NALEŚNIKI Z SEREM 211Naleśniki z serem białym to danie znane chyba każdemu z dzieciństwa. Dobre ciasto na naleśniki to podstawa! Moje są cieniutkie, miękkie i elastyczne, można
Mała w garnku miesza
Ziemniaczki zapiekane - ziołowe 168Takie ziemniaczki robię bardzo często i od bardzo dawna, jako dodatek do dania lub nawet bez dodatków typu mięso, bo po prostu lubię :) pasują też do dań z grilla. Moje ulubione, obok tych ziemniaczków Justi, które znacznie później "odkryłam" :) Można je przed pieczeniem podgotować na półtwardo - wtedy czas pieczenia się skróci. Składniki: 2 kg ziemniaków
Kolorowy Przepisownik
Sakiewki z kaszanką 243Zamienimy pospolitą kaszankę w ekskluzywne danie. Musicie nam uwierzyć, że tak przygotowana i opakowana kaszanka zupełnie zmienia swój smak. Warto skosztować. Potrzebujemy
Maminek kulinarny
Bakłażany faszerowane mięsem i serem 196bez ryżu, za to dużo mięsa, pomidorów i sera. Obłędny obiad na weekend! Zapraszam na bakłażany faszerowane, takie kształtne, zgrabne i wypełnione pysznym aromatycznym farszem. Podaję je z sałatką batawską lub masłową z jogurtem na słodko z cukrem pudrem i sosem pomidorowym, zazwyczaj ostrym. Bakłażany faszerowane mięsem mielonym, sosem z pomidorami, pieczarkami i serem. Jedne z moich ulubionych dań kuchni bałkańskiej. Podaję je z sałatą i sosem pomidorowym. Danie smakuje obłędnie! Nikt nie jest głodny Dziś serwuję kuchnię grecką Smacznego Składniki: 4 średniej wielkości bakłażany 4 łyżki oliwy z oliwek 1 posiekana cebula 300 g mięsa mielonego wołowego, wieprzowo-wołowego lub z indyka 300 g pomidorów pozbawionych gniazd nasiennych i pokrojonych w kostkę 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Zasmakuj Kuchni
Gulasz z soczewicy (bez mięsa) 249Gulasz z soczewicy bez mięsa z dodatkiem suszonych pomidorów, cebuli i pieczarek. Może wizualnie to danie nie zachwyca, ale zapewniam jest smaczne i bardzo sycące! Polecam dla tych co nie jedzą mięsa ;-) Czytaj więcej
Ana Mari's world
Gulasz z soczewicy (bez mięsa) 285Gulasz z soczewicy bez mięsa z dodatkiem suszonych pomidorów, cebuli i pieczarek. Może wizualnie to danie nie zachwyca, ale zapewniam jest smaczne i bardzo sycące! Polecam dla tych co nie jedzą mięsa ;-) Czytaj więcej
Ana Mari's world
Gruzińskie chaczapuri po mojemu 243Kiedyś widziałam w telewizji przepis na to danie, nadzienie było inne. Ja zrobiłam według mojego pomysłu i smaku. Smak super, idealne na kolacje czy obiad jak kto woli. Pięknie będzie wyglądać z dodatkiem zielonych sałat. Ja zrobiłam dwa takie placki, ale możecie podzielić na więcej części. Będą wtedy mniejsze. Thermomix – przepis na ciast na dole. Drożdże rozpuścić(...)posiekany czosnek. Jak cebulka zmięknie dodać mięso mielone, pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą,wędzoną paprykę, oregano, przecier pomidorowy. Dokładnie wszystko wymieszać i smażyć aż mięso będzie przesmażone. Podlać odrobiną wody, mięso wtedy nie będzie suche. Smażyć tak długo, aż cała woda wyparuje. Na środek rozwałkowanego ciasta rozłożyć mięso. Rozrzucić kawałki mozzarelli, ser potarty
Kuchnia Pokoleń
Cukinia w panierce 329Szybkie do przygotowania i bardzo smaczne danie z cukinii :) Wspomnienie z dzieciństwa. Nie należy do kategorii dietetycznych, ale naprawdę warto- Zapraszam! Cukinia w panierce
Tagebuch po polsku
Pierogi z truskawkami z sosem waniliowym 257U mnie dzisiaj truskawkowo. Pyszne letnie danie, proste i jakie dobre:) składniki: ciasto 350 g mąki pszennej 200 ml wrzącej wody 2 łyżki margaryny
Monia miesza i gotuje
Makaron ze szpinakiem 323czosnek nie jest zbyt mocno dominujący. W daniu równie dobrze sprawdzą się pokrojone na paseczki suszone pomidory. Przepis dodaję również do kategorii „Bez mięsa”, bo gdy zrezygnujemy z szynki/boczku otrzymamy pyszne danie jarskie:) 500 g makaronu 450 g mrożonego szpinaku 3-4 ząbki czosnku (lub więcej,wg uznania) 2 duże cebule 200 g szynki wędzonej
Smaki Na Talerzu
Paprykowy pasztet z zielonej soczewicy 202zachwyty wegetarian, to uśmiechałam się. Teraz jednak zauważyłam, że lepiej się czuję nie jedząc mięsa. Staram się zastępować je w wielu potrawach, choć są jednak takie, gdzie bez mięsa się nie da. Jeśli jednak chodzi o wartość i przyswajalność białka, soczewica jest na drugim miejscu, zaraz po soi. Soja jakoś nie przemawia do mnie, a soczewica jak najbardziej. Dużą(...)soczewicy (użyłam zielonej) 1 większa czerwona papryka 2 średnie cebule 4 średnie ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1 średnia papryczka chili (lub 2 jeśli ktoś lubi ostrzejsze dania) 1 łyżka ziół prowansalskich sól do smaku olej - około 1/3 - 1/4 szklanki Soczewicę wypłukać, zalać niewielką ilością wody i ugotować do miękkości. Przestudzić. Cebulę i czosnek obrać i posiekać
Codzienna kuchnia niecodzienna
Czerwona kapusta na ciepło 203sojowym, pieprzem i czosnkiem. Z solą trzeba uważać, ponieważ kapusta już wcześniej była solona. Całość mieszamy i gotujemy już bez przykrycia ok. 20 minut. Czerwoną kapustę na ciepło podajemy jako dodatek do dania głównego, np. sztuki mięsa lub warzywnych burgerów. Warto wiedzieć, że za wyjątkowy kolor tej kapusty odpowiedzialne są antocyjany. Są to naturalne barwniki roślinne, które
My Chcemy Jeść
Babka gryczana z twarogiem 300Kiedy proponuje moim dzieciom dania z kasza gryczaną to kręcą nosem...a babka?, okazała się sukcesem :). Ma wspaniały smak, a warstwa twarogu sprawia, że
Apetyczna babeczka
Makaron z kulkami tofu i sosem pomidorowym 210się jednak, czytając komentarze przy moich wege pasztetach, że pasztet bez mięsa to już nie pasztet Kulki z tofu chyba brzmi poprawnie Samo danie jest bardzo sycące. Bez glutenu, jaj, nabiału, mięsa- to jest to Makaron z kulkami tofu, do tego sos z pomidorów i jarmużu… Nawet największe apetyty zostaną zaspokojone. Makaron z kulkami tofu
Apetyt na Zielone
Pieczarki pełne sera 295Zapraszam na pyszne pieczareczki nadziane serem. Ser można dać dowolny, może być mieszanka różnych lub jeden ulubiony. Takie pieczareczki można zajadać same jako przekąskę lub podać
Monia miesza i gotuje
Pierogi z soczewicą i kiszoną kapustą 219Pyszne pierogi z czerwonej soczewicy i kiszonej kapusty. Danie bardzo tanie i bardzo zdrowe, a przy tym dba o naszą figurę!. Soczewica posiada bardzo niski
Apetyczna babeczka
Kalafior zapiekany pod sosem serowym 231Zapraszam na pysznego kalafiorka zapiekanego pod sosem serowym. Danie smaczne i proste w sam raz na letni obiad albo tez kolację. Ja kalafiorka zajdam samego
Monia miesza i gotuje