OLIWĄ SMAŻONA FETA Z SYROPEM KLONOWYM RUKOLĄ I OLIWKAMI SHAKSHUKA CUKINIOWO MARCHEWKOWA GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ Chlebki naan z tzatziki rzodkiewką rukolą i bazylią: – Czosnkowe, aromatyczne, pyszne(...)smaków – Nieco pieprzne, chrupiące – Kuchnie świata bez wychodzenia z domu ILOŚĆ PORCJI: 4 / 8 PLACKÓW CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Mąka pszenna – 300g + do podsypywania – Jogurt naturalny do ciasta – 150g – Suche drożdże opakowanie – 7g – Woda pół szklanki – Jajko – Sól – 1 łyżeczka – Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka – Oliwa z oliwek do placków – 3 łyżki – Bazylia – garść świeżych listków – Rzodkiewka – pęczek – Rukola
globuskulinarnyRóżne owocowe konfitury gościły do tej pory na naszym stole: pomarańczowa , z jarzębiny z gruszkami , z aronii , cytrynowa , gruszkowa , wiśniowo-rabarbarowa , gruszkowo-pomarańczowa , morelowa z tymiankiem . W tym roku postanowiłam ją zrobić z czerwonego agrestu. Wyszło pysznie, sam agrest, który jest slodkawo-kwaskowy jest bardzo smacznym owocem. Dwa lata temu posadziłam sobie(...)krzaczki i od tej pory, kiedy owoce mam pod ręką wykorzystuję je w mojej kuchni. Na blogu znajdziecie również czekoladowe ciasto z agrestem i ciasto drożdżowe z owocami lata . Konfitura agrestowa Czas przygotowania: 120 minut + czas oczekiwania Składniki: 1000 g czerwonego agrestu 350 g cukru opcjonalnie 1/3 łyżeczki kardamonu Wykonanie: Agrest płuczemy i oczyszczamy
Kulinarne przygody GatityCię zainspirować i mam nadzieję, że wybierzesz coś dla swojego dziecka. Zacznijmy od przekąsek, które przygotujesz w krótkim czasie Owoce Najszybsze i najprostsze przekąski do zabrania. Banany, jabłka, gruszki itp. wystarczy pokroić i włożyć do pudełka. Bakalie Rodzynki, daktyle i orzechy. Kinder pingui Ten przepis już pojawił się na blogu jakiś czas temu. Nie każdy czyta bloga od deski(...)dlatego wspomnę kolejny raz o tym domowym batoniku. To jedna z ulubionych przekąsek Liliany. Ja też ją lubię za szybkość przygotowania. Czasami nawet nie przekładam kremowym nadzieniem (wtedy do ciasta dodaję syrop klonowy, aby było słodsze). Smażę placka na patelni i później wycinam kształty foremkami do ciastek. Po przepis zapraszam tutaj>>> Słoiki Świetnym (i wygodnym) pomysłem
lady-och-mistrzyni.blogspot.comSKŁADNIKI: 1 litr mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru 2 tabletki stewii 3 kropelki aromatu rumowego 1 jabłko 1 gruszka syrop karmelowy Walden Farms PRZYGOTOWANIE: Budyń przygotować wedle zaleceń producenta. Zamiast cukru dodać do niego stewie i kilka kropli aromatu. Gdy będzie już gotowy przelać do naczyń. Podawać z owocami pokrojonymi w kostkę i syropem karmelowym(...)Farms . INFORMACJE O LOKOWANYM PRODUKCIE: Opis - Zero węglowodanów i kalorii - Bez tłuszczu czy glutenu - Idealne dla diabetyków Syrup Walden Farms to doskonałe dodatki do ciast, deserów, lodów, idealnie uzupełniają soczysty smak owoców, doskonale pasują do gofrów czy też naleśników . Odważ się dać sobie trochę luksusu - odrobinę smaku do każdej kombinacji. Teraz możesz zapomnieć o kaloriach
ClauditteMissCookingIdealny napój na gorące, upalne dni. Podany z kostkami lodu i chłodzącą miętą, smakuje najlepiej! A z jego przygotowanie poradzi każde dziecko. Zapraszam do wypróbowania! Składniki
Kuchnia ŁukaszaTo najprostsza przekąska jaką możemy na szybko przygotować, lecz to co najważniejsze w desce serów to sos w którym zamoczymy nasze pyszne sery. Jeżeli żurawina Wam
Kuchnia PROzdrowotnazbożowe najchętniej z dodatkiem płatków owsianych, orzechów lub mąki wieloziarnistej. W tych domowych łatwo kontrolować ilość cukru , który może być zastąpiony miodem lub zdrowszym nierafinowanym cukrem trzcinowym. Do ciasta można dodać twaróg i owoce. ( przepis na ciasteczka serowe z jabłkami ) Batoniki zbożowe z orzechami, bakaliami i masą mleczną to cenne źródło błonnika ,związków mineralnych (potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo(...)dobra alternatywa dla słodyczy.Z dodatkiem kefiru lub jogurtu naturalnego to idealna przekąska lub dodatek do drugiego śniadania. W sezonie dobrze sięgać po nasze rodzime owoce: truskawki, maliny, śliwki gruszki itp. W sezonie zimowym dobrą i zdrową alternatywą są mrożone owoce. Ponieważ owoce zawierają naturalne cukry, a te w sezonie są szczególnie słodkie, nie dosładzamy już naszego napoju cukrem białym
WYSPA SZCZĘSLIWAKlasyczne tradycyjne tiramisu robi się z wykorzystanie żółtek. Dotychczas w przepisach wykorzystywałam gęstą wysokoprocentową śmietanę, jednak efekt wtedy jest nieco inny. Warto zrobić klasyczną wersję tego
nietylkopasta.plniedzielę mamy gości. Jeden z ich jest specjalny. Nasza przyjaciółka, która będąc w zaawansowanej ciąży czeka na planowaną na poniedziałek cesarkę. Myślę, że osłodzę jej to wyczekiwanie kawałkiem przepysznego ciasta. Czego potrzebujemy? Do spodu: -250 gram sucharków -garść płatków owsianych -4 duże łyżki kremu orzechowego Sucharki rozkruszamy i łączymy z kremem na jednolitą masę. Dodajemy płatki owsiane, które pochłoną nadmiar(...)wykładamy masę na spód tortownicy, dociskamy łyżką, by utworzyć równy spód. Masa gruszkowa: -2 opakowania budyniu śmietankowego, lub waniliowego -masło ok 200 gram -3/4 szklanki cukru trzcinowego -3 gruszki -sok z 1/2 cytryny -mleko około 400 ml Obrane gruszki, pokrojone w małe kosteczki podlewamy sokiem z cytryny, mieszamy i odstawiamy by trochę przeschły. Z ilości w/w mleka odlewamy
BaRepasMieszamy z mlekiem i wodą mineralną. Następnie dodajemy mąkę ze szczyptą soli i mieszamy dokładnie trzepaczką lub mikserem na gładkie ciasto, bez grudek. Na końcu dodajemy olej. Mieszamy. Ciasto odstawiamy na 15 min. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Nadzienie: Jabłka obieramy ze skóry, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do garnka i dodajemy(...)małym ogniu, przez około 5-10 min., aż lekko zmiękną, ale nadal będą w całości. W niewielkiej ilości zimnej wody rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną, a następnie powoli wlewamy do gruszek, cały czas mieszając. Trzymamy na ogniu do momentu, aż masa zgęstnieje, nie przestając mieszać. Na końcu dodajemy cynamon. Możemy użyć również gotowych jabłek w słoiku, tylko musimy mieć na uwadze
Kuchnia MagdaLenydopiero drugie placuszki jakie prezentuję na swoim blogu. To dosyć dziwne, bo różnego rodzaju placuszki jadam kilka razy w tygodniu. Pierwsze jakie udostępniłam były z serka ricotta z grillowaną gruszką i miodem . Przepis na nie znajdziecie TUTAJ . Gorąco zachęcam do spróbowania tych dzisiejszych z twarogu i tych z ricotty. Składniki: Placuszki: 125g twarogu półtłustego jajko 3 łyżki mąki 2 łyżki(...)olej do smażenia Dodatkowo: jabłko 2 łyżeczki cukru kokosowego Przygotowanie: Wszystkie składniki na placuszki umieść w misce i dokładnie ze sobą połącz. Placuszki smaż na rozgrzanym oleju. Jedna łyżka ciasta na jednego placuszka. Jabłko obierz i pokrój w półksiężyce. Na drugiej patelni umieść łyżeczkę cukru kokosowego z łyżką wody i pokrojonym jabłkiem i karmelizuj chwilę. Usmażone placuszki wyłóż na talerz
Moja MichaClafoutis to deser wywodzący się z kuchni francuskiej. Swoją konsystencją bardziej przypomina flan aniżeli ciasto. Clafoutis najczęściej pieczony jest z dodatkiem owoców w tym głównie wiśni. Podawany jest na ciepło po uprzednim oprószeniu cukrem pudrem. Przepis na clafoutis , który mam dla was poniżej jest bardzo łatwy. Postanowiłam w nim sięgnąć po agrest. Dodanie agrestu sprawiło, iż clafoutis nie był słodki(...)cukier puder i szczyptę soli. Ubić na puszystą, niemalże białą masę. Kolejno dodać masło, śmietankę, mleko oraz mąkę. Wymieszać. Agrest oczyścić. Okrągłą formę do pieczenia delikatnie wysmarować masłem, wylać ciasto z miski i wrzucić agrest. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni Celsjusza na 35 minut . Upieczone clafoutis chwilkę wystudzić po czym posypać po wierzchu cukrem pudrem. Clafoutis najlepiej
MeCookspodanych produktów jest krótko scharakteryzowany z uwzględnieniem korzyści jakie dla naszego organizmu niesie jego spożywanie. Przepisy są bardzo zróżnicowane, oryginalne i ciekawe. Mamy tu np. kalarepę w cieście, sałatę z rabarbarem, czy sałatkę ze szczawiem, bryndzą i jajkiem w koszulce. Letnie przepisy zawierają: kwiaty cukinii, bób, pomidor, podgrzybki, kurki, jagody i maliny . Mnie najbardziej zaciekawiły pierożki z bobem(...)serem pecorino, chłodnik z pomidorów i marynowanych malin oraz prażone kurki z goframi i jagodami. W przepisach na jesień króluje dynia, grzyby, kiszonki, jabłka, śliwki oraz gruszki. Ja planuję przygotować kilka spośród tych jesiennych propozycji i już wiem, że na pierwszy ogień pójdzie krem z pora ze śliwkami, a zaraz po nim ptasie mleczko z dyni oraz krem
Cynamonowe szczęścieSą sałatki które z powodzeniem zastępują obiad a do tego wyglądają i smakują wykwintnie. Do przygotowania mojej sałatki z polędwiczkami wieprzowymi i gruszką, nie potrzeba wybitnych
Kuchnia PROzdrowotnachrupiąca, a środek nadal miękki. Dzięki mieszance wody z melasą lub miodem skórka nabiera lekko słodkawego pysznego smaku. Spróbujcie koniecznie. Bajgle Greckie Simiti [feast_advanced_jump_to] 🥘 SKŁADNIKI Składniki na ciasto 650 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 100 ml letniego mleka 30 g cukru 8 g soli morskiej(...)INSTRUKCJE Przygotowanie ciasta. Do miski miksera wsypać mąkę i suche drożdże (jeśli używacie świeżych, najpierw zróbcie rozczyn), dodać pozostałe składniki. Wyrobić gładkie elastyczne ciasto, najlepiej przy pomocy końcówki typu hak. Ciasto wyrabiamy około 5 minut na średnich obrotach. Następnie przykryć miskę folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce na około godzinę, do podwojenia objętości. Po wyrośnięciu ciasto odgazować, wyjąć
SprawdzonaKuchnia.plListopad to czas na żurawinę! Ten pyszny kwaskowy owoc idealnie nadaje się na przetwory, jako dodatek do owsianek, ciast czy deserów. Bez wątpienia kisiel z żurawiny nie ma sobie równych → domowy kisiel żurawinowy , pyszny jest również → budyń jaglany z żurawinowym musem . Żurawina na zimę jest bardzo prosta do przygotowania. Ja użyłam świeżej żurawiny, dlatego musiałam ją przed gotowaniem sparzyć, żeby(...)była gorzka, ale jeśli użyjesz mrożonej, parzenie jest zbędne, wystarczy wrzucić zamrożone owoce do garnka. Na blogu znajdziesz także przepis na → żurawinę z gruszką . KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Kulinarne przygody GatityCiekawy pomysł na lasagne. Ja osobiście za tradycyjną średnio przepadam ale ta przypadła mi do gustu. Dzieci ze smakiem również zjadły. Można ją potraktować jako słodki
gotuj ze mnąprowansalski tian, tagine ze szpinakiem, grecka zupa cytrynowa, sałatka z kalafiora i dynia po prowansalsku. Na deser zapakuję sobie mus malinowy z kremem z mango i krem sezamowy, pieczone gruszki z custardem, clafouti z owocami zdrowsza wersja snikersa, Jaki lunch zabrałabym do pracy po lekturze drugiej części “Jedz i pracuj”? Pysznie wyglądają kotleciki z soczewicy vade, sałatka(...)paella z komosy, tortille z awokado i bobem, meksykańska zupa z kukurydzy, kalafior z pęczakiem i ziołami, oraz turecka zupa z soczewicy. Na deser wzięłabym sahlab z czekoladą lub ciasto z różą i rabarbarem. Jedz i pracuj… nad własnym zdrowiem i Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem 2. Szybkie i zdrowe dania do pracy Autor: Karolina i Maciej Szaciłło
Ugotowane pozamiataneNa przyrządzenie tego deseru potrzeba niewiele czasu a przy tym efektownie wygląda i jest smaczny. Użyłam do jego przygotowania owoce, które znalazłam w ogrodzie. Składniki 1
Smaki Ewydobre rozgościła się dookoła, rozsiewając w otaczających nas lasach słoneczne odcienie liści, czerwień jarzębiny i dzikiej róży. Korzystając z ciepłych październikowych dni zrywamy ostatnie pozostałe w sadzie śliwki, gruszki i jabłka, by zamknąć je w słojach i przez długie zimowe wieczory rozkoszować się ich słodyczą. Uwielbiam kompoty. Być może przez tę niesamowitą tęsknotę za dzieciństwem(...)babcia przygotowywała codziennie inny, świeży kompot... Ten kompot jest niezastąpiony w długie, zimowe wieczory, gdy na zewnątrz trzaska mróz, a ciepły dom przepełniony jest zapachem cytrusów, pieczonego ciasta i jedyne na co mamy ochotę to zagrzebać się pod kocem z ciekawą książką i delektować się korzennym nektarem. Przepis na korzenny kompot śliwkowy na jeden słoik 0,9l Śliwki
Rozpustne gotowanie