cytrynowe - 1500 przepisów (strona:81/100)

koperek-opcjonalnie, najlepiej świeży/mrożony1 łyżeczka pieprzu cytrynowegosok i skórka otarta z niewoskowanej cytryny3 łyżeczki żelatynyszczypta soli1. Łososia z serkiem kremowym, sokiem i skórką z cytryny i pieprzem cytrynowym zmiksować na gładki krem. 2. 3 łyżeczki żelatyny namoczyć w 3 łyżkach zimnej wody i zostawić na 10 minut. Następnie dodać 50 ml wrzącej wody i mieszać do rozpuszczenia. Przestudzić

poreczne prostokatne paczuszki.Skladniki na porcje:2 rolki ciasta francuskiego ( a`275 g)2 filety z fososia bez skory ( a`110 g)1 zoltko jaja +1 lyzka mlekakopereksol,pieprz ( uzywam cytrynowego)sok z cytryny3 pory-zielone czesci125 g smietany kremowki,jogurtu lub mleka kokosowego1/4 lyzeczki curry 1 lyzka masla gheeWykonanie:Pierwszy krok to przygotowanie szablonu z papieru.Narysowac rybe o dlugosci

jednego,konkretnego przepisu.Wszelkie wariacje sa dozwolone ,a proporcje zaleza od tego jak intensywny smak chcemy uzyskac.Powinien jednak byc gesty.Dodatki stanowia: jogurt,kwasna smietana,majonez,ocet,musztarda,sok cytrynowy,gotowane jajka.Goethe uwielbial zielony sos i podawal go swoim gosciom w Weimarze.Schiller tez byl ponoc jego wielbicielem.Uczta wlasciwie zapowiada sie juz przy plukaniu ziol.Trybula uwodzi cudownym lekko anyzkowym zapachem.Przepis podstawowy:1 opakowanie

masy krówkowej zamiast powyższych czterech…)1/4 łyżeczki soliSerowe nadzienie300 ml kremówki300 ml serka kremowego (opcjonalnie 1-2 łyżki cukru pudru)Polewa galaretka limonkowa + skórka z limonki (lub galaretka cytrynowa + skórka z cytryny) Do przygotowania spodu potrzebne są rozdrobnione ciastka, co można uzyskać przez włożenie ciastek do woreczka foliowego z hermetycznym zamknięciem i ubijania ich wałkiem aż się rozdrobnią

białkiem i – opcjonalnie – posypać makiem, sezamem lub posiekanymi orzechami. Piec w temperaturze 180 stopni aż zrobią się rumiane. Po upieczeniu można -opcjonalnie – polać lukrem – np. cytrynowym. Smacznego  źródło: http://gotowaniecieszy.blox.pl/2008/06/Drozdzowe-Rogaliki.htmlPost Rogaliki drożdżowe pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

ciasto jest magiczne z trzech powodów. Po pierwsze z jednej masy powstają 3 różne warstwy cudownego cytrynowego ciasta, od miękkiej, mokrej i lekko "gumowej" przez ciut lżejszą, przypominającą krem i ostatnią, puszystą i leciutką, rozpływającą sie w ustach piankę. Po drugie, jak na mój gust, ciasto smakuje jak pyszny sernik, a nie ma w sobie ani grama twarogu (!) tylko masło

szczypta- mąka pszenna – 3 łyżki- mąka ziemniaczana – 2 łyżki- cukier – 3 łyżki- proszek do pieczenia – 1 łyżeczkaMASA JABŁKOWA:- jabłka – 2 kg- galaretka cytrynowa – 2 szt- cukier – 3 łyżeczkiBITA ŚMIETANA:- śmietana 30 % – 500 ml- „Śnieżka” – 2 sztPOLEWA:- margaryna – 125 g- cukier – 3 łyżeczki- kakao – 3 łyżeczki- jajko

łyżkiWARSTWA BUDYNIOWA :- budyń śmietankowy z cukrem – 2 op– mleko – ok. 700 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach.Lekko odciskamy.  Słodzimy i skrapiamy sokiem cytrynowym. Budynie gotujemy w mniejszej ilości mleka niż to pisze na opakowaniu.  Jeśli trzeba dosładzamy do smaku. Jajka ubijamy z cukrami.  Cały czas miksując dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz

BISZKOPT:* jajko – 4 szt* cukier – 3/4 szkl* mąka pszenna – 3/4 szkl* proszek do pieczenia – 1 łyżeczkaMASA JABŁKOWA:* jabłka – 1,2 kg* galaretka owocowa np. cytrynowa – 1 op* woda – 1/4 szklBITA ŚMIETANA:* śmietana 36% – 200 ml* galaretka brzoskwiniowa – 0,5 opDODATKOWO:Odrobina kakao do posypaniaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:BISZKOPT:Biała oddzielamy od żółtek

Kolejny niesamowity przepis ze starego zeszytu cioci Basi ( tak samo jak CYTRYNOWY CAŁUSEK ) znany w rodzinie od lat!Napoleonki choć królują w cukierniach do tej się nie umywają!Ta napoleonka bije wszystkie inne na głowę ( daję sobie rękę uciąć ) ;)Delikatny budyniowy krem przełożony waniliowym ciastem posypane chrupiącymi herbatnikami wprost rozpływa się w ustach!Spróbujcie!SKŁADNIKI:( blacha 22 x 26 )CIASTO

masło – 50 g* cukier puder – 50 g* żółtko – 1 sztNADZIENIE:* jajko – 2 szt* białko – 1 szt* cukier puder – 4 łyżki* sok cytrynowy – 4 łyżki* śmietana 18% kwaśna , gęsta – 200 g* budyń waniliowy – 1 op / 60 g* kasza manna – 4 łyżkiSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:CIASTO:Mąkę siekamy z masłem.Dodajemy cukier i żółtko

wędzonym kurczakiem, dressingiem jogurtowym i morwą białą prażona cieciorka na słodko z cynamnempasta z fasoli z dodatkiem suszonych śliwek i jabłekzupa-krem z groszku z trawą cytrynową i mlekiem kokosowympieczone wegetariańskie burgery z fasoli i batatów ciasto czekoladowe z czerwoną fasoląkoktajle z kukurydzy z pomarańczą i bananemHitem dnia była aksamitna zupa krem z gotowanego na parze

orzechów 1/2 szklanki skórki pomarańczowej Warstwa marcepanowa: 225g pasty migdałowej (tej ) 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 1/3 szklanki mąki 1 łyżka mleka 1 łyżka soku pomarańczowego 1 łyżka soku cytrynowego 1 łyżeczka olejku migdałowego  powidła śliwkowe Lukier alkoholowy: 1 niepełna szklanka cukru pudru 3 - 4 łyżki brandy (w oryginale koniak) Wykonanie: Formę 33x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Pastę

wyparowania ewentualnej wody. Na końcu doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej Sos beszamelowy:Mąkę dokładnie rozprowadzamy w mleku i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy masło, sok cytrynowy i gotujemy do momentu zgęstnienia sosu. Doprawiamy solą, gałką muszkatołową, białym i kolorowym pieprzem. Makaron gotujemy al dente zgodnie z  instrukcjami na opakowaniu.Formę 20x30 cm smarujemy tłuszczem