Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni

Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni

Olej z pestek dyni robi w tej salsie cały smaczek. Jestem wielką fanką tego oleju. Już wiem, że to moja olejna miłość w kuchni. Jeśli ktoś jeszcze nie posiada tego oleju to nie mam pojęcia na co czeka :) Olej z pestek dyni charakteryzuje się ciemnozielono-brązową barwą, mocnym orzechowym aromatem i smakiem. Jest źródłem wielu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Bogaty jest również w liczne witaminy A, D, E, K oraz mikroelementy.  Składniki :* 2 pomidory obrane ze skórki i bez pestek* pó... czytaj dalej...