znakomicie poprawiała mi humor. A dlaczego uważam, że jest odpowiedni na Dzień Kobiet? Pewnego razu poczęstowałam nim mojego kolegę. Po zjedzeniu poprosił o przepis, aby móc
Słodkie okruszkiBardzo mi się spodobały desery z tapioką . Wykorzystując granulat uzyskuje się po ugotowaniu miękkie, prawie przeźroczyste kuleczki zawieszone w gęstym kisielu. To zdecydowanie deser dla miłośników mniej lub bardziej gęstego "gluta" a takimi na pewno jesteśmy. Tapiokę można ugotować na dowolnym mleku albo soku osiągając za każdym razem inny wariant smakowy. Często robię sama kisiel domowy na bazie(...)dostępnych akurat owoców bo to szybki i smaczny deser. Do zagęszczenia wtedy służy przeważnie skrobia ziemniaczana, ale dzisiaj wersja właśnie z tapioką - słodka chociaż bez dodatku cukru. Zobacz też przepis na Kisiel pomarańczowy z dynią i wanilią ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaDeser zachacza o wspomnienia babcinego ogrodu kipiącego od owocowych, soczystych i słodkich dobrodziejst, które smakowicie zaczarowane stawały się pysznym i orzeźwiającym deserem podczas upalnych dni wakacji. Zmiksowane owoce sezonowe wraz z jogurtem i lodami były nagrodą za dobre sprawowanie ;-) Ja mój deser przygotowałam troszkę inaczej, otóż nie mieszałam różnych owoców razem, tylko podzieliłam je na warstwy smakowe
Jadło i czytadłoPapier ryżowy to bardzo wdzięczny produkt w który możemy zapakować prawie wszystko, granicą jest tylko nasza kulinarna wyobraźnia, a raczej jej brak. Dziś sajgonki przygotowałam w wersji deseru z jabłkami i ryżem. Ekspresowy deser, który można przygotować w niecałe pół godziny. Podany na ciepło jest absolutnym niebem w gębie. Chrupiąca skórka papieru ryżowego a w środku smak szarlotki z cynamonem(...)Idealny deser na jesienne chłody. 1 opakowanie papieru ryżowego (czyli 12 sztuk) 3 jabłka 1/2 szklanki ryżu 1/3 szklanki orzechów włoskich drobno pokrojonych 1/2 szklanki rodzynek 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła szczypta soli cukier do smaku. olej do smażenia cukier puder do posypania W garnku gotujemy 2 szklanki wody ze szczyptą soli, wsypujemy ryż i gotujemy
Jadło i czytadłoJeżeli nie macie zdolności kulinarnych lub czasu na przygotowanie deseru, zróbcie po prostu coś prostego ale efektownego a jednocześnie pysznego. Gorący mus truskawkowy lub malinowy, na to bezy i schłodzona kremówka. Ten zestaw zawsze będzie gwarancją udanego deserku. Powodzenia. Na dwie porcje Truskawki mrożone (w sezonie świeże) ilość zależy od Was pokruszone 2 duże bezy śmietana kremówka(...)cukier puder Truskawki należy rozmrozić, zmiksować na gładki mus i z dodatkiem cukru podgrzewać do lekkiego zgęstnienia sosu. Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Czekoladę można zetrzeć prosto na deser, lub rozpuścić w woreczku strunowym i wyciskać na papier do pieczenia wzorek trochę większy od pucharka w którym będziemy podawać deser, następnie wstawić na 5 minut do zamrażalnika. Gorący
Jadło i czytadłowyrafinowany, skondensowany smak. Dla wielu, sama w sobie, nie jest jednak wymarzonym słodyczem. Szybko może się „przejeść” i zanudzić na śmierć. Kiedy jednak dodamy ją do deseru lub połączymy z innymi składnikami to sytuacja zmienia się o 180 stopni. Osobiście jestem purystką i uwielbiam gorzką czekoladę o zawartości kakao powyżej 70%. Lubię ją również jako dodatek do deserów
Jem więc Jestemsię w zachować ich małą cząstkę. Domowe naturalnie słodkie soki malinowe są wspaniałym dodatkiem do herbaty, gdy nieprzyjemny mróz zmrozi nasze ciało. Nadają się również idealnie do różnego rodzaju deserów. Oto przykład jednego z nich. Deser jest zdrowy, niskokaloryczny, a co najważniejsze smaczny. Głównym elementem wiążącym, nadającym delikatną słodycz jest właśnie domowy sok malinowy. Jeśli nie posiadacie domowego soku(...)Przygotowanie: Połówkę brzoskwini kroimy w kosteczkę. Mieszamy z 1/2 szklanki jogurty naturalnego. Wykładamy na dno kieliszków. Pozostałą część jogurtu mieszamy z 1 łyżką soku malinowego. Wykładamy na białą część deseru. Wierzch polewamy resztą soku. Smacznego
Słodkie okruszkiAleż wyszedł pyszny deser! Mięciutkie, ale wyraźnie wyczuwalne kuleczki tapioki w mlecznym kremie a do tego kwaskowe, orzeźwiające kiwi. Coś pysznego! I tak łatwo się robi. Jedynym problemem może być kupienie tapioki bo nie jest to u nas powszechny produkt. Szukajcie go w dobrych delikatesach, sklepach z żywnością orientalną i egzotyczna albo po prostu w sklepach internetowych. Tapioka to produkt(...)mało białka a zawarte w niej węglowodany są lekkostrawne. Właściwie nie ma swojego smaku i jest hipoalergiczna. Jest także bezglutenowa i nie zawiera cholesterolu. Doskonale nadaje się do przyrządzania deserów. Z kupieniem kaszy jaglanej będziecie mieli zdecydowanie mniejszy problem a też doskonale nadaje się do zrobienia deseru np. takiego jak Krem jaglany z karmelowym ananasem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzaprzeciwnie – mile zaskakują! ______________________________________________________________________________________________________ Zdecydowaliśmy się na : PRZYSTAWKA: JA : MELANZANE AL FORNO P : PÂTÉ Z KURZYCH WĄTRÓBEK DANIA GŁÓWNE : JA : COQ AU VIN P : PSTRĄG PIECZONY Z BATATAMI I MARTINI DESERY: JA : TARTA CYTRYNOWA P : CRÈME BRÛLÉE ______________________________________________________________________________________________________ NASZA OFERTA : Obejmowała 3-daniową kolację wraz z winem w cenie 109,99 zł Tutaj dostępna: http://www.groupon.pl/oferty/krakow/restauracja-aubergine/53315071 ______________________________________________________________________________________________________ Nie musieliśmy długo czekać,kiedy(...)smakują jak frytki! ) – pycha! Salsa śmietanowa z kolendrą niestety nam nie smakowała, ale ogólnie całe danie bardzo smaczne! ______________________________________________________________________________________________________ Z pełnymi brzuchami ( tzn. mój był już pełny :D ) wyczekiwaliśmy deseru. Wiecie, że to ten punkt całego obiadu, na który zawsze czekam z największym utęsknieniem :D TARTA CYTRYNOWA Z SOSEM MANGO – ajjj! Fantastyczne kruche ciasto, pokryte cytrynowym kremem i kruchą
Ostra na Słodkowyczerpującym dniu, jaki miał miejsce, należy się...chwila wytchnienia. I tak też nazwałam prezentowany deser. Czekoladowo-kokosowy pucharek miał umilić mi wieczór i sprawić, że sny będą kolorowe i ... smaczne. I tak też było ;) Spróbujcie sami mojej "czekoladowo-kokosowej chwili wytchnienia". A zwieńczeniem deseru nie mogło być nic innego jak przepiękna, zachwycająco czerwona, słodziutka truskawka. Składniki: (na dwie porcje(...)mleko z dodatkami zacznie się gotować, zmniejszamy moc palnika i dodajemy po łyżeczce masło czekoladowe. Ciągle mieszamy, aż nasze masło się rozpuści. Następnie dosypujemy powoli kaszy manny. Mieszamy, aż deser osiągnie gęstą konsystencję (około 4-5 minut). Przekładamy do przygotowanych pucharków. Czekamy aż przestygnie. Dekorujemy truskawką i odrobiną cukru pudru. Podajemy. Smacznego Wpis dołączam do akcji "Czekoladowy Tydzień
Słodkie okruszkiUwielbiam desery. A te, w których rolę główną odgrywają jogurt i owoce upodobałam sobie w szczególności. Deser nie musi zawsze oznaczać bomby kalorycznej, pełnej czekolady i dodatków z bitej śmietany czy innych słodkości. Może być prosty. Bo najważniejsze, by spełniał swoje główne zadanie jakim jest "radowanie" naszego podniebienia. Aż szkoda, że przed podaniem nie zdążyłam zrobić zdjęcia wspaniałego środka deseru
Słodkie okruszkiDziś środa więc musi być coś pysznego na deser. Z pewnością każdy z nas kojarzy kasze mannę gotowaną na mleku z beztroskich dziecięcych lat. Moja mama taką przygotowywała z różnymi owocami. Tym samym i ja często dla najbliższych sporządzam takie deserki. Mają one to do siebie, że są bardzo szybkie i bez wahania mogą je jeść nasze małe pociechy(...)Dzisiaj wariacja kaszy manny na mleku z morelami. Myślę, że całość komponowała się idealnie. Morelowy deser z kaszą manną i skórką cytrynową SKŁADNIKI: 1 kg moreli cukier 1 l mleka 8 łyżek kaszy manny skórka cytrynowa mięta do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Morele pestkujemy, przekładamy do rondla, (dwie sztuki odstawiamy do dekoracji), podlewamy szklanką wody i dusimy na niewielkim ogniu przez
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkisame pyszności. Dlatego jedzmy póki możemy. Te precelki to specjał mojej mamy. Nie będę się rozpisywała o tym, że jest świetną mamą i tak naprawdę pociąg do deserów mam po niej hihi. Jak byłam mała to każdy wieczór spędzałyśmy w kuchni i razem piekłyśmy różne ciasta i ciasteczka. Uczyłam się używać różnych sprzętów - urządzenie do wyrobu ciastek było niesamowite
Niezły Młynekpoprawia nastrój? Jeśli chodzi o jedzenie, to nie ma chyba niczego lepszego niż...czekolada. Te deser robię, gdy za oknem szaro, a w sercu smutno i ponuro. Odrobina słodkości na talerzyku i pd razu wraca uśmiech na twarzy. Deser nadaje się również na Walentynkowy wieczór. Ja go bardzo często robię w metalowym pudełku w kształcie serduszka. Składniki: Tabliczka mlecznej czekolady(...)łyżki mleka. Wyciągamy naszą formę i polewamy masę rozpuszczoną czekoladą. Następnie na wierzch układamy dowolnie truskawki. Wkładamy ponownie do lodówki. Wyciągamy gdy czekolada w pełni stężeje. Deser jest "niedbały", ale cieszy każde podniebienie, które go spróbowało. Cytat mojej znajomej "boska bomba czekoladowa" ;) Smacznego
Słodkie okruszkiZapraszam dzisiaj na pyszne omleciki według przepisu Ani Starmach z książki Pyszne 25 . Takie omleciki można podać jako deser lub danie na obiad szczególnie wtedy gdy nie mamy czasu na przygotowanie czegoś innego :) Składniki : 1 cukier waniliowy 8 jajek 6 łyżek mąki 6 łyżek mleka szczypta proszku do pieczenia ( tylko wtedy gdy pieczemy w piekarniku , jeśli(...)chcecie usmażyć na patelni to już nie dodajecie proszku ) 3 łyżki cukru dodatek do omlecików: truskawki zmiksowane deser mleczno ryżowy Wykonanie : Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli . Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym , dodać mleko . Mąkę z proszkiem dodać do żółtek i wymieszać . Dodać białka i delikatnie wymieszać łyżką. Ja wypróbowałam dwa sposoby
Sama słodycz i szczypta chili