Składniki: 2 brokuły 1 seler naciowy 0,5 kubka tartego parmiggiano reggiano sól pieprz 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 2 kostki serka topionego Gouda 2 litry wody
Luźna Kuchniazrobieniu plamy z ciasta i położeniu na niej kwiatów, po czym przykryciu jej większą porcją ciasta. Kwiatom bzu podczas smażenia z pierwszej strony odcięłam nożyczkami wystające łodyżki, żeby dało się je przewrócić. Placuszki wychodzą dość grube- w końcu skrywają w sobie kwiatową niespodziankę. Jedliśmy je jeszcze ciepłe z dodatkiem owoców i skropione limonką. Pycha! Zdjęcia z ogrodu zamieszczę
les mirabellesPIECZONY KURCZAK NA BUTELCE PIWA H ejka wszystkim J na dziś proponuje Wam pieczonego kurczaka na butelce piwa. Tego kurczaka robili moi znajomi , ale bacznie
PychaDaniaPonieważ pogoda w końcu rozpieszcza i zdecydowanie sprzyja grillowaniu opowiem Wam szybciutko o ziemniakach z grilla, które bez zbędnych przygotowań możecie zrobić w ten dla niektórych
Kuchnia po mojemuNareszcie się rozjaśniło. Ostatnio przez kilka dni pogoda była fatalna: padało, niebo było zachmurzone, a ciśnienie zmienne - przez co non stop bolała mnie głowa. W takich warunkach nie da się funkcjonować! Ale nareszcie jest.. znalazło się, przybyło.. ciepło. Długo oczekiwane przez wszystkich (poza zwolennikami zimy i bałwanów). Skowronki za oknem ćwierkają, truskawki zaglądają ze straganów, rano przez
CzarnawisienkaKOTLETY MIELONE Zapraszam do wykorzystania mojego przepisu na kotlety mielone J Będą na pewno miękkie i soczyste . Na co czekacie ?? Składniki: 40 dag mięsa mielonego
PychaDaniaSałatę dokładnie umyć i osuszyć. Następnie sałatę porwać na małe kawałki. Oprószyć solą i odstawić na ok godzinkę aby sałata zmiękła i zmniejszyła swoją objętość. Odlać słony sok, jeśli daliśmy za dużo soli można sałatę przepłukać. Dodać schłodzoną maślankę i dokładnie wymieszać. Można jeszcze odstawić na minimum 30 minut aby smaki się przegryzły
Monia miesza i gotujeDziś postanowiłam dać upust swojej dziecięcej fantazji i przygotowałam pyszne, słodkie i baaardzo czekoladowe cukierki. Składniki: 10 dag gorzkiej czekolady 10 dag cukru pudru 200 g miodu 10 dag masła dowolna słodka posypka Wykonanie: Wszystkie składniki wkładamy do rondla i na bardzo małym ogniu podgrzewamy 10 minut. Stale mieszając podgrzewamy do jednolitej kremowej masy. Blachę natłuszczamy i przelewamy na nią
Tradycyjna Kuchnialight. Kleik w postaci bułki tartej zastąpiłam zdrowym siemieniem lnianym, mąką owsianą, płatkami jaglanymi, otrębami i kaszą manną. Należy ich dodać tyle aby otrzymana masa miała odpowiednią lepkość i dało się z niej formować kotleciki o odpowiednim kształcie. Jeżeli nie mamy wszystkich z wymienionych składników to nic się nie dzieje- możemy np. dodać więcej siemienia lnianego i otrębów i obtoczyć
Tradycyjna Kuchniasztywno pianę z białek z dodatkiem cukru. Następnie wlać przestudzone masło, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i skropić kilkoma kroplami aromatu. Całość dokładnie, delikatnie wymieszać i przełożyć da przygotowanej keksówki. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 30 minut. Po ostudzeniu kroić na kromki i smarować kwaśną konfiturą
Tradycyjna Kuchniakurczaka :) Składniki: 0,5 selera (można więcej ;) mi jeden starczył na dwa razy) 2-3- łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy jakie kto lubi (ja dałam 1 łyżeczkę słodkiej papryki, niecałe pół łyżeczki ostrej papryki, szczypta soli i pieprzu) Sposób przygotowania: Seler obieramy, myjemy i kroimy w BARDZO cienkie paski pokrojonego selera wrzucamy do miski, dodajemy koncentrat i przyprawy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćkawiarni ;) Składniki: 0,5 szklanki mleka 1,5% 0,5 szklanki wrzątku nasza ulubiona kawa (ilość i rodzaj zależy od nas) jeśli ktoś słodzi to substancja słodząca ja dałam 2 tabletki STEWII Sposób przygotowania: Mleko podgrzewamy, a następnie miksujemy w blenderze przez około 1 minutę spienione mleko wlewamy do szklanki w 0,5 szklanki wrzątku rozpuszczamy kawę i STEWIĘ pomału
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość20x17 cm): 1 kg sera białego chudego Emilka 2 jajka 1 kisiel brzoskwiniowy bez cukru 0,5 łyżeczki proszku do p. 3 brzoskwinie STEWIA lub inna substancja słodząca (ja dałam 6 łyżeczek STEWII, która wg. producenta powinna słodzić 3 razy mocniej od cukru, jednak według mnie to ściema;/) Sposób przygotowania: Ser, jajka, kisiel, proszek do p., STEWIĘ miksujemy masę serową
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćskładników będzie uzależnione od gustu każdego z was dlatego należy próbować ;) Składniki: 3 łyżki powideł śliwkowych 1,5 łyżeczki kakao o niskiej zawartości tłuszczu 15g orzechów włoskich (można dać też laskowe) 1 łyżeczka miodu (ale nie koniecznie) STEWIA wg. smaku Sposób przygotowania: Orzechy mielimy w blenderze, dobrze by było gdyby nie zostały zmielone całkowicie na papkę tylko
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćtakże korzystnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci. Nic dodać nic ująć ;) takie kotleciki podałam z mizerią Składniki: 200g suchej ciecierzycy 3-4 łyżeczki dość ostrej musztardy (ja dałam węgierską) 1 jajko 2 łyżki jogurtu 1 cebula szczypta soli, pieprzu Sposób przygotowania: Ciecierzyce przed rozpoczęciem procesu gotowania należy dobrze wymoczyć. Przeciętnie ciecierzyca powinna stać zalana wodą
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość