Czerwone pesto z suszonych pomidorów. Przepis na sycylijskie pesto rosso z polskim jabłkiem. Czerwone pesto z suszonych pomidorów jest świetną alternatywą dla klasycznego zielonego pesto
Cztery FajeryFajna przekąska na rodzinne spotkania i nie tylko ;-) Doskonale sprawdzi się podczas wieczoru sylwestrowego. Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki szczypta soli 1 całe jajko 2 żółtka 1 łyżka cukru 100 g drożdży 250 g margaryny/masła 1/2 szklanki śmietany Farsz: parówki (u mnie 10 sztuk) kilka plasterków żółtego sera Dodatkowo: jajko do posmarowania hot dogów ziarna sezamu Sposób(...)wykonania: 1. Zrobić ciasto, do śmietany wkruszyć drożdże, dodać cukier i całość wymieszać. 2. Na stolnicę przesypać mąkę, dodać margarynę, sól, troszkę posiekać, po czym dodać śmietanę z drożdżami, jajko, żółtka i zagnieść ciasto. 3. Ciasto podzielić, rozwałkować na grubość 7-10 mm na kształt pasków długości parówki. Na cieście ułożyć plastry sera żółtego, położyć parówkę i całość zwinąć. Zwiniętego
Kuchnia domowa AniPrzyznam, że dawno nie było tarty. Nadrobię to, jest to fajna opcja na ciepło na obiad lub kolację i na zimno jako przekąska np. w pracy. Składniki: Ciasto szczypta soli 220 g mąki 40 g wody 110 g zimnego masła Farsz 400 g filetów z piersi kurczaka odrobina oleju do smażenia mała cebula 200 g pieczarek(...)sera cheddar sól i pieprz do smaku suszony tymianek 200 g śmietany 30% 3 jajka garść łuskanych orzechów włoskich Przygotowanie: ciastko Wszystkie składniki wyrobić. Uformować kulę z ciasta, o foliować i włożyć do lodówki na 30 minut. Farsz Kurczaka pokroić na drobną kostkę 1cm x 1 m. Cebulę oraz pieczarki pokroić w drobną kostkę. Na patelni
Niezły Młynekmożecie przygotować je sobie zarówno na kolację, spotkanie ze znajomymi i czy wieczór przy filmie. Bez względu na okazję, sięga się po takie pizzowe świderki z największą przyjemnością. Ciasto: 400 g mąki pszennej (u mnie typ 00, do pizzy) 7 g suchych drożdży instant 1 łyżeczka cukru 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki oleju 250-300 ml ciepłej wody Dodatkowo(...)szkl. ketchupu 1 łyżka oleju Mąkę przesiewamy do dużej miski. Dodajemy sól, cukier oraz suszone drożdże. Wlewamy ciepłą (nie gorącą!) wodę oraz olej i mieszamy. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na około 1,5 godziny). W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy sos. Cebulę drobno siekamy. Podsmażamy na łyżce oleju. Gdy cebula lekko
Smaki Na TalerzuSzybkie przekąski i przystawki na imprezę Proste przepisy na przekąski, przystawki i sałatki na imprezę i Sylwestra Szybkie przekąski i przystawki na imprezę w domu to
Cztery Fajerycukru łyżka soli 2 szklanki wody Oraz: naczynie do pieczenia z przykryciem 0,5 szklanki wody 0,5 szklanki mąki żytniej 3 łyżki oleju do formy i reszta do ciasta mak folia spożywcza Domowy chleb Przygotowanie: Do garnka przesiewamy mąkę pszenną i żytnią, następnie dodajemy sól i dokładnie mieszamy. Po środku robimy dołek. W lekko ciepłej wodzie, rozprowadzamy drożdże(...)jakiś czas, aż drożdże zaczną pracować. Mieszamy łyżką aby połączyć składniki, przykrywamy folią, pokrywką i odstawiamy na noc lub co najmniej na 6 godzin do lodówki. Przez ten czas ciasto nam wyrośnie, opadnie i co najważniejsze pozbędzie się drożdżowego zapachu. Naczynie, w który będziemy piec domowy chleb, smarujemy odrobiną oleju i wysypujemy żytnią mąką. Boki lekko, spód powinien być pokryty
Kuchnia Na WypasieGuacamole Przepis na meksykańską pasta z awokado. Guacamole, pasta z awokado doprawiona sokiem z cytryny lub limonki należy do najpopularniejszych meksykańskich dań. Ta prosta pasta
Cztery FajeryMoje kolejne dzieło! Przygotowane specjalnie dla Was na Sylwestra 🎇 E-book "Proste Przekąski Sylwestrowe" zawiera ponad 25 przepisów na różnego rodzaju przekąski, wykonane z prostych i
Kuchnia MagdaLenyMuffiny to bez wątpienia jeden z szybszych słodkich wypieków. Przygotowanie prostego ciasta na muffinki jak i samo ich upieczenie jest dość szybkie. Do moich ulubionych muffinów zaliczyć muszę wszystkie te, w których królują owoce oraz czekolada. Przepis na muffiny , który znajdziecie poniżej to przepis na muffiny podwójnie czekoladowe . Muffiny te są bardzo czekoladowe dzięki połączeniu ciasta czekoladowego z kawałkami gorzkiej(...)Suche składniki szybko dodać do płynnych składników, które znajdują się w drugiej misce. Delikatnie ale w miarę szybko wymieszać za pomocą drewnianej łyżki. Pod koniec mieszania dodać kawałki czekolady. Ciasto wyłożyć do papierowych foremek na muffiny uprzednio ułożonych w metalowej formie na muffiny. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i kiedy gorący wstawić formę z muffinami. Piec przez
MeCooksryżową oraz sodę. 3. Jajka rozmieszać w osobnej miseczce. 4. Do suchych składników dodać zawartość garnuszka (nieco ostudzoną). Trochę przemieszać i dodać rozmieszane jajko. Całość dokładnie zagnieść. 5. Jeśli ciasto po kilku minutach jest zbyt lepkie można wstawić je do lodówki na kilka minut. Jeśli jest dość plastyczne i da się je rozwałkować to można już wykonywać blaty. 6. Ciasto(...)ostudzonego budyniu dodać tahini, miksować całość mikserem od niskich do wysokich obrotów. Do kremu dodawać po kilka łyżek mleka kokosowego do momentu aż krem osiągnie jednolitą konsystencję. SKŁADANIE CIASTA 1. Wystudzone blaty delikatnie ponakłuwać ostrym widelcem. 2. Ciepłą wodę wymieszać z sokiem z cytryny. 3. Pierwszy blat polać kilkoma łyżkami wody z cytryną, poczekać aż wsiąknie. 4. Następnie nałożyć kilka
Candy Pandasszklanki oleju lub rozpuszczonego masła cukier waniliowy 5 jajek 1 mały słoiczek konfitury - u mnie morelowa 1/3 szklanki mielonych orzechów włoskich kilka połówek orzechów do wyłożenia na wierzch ciasta Wykonanie: Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, Jaja wbijamy do dużej miski piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. i ubijamy z cukrami na najwyższych obrotach miksera. Masa musi zwiększyć objetośc(...)miksujemy jeszcze przez moment i odkładamy mikser. Makę przesiewamy wraz z proszkiem na trzy raty, za każdym dodaniem delikatnie, ale dokładnie mieszając szpatułką. Wylewamy do przygotowanej blaszki połowę ciasta, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, podpiekamy około 25 minut. Pozostałe ciasto mieszamy delikatnie ze zmielonymi orzechami. Podpieczony spód ciasta wyciagamy z piekarnika i smarujemy
Kronika PiekarnikaŚledzie w śmietanie Tradycyjne śledzie w śmietanie z cebulą i jabłkiem. Śledzie w śmietanie, tradycyjny przepis na śledzie z cebulą i jabłkiem, których nie może zabraknąć
Cztery FajerySkładniki Ciasto: 250 g mąki 100 g masła 2 łyżeczki cukru - pudru 1/2 łyżeczki soli 25 g świeżych drożdży 1/4 szklanki kwaśnej gęstej śmietany 2 żółtka 1/2 jajka (pozostałe pół zostawić do posmarowania pasztecików) sezam do posypania (u mnie czarny) Farsz: około 250-300 gr. grzyby lesne ,lub pieczarki 2 średnie cebule sól i pieprz do smaku olej(...)posiekać . Cebule drobno posiekaną zeszklić na oleju do miękkości.Do tak przygotowanej cebuli dodać posiekane drobno grzyby-pieczarki.Wszystko razem podsmażyć doprawiając solą i pieprzem. Ostudzić ciasto: Drożdże rozpuścić w śmietanie .Posiekać mąkę z masłem i pozostałymi składnikami. Dodać drożdże, zagnieść gładkie ciasto.. Podzielić ciasto na cztery części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt
mojej kuchniSkładniki Ciasto: 250 g mąki 100 g masła 2 łyżeczki cukru - pudru 1/2 łyżeczki soli 25 g świeżych drożdży 1/4 szklanki kwaśnej gęstej śmietany 2 żółtka 1/2 jajka (pozostałe pół zostawić do posmarowania pasztecików) sezam do posypania (u mnie czarny) Farsz: około 250-300 gr. grzyby lesne ,lub pieczarki 2 średnie cebule sól i pieprz do smaku olej(...)posiekać . Cebule drobno posiekaną zeszklić na oleju do miękkości.Do tak przygotowanej cebuli dodać posiekane drobno grzyby-pieczarki.Wszystko razem podsmażyć doprawiając solą i pieprzem. Ostudzić ciasto: Drożdże rozpuścić w śmietanie .Posiekać mąkę z masłem i pozostałymi składnikami. Dodać drożdże, zagnieść gładkie ciasto.. Podzielić ciasto na cztery części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt
w mojej kuchni