prezentuje się pięknie, bez większych dekoracji. Duży atut to fakt, iż zamiast karkówki możesz użyć np. schabu lub piersi z kurczaka i też będą soczyste i pyszne w tym cieście. Może więc zamiast schabowego w tą niedzielę zrobisz chrupiącą karkówkę meksykańską z chili ? Polecam ! składniki na 4 osoby: 4 plastry karkówki, dość grube, takie około 1cm ciasto: 1/2 szklanki mąki(...)listy i proszkiem do pieczenia. Odstaw na około 20 minut. Następnie dodaj drobniutko posiekane papryczki chili i ponownie zamieszaj. Obtaczaj kotlety z karkówki kolejno: najpierw w mące , następnie w cieście. Od razu układaj na patelni z dość mocno rozgrzanym smalcem. Ciasto nieco ścieka z kotletów, więc warto obtaczać je dość blisko patelni, żebyś mógł sprawnie je na nią wrzucić Smaż
Ogrodnik w podróżybrzoskwiniami, galaretką i brzoskwiniowym serkiem. Brzoskwiniowy deserek w kubeczkach… ZOBACZ PRZEPIS Deser cappuccino w pucharkach Ten pyszny i prosty deser cappuccino w pucharkach smakuje i wygląda jak znane ciasto Cappuccino z kokosem i maślanym kremem… ZOBACZ PRZEPIS Deser Kopiec Kreta bez pieczenia Mini deser kopiec kreta bez pieczenia to prosty przepis na deserek w pucharku! Kruche ciasteczka, bita(...)kilku składników! Ten zielony deser Shrek to doskonały wybór dla miłośników owocowych i orzeźwiających smaków. Deserek nie tylko prezentuje się efektownie dzięki… ZOBACZ PRZEPIS Deser z wiśniami jak ciasto filadelfia – PRZEPIS Deser z wiśniami i kremem jogurtowym, który zainspirowany jest popularnym ciastem filadelfia. Deser ma lekką i orzeźwiającą formę. Ten przepis… ZOBACZ PRZEPIS Deser Kinder Country
Via GustoSkładniki : płat ciasta francuskiego kilka pieczarek cebula pesto ser Camembert jajko Przygotowanie : Pieczarki umyć, osuszyć, drobno pokroić i przesmażyć z również drobno pokrojoną cebulą Ciasto delikatnie rozwinąć, posmarować cienko pesto Na to ułożyć wzdłuż dłuższego brzegu ciasta pokrojone cienkie plastry sera Na ser dość obficie, ale wąsko ułożyć przesmażone pieczarki, zawinąć Ponownie ułożyć pokrojony ser plaster obok(...)plastra, a na nie pieczarki i ponownie zawinąć Tak postępujemy aż do całkowitego zawinięcia ciasta w rulon, kroimy go na kawałki ( u mnie wyszło 9) i smarujemy każdy roztrzepanym jajkiem Układamy na blaszce w piekarniku nagrzanym do 180*C, ja piekłam ok 30 min. do zarumienienia. Moje uwagi: pizzerki robimy dość szybko, ponieważ ciasto francuskie szybko będzie miękkie
Proste Potrawysię je ekspresowo! Składniki 2 i pół szklanki mąki 1 łyżeczka cukru pudru 6 żółtek 2 pełne łyżki śmietany kwaśnej 1 łyżka octu (spirytusu) Przygotowanie Składniki połączyć i wyrobić ciasto. Następnie wałkiem tluc ciasto do pojawienia sie pęcherzyków. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wyciąć paski, następnie uformować faworki. Smażyć na smalcu z olejem do zarumienienia
Wasze PrzepisyDziś kolejna odsłona ponadczasowego ciasta jakim jest sernik. Tym razem zrobiłam go w lżejszej wersji, bo na biszkopcie I z galaretką. Taki sernik mimo że pieczony, jest orzeźwiający I delikatny. Trudno poprzestać na jednym kawałku. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Masa serowa: 2 całe jajka 4 żółtka (białka zostawiamy do biszkoptu) 3/4 szklanki cukru kryształu 1 cukier waniliowy(...)plaskich łyżek mąki pszennej tortowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki oleju Kilka kropel olejku cytrynowego do ciast Z całych jajek oddzielić żółtka. Białka z całych jajek wraz z 4 białkami pozostałymi z masy serowej ubić na sztywną pianę. Wsypać cukier I ubijać do jego rozpuszczenia. Następnie dodać
Waniliowe Improwizacjenaprawdę wyjątkowo. W dzisiejszym wpisie podzielę się z Wami sprawdzonymi poradami i trikami, które pomogą Wam osiągnąć perfekcję w przygotowywaniu klusek śląskich. Od wyboru odpowiednich ziemniaków, przez idealną konsystencję ciasta, aż po techniki gotowania – dowiedzcie się, jak sprawić, by Wasze kluski były zawsze puszyste i smaczne. Zapraszam do lektury! Oto kilka porad i trików, które pomogą Ci przygotować idealne kluski(...)idealne kluski, to kluczowe jest zachowanie proporcji – na każde 500 g ziemniaków ugotowanych dodaj około 100 – 150 g mąki ziemniaczanej (ilość w zależności od wilgotności ziemniaków). Konsystencja ciasta : Ciasto powinno być gładkie i elastyczne oraz nie kleić się do rąk. Jeśli jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki ziemniaczanej. Formowanie klusek : Używaj wilgotnych rąk do formowania klusek, aby uniknąć
Dorota Smakujewersja szybsza Dziś jest Dzień Rogalika, więc zapraszam Cię na pyszne puchate drożdżowe rogaliki nadziane kwaskowatymi powidłami ze śliwek. Uwielbiam to połączenie, bo śliwki idealnie są komponują z takim ciastem. Ten dzisiejszy przepis na rogaliki, różni się nieco od tradycyjnego przepisu na ciasto drożdżowe. Klasycznie po wymieszaniu aktywnego zaczynu z pozostałymi składnikami, odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na około godzinę(...)półtorej. Mój przepis tego nie wymaga i dlatego nazwałam go wersją szybszą. To idealny przepis, gdy nie mamy zbyt dużo czasu, a rogaliki wychodzą równie pyszne. Przepisy na ciasta drożdżowe na blogu Na moim blogu znajdziesz także inne przepisy na pyszne drożdżowe wypieki. Odrywane bułeczki z kruszonką i borówkami amerykańskimi Roscon de Reyes Magos, czyli hiszpańskie ciasto Trzech Króli Drożdżowe
Kulinarne przygody GatityPyszne, delikatne ciasteczka maślane z powidłami, które zrobicie w kilka chwil. o ich przygotowania nie potrzeba wielu składników, robi się je łatwo, szybko i przyjemnie. Wystarczy zmiksować składniki, przełożyć ciasto do rękawa cukierniczego z tylką, wycisnąć, upiec i gotowe Przepis jest bardzo wydajny, a ciasteczka po prostu wspaniałe Zapraszam Zapraszam też na film z ich przygotowaniem SKŁADNIKI(...)cukier waniliowy-miksujemy dodajemy jajka najpierw jedno-miksujemy, potem drugie-miksujemy dodajemy 2 kopiaste łyżki kwaśnej śmietany 18%-miksujemy Na koniec dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia-miksujemy Ciasto przekładamy do worka cukierniczego z dowolną tylką i wyciskamy niewielkie ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem o pieczenia. Następnie palcem robimy lekkie wgłębienia w ciasteczkach (żeby ciasto nie kleiło się
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuorzechowym, polane lukrem to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Smakują wybornie i wbrew pozorom są bardzo łatwe do przygotowania. Są hitem wśród drożdżowych wypieków! Składniki na 12 bułeczek Ciasto: 500 g mąki pszennej tortowej używam zawsze Młynomag 100 g masła 250 ml mleka 2 żółtka 1 jajko 60 g cukru 50 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru waniliowego Szczypta(...)łyżka prawdziwego miodu 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 2 łyżki rumu lub amaretto lub likieru pomarańczowego Dodatkowo: 2 łyżki drobno pokruszonych orzechów włoskich Lukier do polania Sposób przygotowania: Ciasto: Mleko podgrzać z cukrem, aby było dobrze ciepłe, wkruszyć drożdże, wsypać łyżkę mąki pszennej, zostawić na 5 minut aby „ruszyło” Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, wbić jajko, dodać
Wanilia i Kardamonkwestia dobrej organizacji w kuchni i odrobiny cierpliwości. A oto kilka wskazówek, które mogą Wam pomóc: Wybór ziemniaków: Najlepsze będą ziemniaki mączyste – to one nadają pyzom idealną strukturę. Konsystencja ciasta: Jeśli masa ziemniaczana wydaje się zbyt rzadka, dodajcie odrobinę więcej mąki, ale nie przesadzajcie – ciasto powinno być zwarte, ale wciąż delikatne. Gotowanie: Gotujcie pyzy w lekko osolonej wodzie, pilnując(...)zmiksować na puree. Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce jak na placki ziemniaczane i odcisnąć z wody. Przełożyć ziemniaki do miski, wbić jajko, dodać mąkę ziemniaczaną i szczyptę soli. Zagnieść ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące dodać więcej mąki. Palcami zanurzonymi uprzednio w oleju nabierać ciasto i formować małe kule. Wrzucać do osolonej i gotującej się wody. Gotować przez 3 minuty
codojedzeniakilku minutach po osączeniu- wymieszałam Drożdże rozkruszyłam i dodałam do wody, wlałam do mąki , wyrobiłam łyżką drewnianą i odstawiłam w misce na 30 min. by wyrosło Po tym czasie ciasto przerobiłam i podzieliłam na 2 foremki, po 20 min. wyrosło ponownie i włożyłam obie foremki do piekarnika nagrzanego do 200*C na 1 godzinę Jedna foremka o wymiarach(...)foremce szklanej chleb szybciej upiekł się również od dołu. Ziaren dyni można dać mniej. A soli tak jak napisałam, nawet ciut więcej. Przed włożeniem ciasta do foremek odkładamy 3 łyżki ciasta do słoika (przykrywamy gazą) i przechowujemy w lodówce do następnego pieczenia dodając je do ciasta. Moje uwagi: chleb piekłam już trzykrotnie, zmieniałam skład mąki i ziaren jakie dodawałam
Proste PotrawyGorzka czekolada z kremem pistacjowym I nas dopadła moda na pistacjową czekoladę i ciasto kataifi (Kadaye). Dubajska czekolada to nie tylko pusty trend, to prawdziwy smak i rozkosz dla podniebienia. Z czego robi się dubajską czekoladę? Ta niepozorna mieszanka smaków to prawdziwy luksus. Chrupiące ciasto kataifi, aksamitny krem pistacjowy i pyszna gorzka czekolada. Czekolada z pistacjami Luksusowa czekolada Dubaj podbija(...)internet. Jedni zdobywają ten przysmak w handlu inni szukają przepisu jak zrobić czekoladę Dubaj? I ja ten sprawdzony przepis daję. Pyszna czekolada z pistacjami i chrupiącym ciastem kataifi. Zrobiłam dużą czekoladę i małe czekoladki. Zapraszam na przepis 🙂 Dubajska czekolada przepis gorzka czekolada 200 g ciasto kataifi 200 g krem pistacjowy 170 – 180 g masło 1 łyżka
Dieta moja pasjaParówki w cieście - szybki przepis na Sylwestra Parówki w cieście - szybki przepis na Sylwestra To pyszny i prosty sposób na ciepłą przekąskę na sylwestrową noc i nie tylko. Wspaniale zda egzamin na każdej imprezie. To też dobry sposób na fajnie danie dla niespodziewanych gości. Jest bardzo szybka do przygotowania i zawsze pysznie smakuje. Ja przygotowałam ja z gotowego ciasta(...)pizzę, ale można też takie ciasto przygotować sobie w domu. Wtedy trzeba je wyrobić co najmniej godzinę przed pieczeniem, żeby ładnie wyrosło. Możemy też użyć ciasta francuskiego, ale ono jest zdecydowanie bardziej tłuste, więc wybór należy do Ciebie. Przepisy na sylwestrowe przekąski na blogu Na moim blogu znajdziesz także inne wytrawne wypieki, które będą idealne na sylwestrowa imprezę. Jeśli chcesz
Kulinarne przygody Gatity