Mięciutkie, pyszne knedle z soczystymi morelami w środku. W końcu, dlaczego knedle mają być tylko ze śliwkami? Jeśli próbowaliście knedli truskawkowych, w tych też się zakochacie. To co ja cenię w knedlach, to właśnie gruba warstwa ciasta i ukryty w nich słodki środek. Kto by się spodziewał po takiej solidnej kuli, takiego pysznego środka? U mnie standardowo knedle z bułeczką(...)zwykle nadkrawam je tak, aby wyjąc bez problemu pestkę. Jeśli lubicie, w zagłębienie po pestce można wsypać łyżeczką cukier. Jeśli nie potrzebujecie cukru, morelę czy śliwkę owijacie po prostu grubszą warstwą ciasta. Przepis na ciasto jest nieco inny niż w wypadku knedli z truskawkami . Występuje tu mąka ziemniaczana. Ogólnie, przepisów na ciasto do knedli jest masę, ale ja preferuję
Mieszam w Garnkujeden gryz z powidłami ze śliwek . Można zrobić z serem, można z czekoladą, fajnie będzie włożyć jabłko w środek, możliwości dużo. Moje są z powidłami ze śliwek, pyszne, polecam. Smakują jak z ciasta francuskiego, listkującego się, są wyśmienite. Ciasteczka, muszelki z powidłami śliwkowymi. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniedrożdży świeżych 1 szkl. letniego mleka 3 łyżki cukru 2 jajka 3 łyżki masła, stopionego i przestudzonego szczypta soli Dodatkowo: owoce do nadziania buchtów, np. śliwki, truskawki (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Ciasto: Suche drożdże wymieszać z mąką, solą oraz cukrem (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn ) Dodać jajka i mleko, dobrze wyrobić rękami lub mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego
Nastoletnie Wypiekaniepowodu... oszczędności :D Zrobiłam tylko jeden słoiczek, a do kolejnych zbiorów bardzo daleko, więc nie chciałabym go od razu stracić. Teraz kiedy wszelkich śliwek jest pod dostatkiem, aż żal nie skorzystać i nie upiec ciasta. Dzięki tej kruszonce, nawet zwykły "ucieraniec" nabierze nowego smaku! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)mokre ubijamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Suche składniki przesiewamy, a następnie dodajemy do wcześniej przygotowanych mokrych. Mieszamy łyżką do połączenia się składników. Ciasto jest dość gęste. Przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę, wyrównujemy i układamy połówki śliwek, skórką do spodu. Kruszonka: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą za pomocą siekacza lub w dłoniach, a następnie posypujemy wierzch ciasta. Wkładamy całość
Kuchnia w czekoladziepowodu... oszczędności :D Zrobiłam tylko jeden słoiczek, a do kolejnych zbiorów bardzo daleko, więc nie chciałabym go od razu stracić. Teraz kiedy wszelkich śliwek jest pod dostatkiem, aż żal nie skorzystać i nie upiec ciasta. Dzięki tej kruszonce, nawet zwykły "ucieraniec" nabierze nowego smaku! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)mokre ubijamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Suche składniki przesiewamy, a następnie dodajemy do wcześniej przygotowanych mokrych. Mieszamy łyżką do połączenia się składników. Ciasto jest dość gęste. Przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę, wyrównujemy i układamy połówki śliwek, skórką do spodu. Kruszonka: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą za pomocą siekacza lub w dłoniach, a następnie posypujemy wierzch ciasta. Wkładamy całość
Kuchnia w czekoladziezamiast masła dałam oliwę, do ciasta dodałam suszony tymianek, a do masy jajeczno-śmietanowej świeży, siekany. Farsz wzbogaciłam o ser pleśniowy i suszoną śliwkę, dzięki czemu moja tarta ma bardzo bogaty smak. Składniki na 6 porcji : Ciasto: 180g mąki pełnoziarnistej pszennej 100 ml oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki suszonego tymianku ok. 4-5 łyżek bardzo zimnej wody Farsz(...)świeżo siekanego tymianku Z mąki, oliwy, soli, suszonego tymianku i lodowatej wody zarobić szybko ciasto i wykleić nim spód naczynia do tarty. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 15 minut. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na łyżce oliwy, dodać pokrojone w kostkę śliwki, chwilę podsmażać i wyłączyć płomień pod patelnią. Spód tarty wyciągnąć z piekarnika, na gorący
DietologDzisiaj pomysł na nietypowy biszkopt. Uznałam, że pora dodać coś ciekawego do moich wypieków- takim sposobem do słodkiego ciasta, dodałam mozzarellę, który przełamał smak całości i zdecydowanie urozmaicił wypiek. Biszkopt mimo sera, wciąż jest słodki- za sprawą śliwek i ksylitolu. SKŁADNIKI (wersja mała): 3 łyżki otrębów(...)białka jajka 2 łyżki ksylitolu łyżka jogurtu naturalnego garść suszonych śliwek garść fistaszków śliwka WYKONANIE: białko ubijamy razem z jogurtem i ksylitolem suszone śliwki kroimy na małe kawałki, po czym mieszamy z białkiem i otrębami ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i pieczemy ok 10 min w 175 stopniach śliwkę kroimy w plasterki, mozzarellę kroimy na pół
healthy dreamsszklanki cukru i 4 żółtka. Wszystkie składniki połączyć rękoma i delikatne rozetrzeć na krucho, 3/4 ciasta rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i docisnąć. Na cieście układamy umyte i wydrążone z pestek śliwki. Z 4 białek i reszty cukru (0,5 szkl.) ubijamy pianę. Gdy piana będzie sztywna wsypujemy kisiel i mieszamy. Gotową pianę wykładamy na owoce i wierzch
Prosto i Smacznie z Anetąciasto, które zrobicie bez użycia miksera, wystarczy szybko wymieszać składniki trzepaczką lub łyżką. Pasują do niego wszystkie owoce sezonowe. Mnie skusiły śliwki i był to bardzo dobry wybór. Ale równie dobrze mogłyby być jabłka, gruszki czy morele. Ciasto jest gęste, nie ma obawy, że owoce opadną na dno. Smakuje doskonale! Polecam! Składniki: 400 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka sody(...)mieszamy trzepaczką olej z cukrem, jajkiem, sokiem i skórką z cytryny. Następnie dodajemy jogurt, mieszamy, dodajemy mąkę i ponownie mieszamy. Powinniśmy otrzymać gęste ciasto, które przekładamy do tortownicy, wyrównujemy powierzchnię i na wierzchu układamy ćwiartki śliwek (skórką do góry). Pieczemy około 60 minut (do tzw suchego patyczka). Po wystudzeniu możemy posypać cukrem pudrem
Smakowity Blog KulinarnyTwarożek, śliwki, cynamon...Obiadek na słodko z darami późnego lata - ulubione knedle moich córek :) Składniki: Na ciasto: 50 dag twarogu ( najlepiej półtłustego), 30 dag mąki pszennej ( użyłam tortowej), 2 jajka, 2 dag miękkiego masła, 2 łyżki cukru pudru, szczypta soli, Na panierkę: 5 dag masła, ¾ szklanki bułki tartej, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 24 śliwki bez pestek Sposób przygotowania(...)składniki wyrabiamy na jednolitą masę. Ciasto przekładamy na stolnicę, formujemy wałek o średnicy około 4 cm i kroimy na 24 plastry jednakowej grubości. Każdy kawałek ciasta rozpłaszczamy na dłoni i układamy na nim wydrylowaną śliwkę. Zlepiamy dokładnie, formujemy kulę i odkładamy na posypaną mąką stolnicę. W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy do niej knedle i gotujemy około 10 minut. Wyjmujemy łyżką
Nie tylko w kuchninaczynia żaroodpornego kładąc skórką w dół. Na każdej śliwce umieszczam odrobinę miodu. Do miski przekładam wszystkie składniki na kruszonkę. Najpierw siekam masło, a następnie zagniatam ciasto ręką. Gotową kruszonkę kruszę na śliwki. Formę przekładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika : 180 °C Czas pieczenia: około 20-25 minut
Kuchnia co dniadrobnego cukru -50g świeżych drożdży -200ml letniego mleka -50g roztopionego masła -8 dużych śliwek Kruszonka: -200g mąki pszennej -100g masła -50g cukru pudru - kilka kropel wanilii -1 żółtka (białko do posmarowania ciasta przed pieczeniem) Sposób wykonania: Drożdże mieszamy z kilkoma łyżkami mleka, posypujemy mąką, przykrywamy o odstawiamy w ciepłe miejsce aż rozczyn wyrośnie(...)wyrabiamy ciasto kilka minut i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formujemy, smarujemy rozmąconym białkiem i układamy pokrojone śliwki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny żeby ostatecznie podrosło. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Na wyrośnięte ciasto dajemy kruszonkę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 45 minut. Wyciągamy upieczone ciasto i polewamy lukrem lub posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Wypieki ReneMuffinki czekoladowe powstały na bazie ciasta maślankowego/jogurtowego, które w naszym domu jest ciastem “dyżurnym”. Jest nadzwyczaj proste i szybkie i stanowi doskonałe rozwiązanie w przypadku niespodziewanych gości. Przepis na ciasto maślane/jogurtowe znajdziecie na blogu, a dzisiaj proponuję przepis na super łatwe, super szybkie i rewelacyjnie smaczne muffinki. Składniki na ok. 12 babeczek: 1 3/4 szklanki mąki(...)Mokre składniki dodajemy do suchych i całość mieszamy łyżką, tylko do połączenia, ciasto nie musi być gładkie. Czekoladę kroimy na małe kawałki i dodajemy do ciasta, mieszamy. Foremkę na muffinki wykładamy papilotkami i w każdej umieszczamy łyżkę ciasta. Dodajemy ulubione owoce (np. 3 wiśnie, 1 truskawkę, 1 śliwkę) i następnie kładziemy na to kolejną łyżkę ciasta. Muffinki pieczemy w temperaturze
Słodki sentymentTakie śliwki zimą możemy wykorzystać na wiele sposobów, do ciast,kompotu, deserów. Są bardzo smaczne, polecam. Składniki: 2 kilogramy śliwek 1 kilogram cukru sok z jednej cytryny 0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego kora cynamonu 6 goździków Sposób przygotowania: Śliwki myjemy, usuwamy z nich pestki, skrapiamy sokiem z cytryny, zasypujemy cukrem, mieszamy i zostawiamy na noc. Następnego dnia śliwki wyjmujemy
Bajeczna KuchniaJeśli po chwili ciasto nadal będzie się kleić, dodaj odrobinę mąki - najlepiej dosypywać stopniowo, aż uzyska konsystencję idealną do lepienia pierogów. Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na 15 minut. 2. Przygotuj farsz i sos - śliwki pokrój w drobną kostkę, wrzuć na patelnię i zalej wodą(...)Poduś kilka minut, następnie dodaj miód, imbir, migdały i cynamon. Zamieszaj, po czym przecedź śliwki (powstałego płynu nie wylewaj!). 3. Płyn, który wypłynął ze śliwek podgrzej na małym ogniu, aż uzyska konsystencję sosu. 4. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj cienko (żeby się nie kleiło, podsyp wałek i blat niewielką ilością mąki). Wycinaj kółka - moje miały średnicę
Powiedz dietom nie