dodajemy skórkę pomarańczową. Jeżeli nie mamy domowej przyprawy korzennej, musimy dodać większa porcję gotowej mieszanki i oczywiście szczyptę pieprzu. Sodę rozpuszczamy w pół kieliszka zimnej wody i dolewamy do ciasta. Ciasto na żytnie pierniki zarabiamy rękoma przez 15 do 20 minut. Początkowo w garnku, a później na stolnicy. Wyrobione ciasto na pierniczki z mąki żytniej musi być ciemne, zwarte(...)sprężyste. Dobrze wyrobione ciasto powinno swobodnie odchodzić od ręki oraz od blatu lub naczynia. Ciasto odstawiamy na pół godziny w chłodne miejsce, a następnie rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm. Wycinamy pierniczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nasz żytnie pierniczki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 10-15 minut. Pierniczki są bardzo zwarte
Korniszonkicytatu. Bez przemyśleń. Dziś sam przepis. Świąteczny klasyk. Połączenie sernika i makowca dla tych, którzy nie potrafią się zdecydować, które ciasto lubią bardziej ;) Mam dla Was dwie małe uwagi odnośnie tego ciasta. Mój seromakowiec wyszedł nieco niski - jeśli chcecie, aby Wasz był wyższy, upieczcie go w nieco mniejszej formie - jednak pamiętajcie wówczas, że pieczenie może się wydłużyć o kilka minut(...)poszłam na skróty i użyłam gotowej masy makowej, ale jeśli macie ochotę sami przygotować masę makową, to nic nie stoi na przeszkodzie :) Blacha 40 x 27 cm Składniki: Ciasto: 100 g masła 100 g cukru pudru 1 jajko 300 g mąki 1 łyżka śmietany Masa makowa: 1 puszka masy makowej (850g) 1 jajko 2 łyżki mąki 50 g rodzynek
My simple kitchendzisiejszym wpisie chciałam Wam, więc polecić coś na osłodzenie tego czasu nie tylko tradycyjnymi piernikami czy makowcami, ale delikatnym biszkoptem z orzechami, z nutą miodu i pomarańczy. CIASTO ORZECHOWE Z KREMEM MIODOWYM I NUTĄ POMARAŃCZY Składniki: ciasto: 4 jajka 2/3 szkl cukru 3/4 szkl mąki 3 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego(...)mleka 1 budyń waniliowy 3 łyżki miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 300 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl wody dodatkowo: 1 słoik konfitury pomarańczowej Przygotowanie: ciasto: Orzechy włoskie drobno siekamy. Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do masy jajecznej dodajemy olej, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksujemy do połączenia składników
Bon appetit mon amieSkładniki: ciasto francuskie 1 rolka, dżem 250 gram, morele 4 sztuki większe, cukier puder - ile potrzeba Ciasto francuskie rozwinąć z rolki na papierze do pieczenia, ciasto podzielić na osiem kawałków. Na środku każdego kawałka ciasta nałożyć łyżkę dżemu (jaki się lubi) śliwkowo-jabłkowego (mój domowy). Na dżemie położyć połowę moreli bez pestki skórką do dołu, rogi ciasta nałożyć do środka(...)pędzelkiem maczanym w wodzie. Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, wstawić blachę i piec około 40 minut, ciastka dobrze wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem. - na szybko ciasto francuskie na pyszny deser (zawsze mam w zapasie rolkę ciasta francuskiego lub zamrożonego), dodatki dajemy jakie lubimy.......SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięJeśli nie macie czasu na przygotowanie ciasta to polecam poniższy przepis na cytrynowe ciasto na maślance z wilgotną masą makową HELIO . Ekspresowe wykonanie, które polega na wymieszaniu wszystkich składników rózgą kuchenną, włożeniem do formy i wstawieniem do piekarnika. Chwila cierpliwości i pyszny, domowy wypiek do popołudniowej kawy gotowy;) Gotowe ciasto posypuję cukrem pudrem. Ciasto pachnące cytrynową skórką z masą makową(...)pewnością umili Wam czas! Ciasto cytrynowe z masą makową SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 szklanka maślanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 2 czubate łyżki masy makowej HELIO skórka starta z 1 wyszorowanej i sparzonej cytryny (opcja: kilka kropel aromatu cytrynowego) 1/2 szklanki oleju rzepakowego Uwagi do przepisu: Składniki mam w temp. pokojowej. Szklanka
Zasmakuj KuchniMakowa choinka to idealny pomysł na szybki makowiec. Wystarczą tylko 2 płaty ciasta francuskiego i gotowa masa makowa, chwila pracy i gotowe. Smaczna i efektownie wyglądająca choinka będzie doskonałą ozdobą świątecznego stołu. Jest to alternatywa dla osób zapracowanych, którzy ni mają czasu na przygotowanie tradycyjnego makowca z ciasta drożdżowego. Na moim stole świątecznym taka choinka zagości na pewno :) Składniki(...)płaty gotowego ciasta francuskiego * około 5-6 łyżek gotowej masy makowej (użyłam Helio ) * 1 jajko Wykonanie: Na stolnicy rozwinąć płaty ciasta francuskiego, położyć je jedno na drugim. Nożem do pizzy wyciąć trójkąt równoramienny. W najkrótszym boku trójkąta wyciąć nożem kształt pnia choinki. Jeden płat ciasta wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Równomiernie rozsmarować masę makową. Całość przykryć drugim
Zrób to smaczniecebula 1 papryka czerwona 1 mała cukinia 2-3 pomidory 1 kiełbasa z piersi kurczaka Morliny 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz olej do smażenia Ciasto na pizzę: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 1 szklanka ciepłej wody 20 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2-3 łyżki oliwy z oliwek(...)Dodatkowo: 150 g tartej mozzarelli Wykonanie: Ciasto na pizzę: W miseczce mieszamy drożdże z cukrem. Dodajemy 1/2 szklanki ciepłej wody i mieszamy, aż drożdże rozpuszczą się. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 min., aż rozczyn zrobi się pienisty. W misce mąkę mieszamy z solą, następnie powoli dodajemy rozczyn oraz oliwę. Mieszamy dodając pozostałą ilość ciepłej wody
Kuchnia MagdaLenymoże być wykorzystywany w różnych formach, nie tylko podczas Świąt, zamierzam udowodnić Wam poniższym przepisem. Jest to pewnego rodzaju pasztecik z mielonego mięsa karpia z pieczarkami, finezyjnie ułożony pod ciastem francuskim. Smakuje wyśmienicie i zaufajcie mi, że nada się na każdą okazję, o każdej porze roku. Właściwie przygotowany na poszczególnych etapach pracy, może być całkowicie pozbawiony ości. Koniecznie spróbujcie(...)mięsa karpia) 250 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% kasza manna (u mnie 3 kopiate łyżki) 2 op. ciasta francuskiego gałka muszkatołowa sól, pieprz olej/masło Wypatroszone karpie oczyszczamy z łusek. Odkrawamy głowę oraz płetwy. Nacinamy mniej więcej do połowy wzdłuż grzbietu i wykrawamy filety (czynność ta nie jest
Smaki Na TalerzuCiasto dyniowe powstało na bazie przepisu na moje ulubione ciasto marchewkowe . Od razu je polubiłam i dotychczas piekłam już kilkakrotnie. To będzie moje must have każdego dyniowego sezonu! Ciasto j est naprawdę przepyszne oraz wilgotne w środku. Ja je wzbogaciłam orzechami włoskimi i polewą czekoladową co okazało doskonałym połączeniem. Zresztą sami spróbujcie! Szybkie ciasto dyniowe z orzechami - składniki: (Forma(...)szklanki oleju 1 szklanka mąki pszennej/orkiszowej 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 szklanki startej dyni (*) 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich Szybkie ciasto dyniowe z orzechami - przygotowanie: Jajka utrzeć z cukrem i następnie zmiksować z olejem. Dodać mąkę, cynamon, sól oraz proszek do pieczenia, a na końcu dynię i drobno posikane orzechy. Dobrze
Di gotujeKolejna propozycja na pyszne ciasto z jabłkami. Tym razem jabłka dodajemy bezpośrednio do ciasta, dzięki temu wypiek zyskuje soczystości, ale jest bardziej ciężkie, chociaż nadal puszyste. Idealnym uzupełnieniem ciasta jest puszysty krem z bitej śmietany, całość tworzy ciekawą kombinację smaku. Polecam! Składniki na ciasto czekoladowo-jabłkowe: na formę 24x28 cm 3 jajka 180 g cukru 100 ml oleju(...)końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie miksujemy. Tak przygotowaną masę przekładamy do formy i pieczemy 35-45 minut do zarumienienia (przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto się upiekło). Studzimy. Gdy ciasto jest już zimne mieszamy śmietanę z przesianym cukrem pudrem oraz kakao i miksujemy do powstania puszystego kremu. Masę przekładamy na ciasto, wyrównujemy
Rozpustne gotowanielubią nie tylko dzieci :). Mój smak dzieciństwa który próbuję odtworzyć.. Smakują wyśmienicie same bądź z kubkiem gorącego kakao lub kawy… Prawdziwy raj dla łasuchów i fanów kruchego ciasta oraz marmolady.. :).. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 200 gram masła bądź margaryny 2 żółtka 1 bardzo czubata łyżka gęstej kwaśniej śmietany szczypta soli(...)szklanki cukru twarda marmolada (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy, wyrobione ciasto zawijamy w woreczek lub owijamy folia spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok 2-3 godziny do schłodzenia, Ciasto dzielimy na 3 części, każdą z części rozwałkowujemy na grubość ok 3 mm, Przy pomocy większego talerza wycinamy z ciasta koło, ciasto dzielimy na trójkąty
Blog kulinarny S9.PLPrzepis od teściowej Biszkopt z masą serową i wiórkami kokosowymi to jedno z tych ciast, których wykonanie jest bajecznie proste i szybkie. Idealnie nadaje się na każdą okazję czy to na święta czy też zwykłą popołudniową kawa. Połączenie masy serowej z wiórkami kokosowymi tworzy idealny smak, który zaskoczy nie jednego wielbiciela słodkości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: Biszkopt: 6 jajek(...)szczyptą soli i dodajemy 1 szklankę cukru oraz żółtka z jaj i ponownie całość ubijamy. Następnie delikatnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia cały czas mieszając. Ciasto przedkładamy do blaszki i pieczemy przez około 40 minut (do momentu aż się zarumieni) w temperaturze 180-200 stopni. Samo ciasto warto też sprawdzać patyczkiem nakłuwając ciasto. Gdy patyczek po wyjęciu będzie suchy
Blog kulinarny S9.PLjako dodatek do curry czy wielu innych potraw kuchni indyjskiej (zajrzyjcie do moich przepisów na curry z kalafiora , curry z dyni , curry z kapusty ). Chlebek naan przygotowuje się z ciasta drożdżowego i wypieka w piecu tandoor, poniżej mój przepis na chlebki z domowego piekarnika. PRZEPIS NA CHLEBEK NAAN Składniki na chlebek naan: 500g mąki pszennej jasnej 5 dag drożdży świeżych(...)łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju roślinnego 1 szkl ciepłego mleka 100g jogurtu naturalnego Jak zrobić chlebek naan: Zaczynamy od przygotowania zaczynu drożdżowego na ciasto. Najpierw podgrzewamy mleko i w dużym kubku lub miseczce mieszamy go z cukrem i pokruszonymi drożdżami, potem zostawiamy to aż drożdże zaczną rosnąć. Po drugie przygotowujemy pozostałe składniki. Najpierw do miski wsypujemy mąkę
Dorota Smakuje