ciasto z mascarpone - 7674 przepisów (strona:15/512)

SZARLOTKA KRÓLEWSKA Z CYNAMONOWĄ BEZĄ I KREMEM ŚMIETANKOWYM 462

żadną kruszonką czy bezą, smakują więc jak najlepsze pieczone jabłka. Krem ze śmietany kremówki i mascarpone oraz delikatnie cynamonowa beza pięknie się komponują z jabłkami, a prażone migdały nadają całości chrupkości. Bezę można przygotwać dzień wcześniej i suszyć ją w otwarym piekarniku. Gotowe ciasto należy przechowywać w lodówce, na drugi dzień smakuje chyba jeszcze lepiej:) Bardzo polecam!SKŁADNIKI NA KRUCHE(...)godzinę. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.KREM:Śmietanę kremówkę ubij na sztywno. Dosyp do niej cukier puder i dodaj mascarpone , a następnie krótko zmiksuj całość.SKŁADANIE CIASTA:Na upieczoną szarlotkę wyłóż równą warstwę kremu. Bezę bardzo ostrożnie zdejmij z blachy i papieru i delikatnie połóż na kremie. Płatki migdałowe upraż na suchej

Słodko-Słony Świat Ilony
Wytrawna włoska crostata 216

razem przygotowałam pyszną włoską crostatę - z włoskim boczkiem - panccetta, dużą ilością sera i ... kurek:) Danie bardzo przypomina pizzę, różni ją jedynie to, że nie zawiera drożdży. Dodatek serka mascarpone w cieście podkreśla włoski charakter potrawy, zaś zimna woda sprawia, że ciasto jest puszyste i zarazem chrupiące. A natka pietruszki nadaje daniu wspaniały aromat i ziołową nutę...  Ciasto(...)łyżki zimnej margaryny,1/2 łyżeczki soli,łyżeczka soku z cytryny,3 łyżki zimnej wody. Mąkę przesiać, dodać sól, zimne masło i serek mascarpone. Posiekać nożem. Dodać sok z cytryny oraz zimną wodę. Szybko zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folię i włożyć na 20minut do lodówki.  Następnie rozwałkować i wylepić dno formy np. na pizzę, zostawiając odrobinę ciasto zwisającego

Z miłości do słodkości
Tarta pomarańczowa z orzechami 337

smak i aromat pomarańczy oraz orzechów włoskich. Można ją przygotować w formie o średnicy 21cm . Tarta pomarańczowa z orzechami Składniki: CIASTO 140g mąki pszennej 60g orzechów włoskich 80g masła 50g cukru pudru 1-2 łyżki zimnej wody NADZIENIE 300g mascarpone 2 jajka 2 pomarańcze 4 łyżki cukru 1 łyżeczka (6g) mąki ziemniaczanej POLEWA 1 łyżka (20g) masła 1 łyżka cukru(...)jest około 150g miąższu) - miąższ i skórkę pomarańczową przełożyć do rondelka, dodać cukier, podgrzewać, aż masa odparuje i lekko zgęstnieje, ostudzić - mascarpone zmiksować z jajkami, masą pomarańczową oraz mąką ziemniaczaną - masę przelać na podpieczony i ostudzony spód z ciasta - wstawić do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni, piec przez 35-40 minut do ścięcia się masy - upieczoną tartę wyjąć

Smakołyki Bereniki
,,Marchewkowo- pomarańczowe szaleństwo na słodko” 412

Dziś już weekend, więc pozwolę sobie na odrobinę szaleństwa! Prezentuję Wam marchewkowo- pomarańczowe ciasto z kremem mascarpone, które jest idealnym połączeniem smaków. Dodatek marchewki p owoduje, że ciasto jest wilgotne, miękkie oraz niezwykle aromatyczne. Krem z serka mascarpone jest natomiast bardzo lekki i delikatny. To kolejne ciasto które wpisało się na listę moich ulubionych ciast. Czy i Wy je też(...)ostudzeniu przekrawamy na dwie części. Następnie ubijamy na sztywno śmietanę z cukrem i serkiem mascarpone. Dżem podgrzewamy w rondelku aż zacznie bulgotać. Do gorącego wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy dopóki się nie rozpuści. Kolejność układania : biszkopt połowa dżemu z galaretką migdały ciasto marchewkowe krem ciasto marchewkowe pozostały dżem z galaretką migdały Ciasto schładzamy najlepiej całą noc w lodówce. Smacznego

Podróż w kulinaria
Ciasto czekoladowe z kremem 188

Mocno czekoladowe ciasto przełożone kremem z bitej śmietany, mascarpone i czekolady. Ciasto jest dość ciężkie i wilgotne dzięki dodatkowi śmietany. Ciasto: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 190 g śmietany 18% 40 g kakao + 1/2 szklanki ciepłej wody 2 jajka 120 g masła 250 g cukru Krem: 330 ml zimnej śmietany 30% 250 g sera mascarpone 1 łyżka(...)minut w temperaturze 180ºC. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest suche w środku i w razie potrzeby wydłużyć czas pieczenia. Ciasto wystudzić. Krem: Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem na sztywną masę. Dodać mascarpone i miksować dalej do połączenia się składników. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Dodać do kremu i wymieszać. Około 1 szklanki kremu odłożyć (użyjemy na wierzch ciasta

Bullio
Ciasto czekoladowe z kremem 312

Mocno czekoladowe ciasto przełożone kremem z bitej śmietany, mascarpone i czekolady. Ciasto jest dość ciężkie i wilgotne dzięki dodatkowi śmietany. Ciasto: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 190 g śmietany 18% 40 g kakao + 1/2 szklanki ciepłej wody 2 jajka 120 g masła 250 g cukru Krem: 330 ml zimnej śmietany 30% 250 g sera mascarpone 1 łyżka(...)minut w temperaturze 180ºC. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest suche w środku i w razie potrzeby wydłużyć czas pieczenia. Ciasto wystudzić. Krem: Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem na sztywną masę. Dodać mascarpone i miksować dalej do połączenia się składników. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Dodać do kremu i wymieszać. Około 1 szklanki kremu odłożyć (użyjemy na wierzch ciasta

Bullio
Ciasto miodowe ze śliwkami 151

Aromatyczne ciasto miodowe ze śliwkami to pyszny i niezbyt słodki deser. Smak ciasta z miodem idealnie łączy się z konfiturą śliwkową i delikatnym kremem z mascarpone. Przygotowanie ciasta jest łatwe i nie wymaga użycia miksera. Ciasto miodowe ze śliwkami może nie wygląda zbyt pięknie, ale zapewniam, że smakuje rewelacyjnie. Według mnie nie ma lepszego połączenie smaków. Podczas pieczenia należy pilnować(...)rozpadną i masa zacznie gęstnieć. Pod koniec dodać kakao i jeszcze gotować około 10 minut. Wystudzoną konfiturą przełożyć ciasto. Krem do ciasta miodowego ze śliwkami: Śmietanę ubić dodając stopniowo cukier. Pod koniec ubijania śmietany dodawać po łyżce serek mascarpone i wanilię. Ubijać tylko do czasu połączenia się składników. Zobacz również: miodownik z kremem z kaszy manny

Kuchcik gotuje
Tarta z zielonymi szparagami i mascarpone 179

ciasta francuskiego 1/2 pęczka zielonych szparagów 250 g serka mascarpone 2 plasterki startego żółtego sera sól i pieprz Piekarnik nagrzać do 200°C. Ciasto rozwinąć, boki zwinąć do środka tworząc 1 cm rant, całość ponakłuwać widelcem. Przełożyć na dużą blachę do pieczenia. Przygotować szparagi: zielone szparagi mogą mieć zdrewniałą końcówkę. Aby znaleść granicę od której zaczyna się delikatna część(...)szparaga bliżej dolnej części pędu. Złamie sie w odpowiednim miejscu, twardą końcówkę wyrzucić. Szparagi myjemy, ewent. miejsca o fioletowym zabarwieniu obieramy. Grubsze szparagi kroimy na pół.  Na cieście rozsmarowujemy mascarpone i posypujemy żółtym serem. Nastepnie układamy szparagi i delikatnie wciskamy w serek.  Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 15 minut. Inspiracja: klik

Atlas Smaków
Czekoladowe babeczki z wiśniami 231

mieszamy z cukrem pudrem. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Do muffinkowej formy na 12 sztuk babeczek wkładamy papierowe papilotki, następnie do każdej wkładamy łyżeczkę czekoladowego ciasta, łyżeczkę mascarpone, 2 suszone wiśnie i uzupełniamy czekoladowym ciastem.  Muffiny pieczemy około 20 minut. Gdy przestygną dekorujemy je według uznania

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto bez pieczenia z galaretek 949

latem najczęściej na deser powstają ciasta bez pieczenia. Czas przygotowania: 15 minut + czas chłodzenia Ilość porcji: 10 Składniki na ciasto bez pieczenia z galaretek: (silikonowa forma o wymiarach 10 cm x 22 cm x 6 cm) 250 g serka mascarpone  2 łyżki cukru pudru  galaretka z owoców leśnych  galaretka brzoskwiniowa  galaretka cytrynowa  duża nektarynka(...)foremki i zalać wystudzoną galaretką brzoskwiniową. Wstawić do lodówki, aby galaretka lekko stężała. Jeśli nie mamy foremki silikonowej, to najlepiej formę wyłożyć folią spożywczą, wtedy łatwiej wyjmiemy ciasto. Serek mascarpone krótko miksować z cukrem pudrem, następnie dodać tężejącą galaretkę cytrynową i miksować tylko do połączenia się składników. Można przyśpieszyć proces tężenia galaretki, poprzez wstawienie jej na 4 minuty do zamrażarki

Kuchcik gotuje
Malinowa chmurka na dużą blachę 901

miski i zagniatam gładkie ciasto. Uzyskuję nie dużą kulkę o średnicy kilkunastu cm jak na zdjęciu: Kulę ciasta wkładam do woreczka i przez 30 minut schładzam w lodówce. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia. Cienką warstwę ciasta rozprowadzam za pomocą rąk na blaszce . Wyrównuję i lekko ugniatam. Możesz oczywiście nakłuć kruche ciasto widelcem. Ciasto jest lekko kleiste, ale oczywiście bez problemu(...)ustach. Deser przede wszystkim nie jest za słodki, smaki są idealnie dobrane. Ciasto z pewnością skradnie Wasze podniebienia. Gorąco polecam udekorować malinami. Smacznego. Polecam także moje pozostałe, najnowsze ciasta: Ciasto z pianką budyniową i malinami. Ciasto leśny mech na dużą blachę Sernik na zimno z mascarpone Artykuł Malinowa chmurka na dużą blachę pochodzi z serwisu Blog kulinarny Ania gotuje

Ania gotuje
Jabłkowa krówka bez pieczenia 280

Zbliża się weekend. Mam dla Was propozycję na pyszne ciasto bez pieczenia z jabłkami, mascarpone i masą krówkową. Proste składniki a efekt nieziemski. A może właśnie to ciasto znajdzie się na Waszym wielkanocnym stole? Pychotka Składniki (na formę ok 20x30 cm): herbatniki (na 4 warstwy - około 2 duże paczki) 1 puszka masy krówkowej 600 ml śmietanki 30% 1 śmietan(...)łyżki ubitej śmietanki wymieszać z przestygniętą żelatyną, dodać do reszty ubitej śmietanki i zmiksować. Dodać cukier i ponownie szybko zmiksować. Połowę ubitej śmietanki odłożyć (będzie na wierzchu ciasta), a do reszty dodać mascarpone i połowę puszki masy krówkowej. Zmiksować tylko do połączenia składników. Przełożenie: herbatniki, połowa masy krówkowej, herbatniki, połowa jabłek, połowa masy śmietankowo-krówkowej, herbatniki, połowa jabłek, połowa masy

Cukiernia Pychotki
Sernik na zimno z musem rabarbarowym 174

może być coś lepszego niż rozpływająca się w ustach masa serowa bazująca na mascarpone, oblana lekko kwaśnym musem rabarbarowym? Oczywiście, że nie Dodatkowo całość osadzona została na spodzie inspirowanym batonikiem kinder country. W związku z tym, chyba nie muszę dalej Was przekonywać, że to ciasto to hit tej wiosny Nie czekajcie jednak z jego wykonaniem, dlatego, że rabarbar to warzywo(...)śmietanę ubij na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Pod koniec ubijania dodaj śmietan- fix oraz cukier puder. Do ubitej śmietany dodawaj małymi porcjami mascarpone i bardzo delikatnie ubijaj. Gotową masę przełóż na spód ciasta. Wyrównaj wierzch, a następnie ponownie wstaw do lodówki na ok. 3 godziny. W tym czasie przygotuj mus rabarbarowy. Rabarbar i jabłko obierz i pokrój

365 dni dookoła kuchni