może być wspaniałą ozdobą każdego stołu, nie tylko świątecznego. Uważam, że nie jest trudny w przygotowaniu, ale jak zawsze zalecam najpierw dokładne przeczytanie przepisu :). Bardzo polecam. Spód: 160 g czekoladowych ciastek lub herbatników 80 g masła Żelka malinowa: 300 g malin świeżych lub mrożonych 35 g cukru lub więcej, do smaku 6 g żelatyny ( 1,5 łyżeczki ) 2 łyżeczki soku(...)cytryny Masa serowo-czekoladowa: 280 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielone przynajmniej dwukrotnie, lub dobrej jakości sera z wiaderka 180 g gorzkiej czekolady 6 g żelatyny ( 1,5 łyżeczki ) 60 ml mleka 80 g cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 200 ml śmietanki kremówki 36%, schłodzonej Mus ajerkoniakowy: 300 ml śmietanki kremówki 36%, schłodzonej 125 ml ajerkoniaku 3 żółtka, z umytych
Opowieści z piekarnikaCzekoladowy sernik na zimno z musem z suszonych śliwek oraz czekoladową chrupką z płatków kukurydzianych. Pyszne ciasto bez pieczenia, przygotowane na spodzie herbatnikowym, z czekoladową masą serową z serka mascarpone i gorzkiej czekolady. Wierzch ciasta zdobi polewa z czekolady gorzkiej oraz mlecznej. Kremowa, mocno czekoladowa, nie za słodka masa serowa świetnie komponuje się z słodko-kwaśnym musem z suszonych śliwek(...)śliwki znalazły się pod wodą. Odstawiamy na około 1-2 godz. Następnie wodę zlewamy, a śliwki blendujemy niezbyt dokładnie (nie musi być to gładka masa). Śliwki wykładamy na chrupkę czekoladową. Polewa: W miseczce do rozpuszczania czekolady umieszczamy posiekaną czekoladę mleczną, gorzką oraz masło. Miseczkę umieszczamy na rondelkiem z gotującą się wodą. Czekamy, aż czekolada roztopi się pod wpływem pary wodnej
Kuchnia MagdaLenyCzekoladowy sernik na zimno z musem z suszonych śliwek oraz czekoladową chrupką z płatków kukurydzianych. Pyszne ciasto bez pieczenia, przygotowane na spodzie herbatnikowym, z czekoladową masą serową z serka mascarpone i gorzkiej czekolady. Wierzch ciasta zdobi polewa z czekolady gorzkiej oraz mlecznej. Kremowa, mocno czekoladowa, nie za słodka masa serowa świetnie komponuje się z słodko-kwaśnym musem z suszonych śliwek(...)śliwki znalazły się pod wodą. Odstawiamy na około 1-2 godz. Następnie wodę zlewamy, a śliwki blendujemy niezbyt dokładnie (nie musi być to gładka masa). Śliwki wykładamy na chrupkę czekoladową. Polewa: W miseczce do rozpuszczania czekolady umieszczamy posiekaną czekoladę mleczną, gorzką oraz masło. Miseczkę umieszczamy na rondelkiem z gotującą się wodą. Czekamy, aż czekolada roztopi się pod wpływem pary wodnej
Kuchnia MagdaLenywciąż kwitnie seria walentynkowych przepisów pełnych miłości. Zaczęliśmy 2 tygodnie temu od pysznego ciasta bez pieczenia , by potem rozkoszować się chrupiącymi, kruchymi ciasteczkami. Dziś przyszła pora na przepyszne ciasto czekoladowe z ukrytym w środku czerwonym sercem. Kod: SYLWIA2020 rabat na zakupy w https://www.sweetdecor.pl/ ! Ciemną czekoladę Callebaut Select o 54,5% zawartości kakao już doskonale znacie! Jest to produkt(...)którego teraz już nie wyobrażam sobie czekoladowych wypieków. Kto raz spróbuje profesjonalnych czekolad, ten nigdy więcej prawdopodobnie nie będzie już chciał sięgnąć po te sklepowe przy przygotowywaniu swoich wypieków. Idealne jako składnik ciast i deserów, jak również do robienia dekoracji z temperowanej czekolady. Na % w sklepie! Pastę cukierniczą waniliową , którą użyłam do przepisu również – to dodatek, którego nie może
Ostra na SłodkoŁatwy TORCIK czekoladowy BEZ PIECZENIA z OREO i bananem – Dzisiaj kolejny, pyszny torcik bez pieczenia w Małej Cukierence. Jest prosty w przygotowaniu, pamiętajmy tylko, aby składniki na krem były w temperaturze pokojowej. Torcik jest bardzo smaczny, wilgotny, aromatyczny, kremowy. Ładnie i apetycznie wygląda, nadaje się na urodzinową imprezę. Zamiast banana można dać maliny, borówkę, brzoskwinie. Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji(...)kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łatwy TORCIK czekoladowy BEZ PIECZENIA z OREO i bananem Składniki: Spód: 130g herbatników 80g masła – roztopionego i ostygniętego 1 łyżeczka kakao bez cukru Krem: 500ml mleka 80g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g (można zastąpić 2 łyżeczkami cukru wanilinowego
Mała CukierenkaOBŁĘDNY TORT CZEKOLADOWY Z KREMEM O SMAKU AJERKONIAKU I WAFELKÓW LUSETTE Ten tort je się oczami! Uwielbiam takie torty jak ten, jest on przygotowany nie na biszkopcie, ale na przepysznym wilgotnym i mocno czekoladowym cieście, którego smak wprowadza mnie od razu w dużo lepszy humor. Delikatny, lekko kremowy krem o smaku ajerkoniaku, przełamany chrupiącymi kawałeczkami wafelków mocno czekoladowych Lusette. Całość(...)torcik dla całej rodziny na zbliżający się weekend. Ma tylko jeden mały minus- znika w oka mgnieniu ;-))) Gorąco Was zapraszam na ten wpis! http://lusette.pl/ Czekoladowy tort CIASTO: - 250 ml oleju rzepakowego - 4 jajka rozmiar L - 1 białko - 350 g mąki tortowej - 2 łyżki kakao - 100 g gorzkiej czekolady - 4 łyżki mleka - 1 płaska łyżeczka sody
SMYKWKUCHNIMasło orzechowe, maślany krem, mocno czekoladowe biszkopty… A to wszystko z okazji naszej szóstej rocznicy ślubu. Sugerując się jej nazwą, zwaną cukrową musiało być, chcąc nie chcąc słodko, z dużą ilością cukru I taki oto jest ten torcik czekoladowy z masłem orzechowym. Nie będę oszukiwać, że słodki i kaloryczny nie jest, bo jest… Ale wyobrażacie sobie mocno czekoladowe(...)wilgotne biszkopty, ala brownie, krem maślany na bazie masła orzechowego, czekoladowo-gorzkie ganache, całość ozdobiona orzeszkami, czekoladki z masłem orzechowym… Uwierzcie mi dajcie się skusić, dla takich słodkości warto zgrzeszyć Składniki na biszkopt: 350 g mąki pszennej 400 g cukru kryształu 105 g kakao 1 łyżka sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 3 jajka
Made By Mom And Sonchota na coś słodkiego . Prosty szybki deser przygotowuje się bardzo szybko, a składniki, czyli czekoladę, słodką śmietankę i owoce mam zawsze w domu. Mini deserki z delikatnym musem czekoladowym bitą śmietanką i owocami to świetne dodatki do popołudniowej kawki. Czerwone porzeczki zostały przykryte warstwą słodkiej ubitej śmietanki i musem z gorzkiej czekolady i śmietanki. To dobry sposób na letnie popołudnie(...)Deser z czekoladą i bitą śmietaną najlepiej prezentuje się w małych szklaneczkach. Inspiracją do przygotowania tego pysznego deseru był mój mus czekoladowy z owocami . Taki mus czekoladowy z bitą śmietaną można też zrobić z innymi drobnymi owocami: poziomkami, malinami, jagodami, truskawkami, czy z borówką amerykańską. Przepis na najprostszy deser czekoladowy. Składniki na 3 porcje: 3 łyżki czerwonych porzeczek + trochę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto czekoladowe z burakami to kolejne pyszne ciasto z wykorzystaniem czekolady oraz niestandardowego składnika w postaci warzywa. Na blogu znajdziecie już ciasto czekoladowe z cukinią , a także brownie dyniowe , tym razem sięgnęłam po buraki, które nadają ciastu wspaniałej miękkości i wilgotności. Dzięki środkom spulchniającym ciasto wyrasta i nie przypomina z wyglądu brownie, choć w konsystencji jest do niego podobne(...)suszone daktyle, które świetnie sprawdzają się w tej roli. W cieście znajdziecie też stosunkowo niedużo tłuszczu w postaci zdrowego oleju kokosowego. Ciasto przygotowałam w formie o wymiarach 23x23cm . Ciasto czekoladowe z burakami Składniki: CIASTO 300g purée z ugotowanych lub pieczonych buraków 220g mąki pszennej 100g gorzkiej czekolady 120g suszonych daktyli 120ml gorącej wody 80g oleju kokosowego 60g miodu gryczanego
Smakołyki Berenikitortu na swoje urodziny zazwyczaj nie mam. Chyba, że sobie sama go upiekę, a skoro życzenia były, to i torcik też musiał być :) Powstał na moim ulubionym cieście czekoladowym, które oczywiście musiało wyrosnąć z wielką górą na środku. Na taką górę mam tylko jeden sposób… trzeba ją ściąć. Nie walczyć, ale się cieszyć, że wyrosła, bo można(...)egzotyczny smak. W taki sposób powstał mój torcik urodzinowy… dla mnie, ale z myślą o moich synkach i mężu, którzy śpiewali mi „sto lat” :D CIASTO CZEKOLADOWE: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 4 jajka 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki mleka MASA Z KIWI
https:KKuchniaMniamtylko mały szczegół. Na Wielkanoc obok sernika ( tutaj sobie wybierzcie ) obowiązkowo piekę dwa rodzaje babek majonezowych: babkę jasną z cytrynowym lukrem i babkę kakaową z majonezem i polewą czekoladową, obie znikają zaraz po rozkrojeniu. Te ciasta pełnią też rolę dekoracyjną wielkanocnego stołu. A można je upiec w ostatniej chwili, gdyż zajmuje to tylko trzy kwadranse bez obawy, że nie wyjdzie(...)Babka majonezowa zawsze wychodzi! Kakaowa babka majonezowa z polewą czekoladową : składniki: ½ szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao ¾ szklanki cukru 4 jajka 4 kopiaste łyżki majonezu 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 100 g czekolady + 50 ml śmietanki 30% (rozpuścić w kąpieli wodnej) lub polewa czekoladowa wg tego przepisu czekoladowe jajeczka i złote perełki Przygotowanie: Piekarnik
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCzekoladowe muffinki z orzeźwiającym i wyraźnym w smaku kremem malinowym. W środku z małą niespodzianką w postaci czekolady. Pieczenie muffinek dla mnie również były pewnego rodzaju niespodzianką, gdyż spodziewałam się innego efektu. Czekoladowy krem miał znajdować się tuż pod powierzchnią, albo przynajmniej w środku muffinek. Po rozkrojeniu okazało się, że w trakcie pieczenia krem powoli spływał ku dołowi, tworząc(...)samym pustą przestrzeń. Jednak nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło :) Dzięki temu muffinki napełniłam kremem malinowym również od środka, a gęsty krem czekoladowy znajdował się tuż poniżej :) Takie niespodzianki to ja bardzo lubię :) 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 100 g masła 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki
https:KKuchniaMniamBardzo lekka tarta czekoladowa, a właściwie tarta z czekoladowym musem. W zależności od użytej czekolady, może być bardzo słodka, albo lekko gorzkawa – wytrawna. Jednak w każdej wersji robi naprawdę wrażenie. I znika błyskawicznie. Można także zrobić bardziej wytrawny spód (z czekolady np. 85% kakao), a mus z czekolady deserowej, żeby tarta nie była zbyt gorzka. Ale wielbiciele gorzkiej czekolady(...)mogą zaszaleć i zrobić całość z bardzo gorzkiej czekolady. Nie polecam jednak robienia całości z czekolady mlecznej – tarta czekoladowa będzie wtedy zbyt mdła, a przecież chodzi o tę „iskrę” :) Składniki: Spód: – 220-250 g ciasteczek typu digestive (mogą też być owsiane) – ok. 80-100 g masła – 80 g gorzkiej czekolady
Pociąg Do Kuchnifurorę! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 18 cm ) KRUCHY SPÓD: * ciasteczka markizy ( czarne ) – 200 g * kakao – 1 łyżka * cukier puder – 1 łyżka * masło – 80 g KREM CZEKOLADOWY: * mleczna czekolada – 100 g * posypka Delecta Decorada „Płatki Czekoladowe” – 40 g * masło – 50 g * śmietanka 36% – 50 ml KARMELOWE ORZECHY: * orzechy włoskie(...)piasek, dodajemy kakao, cukier puder i roztopione masło – wszystko razem mieszamy, a następnie wylepiamy dno i boki tortownicy – odstawiamy na ok. 20 minut do mrożenia. KREM CZEKOLADOWY: Masło roztapiamy ze śmietanką nad kąpielą wodną, dodajemy posiekaną czekoladę oraz czekoladowe płatki Delecta i mieszamy do uzyskania kremowej masy. Wylewamy na schłodzony, kruchy spód i odstawiamy na 20 minu
Ostra na Słodko