trzeba nic mieszac. To tak z braku czasu na dogladanie garow ;) skladniki: ciasto francuskie 2 lyzki bulki tartej peczek pietruszki rozmaryn tymianek oregano szalwia bazylia 2 zabki czosnku 250 g twarogu 4 jajka 2 lyzki smietany kremowki 1 lyzka maki ziemniaczanej sol, pieprz, galka muszkatalowa Foremke tradycyjnie smarujemy tluszczem, wykladamy ciastem francuskim, ktore nakluwamy widelcem i posypujemy 1 lyzka bulki(...)tartej. Twarozek wymieszac z jajkami, dodac smietane i make ziemniaczana. Na koncu dodac posiekany czosnek i ziola. Ja dodalam suszone, poza pietruszka. Jesli beda to ziola swieze to uprzednio nalezy je posiekac. Farsz doprawic sola, pieprzem i galka. Dokladnie wymieszac i przelac na ciasto. Wierzch ciasta posypujemy pozostala bulka tarta. Quiche pieczemy w nagrzanym do 200°C piekarniku przez okolo
Przysmaki Karolkijeszcze nie robilam, a w smaku okazaly sie bardzo dobre. Do tego ladnie sie prezentowaly na talerzu. Nastepnym razem gdy bede je robic to troszke wzbogace smak dodajac odrobine czosnku lub smazac je na oliwe aromatyzowanej czosnkiem wlasnie. skladniki dla 2 osob: 2 piersi kurczaka 8 kawalkow suszonych pomidorow kilka listkow bazylii sol, pieprz, oregano oliwa do smazenia wykonanie: Filety
Przysmaki Karolkisprawial, ze chcialo sie siegnac po kolejna porcje. skladniki: mloda cukinia twarda mocarella oregano, tymianek lub rozmaryn orzechy wloskie sol, pieprz oliwa z oliwek okolo 3 lyzki 2 zabki czosnku wykonanie: Cukinie myjemy, a nastepnie kroimy w zdluz na plasterki. Najlepiej uzyc do tego celu specjalnego noza do plastekowania sera zotego lub szerokiej obieraczki. Cukinie doprawiamy sola i pieprzem(...)Farsz nakladamy na plastry cukini i zwijamy w rulon spinajac wykalaczka by sie nie rozlecial. Tak przygotowana cukinie ukladamy w naczyniu zaroodpornym. Skrapiamy oliwa z oliwek wymieszana z posiekanym czosnkiem. Zapiekamy w nagrzanym do 190°C piekarniku przez okolo 30 minut. Zamiast mocarelli mozna uzyc sera zoltego lub fety. Smacznego
Przysmaki Karolkipodkreslaja smak kurczaka, dzieki temu miesko jest pelne aromatow. skladniki dla 4 osob: 4 udka kurczaka obrane ze skory 3 lyzeczki oliwy z oliwek 1 cebula czerwona 1 zabek czosnku peczek tymianku peczek rozmarynu 150 ml bialego wina wytrawnego 200 ml bulionu drobiowego 400g pomidorow z puszki 40g oliwek sol i pieprz wykonanie: Obrane ze skory nozki kurczaka dzielimy(...)zloty kolor okolo 3 minuty z kazdej strony. Zdejmujemy z patelni na bok. Na patelnie wlewamy reszte oliwy i podsmazamy na niej pocieta w piorka cebule. Dodajemy posiekany czosnek. Mieszamy. Wkladamy kurczaka ponownie na patelnie. Dokladamy bukieciki ziol i wino. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy okolo 2 minuty. Dodajemy bulion i pomidory z puszki. Dusimy pod przykryciem okolo 15 minut
Przysmaki KarolkiBylo kremowe, bardzo lekkie, a dynia wrecz rozplywala sie w ustach. Jestem pewna, ze jeszcze nie raz to danie zagosci na naszym stole. skladniki: 300g dyni 1 duzy zabek czosnku 3 lyzki oliwy z oliwek extra-virgin 3 lyzki masla 4 szklanki wywaru wolowego (ja dalam drobiowy) 450g ryzu arborio (ja nie mialam arborio wiec uzylam zwyklego) 1 lyzka posiekanej(...)natki pietruszki 4 lyzki startego parmezanu sol, bialy pieprz wykonanie: Na patelni rozgrzewamy oliwe i polowe masla, wrzucamy posiekany czosnek i dynie pokrojona w kostke. Podsmazamy przez okolo 8-10 minut mieszajac od czasu do czasu. Nastepnie dodajemy ryz i podsmazamy go przez 2 minuty. Stopniowo wlewamy wrzacy wywar wolowy. Po okolo 18 minutach ryz powinien byc juz gotowy
Przysmaki Karolkidobry, delikatny, wyczuwalo sie w nim smak szynki i galki muszkatalowej, co do uzytej przeze mnie dyni pizmowej doskonale pasowalo. skladniki: 500g miaszu z dyni 1 cebula 2 zabki czosnku 250ml bulionu drobiowego lub warzywnego 4-6 lyzek natki pietruszki 100g szynki parmenskiej 100ml creme fraiche 2 lyzki oliwy z oliwek sol, pieprz szczypta galki muszkatalowej makaron tagliatelle wykonanie(...)dwoch lyzkach oliwy z oliwek podsmazamy przez chwile posiekana cebule i czosnek. Po 2 minutach dokladamy polowe natki pietruszki. Mieszamy. Dokladamy pokrojona w kostke dynie i smazymy przez 3 minuty. Doprawiamy sola, pieprzem i galka muszkatalowa. Po tym czasie wlewamy bulion i mieszajac od czasu do czasu dusimy 10 minut. W tym czasie dynia stanie sie miekka. Dokladamy pokrojona szynke
Przysmaki Karolkidodajac do niego szynke parmenska i smietane. To bylo wlasnie to! Sos okazal sie idealny, kremowy, slonawy od szynki i lekko orzechowy. Pyszotka! skladniki: garsc orzechow wloskich 2 zabki czosnku 80g szynki parmenskiej 150-200 ml smietanki oliwa do smazenia parmezan tagliatelle wykonanie: Na rozgrzanym oleju smazymy posiekany czosnek i orzechy, tez posiekane. Dodajemy pokrojona w kawaleczki szynke i smazymy
Przysmaki Karolkitakim daniu zrobi sie cieplej. skladniki: 0,5 kg miesa wieprzowego lub wolowego 2 duze czerwone papryki 1 zielona papryka 1 duza cebula 2 zabki czosnku 1 pietruszka 2 marchewki puszka pomidorow bez skory okolo 3 lyzeczki koncentratu pomidorowego 1l bulionu osta papryka w proszku ziele angielskie lisc laurowy majeranek pieprz, sol wykonanie: Mieso kroimy na male kawalki. Na patelni(...)podsmazamy mieso, cebule pokrojona w kostke i posiekany czosnek. Doprawiamy ostra papryka w proszku i majerankiem. Gdy mieso ladnie sie przyrumieni zalewamy wszystko bulionem i gotujemy z dodatkiem liscia laurowego i ziela angielskiego okolo 45 minut. Po tym czasie dokladamy do zupy marchew i pietruszke pokrojone w kostke, papryke pokrojona w paseczki lub w kostke oraz pomidory z puszki
Przysmaki Karolkinachos, ale jako pasta do kanapek smakuje rownie wspaniale. Zaluje tylko, ze takie poranki sa tylko dwa w tygodniu. Guacamole skladniki: 1 awokado sok z polowy limonki maly zabek czosnku sol, pieprz kilka suszonych pomidorow wykonanie: Z awokado wyciagamy pestke, obieramy ze skory. Rozgniatamy widelcem. Doprawiamy sokiem z polowy limonki, wycisnietym czosnkiem, sola i pieprzem. Do mojej pasty dodatkowo posiekalam
Przysmaki Karolki