Dziś eksperymentowałam z serniczkiem bardzo zbliżonym do sernika z rosą, ale jednak z subtelnymi zmianami. Czekoladowa polewa dodaje niezwykłego smaczku. SKŁADNIKI: CIASTO: 3 żółtka 1/2 kostki margaryny 1 i 1/2 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy 2 łyżki cukru MASA SEROWA: 1kg. sera 3x mielonego 4 jajka + 2 żółtka 1/2 szkl. oleju 1 szkl. cukru
Kuchnia Beatyzaszkodzą waszej linii (oczywiście w rozsądnych ilościach :D). Na początek proponuję pancakes'y, do których mam pewien sentyment - zapoczątkowały one moją przygodę z kuchnią :) Pyszne, puszyste i mocno czekoladowe. Czego chcieć więcej? Zapraszam :) Składniki na 1 porcję: 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka ciemnego kakao szczypta cynamonu
Chocolate Muffin BlogCiepła, słodka i baardzo czekoladowa, jedna z moich ulubionych owsianek :) Składniki: 4 łyżki płatków owsianych taka ilość mleka, która przykryje płatki (ok. 150ml) 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 banan Płatki umieścić w garnku z grubym dnem i zalać mlekiem. Gotować na małym ogniu przez 8 minut. Dodać miód i kakao, wymieszać. Podawać na ciepło z pokrojonym
Chocolate Muffin BlogMoże jeszcze komuś przyda się przepis na perfekcyjne, czekoladowe muffinki idealne na sylwestra z przyjaciółmi. Są tak szybkie w przygotowaniu, że z pewnością zdążycie zrobić je przed wieczorną zabawą. Pięknie rosną, nie opadają, są po prostu najlepsze. Zapraszam! Składniki: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki ciemnego kakao 170 g cukru pudru
Chocolate Muffin Blogdużych ilościach dostarcza stanowczo za dużo niezdrowego cukru. Jedna łyżeczka to ok. 80 kcal. Wszyscy znają domową wersję masła orzechowego, ale czy pomyśleliście kiedyś o zrobieniu kremu czekoladowego? Krem składa się tylko z trzech składników, a jest niebiańsko pyszny. Nie bójcie się użycia awokado - po wymieszaniu z kakaem i miodem zostaje z niego jedynie kremowa konsystencja i niewiele kalorii
Chocolate Muffin Blogzawiera żadnych sztucznych dodatków. Uprzedzam, że nie smakuje jak najlepsza amerykańska muffinka, ale nie oczekujmy fajerwerków po wypieku z mikrofali :) Dla mnie jest wspaniała - mięciutka, pachnąca i bardzo czekoladowa. Bardzo polecam :) Składniki : 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej (może być zwykła) 1 jajko 3 łyżki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka ciemnego kakao 1/2 łyżeczki
Chocolate Muffin Blogmoże oprzeć się małym, kruchym cudeńkom przełożonym mocno czekoladowym kremem z dodatkiem kawy? Niestety nikogo takiego nie znam:) Tym razem zapraszam na mini makaroniki przygotowane klasyczną metodą francuską. Choć makaroniki przygotowane tym sposobem nie są najłatwiejsze w przygotowaniu to warto poświęcić czas na ich pieczenie. Wysiłek i serce włożone w ich przygotowanie zostaną w stu procentach wynagrodzone efektem końcowym:) Mają
Magiczna kuchnia Dariimleka skondensowanego,500 g czekolady u nas gorzkiej ale możecie użyć też mleczną,1 granatWykonanie;Czekoladę z mlekiem skondensowanym podgrzewamy do rozpuszczenia. Część owoców granatu mieszamy z masą czekoladową.Wylewamy na wcześniej przygotowaną blaszkę. Pozostały granat wysypujemy na wierzch. Wkładamy do lodówki i po 2 godzinach możemy już kroić nasze krówki
Anioły w kuchniTrufle domowej roboty.Trufle hand made.Trufle idealne.Mokre, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach. Nie wierzyłam, że kiedyś je zrobię i że wyjdą takie pyszne :)A wszystko zaczęło się od tych małych uroczych papilotek,to je najpierw kupiłam, a później musiałam je czymś wypełnić...Czytaj więcej
bistro mamaczego tu zacząć... :)Po pierwsze - muffinki czekoladowe z dżemem wiśniowym wg Nigelli były mi dobrze znane na długo zanim zaczęłam przygodę z blogiem.Przepis od zawsze "pożyczałam" z forum cincin.Po drugie - pozwoliłam sobie tym babeczkom nadać nazwę "cupcakes", bo jak wiadomo, cupcakes to muffinka, tylko ozdobiona czymś więcej niż cukrem pudrem czy polewą. Cupcakes to już właściwie
bistro mamaWiatrak w moim laptopie nie wyrabia. Pora oddać sprzęt do serwisu :) Zanim jednak to zrobię dzielę się pomysłem na czekoladowe miseczki, bynajmniej nie moim, podpatrzonym :) Mogą stanowić miłą walentynkową niespodziankę, ale też mogą być wielkanocną inspiracją.Są ferie, u Hani w przedszkolu grupy łączone, siedzimy więc sobie razem w domu i podczas drzemki Franka tworzymy razem takie cuda, które później
bistro mamazrobieniu z nich spodu do sernika. Nie miałam jednak w lodówce sera. Ale miałam za to jakieś resztki orzechów, gorzką czekoladę, kawałek masła. I tak urodził się pomysł na czekoladowo - herbaciane kule. Wieczorem usiadłam, przejrzałam zdjęcia i wstawiałam przepis na stronie konkursu na Kulinarny Blog Roku. Jakie było moje poniedziałkowe zdziwienie, kiedy okazało się, że Szanowne Jury wybrało
bistro mamaPyszne kakaowo czekoladowe ciasteczka , które najlepiej smakują jeszcze ciepłe gdy w środku znajduje się miękka czekoladaSkładniki:250 g mąki140 g masła100 g cukru pudru2 żółtka3 łyżki ciemnego kakaotabliczka białej czekolady Wykonanie:Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać żółtka i kontynuować ucieranie. Wsypać mąkę przesianą z kakao i dłońmi zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na godzinę.Rozwałkować ciasto
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaksiążce, którą dostałam w prezencie, czyli "Kawa. 100 przepisów" Mary Ward. Moją krótką recenzję tej książki możecie przeczytać tam >klik!<, a dziś chcę zaprosić Was na lekko czekoladową kawę z dodatkiem skórki pomarańczowej. Sposób prosty, choć mimo wszystko wymagający trochę więcej zachodu, niż klasyczne zalanie kawy w kubku ;) Wrażenia smakowe są jednak warte poświęcenia kilku minut
Codzienna kuchnia niecodziennaTort z czekoladowym, zwartym biszkoptem i musem delikatnie pomarańczowym. Choć cytrusy przywodzą na myśl ciepłe kraje, to deser wymaga chłodnych warunków, by śmietanowy krem mógł prezentować się w pełnej krasie. Odradzam prezentacje w pełnym słońcu, ale sam tort polecam. Jego największym atutem jest właśnie ów delikatny mus. Dla fanów kremów i bitej śmietany warto dodać do zeszytu z przepisami.Składniki
W kuchni wieczorem