drożdże się rozpuszczą (patrz krok 2). Zaczyn oprószyć mąką, nakryć naczynie ścierką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. Po tym czasie dodać resztę składników i wyrobić ciasto przez 10 minut. Ponownie odstawić ciasto pod przykryciem na 30 minut w ciepłe miejsce. Blaszkę do pieczenia (forma 35 cm x 12 cm) wysmarować masłem. Ciasto jeszcze raz wyrobić przez(...)stopniach. Krok po kroku: 1. Wymieszać obie mąki 2. Drożdże pokruszyć i zalać mlekiem 3. Rozpuszczone drożdże oprószyć mąką i odstawić do wyrośnięcia 4. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto 5. Odstawić ciasto, aby wyrosło 6. Ciasto ponownie wyrobić i przełożyć do formy Pobierz wersję do druku: Pobierz Lekki graham na drożdżach Artykuł Lekki graham na drożdżach pochodzi z serwisu
KuchniaWeDwoje.plRolada serowa to pyszna przekąska na ciepło i zimno. Jest to pieczone w piekarniku ciasto serowe z dodatkiem duszonych pieczarek i kawałkami kurczaka. Idealne na imprezę! Czas wykonania: 1 h 20 min Ilość porcji: 15 kawałków (30 cm długości) Składniki: 5 jajek 2 łyżki majonezu 400 g sera żółtego ½ łyżeczki soli 750 g fileta z kurczaka szczypta soli szczypta pieprzu(...)pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Ser żółty zetrzeć na tarce. Jajka ubić za pomocą miksera, dodać starty ser żółty i majonez, wszystko razem wymieszać. Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie była to duża forma z piekarnika 30 x 35 cm) i piec około 15 – 20 minut w 180 stopniach (do czasu, aż lekko się
KuchniaWeDwoje.plgrzyby są zbyt ciężkie, więc postne pierogi z duszoną kapustą specjalnie dla niej na pewno ją ucieszą Czas wykonania: 1 h 45 min Ilość porcji: 35 sztuk Składniki: Ciasto: 250 g mąki ½ szklanki wody 1 łyżka oleju szczypta soli Farsz: ¼ główki kapusty (około 350 g – 400 g) 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 płaska łyżeczka soli kilka kropel maggi(...)rozpuścić masło i rozgrzać olej. Dodać kapustę i dusić przez 45 minut (do czasu, aż woda odparuje, a kapusta zmięknie), od czasu do czasu mieszając. W między czasie przygotować ciasto. Ciasto: Mąkę przesiać na stolnicę. Stopniowo do mąki dodawać letnią wodę i olej energicznie zagniatając ciasto. Zawinąć w folię aluminiową, aby nie obeschło. Ciasto partiami rozwałkowywać na stolnicy
KuchniaWeDwoje.plminut do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Rozpuścić masło i odstawić, aby lekko przestygło. Mąkę przesypać do wysokiej miski, dodając kolejno sól, masło, mleko i jajko. Dodać rozczyn i wyrobić ciasto. Gotowe ciasto posypać odrobiną mąki, przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na około 1 – 2 godziny). Cebulę posiekać i podsmażyć na maśle. Gdy ostygnie dodać mak, starty(...)żółty i całość wymieszać. Ciasto podzielić na 12 części. Każdą część rozwałkować, tworząc placek o średnicy 15 – 20 centymetrów. Tak uformowane placki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. A na nie wyłożyć farsz cebulowy i odstawić na kolejne 10 minut. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni (do czasu zarumienienia). Krok po kroku: 1. Rozpuścić drożdże i odstawić
KuchniaWeDwoje.plBardzo pyszne, słodkie ciasto kajmakowe. Puszysty biszkopt i herbatniki przełożone masą na bazie budyniu i masy kajmakowej, całość posypana startą czekoladą. Pyszności. Idealne ciasto na Święta, przyjęcia lub niedzielny deser do kawy. Czas wykonania: 2 h 30 min (w tym 1 h oczekiwania) Ilość porcji: 25 kawałków (forma 30 cm x 40 cm) Składniki: Biszkopt: 4 jajka ½ szklanki cukru ¼ szklanki(...)Zrobić budyń 2. Zrobić biszkopt 3. Upiec biszkopt 4. Utrzeć masło, stopniowo dodać budyń i masę kajmakową 5. Na biszkopt wyłożyć warstwowo masę i herbatniki 6. Ostatnią część ciasta posypać startą czekoladą Pobierz wersję do druku: Pobierz Ciasto kajmakowe Artykuł Ciasto kajmakowe pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plszynką parmeńską i rukolą IV. Z camembert i żurawiną Czas wykonania: 2 h 30 min – 3 h Ilość porcji: 16 mini pizzerinek (4 smaki po 4 sztuk) Składniki: Ciasto: 500 g mąki 25 g drożdży 250 ml letniej wody 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki soli Sos pomidorowy (do 8 pizzerinek): 250 g pomidorów (2 sztuki) 1 cebula 2 ząbki czosnku(...)Pizza z camembert i żurawiną: 120 g sera camembert 30 g sera mozzarella 30 g sera pleśniowego 50 g sera wędzonego 40 g orzechów włoskich żurawina w słoiku Przygotowanie: Ciasto: Drożdże rozpuścić w 250 ml letniej wody i odstawić na 10 minut. Mąkę wymieszać z solą, oliwą i rozpuszczonymi drożdżami. Ciasto wyrabiać powoli przez około 15 minut, a następnie przykryć
KuchniaWeDwoje.plPierogi z kapustą i grzybami to kolejna potrawa wigilijna na moim blogu, której nie może zabraknąć na wigilii. Pierogi z delikatnym i cienkim ciastem i dużą ilością dobrze przyprawionego farszu. Pierogi oczywiście można przygotować kilka dni wcześniej i zamrozić. Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 30 sztuk Składniki: Ciasto: 250 g mąki ½ szklanki wody 1 łyżka oleju szczypta(...)krotnie, a następnie gotować 30 minut w 300 ml wody. Odcedzić, przelać zimną wodą i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do kapusty i całość doprawić pieprzem, solą oraz maggi. Ciasto: Mąkę przesiać na stolnicę. Stopniowo do mąki dodawać letnią wodę i olej energicznie zagniatając ciasto. Ciasto rozwałkowywać na stolnicy i za pomocą szklanki wyciąć kółka. Nafaszerować i zlecić pierogi
KuchniaWeDwoje.plCzęsto w weekendy pieczemy jakieś proste ciasto. Ot tak, żeby coś do popołudniowej kawy czy herbaty było. Nic wymyślnego, jakieś proste ciasta, zwykle je sami na bieżąco wymyślamy. Patrzymy po prostu co mamy, łączymy jedno, z drugim, trzecim i czwartym, mieszamy i mamy ciasto. Tym razem zachciało nam się piernikowego ciasta, ale czymś przełożonego. Może powidłami? Może jakimś kremem śmietanowym(...)może jakiś posmak czekolady do tego dodać? A może o jedno i drugie i trzecie też? I tak właśnie powstało to ciasto. Jest niesamowicie sycące, dużo się go nie zje, a przepis mamy na dużą blachę, więc może zróbcie je, gdy spodziewacie się gości. Ale też warto wiedzieć, że to ciasto spokojnie kilka dni postoi, możecie robić do niego kilka
Marder&Marder ManufactureCiasto z serków Danio Nie ma nic prostszego jak przygotowanie tak pysznego ciasta na bazie serków z dodatkiem śmietany na spodzie z gofrów. Ciasto, bez pieczenia które nie potrzebuje dużo składników i zrobimy w kilka minut. Forma 24 cm x 24 cm 20 porcji 20 minut czas przygotowania Składniki(...)Śmietanę ubijamy mikserem razem z serkami. następnie wlewamy ostudzone galaretki. 4. Masę wykładamy na gofry. 5. Przykrywamy pozostałymi goframi i smarujemy wierzch ciasta dżemem. 6. Posypujemy płatkami migdałowymi i chłodzimy dwie godziny w lodówce. 7. Ciasto gotowe. 8. Smacznego
Kulinarna Chwilaprzy Ogrodzie Saskim, jadłam pierwszą „prawdziwą” pizzę. Pieczono ją w piecach, a ponieważ w piecu mieściło się tylko kilka sztuk, kolejki były naprawdę długie, ale warto było poczekać 😊 Przygotowałam ciasto z suchych drożdży, oczywiście mogą być świeże drożdże. Ciasto : 250 g mąki pszennej, 4 g suchych drożdży, 1 łyżka mleka, 120 ml ciepłej wody, 3 łyżki oliwy lub oleju(...)gałki muszkatołowej, farsz : 750 g pieczarek, 1 duża cebula, 1 pełna łyżka masła, sól, świeżo zmielony pieprz, 1,5 łyżki bułki tartej, 2 jajka, 100 g ostrego tartego sera, Ciasto : do miseczki z drożdżami wlać mleko i wodę, dodać szczyptę cukru i odstawić na około 3 minuty. Wymieszać mąkę z drożdżami, żółtkiem, solą i gałką muszkatołową. Zagnieść ciasto. Odstawić
królestwo garówbiałkach i były pyszne, postanowiłam sprawdzić czy bułeczki też będą smaczne. Udało się. Mogę spokojnie polecić Wam ten przepis. Zrobiłam 10 sporych bułek. Możecie podzielić ciasto na więcej części i zrobić mniejsze bułeczki. Składniki: 1 niepełna szklanka ciepłego mleka 3 łyżki cukru 30 g. drożdży 3 szklanki mąki pszennej tortowej szczypta soli 1/2 szklanki oleju(...)drożdże i cukier. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Po tym czasie wsypać mąkę i dodać resztę składników. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Następnie posypać wierzch ciasta mąką. Miskę nakryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na około godzinę. Kiedy ciasto rośnie, można przygotować ser. Twaróg przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać pozostałe składniki
Agusiowe smakołykiZdrowsza odmiana snikcersa w wersji owsianej. Mając na zbyciu sporo daktyli, postanowiłam wykonać z nich ciasto imitujące Snickersa. Daktyle w połączeniu z masłem orzechowym tworzą smak niemal identyczny jak nutella, dlatego ciasta z takimi składnikami zawsze są przepyszne. Fanom owsianek takie ciasto dodatkowo powinno smakować, bo cała masa jest z właśnie z nich, dzięki czemu całość jest mokra(...)składniki łączymy (daktyle pamiętajcie odlać z wody) i blendujemy na gładszą masę. Spód formy (20 cm) wykładamy papierem, boki lekko natłuszczamy i przyklejami paski papieru (wtedy mamy pewność, że ciasto nie przyklei się do formy). Wylepiamy spód i wkładamy do lodówki na 30 minut. masa: Ostudzoną masę wykładamy na schłodzony spód i wkładamy ponownie do lodówki. polewa: Czekoladę
zdrowo i aktywnieZdrowsza odmiana snikcersa w wersji owsianej. Mając na zbyciu sporo daktyli, postanowiłam wykonać z nich ciasto imitujące Snickersa. Daktyle w połączeniu z masłem orzechowym tworzą smak niemal identyczny jak nutella, dlatego ciasta z takimi składnikami zawsze są przepyszne. Fanom owsianek takie ciasto dodatkowo powinno smakować, bo cała masa jest z właśnie z nich, dzięki czemu całość jest mokra(...)składniki łączymy (daktyle pamiętajcie odlać z wody) i blendujemy na gładszą masę. Spód formy (20 cm) wykładamy papierem, boki lekko natłuszczamy i przyklejami paski papieru (wtedy mamy pewność, że ciasto nie przyklei się do formy). Wylepiamy spód i wkładamy do lodówki na 30 minut. masa: Ostudzoną masę wykładamy na schłodzony spód i wkładamy ponownie do lodówki. polewa: Czekoladę
Zdrowie i pysznie na talerzuWyśmienita szarlotka z budyniem, która rozpływająca się w ustach. Składniki oraz sposób przygotowania Ciasto: 3 szklanki mąki 1 niepełna szklanka cukru 3 żółtka 1 całe jajko 1 margaryna 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wyrobić ciasto, podzielić na dwie części (jedna większa na spód, druga mniejsza na górę). 2 kg jabłek (wedle uznania, mi wyszło coś koło 2 kilogramów, żeby było(...)ładnie przykryte) – pokroić na plasterki. Większą cześć ciasta wykładamy na blaszkę 36×26, posypujemy 2 łyżkami bułki tartej, układamy jabłka, posypujemy cukrem (można dodać cynamon) i przygotowujemy budynie: 4 budynie śmietankowe (na tortownicę spokojnie 2 budynie), 6 szklanek mleka (na tortownicę 3 szklanki). Gorący budyń wykładamy na jabłka, posypujemy startym kawałkiem ciasta i pieczemy 180 góra dół około
Wasze PrzepisyMASA SEROWA wiadereczko twarogu na sernik 2 szkl mleka szkl cukru 0, 5 szkl oleju 4 żółtka dwa jajka opakowanie budyniu śmietankowego PIANKA 6 białek 3/4 szkl cukru Wykonanie Ciasto: wszystkie składniki ciasta zagnieść razem. Wylepiamy dno i boki formy. Masa serowa: wszystko razem miksujemy i gotową masę wylewamy na ciasto. Pianka: pozostałe nam białka ubijamy dodając 3/4 szkl cukru(...)robimy to około 20 min przed końcem pieczenia). Ciasto pieczemy w 180 C przez około 60 min. 15 min przed końcem nakładamy ubite białka (pianę nakładamy niedbale i robimy to „rzucając” nią na sernik żeby wyszły ładne fale). Kiedy pianka zrobi się złota serniczek gotowy. Autor przepisu: Joanna Artykuł Sernik z pianką pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisy