ciasto na niedziele - 9234 przepisów (strona:490/616)

Torcik bez pieczenia z owocami lata 168

Pyszny torcik bez pieczenia z masą czekoladową i waniliową oraz z letnimi owocami. Ładnie się prezentuje i nie wymaga pieczenia. Przygotowanie zajęło mi zaledwie niecałe 30

Bajeczna Kuchnia
Waniliowe babeczki z borówką amerykańską 130

Babeczki te są, według mnie, absolutnym hitem - nie są to muffinki bo mają jakąś taka inna ,,strukturę" są jakby bardziej puszyste i przypominają mi takie kupne

sierotka maRysia w kuchni
Lemon curd – krem cytrynowy na pochmurne dni 136

Lemon curd to zdecydowanie to co lubię - intensywnie żółty, intensywnie kwaśny a jednocześnie słodki krem wspaniale współgrający ze słodkimi biszkoptami czy bezami. Jakoś wcześniej nie miałam

sierotka maRysia w kuchni
B... Bułeczki 187

Dopiero zaczynam moją przygodę z domową piekarnią. We Francji jedynym sklepem otwartym w niedzielę będzie właśnie "bulążeri" z pysznymi bagietkami i innymi frykasami. Owszem, uwielbiałam chwile wyjścia po 8 rano, które wiązały się z wyborem największych, złocistych croissantów oraz podjadaniem bagietki w drodze do domu. Teraz jest jednak zdecydowanie zbyt zimno! Zapach domowego pieczywa uspokaja mnie, a w towarzystwie kawy(...)masła Przygotowanie: Gotujemy wodę. Odstawiamy ją do ostygnięcia. Nagrzać piekarnik na 200'C. Mąkę, sól i drożdże instant  łączymy drewnianą łyżką. Dodajemy masło i jajko. Łączymy. Dodajemy wodę. Ciasto wyrabiamy ok. 10 minut. Odstawiamy i po kilku minutach (5) wyrabiamy znowu 5 minut, aż będzie sprężyste. Przykrywamy i odstawiamy. Musi wyrastać przez ok. 1h lub aż do podwojenia swojej

Kitchens Alphabet
WIELKIE LUKROWANIE. 197

Rodzina w komplecie przy kuchennym blacie, wspólnie zanosząc się śmiechem, wykrawa pierniczki wesołe. Dzieciumorusane mąką, zaczepki szukają, mama z tatą za ręce się trzymają, a gdzieś

W kuchni Karmel-itki
Pieczone donuty z jabłkami i cynamonem 438

planujecie upiec na niedzielę? Może pieczone donuty z jabłkami i cynamonem? Dostałam w prezencie pyszne jabłka. Jemy je jak zwariowani po kilka dziennie, a i tak nic ich nie ubywa. Dlatego przepis na pieczone donuty z jabłkami wydał mi się fajnym nie mniej praktycznym na wykorzystanie jabłek. Pieczone donuty z jabłkami są bardzo smaczne. Robi je się w ekspresowym tempie(...)patelni rozpuść masło i cukier. Dodaj jabłka i smaż przez 3 minuty. Jabłka powinny być miękkie ale w całości. Na koniec oprósz mąką, zamieszaj i odstaw do ostygnięcia. Ciasto 280 g pszennej mąki 1½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 90 g cukru 200 ml siadłego mleka 2 jajka 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu Do obtoczenia 4 łyżki cukru

codojedzenia
Keks bezglutenowy 116

Keks zrobiłam w niedzielę w ekspresowym tempie, ponieważ nie wyszedł mi sernik na zimno... Robiłam tak ekspresowo, że 5 minut po wyjęciu z piekarnika przyszli goście więc jeszcze ciepłe musiałam polać lukrem....  Ale i tak wyszedł smaczny i lekki:-) A zrobienie go zajęło chwilę... Składniki: 300 g mąki bezglutenowej - użyłam własnej mieszanki jaglanej 6 jajek 200-250 cukru(...)plastikową łyżką. I przełożyłam do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bezglutenową bułką tarką. Ja użyłam dużej tortownicy bo akurat miałam ją pod ręką, ale keksa lepiej piec w keksówce:-) Ciasto wyszło bardzo kruche i następnym razem nie będę żałowała oleju i dodam go więcej.     Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Chleb serowy z oliwkami i suszonymi pomidorami 79

Uuff, dzisiaj dzień pracowity jak nigdy. O której wy wstajecie z łóżka w niedzielę? Bo ja wstałem o 5, hehe. Bo tak sobie policzyłem, że muszę tak wcześnie wstać, żeby się ze wszystkim wyrobić. Bo znowu mam mega zajawkę na pieczenie, znowu daje mi to frajdę. Więc dzisiaj zrobiłem 6 chlebów (w trzech rodzajach), 4 bagietki i 12 bułeczek - zdjęcie(...)oliwek 50 g suszonych pomidorów 4 łyżki oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami Oliwki kroimy na ćwiartki, pomidory w paseczki i łączymy ze sobą wszystkie składniki. Wyrabiamy ciasto na gładką masę przez 15 minut. Formujemy kulkę i zostawiamy w ciepłym miejscy pod przykryciem do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie przez kilka sekund znowu wyrabiamy ciasto, dzielimy

Marder&Marder Manufacture
Muffinki cukiniowo - czekoladowe 79

prosto z produkcji podbiło nasze serca:) W planach miałam zamiar przygotować małą fotorelację z tej wyprawy lecz musicie mi wybaczyć - światło było tak kiepskie, że szkoda mówić. Natomiast w niedziele rano czekała na mnie największa frajda - moje pierwsze w życiu grzybobranie :D Pod okiem doświadczonych "grzybiarzy" udało nam się uzbierać pełny koszyk :) A później pyszny sosik grzybowy(...)kakao, cynamon, sodę, proszek i sól. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: jajko i olej. Następnie mieszamy ze sobą zawartość obu misek i dodajemy czekoladę i cukinię. Ciastem napełniamy foremki do 2/3 wysokości i pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). * Ciasto wychodzi bardzo gęste, więc ja dolałam trochę mleka (1/4 szklanki). Muffinki dodaję

My simple kitchen
Sernik kawowy - bez pieczenia 387

Witam i bez zbędnego rozpisywania się zapraszam na pyszny serniczek, który przygotujecie w 20 minut :) Składniki: 250 g serka mascarpone 400 g serka homogenizowanego 330 ml

Cynamonowe szczęście
Koktajl na koncentrację na bazie yerba mate 152

Ahoj!, mimo że to nie wakacyjny klimat to myślę że śmiało mogę Wam zaproponować smaczny herbaciany koktajl na... ciepło!. Najlepsze jednak jest to że pozwoli on

Kuchnia PROzdrowotna
SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ / HIRSEBREI-GEMÜSE-SALAT 1642

Wracając z uczelni, skaczę w kałuże. Jak dziecko, nieco zbyt duże. Spływa deszcz po policzkach, miesza się ze słonymi łzami. Listopad. Zbiór poniedziałków z całego roku

W kuchni Karmel-itki
DORSZ PO AZJATYCKU. 201

Ostatnimi czasy coraz częściej sięgam po orientalne receptury, bawię się orientalnymi smakami, składnikami.Sprawia mi to duża przyjemność i satysfakcjonuje moje podniebienie. Ilość różnych aromatów, kontrastujących

W kuchni Karmel-itki
Włochy: Biscotti vel Cantuccini 151

którym w nierówny stosik ukochana ręka ułożyła świeżo upieczone Biscotti. Mam nadzieję, że spodobał się Wam ten wstęp, dla mnie to poranek idealny, którym prawie udało mi się w niedzielę obudzić mojego M., paskuda obudził się zanim weszłam do niego ze stoliczkiem. Niestety mielenie kawy jest procesem zbyt głośnym, a przecież musi być świeża, żeby poranek był idealny! Może jeśli(...)kosteczkę. Białka ubić z solą na sztywną pianę, dodać cukier i po chwili miksowania żółtka, na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać drewnianą łyżką. Kiedy ciasto będzie już w miarę gładkie, wrzucić bakalie, wlać zapach pomarańczowy i uformować z ciasta dwa wałeczki. Masa będzie dość gęsta i lepka, ale warto się z nim troszkę pomęczyć

Przepysznik - BLW i nie tylko
tort jogurtowy 150

śmietany 30 procent 50 g cukru pudru 1 nektarynka Dodatkowo Tortownica  o średnicy 24 cm Pergamin Sposób przygotowania Z biszkoptu odkrajamy nożem wierzch  i dzielimy go wzdłuż na dwie równe części . Dno tortownicy wykładamy pergaminem i układamy na niej jeden kawałek biszkopta. Żelatynę zalewamy gorąca wodą i mieszamy do czasu, aż się rozpuści.  Powstały płyn rozlewamy(...)dokładnie odcinamy jogurtową masę dookoła całego blaszanego rantu), połowę bitej śmietanę wkładamy do szprycy cukierniczej (lub torebki foliowej w której odcinamy nożem jeden z rogów) i dekorujemy górny brzeg ciasta.  Pozostałą bitą śmietanę nakładamy szerokim nożem na boki tortu. Owoc nektarynki kroimy na pół, wyciągamy pestkę, a następnie kroimy na bardzo cienkie plastry które układamy na wierzchu tortu

Miód i pieprz
Deserowa czekolada nugatowa - Vivani 116

Jeszcze nigdy na marce Vivani się nie zawiodłyśmy i bardzo chcemy wypróbować jak najwięcej smaków czekolad jakie oferują. Kiedy przeczytałyśmy skład dzisiaj opisywanej tabliczki na stronie

Candy Pandas
Chleb pszenno żytni z garnka 134

podzielił swoim patentem - dziękuję :). Wersja oryginalna jest czysto pszenna i jeszcze bardziej pulchna, a że ja lubię żytni dodatek w chlebie to zrobiłam po swojemu. Jak dziś macie wolną niedzielę to wypróbujcie, bo ten chleb to właściwie sam się robi... Składniki: - 1 kg mąki pszennej lub tak jak w moim przypadku 80 dag mąki pszennej, 20 dag mąki żytniej grubej(...)żywności i odstawiamy na ok 60-90 minut aby podwoiła swoją objętość. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 240 C, wkładamy garnek lub naczynie gliniane aby też się rozgrzało. Gdy ciasto wyrośnie lekko je zagniatamy i przekładamy do rozgrzanego garnka, wierzch posypujemy mąką, przykrywany szczelnie pokrywką, wkładamy do piekarnika i pieczemy 60 minut. Na 5 minut przed końcem ściągamy pokrywę aby ładnie

Apetyczna babeczka
Czy świąteczne potrawy muszą być niezdrowe? 161

swoje wady, ponieważ rodzaj użytej mąki czyni go ciężkostrawnym. Pierniki robione z białej mąki są z kolei lżej strawne, ale mają mało wartości odżywczych. Jeszcze gorzej, gdy dodamy do ciasta spore ilości masła i cukru. Liczy się więc umiar i zdrowy rozsądek.  Kutia Nie jest zła, pod warunkiem że nie przesadzimy z ilością (choć o to chyba ciężko(...)sprawdza się, gdy zjemy za dużo. Na koniec polecam Wam zajrzeć do działu "świąteczne", gdzie znajdziecie kilka pomysłów na zdrowszą wersję bożonarodzeniowej kuchni. I oczywiście zapraszam do komentowania i dzielenia się Waszymi doświadczeniami na tematy zdrowego odżywiania w czasie świąt

Powiedz dietom nie
5 urodziny bloga Marder & Marder Manufacture - www.chleby.info 126

obchodzi 5 urodziny. Aż nie chce mi się wierzyć. Tak szybko zleciało... 5 lat temu zupełnie nie wiem po co, jak i dlaczego wymyśliłem, że będę się z wami dzielił przepisami na chleb. Bo właśnie 5 lat temu zaczynałem prowadzić ten blog z pomysłem, że będą tutaj wyłączanie przepisy na domowy wypiek pieczywa. Początkowo szedłem na łatwiznę, były tylko przepisy(...)uznałem, że maszyna jest dla przedszkolaków, trzeba się wspiąć na wyższy level. Maszyna poszła w kąt (a konkretnie na lodówkę), a ja zacząłem chleby piec sam. To znaczy wygniatałem ciasto ręcznie i piekłem w piekarniku. To okazało się o wiele przyjemniejsze. Bo miałem kontakt z tym co robię, większą kontrolę nad tym. I tak znowu minął mi jakiś czas

Marder&Marder Manufacture
Muffinki z Jagodami i Cynamonową Kruszonką (Marthy Stewart) 142

Proste, jednak rewelacyjne, najdelikatniejsze i najbardziej puszyste muffinki jakie jadłam. Jagody idealnie się z nimi komponują tworząc przepyszne, kuszące babeczki, a cynamonowa kruszonka zwieńcza dzieło niczym

Słodka Strona