Przyznam się bez bicia, że to pyszne ciasto upiekła moja mama a ja musiałam się z Wami podzielić przepisem. Ciasto jest proste a zarazem bardzo smaczne, idealne do niedzielnej kawki. Ciasto kruche: 300g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 100 g cukru szczypta soli łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g zimnego masła jajko 10 łyżek wiórków(...)kokosowych Nadzienie: 1,5 kg śliwek 60 g cukru łyżeczka cynamonu 2 łyżki mąki ziemniaczanej Ciasto: Masło posiekać z mąką i pozostałymi suchymi składnikami. Dodać jajko oraz ekstrakt i zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez godzinę. Nadzienie: Śliwki umyć, osuszyć i przekroić na pół. Usunąć pestki. Przełożyć do garnka, dodać cukier, cynamon
Smakołyki AsiJeżyny i maliny owocują w moim ogrodzie jak szalone, dżemów mam już dziesiąt, ale w sezone trzeba się cieszyć świeżymi owocami ile wlezie. Przepis na to ciasto wykombinowałam ponad tydzień temu i uwierzcie mi, że piekę je co dwa dni, bo tak nam przypadło do gustu. Byłam w szoku, bo Misiek po raz pierwszy w życiu nie czekał(...)bezczelnie je rozkroił zanim zrobiłam zdjęcia na blogaska (!). Jest idealne pod każdym względem: łatwe, szybkie, lekkie, puszyste, wilgotne i ma kruszonkę! Składniki na formę o średnicy 26 cm: ciasto: 250 ml mleka sojowego 50-100 ml octu (jeżeli jabłkowy to 100, pozostałe 50 ml) 350 g mąki pszennej 1 banan łyżeczka proszku do pieczenia 100 g oleju kokosowego lub rzepakowego
greenscarfmoimi wersjami przepisów z Le Cordon Bleu. W Paryżu nauczyłam się całego mnóstwa przydatnych cukierniczych trików. Przywiozłam też wiele ciastkowych inspiracji, które na pewno będę stopniowo realizować na blogu :) Ciasto parzone, z którego zrobione są ptysie jest podstawą wielu francuskich wypieków. Warto się do niego przekonać, bo to baza na karpatkę , eklerki , a także wiele ciast. Z podanych składników zrobiłam(...)przestudzenia. *Nie róbcie jak ja na tym zdjęciu ;) Garnek ma być na ogniu. Jeśli dodacie mąkę do chłodniejszej wody nie uda się jej sparzyć i wyjdzie coś innego niż ciasto parzone ;) Coś innego dalej może być smaczne, ale na ptysie się już nie nadaje. Do lekko przestudzonego ciasta (może być ciepłe, ale nie może parzyć w rękę) dodajemy po trochu
CiastkozercyCiasto z melonem i kremem kokosowym na bazie biszkoptu. Bardzo smaczne, efektowne i proste do przygotowania. PRZEPIS NA CIASTO Z MELONEM Składniki na ciasto z melonem: biszkopt: 4 jaja 3/4 szkl cukru 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 szkl mąki kukurydzianej do nasączenia: 1/2 szkl wody sok z 1/2 cytryny 3 łyżki syropu np syropu kokosowego lub orzechowego dodatkowo: 1 porcja(...)kremu kokosowego bez nabiału – przepis 1 dojrzały melon Jak zrobić ciasto z melonem: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Cały czas ubijając dodajemy cukier i żółtka, ubijamy chwilę. Do jajek dodajemy mąki, mieszamy delikatnie. Ciasto przelewamy do tortownicy o średnicy 24cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 30 min w 180st. Biszkopt całkowicie studzimy
Dorota SmakujeProste i szybkie ciasto z jeżynami, które pokocha cała rodzina. Bardzo często robię je w sezonie gdy jeżyny pojawiają się w moim ogrodzie. Samo ciasto ma lekko słodkawy smak, natomiast jeżyny dają lekko kwaskowaty posmak dlatego też tworzą idealne połączenie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 szklanka mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1/2 kostki masła 4 jajka(...)mąkę ziemniaczaną, żółtka z 4 jaj, olej oraz proszek do pieczenia. W rondelku rozpuszczamy masło i po przestudzeniu dodajemy je do naszej masy i dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Otrzymane ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Następnie myjemy jeżyny i układamy je na wierzch naszego ciasta. Ciasto pieczemy w temperaturze około 200 stopni przez około 50 minut (do momentu
Blog kulinarny S9.PLcynamonem śmiało możecie zamienić go na inne nadzienie, np. masę serową. Japońskie cynamonki przepis na 8 cynamonek Składniki tang – jong : 100 ml mleka 20 g mąki Składniki ciasto: 150 ml mleka 2 stołowe łyżki cukru 15 g świeżych drożdży 400 g mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli 10 g masła Składniki nadzienie: 4 łyżki cukru brązowego 1 łyżeczka cynamonu(...)się drożdży. Do misy robota planetarnego lub do głębokiej miski przelej mleko z drożdżami, dodaj jajko, sól, mąkę oraz zaczyn. Mieszaj na wolnych obrotach przez ok. 5 minut. Następnie ciasto przełóż do miski, przykryj lekko wilgotnym ręcznikiem i odstaw do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Przygotuj nadzienie: masło rozpuść, wymieszaj je z cynamonem
365 dni dookoła kuchniPomysł na upieczenie tego ciasta kiełkował w mojej głowie od dawna i nareszcie nadarzyła się okazja. Zaraz po wyjęciu z piekarnika wygląda, jakby miało za chwilę popłynąć, ale wystarczy je ostudzić i nabiera ładniejszego wyglądu, choć nadal urodą nie grzeszy 😉 Ale za to jak smakuje! 😋 Smak masła miesza się w nim ze słodkimi śliwkami i karmelem. Po prostu pyszota(...)cukrem. Wstawić formę do piekarnika i włączyć go na 200 stopni C. (pieczenie góra/dół). W czasie nagrzewania formy i powstawania w niej karmelu przepołowić śliwki i przygotować ciasto. W misce odmierzyć mąkę, cukier, masło i proszek do pieczenia. Dodać sól i jajka. Zmiksować. Pod koniec miksowania (gdy nie będzie widać grudek masła) rozrzedzić ciasto mlekiem. Gdy w formie
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki: Rozczyn: Drożdże świeże 50 g Cukier łyżka Mąka łyżka Mleko letnie 1/2 szklanki Ciasto: Mąka pszenna typ 650 600 g Mleko letnie 1/2 szklanki Masło roztopione i przestudzone 100 g Jajka 3 Cukier 1/2 szklanki Sól szczypta Kruszonka: Mąka pszenna 100 g Cukier puder 50 g Masło 50 g Dodatkowo można dodać dowolne owoce u mnie borówki(...)Wszystko razem wymieszać a następnie odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce pod przykryciem. Kruszonka: Wszystkie składniki przełożyć do miski a następnie rozcierać w dłoniach do momentu powstania kruszonki. Ciasto: Do dużej miski wsypać mąkę, mleko, masło jajka, cukier, sól oraz masło. Na koniec dodać wyrośnięty rozczyn. Wyrabiać ciasto przez minimum 10 minut. Ciasto powinno być mięciutkie, odchodzić od miski
Kulinarne przygodyobiedzie? A może kawałki kurczaka à la gyros? Marchewka z groszkiem? Surówka? Papryka? Sos pikantny? Wszystkiego tego możecie użyć wraz z moją dzisiejszą propozycją – domowymi pitami! Przepis wykorzystuje uniwersalne ciasto drożdżowe, które znajdziecie tutaj: http://proste-przepisy.pl/uniwersalne-ciasto-drozdzowe/ , oraz dietetyczny sos pikantny, na który przepis podawałem tutaj: http://proste-przepisy.pl/dietetyczny-sos-pikantny/ . Lista zakupów: Ciasto z uniwersalnego przepisu: 3 szklanki mąki 3 łyżki(...)Ryż'; document.write(" "); Umieszczamy w misce mąkę, sól i oliwę. Drożdże rozrabiamy w ciepłej wodzie i dodajemy do nich cukier. Przelewamy zaczyn do miski z pozostałymi składnikami i zagniatamy na ciasto. Zostawiamy ciasto na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Ciasto przekładamy na stolnicę, formujemy z niego wałek i dzielimy na 8 równych części. Każdą z części wałkujemy na placek o grubości
Proste-przepisy.pljedno, ślinka cieknie na samą myśl. Składniki: Zaczyn: 100 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki 3 łyżki mleka Ciasto: 1 kg mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki 3 jajka 1 szklanka cukru 100 g masła 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju Dodatkowo: ok 1 litra jagód(...)minut). Jajka ucieramy z cukrem na puch. Mleko podgrzewamy, roztapiamy w nim masło. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy wyrośnięty zaczyn, utarte jajka, olej, masło z mlekiem. Wyrabiamy gładkie ciasto. W razie gdyby kleiło się do rąk podsypujemy lekko mąką. Dobrze wyrobione ciasto formujemy w kulę, wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto powinno
Fascynacje AniProste, szybkie, wilgotne ciasto z mąki orzechowej. Wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki, upiec i można cieszyć się wspaniałym smakiem ciasta. Dodatkowo podczas pieczenia w całym domu unosi się cudowny zapach orzechów. Uwielbiam orzechy, a to ciasto zasmakowało mi tak bardzo, że na pewno upieke je jeszcze nie raz :) Składniki na blachę 18 x 18 cm: * 200 g mąki orzechowej (użyłam(...)cukrem trzcinowym, dodać aromat waniliowy i wystudzone masło, wymieszać. Następnie dodać mąkę orzechową, ponownie wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę z białek, wymieszać całość drewnianą łyżką. Blachę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Piekarnik nagrzać do 180'C, piec ciasto około 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową
Zrób to smacznieBrzoskwinie mimo suszy obrodziły, są może nieco mniejsze niż w ubiegłych latach, ale jak zawsze pyszne i soczyste. Postanowiłam upiec z nimi ciasto. Bo czy być coś pyszniejszego od idealnie kruchego ciasta ze słodką, puszystą bezą i dodatkiem owoców? Ciasto: 2 szklanki mąki 6 łyżek cukru 4 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)masła (może być margaryna) 1 łyżka smalcu (lub 50 g masła, ale polecam dodać smalec) Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na pół. Połowę chłodzimy w lodówce, resztę proponuję umieścić w zamrażalniku będzie je wtedy łatwiej zetrzeć. Beza: 4 białka szczypta soli 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej ok 1 kg brzoskwini 2-3 łyżki kaszy manny Białka
Cynamonowe szczęścieKruche ciasto ze śliwkami i bezą, przełożone budyniem… to kolejna propozycja na blogu z użyciem tych owoców. Kruche ciasto, budyń i do tego pyszna beza – tego ciasta nie można nie kochać :) Jeśli uwielbiacie śliwki węgierki tak samo jak The post Kruche ciasto ze śliwkami i bezą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeCiasto czekoladowe z awokado, z mąka orkiszową i pełnoziarnistą, dosładzany miodem – starałam się by mój wypiek był jak najbardziej zdrowy i by można było bezkarnie takie ciasto zajadać na śniadanie czy zabierać do śniadaniówki na lunch do szkoły czy pracy. Bardzo smaczny wyszedł! Porada Zero Waste – do upieczenia tego ciasta można użyć bardzo dojrzałych bananów i bardzo dojrzałego awokado – takie(...)plamkami. Takie ciasto, pokrojone w grube plastry można również zamrozić i wyjąć zawsze wtedy kiedy mamy ochotę na coś słodkiego lub brak pomysłu na śniadanie czy przekąskę dla ucznia do szkoły. Składniki na c iasto czekoladowe z awokado: 3 dojrzałe banany 1 dojrzałe awokado 3 jajka 1/2 szkl miodu 1 szkl mąki orkiszowej jasnej 1 szkl mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka
Dorota SmakujeBanoffee Pie – Banoffi – ciasto bez pieczenia – to połączenie bananów i toffee, stąd też nazwa tego ciasta :) Jest ono bardzo popularne na Wyspach. Idealnie przypadnie do gustu osobom uwielbiającym słodkie i szybkie w wykonananiu de The post Banoffee Pie – Banoffi – ciasto bez pieczenia appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje