Szybkie ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką

Szybkie ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką

Sezon na truskawki w pełni, czas więc na szybkie ciasto z truskawkami. Tym razem ucierane, puszyste i wilgotne, posypane na górze kruszonką. Czas przygotowania: 20 min Czas pieczenia: 40 min   Składniki: (na blaszkę 21×21) 4 jajka pół szklanki cukru (110 g) 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli 1/2 szklanki oleju (100 ml) 1 i 1/2 szklanki mąki (240 g) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 400 g truskawek Kruszonka: 2 łyżki miękkiego masła (30 g) 3 łyżki mąki (45 g) 1 łyżka cukru pudru (20 g) * ... czytaj dalej...