Orzechowa gruba warstwa, a pod nią skryte pyszne miodowe nadzienie. Wśród świątecznych pierniczków i maślanych ciasteczek warto przygotować te słodkie cuda i postawić na świątecznym stole
Podróż w kulinariaSkładniki: 4 jajka 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa cappuccino: 1 kostka miękkiej margaryny lub
kgwjanczewoPonieważ od rogali marcińskich zostało mi sporo pysznego, przyprawionego maku postanowiłam zamrozić go i wykorzystać do tradycyjnego makowca. Pomysł bym trafem w 10-tkę, makowiec z
Walijskie Pichceniepolskiej tradycji, spożyty w Noc Wigilijną, miał zapewnić biesiadnikom szczeście a pannom szybkie zamążpójście. Nic więc dziwnego, że gościł i gości nadal na większości stołów podczas Świąt Bożego Narodzenia. Najczęściej w formie makowca. A najlepszy makowiec wg mnie robi właśnie babcia Wiktoria. Prezentuję wiec dziś jej przepis na tradycyjny makowiec świąteczny. 1 kg maku 3/4 szklanki orzechów włoskich 1 szklanka(...)cukru. Wszystko razem zagniatamy. Ilość bakalii oraz ich skład możecie dwolnie ustalić wg własnego smaku. Ja lubię kiedy bakalii jest dużo a smak makowca bardzo wyrazisty. Na spód przygotowujemy ciasto. Ciepłą margarynę ( w temp. pokojowej) zagniatamy z mąką, szklanką cukru i 1 opakowaniem cukru wanilinowego. Wyrabiamy na gładkie ciasto, w razie potrzeby dodając mąki. Wyklejamy spód blachy ciastem. Na wierzch
Kulinarna PatilogiaW tym roku tak jak w ubiegłych latach robiąc makowca sięgnęłąm po sprawdzony prepis Ewy Wachowicz z moimi małymi modyfikacjami :) Z podanego przepisu wychodzą 2
Marcepanowa kuchniaDziś zapraszam Was na pyszny, prosty w przygotowaniu sernik kajmakowy (bez spodu) . Dosłownie rozpływa się w ustach, każda łyżeczka to czysta przyjemność. Sernik nie jest za
Słodkie okruszkiOstatnio razem z mamą przeglądałyśmy stare zeszyty z przepisami. Wiele z tych przepisów gości często na naszym stole, tak jak na przykład dodany niedawno makowiec królewski
PatiGotujePierniki bez glutenu i jajek z przepisu znalezionym na blogu Lawendowy dom. Miękkie po upieczeniu, potem twardnieją jak tradycyjne pierniczki by znów zmięknąć po kilkunastu dniach
Kuchnia bezglutenowaPrzedstawiam Wam bardzo łatwy przepis na babkę marmurkową. Jest baaardzo stary, ale zapewniam, że babka jest pyszna. Robi się ją szybko i jest idealna na każdą
The Sweet DamselSkładniki: 1/3 kostki masła ½ szklanki miodu ½ szklanki cukru 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 5 goździków (dodajemy je do gotowania, później
The Sweet DamselCzasem są takie okazje, że musi być tort, najczęściej są to urodziny.W tym przypadku też tak było!. Wspaniały, lekki z porzeczkami w syropie. Możecie zrobić jeden
Apetyczna babeczkaP ierniczki z tego przepisu wychodzą pyszne i aromatyczne, lekko chrupiące z wierzchu (po kilku dniach miękną). Wystarczy zrobić na 2-3 dni przed świętami. Składniki
Pyry na GazSkładniki 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej (50 g + 450g) 250 ml mleka 3 żółtka 70 g roztopionego masła 70 g cukru
OliveandThymeSkładniki 500 g mąki pszennej (u mnie typ 500) 70 g drożdży świeżych 250 ml mleka 10 żółtek 150 g cukru 150 g masła 25 ml
OliveandThyme