jaja 2 banany 2 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki kakao szczypta soli 2 łyżki powideł śliwkowych szczypta cynamonu wanilia 1/2 kg śliwek cukier puder do dekoracji Kaszę gotuję w mleku do miękkości. Miksuję płatki na mąkę . W dużym malakserze miksuję ugotowaną kaszę i banany na gładką(...)pastę. Dodaję wszystkie pozostałe składniki prócz śliwek i cukru pudru. Dokładnie mieszam. Formę wykładam papierem do pieczenia i wypełniam ciastem. Wyrównuję powierzchnię a wierzch zapełniam połówkami śliwek. Piekę brownie w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 60 minut. Studzę. Dekoruję cukrem pudrem. Chłodzę w lodówce lub podaję od razu. Smacznego, Klaudia
Mango Papajałyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 4 łyżki ciepłej wody Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao i delikatnie mieszamy. Na koniec wlewamy wodę i znów mieszamy. Połowę ciasta przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (23x35 cm) i pieczemy ok. 15 minut w 170 st.C. Jeżeli macie piekarnik z termoobiegiem(...)możecie jednocześnie upiec 2 biszkopty, jeśli nie to drugi pieczemy identycznie jak pierwszy. Oba wyjmujemy z blaszki i studzimy. Masa: 700 ml mleka 70 g mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru 90 g białej czekolad 200 g masła 100 g cukru pudru W połowie szklanki mleka mieszamy cukier i mąkę ziemniaczaną. Resztę mleka zagotowujemy z pokruszoną białą czekoladą. Na gotujące się
Cynamonowe szczęściewybór na piknik! Muffinki owsiane: 1 i 1/3 szkl mąki pszennej 2/3 szkl płatków owsianych błyskawicznych 1 płaska łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do pizzy sól do smaku 100 g margaryny Optima Omega 3 2 jajka 1 szkl mleka Dodatkowo: 100 g kiełbasy salami 1/3 kostki fety 3 łyżki kukurydzy konserwowej łyżka posiekanej natki pietruszki Salami i fetę(...)pokroić w kostkę. Margarynę rozpuścić, ostudzić. W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Wszystkie razem szybko wymieszać. Do ciasta dodać salami, natkę i kukurydzę. Silikonowe lub papierowe foremki napełniać ciastem do 3/4 wysokości. W każdą muffinkę wcisnąć 1-2 kostki fety. Babeczki piec ok 25 minut w 180 stopniach
Smakołyki Asimiękkie. 1-2 ciasteczka do kawy czy z kubkiem mleka, idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. SKŁADNIKI 100 g masła, 3,5 łyżki cukru brązowego, 1 jajko, 60 g mąki pszennej, 20 g mąki krupczatki, 7 łyżek płatków owsianych , 60 g orzechów włoskich zmielonych, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 50 g czekoladowych dropsów WYKONANIE Miękkie masło ucieramy(...)cukrem, dodajemy jajko, następnie resztę składników, które mieszamy łyżką. Na blaszkę wykładamy ciasto, mokrymi rękami formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Pieczemy ok. 10-12 minut w 180 stopniach na złoty kolor
słodki bratekSKŁADNIKI 1 jajko, 1 łyżka cukru brązowego, 1 łyżeczka proszku sody oczyszczonej, ok. 1,5 szklanki mąki tortowej Basia , 3/4 szklanki mleka, 1 duże jabłko, 1/4 łyżeczki cynamonu, cukier puder, olej kokosowy WYKONANIE Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier oraz mleko ubijamy mikserem. Następnie dodajemy mąkę z sodą i odrobiną cynamonu(...)Dodajemy jabłko i mieszamy łyżką. Na patelni rozpuszczamy olej, wykładamy łyżką ciasto na patelnię, smażymy na małym ogniu z obu stron. Podajemy z cukrem pudrem i ulubionymi powidłami lub dżemem
słodki bratekwięc nie musiałam przekupywać duchów ;) Składniki : 4 szklanki mąki 1,5 łyżeczki sody spożywczej (użyłam proszku do pieczenia, bo nie lubię posmaku sody) 1 szklanka słodkich suszonych porzeczek (ew. rodzynków) (użyłam żurawin) 2 łyżeczki kminku 1,5 szklanki zsiadłego mleka (dodać do mleka 1 łyżeczkę octu) 0,5 szklanki cukru (dałam 2 szczypty wymieszane z dwiema szczyptami grubej(...)soli morskiej) Rozgrzać piekarnik do 175°C. W dużej misce starannie zmieszać mąkę, sodę, porzeczki/żurawiny i kminek. Zagniatać ciasto, dolewając powoli zsiadłego mleka. Uformować okrągły bochenek. Położyć na natłuszczonej folii. Nożem naciąć na wierzchu krzyż. Posypać cukrem i solą morską. Piec godzinę, aż zbrązowieje. Sprawdzić wykałaczką. Chleb jest upieczony
Weekendy w domu i ogrodzieszklanka zmielonych drobno orzechów włoskich -1 budyń śmietankowy 40g Białka oddzielamy od żółtek,ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka,cukier,i delikatnie miksujemy. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz orzechy. Delikatnie miksujemy. Ciasto wlewamy do wyłożonej papierem dopieczenia formy. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni. Studzimy, przecinamy na dwa blaty. DODATKOWO -660 ml śmietany 30% (dwa kubeczki(...)łyżki cukru pudru -2 śmietan fixy POLEWA -0,5 tabliczki gorzkiej czekolady -1 łyżka miodu -1 łyżeczka kakao -1 łyżka masła -3 łyżki mleka dodatkowo orzechy do posypania Śmietanę wraz z cukrem i fixami miksujemy Wykładamy na blat ciasta, przykrywamy drugim blatem Składniki na polewę podgrzewamy około 1 minutkę w mikrofali ,mieszamy na gładką masę. Polewą smarujemy blat ciasta
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuNastępnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia się składników. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy przy pomocy łyżki naprzemiennie ciasto kakaowe i ciasto z białek. Całość pieczemy w 180 st. C przez ok. 45-50 min., do tzw suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do całkowitego wystudzenia. Następnie przekrawamy(...)blaty. składniki na krem kawowy: 500 ml mleka 1 jajko 1 łyżka mąki orkiszwej 50 g mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 300 g masła w temperaturze pokojowej wykonanie: 300 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałej części mleka dokładnie mieszamy jajko oraz mąki, tak aby nie było grudek i wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas
Domowy Smak JedzeniaSkładniki na biszkopt jajka, 6 szt mąka pszenna, 1 szkl mąka ziemniaczana, 6 łyżek proszek do pieczenia, 1 łyżeczka cukier, 3/4 szkl Składniki na masę
Gotowanie moimi oczamicytryny i pozostawić do ostygnięcia . Do ciepłego mleka , dodać cukier i drożdże i poczekac aż ruszą . W tym czasie, ubić jajka, stopniowo dodawać olej, a na końcu dodać rozczyn z drożdży i wymieszać. Mieszanine podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać przesiane kakao i połączyć.Stopniowo dodawać mąkę 500g zagnieść ciasto bardziej miękkie. Może się zdarzyć, że nie trzeba(...)będzie dodac całą ilość mąki z powodu dodanego proszku kakaowego. W innym naczyniu, stopniowo dodawać pozostałe 500 g mąki i zagnieść ciasto ponownie bardziej miękkie. Każda część ciasta podzielić na 4 części, a potem rozwalkować jeden czarny i jeden biały placek w formie kola . Białe koło umieścić na czarnej i ponownie rozwałkowac dwa na raz. Pokroić na 12 trójkątów
w mojej kuchniWspólnie z synem upiekłam je na Dzień Babci i Dziadka . Składniki: biszkopt: 5 jaj 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki
Darcia w kuchniProszek do pieczenia - 1 łyżeczka Mleko – ¾ szklanki Cukier waniliowy – 1 łyżeczka Kakao – 2 łyżki Tłuszcz do formy Bułka tarta do formy Gotowa polewa czekoladowa kwiatki dekoracyjne ..... Normal 0 21 Żółtka wybić do miski i utrzeć z cukrem pudrem na masę, następnie połączyć z utartym masłem i dosypywać powoli produkty sypkie, pod koniec dodać mleko. Z białek(...)ubić pianę i delikatnie połączyć z ciastem. Ciasto podzielić na 2 części, i do jednej dodać kakao i dobrze wymieszać. Formę na babkę wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułką, następnie wylać trochę ciasta jasnego a na wierzch ciemne i ponownie resztę jasnego. Babkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 min w 180stC. Po upieczeniu i ostudzeniu wyjąć z formy
Camilla w kuchniciasto ta podżerała mi serek który robię sama, zarządała tego serka na kolację, więc przy okazji zrobiłam też film, na którym dokładnie pokazuję jak w prosty sposób można przygotować serek do wszelkiego rodzaju wypieków (sprawdzone) jak i do bezpośredniego zajadania się czy to na słodko czy też w wytrawnej wersji. Potrzebne będzie: 1 litr wody 500- 600 g mleka sojowego(...)proszku 200 ml soku z cytryny miska sitko gaza Przygotowanie: Mleko rozpuścić w wodzie i zagotować. Od razu jak mleko zacznie kipieć zdjąć z ognia i wlać cały sok z cytryny. Delikatnie przemieszać i odstawić. Po około 15 minutach ponownie zamieszać i odstawić aż całkowicie wystygnie wystygnie. Po minimum 1 godzinie można już przelać powstałą masę na sitko umieszczone
greenscarfoleju 2 szklanki mleka 1 szklanka cukru opakowanie cukru wanilinowego 2 jajka 4 żółtka 1 budyń waniliowy Ser utrzeć z cukrem oraz cukrem wanilinowym, następnie stopniowo dodawać pozostałe składniki. Powstała masa powinna być dość płynna Składniki na ciasto: 400 g mąki 100 g margaryny 100 g cukru 1 łyżka smalcu (można pominąć, ale dzięki niemu ciasto będzie bardziej kruche(...)żółtka 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki wyrobić na jednolitą masę. Tak przygotowane ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie wylać masę serową. Całość wstawić do nagrzanego do 200ºC piekarnika, po 30 minutach zmniejszyć temperaturę do 180ºC i piec jeszcze przez 20 minut. Składniki na bezę: 6 białek 1 szklanka cukru łyżeczka soku z cytryny
Banana Smilesdodajemy resztę składników – mąkę, kaszę, migdały i proszek. Na końcu dodajemy wyciśnięty sok z pomarańczy. Jeżeli ktoś lubi można dodać aromat migdałowy lub pomarańczowy. Gotowe ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 50-60 minut. Upieczony placek można dodatkowo nasączyć syropem lub polukrować. Ja tego nie robiłam, ponieważ ciasto jest wystarczająco słodkie. Z informacji uzyskanej(...)znajomej Egipcjanie do tego placka lubią pić herbatę z mlekiem, często maczając w niej placek. Ciasto najlepiej smakuje w tym samym dniu kiedy jest wilgotne. Smacznego
Kuchenne Wariacje