ciasto - 163312 przepisów (strona:2685/10888)

ciabaty. Uwielbiam tego rodzaju pieczywo. Najlepiej smakuje mi z masłem i ze świeżym malinowym pomidorem! Ahhhh rozmarzyłam się ;) Miały być na niedzielne śniadanie, niestety wyszły na kolację. Podczas zagniatania ciasta, powiedziałam Mężow i, że gdybym wiedziała, że robi się je tak długo - nie wiem czy zdecydowałabym się na ich pieczenie. Ale nie żałuję! W smaku są ide alne(...)później będziecie potrzebować jeszcze min.4,5h na ich wyrośnięcie. 'ciabata' Składniki: * zaczyn: - 1 szklanka mąki pszennej - 100 ml wody - 1/8 łyżeczki świezych drożdży (wielkości ziarenka groszku zielonego) * ciasto: - 435g mąki pszennej (2 szklanki + 10 łyżek) - 200ml wody - 2 łyżki oliwy - 1 łyżeczka świeżych drożdży - 1 łyżeczka soli - posiekane suszone pomidory/zioła/duszona cebulka/ser W misce wymieszać na gładko wszystkie składniki

tylko. Bułeczki są przepyszne! Do tego ten lekko przypieczony ser na wierzchu i te śliczne zielone paseczki! Mniam! Idealna przekąska do piwa, czy nawet na śniadanie. Przepis na samo ciasto drożdżowe, pochodzi z przepisu na nocne bułeczki ( klik ). Pracy przy tych ślimaczkach nie jest za wiele, więc warto wypróbować. Kombinacji smaku nadzienia są jest mnóstwo. Dzisiaj wersja zielona :) 'drożdżowe ślimaczki(...)szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem cheddar' Składniki: * ciasto: - 3 szklanki mąki pszenej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 łyżka cukru - 40g świeżych drożdży - 1 szklanka mleka - 1 łyżeczka soli - 4-5 łyżek oleju * farsz: - 1-1,5 szklanki dobrze upchniętego świeżego szpinaku (użyłam baby) - 2 ząbki czosnku - 2-3 łyżki oliwy z oliwek - 3 połówki pomidorów suszonych z oliwy - 1 szklanka

Ciasto znane i proste w wykonaniu. Z kategori i - wrzuć , wym ieszaj i piecz :) Ciasto jest miękkie, wilgotne i puszyste (pieczone z dodatkiem oleju). Idealne do kawy. Może nie powala z nóg, swoim smakiem, gdyż jest podo bne do murzynka, ale za to jego wygląd - zachwyca. Ja swoją zebrę upiekłam w papierowych foremkach ( od dzisiaj jedne z moich ulubionych form(...)które dostałam od firmy Papilart , które idealnie sprawdzają się , kiedy ciasto będzie prezent em dla bliskich nam osób :) 'zebra' Składniki: - 5 jajek - 1-1,5 sz klanki cukr u - 1 op cukru waniliowego - 3 szklanki mąki + 2 łyżki - 1, 5 łyżeczki pros zku do pieczenia - 1 szklanka wody gazowanej - 1 szk lanka oleju - 2 łyżki kakao - ulubiony aromat - cukier puder

NIEBO (!) lepszy od tego kupnego. Mówię to z pewnością, bo widziałam jak w Święta znikał ekspresowo z talerza :) Mój ulubiony moment, to właśnie ten, kiedy na talerzu po cieście, zostają tylko okruchy :)   'keks' Składniki: - 5 jajek - 250 g masła - 250 g mąki pszennej - 200-250 g cukru (wg smaku) - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - ok.2 szklanek gotowej mieszanki(...)proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Dodać posiekane bakalie (niezbyt drobno). Delikatnie wmieszać pianę z bialek. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia lub użyć gotowych papierowych keksówek (użyłam keksówki firmy Papilart ). Ciasto przełożyć do formy. Natłuszczonym nożem naciąć ciasto po środku, wsdłuż dłuższego boku. Keks piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 1 godziny. W razie konieczności wydłużyć czas pieczenia

serowego :) Można też zrobić rogaliki bez nadzienia. Wtedy będą idealną podstawą np do nutelli czy konfitury np truskawkowej ( klik ).   'drożdżowe rogaliki z białym serem' Składniki (na 24 szt): * ciasto: - 3 szklanki mąki pszennej - 30g świeżych drożdży - 1/3 szklanki letniego mleka - 1/3 szklanki jogurtu / słodkiej śmietanki - 3 jajka - 4-5 czubatych łyżek cukru pudru - 30g masła - szczypta soli * nadzienie: - 200g(...)Masło rozpuścić i delikatnie wystudzić. Mąkę przesiać do miski, dodać pozostały cukier puder, sól, jajka i jogurt. Dodać masło i zaczyn drożdżowy. Wyrobić do momentu uzyskania jednolitego i gładkiego ciasta. Ciasto powinno odchodzić od rąk. W razie konieczności podsypać mąką.  Ciasto przełożyć do miski i przykryć ściereczką. Odstawić do wyrośnięcia na ok.2h. Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 części. Każdą

Ciasto, które od ładnych paru lat, nie pojawiło się na naszym stole. Tak się właśnie zastanawiam, dlaczego. Pamiętam, że kiedyś moja mama dość często piekła pleśniaka ale od pewnego czasu nie. A szkoda. Szczerze, to już zapomniałam jak ono smakuje, do wczoraj. Pracy przy tym cieście za dużo nie ma, a smak jest obłędny. Fajnie wrócić do smaków z przeszłości(...)pleśniak' Składniki (na standardową blachę do ciasta 21x32 cm): - 2 op masła - 8 jajek - 4 szklanki mąki - 3/4-1 szklanka cukru - 1 dżem/konfitura (ja użyłam konfitury śliwkowej, najlepiej użyć dżemu/konfitury z kwaskowych owoców) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 łyżki kakao Masło posiekać z mąką i proszkiem. Dodać żółtka, 3 łyżki cukru i szybko ugnieść kruche ciasto. Podzielić

Przepis na to ciasto znajduje się w moim przepiśniku (z lat młodzieńczych ;)) od bardzo dawna. Wychodzi zawsze i do tego bardzo szybko się robi, wystarczy mieć tylko podstawowe składniki w domu i ciasto gotowe. Nie raz uratowało mnie w trakcie wizyty niezapowiedzianych gości. Murzynek jest ciastem prostym, bez udziwnień, po prostu wsypać, ubić i wymieszać. Może stanowić też podstawę(...)innych ciast, o czym przekonacie się niebawem. Polecam i zapraszam do kuchni! 'murzynek' Składniki: - 1,5 kostki masła - 6 jajek - 3 szklanki mąki - 1,5 szklanki cukru - 3-4 łyżki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli   Masło rozpuścić. Dodać cukier i kakao. Gotować na średnim ogniu przez ok 10 minut. Odlać 3/4 szklanki i resztę przestudzić. Dodać

Świetna tarta bananowa z dodatkiem gruszki pokryta budyniem czekoladowo-karmelowym. Składniki na ciasto: 200g masła 300g mąki pszennej 100g cukru pudru Mąkę przesiewamy dodajemy do niej masło pokrojone na małe części  oraz przesiany cukier. Ugniatamy aż do połączenia się składników. Kiedy uzyskamy masę o jednolitej strukturze owijamy w folie i wstawiamy na 30 min do lodówki. Składniki nadzienia(...)banany 2 gruszki 2 łyżki cynamonu 2 łyżki cukru brązowego W czasie kiedy ciasto się chłodzi kroimy banany z jak najmniejsze kawałki. To samo robimy z gruszką (oczywiście najpierw ją obieramy ze skórki). Wszystko wkładamy do miski i mieszamy. Odstawiamy na bok. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować i wyłożyć na formę od tarty. Zrobić widelcem dziurki w cieście. Piec

Skubaniec, szarpaniec lub pleśniak, przypominacie sobie te nazwy??? Ciasto bardzo popularne w latach 80-tych. Składniki: ciasto 1\2 kg mąki 250 g margaryny 5 żółtek 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao beza 5 białek 3\4 szkl. cukru szczypta soli Wszystkie składniki ubić dodatkowo 1 kg jabłek startych na tarce cynamon Wykonanie: Wszystkie(...)składniki na ciasto kruche ( oprócz kakao), zagnieść. Podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao, jedną odłożyć do lodówki .Na przygotowaną blaszkę wyłożyć pozostałą część, można ją rozwałkować lub skubać,  na to dać jabłka, następnie dać  ciasto brązowe, ubitą pianę z białek i na wierzch zetrzeć na tarce ostatnią część ciasta. Piec 40 min. w 180 stopniach

całkowitego rozpuszczenia się drożdży. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, jajko i rozpuszczone w mleku drożdże. Całość zagniatamy. Pod koniec stopniowo dodajemy roztopione masło i zagniatamy gładkie, sprężyste ciasto. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość dzielimy na małe kuleczki i wkładamy do foremek. Odstawiamy jeszcze na ok. 15 min. do podrośnięcia. Smarujemy roztrzepanym jajem

Przedstawiam przepis na bardzo pyszne ciasto z kremem wafelkowym, w smaku przypominające popularny baton Kinder Bueno. Pomysł kiełkował mi w głowie od dawna, z racji sympatii do wspomnianych batoników. Robi się je bardzo szybko: prosty biszkopt, który od razu po ostygnięciu przekładamy kremem a ciasto nie musi odstać swojego w lodówce by dało się je ładnie pokroić. :-) Choć na drugi(...)dzień jest jeszcze pyszniejsze. Serdecznie polecam! Ja zamierzam powtórzyć je na Święta. (ciasto zrobiłam w formie 30x12cm, jeśli przygotujemy je w większej będzie po prostu niższe) Biszkopt: 5 jajek 1/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Krem: 150g wafelków orzechowych bez polewy 300g serka homogenizowanego waniliowego 10 łyżek mleka w proszku 3/4 szklanki mleka 70g zmielonych

cudne wieczory, pachnące świeżością i rozkwitającym życiem. Mimo wszystko są to jeszcze chłodne wieczory... aby je sobie umilić proponuję kolację na ciepło. Moja propozycja to pizzerinki! Pizzerinki Składniki: Ciasto: 5 dag świeżych drożdży, 1 szklanka mąki pszennej, 1/2 szklanki letniej wody, łyżeczka cukru, szczypta soli, łyżka oleju. Farsz: 2 plastry szynki, 1/4 czerwonej papryki, ketchup, 50 dag szpinaku mrożonego, ząbek(...)czosnku, mozzarella. Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto połączyć i zagnieść ciasto. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto rozwałkować, powycinać okręgi (ja zrobiłam to za pomocą małych miseczek) i nałożyć na nie farsz. Farsz wykorzystany do prezentowanych pizzerinek: Na ciasto nakładamy łyżeczkę ketchupu i rozprowadzamy go po całej powierzchni (pozostawiając około 0,5 cm przy brzegu

odstają, a oczka, nos z rodzynek mają. Migdałowe zęby mają i się do nas uśmiechają. Jeśli chcecie by dzieci zajęcie miały i w święta przy pieczeniu Wam pomagały, to ciasto przygotujcie sami i możecie też zająć się uszami, ale buźki niech dzieci wykonają i radość z wspólnego pieczenia mają. Składniki: 25 g świeżych drożdży, 300 g ciepłego mleka(...)odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 min. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy miękkie masło, pokrojone na mniejsze kawałki i całość miksujemy. Stopniowo dosypujemy mąkę z solą i nadal miksujemy. Kiedy ciasto będzie już gęste (będzie stawiać opór podczas miksowania), zaczynamy wyrabiać ręcznie. Wyrabiamy jak najdłużej, aż będzie gładkie i jednolite. Robimy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 min w ciepłe

pomysłu co przygotować na wielkanocne śniadanie, nich przygotuje kruche koszyczki z farszem jajecznym. Są łatwe do przygotowania i będą efektownie prezentować się na świątecznym stole. SKŁADNIKI: Ciasto: 1 szklanka mąki, 50 g margaryny, 1 żółtko, szczypta soli, szczypta proszku do pieczenia, 1/2 łyżki gęstej śmietany, Pasta jajeczna: 3 jajka, 1/2 pęczka rzodkiewki, 1/2 cebuli, 3 łyżeczki majonezu, 1/2 łyżeczki chrzanu(...)sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę, łączę z margaryną. Dodaję pozostałe składniki i zagniatam ciasto. Ciasto rozwałkowuję. Z ciasta wycinam krążki, którymi wyklejam małe foremki na babeczki. Piekę 12 minut w temperaturze 170 stopni. 2. Resztki ciasta znów zagniatam. Z ciasta robię ok. 10 cm wałeczki. Wałeczki formuję w kształt litery C. Piekę 10 minut w temperaturze

cebula, szczypta soli, pieprz,  szczypta gałki muszkatołowej, 300 ml mleka, 1 żółtko, łyżka sezamu Przygotowanie: Do miski wyłożyć pokrojone masło i biały ser. Dodać mąkę i przygotować ciasto tak jak na kruszonkę. Dodać sól, wodę i  zagnieść miękkie ciasto. Zrobić z niego kulę, owinąć folią i włożyć na godzinę do lodówki. W międzyczasie przygotować sos beszamel. Roztopić masło(...)gałkę. Doprowadzić do wrzenia. Ostudzić.Następnie podsmażyć cebulę i grzyby a na końcu ugotowane i pokrojone na kawałki mięso. Posolić, popieprzyć. Zdjąć z ognia, dodać starty ser i wymieszać. Ciasto rozdzielić na 2 nierówne części. Większą rozwałkować na płasko, wyłożyć do nasmarowanej formy i nakłuć widelcem. Na ciasto wyłożyć farsz z grzybów i mięsa i polać sosem. Drugą część ciasta