ciepłego mleka, dodajemy cukier, mąkę. Dokładnie mieszamy i zostawiamy do wyrośnięcia. Ciasto : Najpierw żółtka ucieramy z cukrem Następnie dodajemy je do przesianej mąki. Dodajemy wyrośnięty rozczyn i tyle ciepłego mleka aby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Powoli mieszać składniki, najlepiej ręką. Gdy składniki dokładnie się połączą wyrabiamy ciasto przez ok. 15 minut aż będzie gładkie, elastyczne i nie będzie kleiło się(...)godziny). Po tym czasie uderzamy w ciasto pięścią, następnie krótko zagniatamy w misce. Wykładamy ciasto do formy ok. 20 x 30 cm posmarowanej olejem. Powierzchnię posmarować roztrzepanym białkiem, rozłożyć nasze malinki. Robimy kruszonkę : drobno posiekane masło rozcieramy dokładnie z mąką i cukrem aż powstaną drobne okruszki ciasta, sypiemy na wierzch placka. Ciasto odstawić do wyrośnięcia jeszcze na około 20 minut
LatosiowydomMaliny to królowe owoców. Skarbnica witamin, uroku i smaku! Uwielbiamy!! Tym razem maliny wskoczyły na wierzch sernika na zimno. Pyszne, delikatne i szybkie ciasto na ciepłe dni. Składniki: 1 kilogram twarogu trzykrotnie mielonego 1 szklanka cukru pudru 1 cukier waniliowy 4 jaja ¼ kostki masła 1 galaretka cytrynowa 1 szklanka mleka 2 łyżki żelatyny Maliny Galaretka malinowa Galaretkę cytrynową rozpuszczamy
Słodki ZakątekPrzepis na pyszne i słodkie ciasto, które można przygotować na każdą okazję. Składniki oraz sposób przygotowania CIasto: 115g mąki pszennej 130g cukru 40g kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 duże jajko 125ml mleka 60 ml oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125 ml wrzącej wody Mokre i suche składniki oddzielić oprócz wody. Dodać do suchych składników(...)masy, dodawać ją stopniowo w kilku porcjach do masy czekoladowej i delikatnie mieszać. Dodać maliny i delikatnie wymieszać. Przelać na ciasto i do lodówki odstawić na noc. Autor przepisu: Beata Artykuł Ciasto czekoladowe z białym musem czekoladowym i malinami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisyszczypta soli, śliwki 30 dag, maliny 25 dag kruszonka: masło miękkie 100 gram, cukier 100 gram, mąka pszenna 100 gram Składniki do miski dodawać wg podanej kolejności w przepisie, składników po dodaniu do miski NIE MIESZAĆ tylko nakryć miskę talerzem i zostawić na całą noc na blacie kuchennym. Przed pieczeniem ciasto wymieszać w misce drewnianą łyżką, jeśli jest(...)rzadkie to dosypać mąki aby je trochę zagęścić, ciasto powinno być na za rzadkie ale nie za gęste. Wymieszane ciasto wyłożyć do foremek silikonowych 20 cm, na ciasta wyłożyć ,śliwki i maliny. Z podanych składników zrobić kruszonkę i posypać nią owoce. Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasta piec około 40 minut, w foremkach wystudzić. - ciasto drożdżowe "leniwe
W Mojej Kuchni LubięPyszny i delikatny tort owocowy . Trochę czasochłonny ale wart jest całej pracy :) zrobiłam go na urodziny Taty i smakował wszystkim nawet tym co za słodyczami nie przepadają :) Składniki : Ciasto - 120 g mąki pszennej typ 450 - 90 g mąki ziemniaczanej - 145 g cukru - 6 dużych jajek - 10 g proszku do pieczenia ( 2 małe łyżeczki ) - starta skórka z 1 cytryny - 1 łyżeczka(...)śmietanowa : - 1L śmietanki 30 % - 5 opakowań śmietan-fix - 150 g cukru pudru - 3 małe opakowania borówek ( ok 600 g ) Do dekoracji : - 100 g malin - 100 g czerwonej porzeczki - 100 g borówek lub jagód Sposób wykonania : Ciasto Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ,powoli dosypujemy cukier i tak naprawdę to jest najważniejszy etap w wykonaniu
Wypieki Renecałym, kuchennym rozgardiaszem (i nie chodzi tylko o słodkości!). Na szczęście będę miała męskie towarzystwo i pomoc ;) Dziś więc przepis na pyszną tartę na kruchym, kakaowym cieście, ze słodkim twarożkiem, malinami i bezą. A w najbliższych dniach przepisy na torty, które zaraz biegnę dekorować. Składniki Kakaowe ciasto kruche 100 g zimnego masła 180 g mąki 20 g kakao 3 łyżki(...)nałożyć papier na ciasto i obciążyć specjalnymi kulkami lub grochem, fasolą... Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. C i piec przez 15 min., następnie usunąć obciążenie i piec jeszcze 5-7 min. Masa serowa jajko 30 g cukru z wanilią 30 g cukru pudru 250 g tłustego serka, mielonego płaska łyżka mąki ziemniaczanej 250 g malin Jajko roztrzepać
Słodkie inspiracjeSezon na maliny w pełni , więc trzeba to wykorzystać! Z ciasta zrobiłam pyszne kokosowe naleśniki z musem z tych soczystych malin. Zapakowałam jak sakiewki! A , że słodkości nigdy za wiele , to nie obyło się też bez dodatkowej porcji czekolady! Takie naleśniki posmakują nie tylko dzieciom , ale i dorosłym! Nie tylko posmakują , ale i pięknie będą wyglądać na naszym stole(...)maliny – ok. 30 dag * cukier puder – 4 łyżki * polewa czekoladowa – 100 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Składniki na naleśniki mieszamy. Do ciasta naleśnikowego dodajemy wiórki kokosowe. Na dużej patelni smażymy cienkie naleśniki. Na odrobinie oliwy przesmażamy maliny ( rozgniatając na mus )i mieszamy z cukrem pudrem. Na sam środek naleśników nakładamy czubatą ( albo i 2! ) łyżki musu i związujemy
Ostra na SłodkoPiekłam to ciasto kiedy miałam jeszcze w ogrodzie piękny i jędrny rabarbar, a sezon na truskawki dopiero się rozkręcał. Z pewnych przyczyn jednak nie opublikowałam go wcześniej. Jeśli nie macie już dostępu ani do rabarbaru, ani do truskawek, możecie je upiec praktycznie ze wszystkimi innymi owocami lata ( ale jeśli tylko będziecie mieć możliwość upieczcie poniższą wersję; połączenie rabarbaru i truskawek(...)nimi ten placek będzie smakował bosko, bo kwaśne owoce plus słodziutka beza to kompilacja wprost idealna :). A z całą pewnością wspaniale odnajdą się tu takie owoce jak wiśnie, maliny czy jeżyny. Ciasto jest bardzo proste, ale smakuje jak wypiek z najwyższej półki :). Bardzo polecam :). Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej tortowej 125 g masła, zimnego 100 g cukru pudru
Opowieści z piekarnikaSprawdzony i niezawodny przepis na ucierane ciasto piaskowe, tym razem wzbogaciłam go malinami i kruszonką, ale można go zrobić z różnymi miękkimi owocami. Bez kruszonki też smakuje. Jeden przepis a tyle możliwości. Lekkie, puszyste, zawsze ładnie wyrasta, rewelacyjnie smakuje z mlekiem lub kubkiem herbaty. Ciasto które zawsze wychodzi. Czego chcieć więcej ? Składniki: Blacha 25/30 cm 25 dag masła(...)cały czas ucierając , aż do skończenia. ¾ gotowego ciasta wykładamy do wyłożonej wcześniej pergaminem blaszki, do reszty dodać odrobinę czerwonego barwnika, zmiksować i wyłożyć na ciasto białe, widelcem lekko przemieszać warstwy, rozsypać świeże suche maliny. Składniki kruszonki połączyć ze sobą, rozetrzeć w palcach, posypać placek. Piec około 45 minut lub do suchego patyczka w temp 175*c na grzaniu góra
Wanilia i KardamonCiasto czekoladowe z malinami jest przepyszne. Wyszło mi wilgotne i mięciutkie, idealne na deser i nie tylko. SKŁADNIKI ; 5 jajek 100 g masła 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady deserowej 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia(...)ogrzewamy i studzimy. Całe jajka ubijamy mikserem na puszystą masę i stopniowo dodajemy rozpuszczone czekolady z masłem. Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na tortownicę ( 22 cm ) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w temperaturze 180 % C, termobieg lub góra dół. Ciasto po upieczeniu pozostawiamy aby lekko opadło
Kulinarne Fantazje Mariolifrancuskiego, z kremem na bazie śmietanki i mascarpone z dodatkiem skórki z cytryny i świeżych ziół. Całość udekorowana sezonowymi owocami - jeszcze można dostać truskawki, maliny i borówki, więc zachęcamy do jej zrobienia! :) Składniki: arkusz ciasta francuskiego ( na maśle), 150- 175 g mascarpone, 150 g śmietany kremówki, 2-3 łyżki cukru pudru, skórka starta z cytryny, pokruszone pistacje(...)świeżych owoców (u nas truskawki, maliny, borówki, czerwone porzeczki), świeże zioła (bazylia, tymianek) Foremkę o średnicy 20 cm wyłożyć ciastem francuskim, na ciasto wyłożyć papier do pieczenia, a ciasto obciążyć kuleczkami ceramicznymi lub fasolą. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni i piec ok. 15 minut. Po tym czasie ściągnąć z tarty obciążenie z papierem i dopiekać kolejne 20 minut
Plate of Joyciepłe dni powoli ustępują miejsca tym chłodniejszym jesiennym , które mają swój urok. Na pożegnanie tych wakacyjnych chwil przygotowałam bezglutenowy orzechowo - czekoladowy torcik z malinami - oczywiście w wersji FIT, którego kawałek można zjeść bezkarnie! Jedna porcja ( ciasto podzieliłam na 12 porcji, tortownica o średnicy 16 cm) to: 141, 6 kcal(...)układamy na nim 2/3 malin. Przykrywamy drugim krążkiem, którego smarujemy kremem orzechowym. Odrobinę kremu zostawiamy, aby posmarować boki. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę, którą smarujemy całe ciasto. Na wierzchu układamy pozostałe maliny. Mój tort udekorowałam jeszcze drobno posiekanymi orzechami nerkowca. Połączenie malin i czekolady to wspaniałe połączenie. Tak można żegnać wakacje! Smacznego
Health-Fit-LifeSkładniki na kruche ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 5 żółtek Owoce: maliny, truskawki lub inne Wykonanie ciasta kruchego: Mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać na stolnicę. Dodać masło pokrojone w kostkę, żółtka i szybko zagnieść. Podzielić na 2 części w proporcji(...)wlewamy olej i delikatnie mieszamy. Spód ciasta smarujemy ubitą pianą, układamy gęsto owoce lekko wpychając w pianę. Z zamrażalnika wyjmujemy drugą część ciasta (1/3), trzemy ją na grubych oczkach i posypujemy wierzch malin. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 35 minut. Wierzch można oprószyć cukrem pudrem
Jadło i czytadłociasto wałkujemy na grubość 2-3mm i wykładamy nim formę na tartę o średnicy 25cm. Ciasto nakłuwamy widelcem w kilku miejscach. Pieczemy 20 minut w 180 o C. Studzimy. Frużelina: Żelatynę zalać wodą, odstawić do napęcznienia. W garnuszku wymieszać maliny z cukrem, gotować pod przykryciem do momentu rozpuszczenia cukru. Następnie dodajemy sok z cytryny i mąkę rozpuszczoną(...)schłodzoną śmietankę z czekoladą ubijam na dużych obrotach miksera do momentu, aż masa będzie puszysta. Na ostudzoną frużelinę malinową wykładamy masę czekoladową. Dekorujemy grubo pokrojoną czekoladą, świeżymi malinami i miętą. Wstawiamy ciasto do lodówki, na co najmniej godzinę. Smacznego
Słodki Zakątek