Taką drożdżówkę to każdy musi mieć w swoim zeszycie z przepisami. Żadnego wyrastania od razu do piekarnika. Dziękuję Madziunia za przepis. Jest cudny, skończyłam pracę o
Kuchnia PokoleńKolejna propozycja świąteczna, tym razem gwiazda drożdżowa, która już chodziła za mną od dłuższego czasu. Widziałam ją w wersji z dżemami, Nutellą, jednak ja postanowiłam zrobić
Mania WypiekaniaW tym roku podczas przygotowania świątecznych wypieków dałam upust kulinarnej fantazji i upiekłam dla Was sernik, imbirowy na kruchym spodzie o smaku piernika. Sos czekoladowo-pomarańczowy
Wanilia i KardamonDzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pyszny i delikatny sernik z rodzynkami i czekoladową polewą. Upiekłam go jakiś czas temu specjalnie dla mojego męża. On
Słodkie okruszkiJa i moi bliscy uwielbiam serniki. Moglibyśmy je jeść i jeść. Dlatego bardzo często je piekę urozmaicając je o składniki i aromaty lubiane przez domowników. Dziś
Słodkie okruszkiWilgotny piernik na ciemnym karmelowym bez alkoholowym piwie, mega puszysty, całkiem inny od długo dojrzewających pierników z lekką nutą goryczki i białego pieprzu, idealny do
Wanilia i KardamonMoże i "Aniołek" ale mnie tak kusił i kusił na różnych blogach, że tak sobie myślę -gdyby nie kolor to pewnie to ciacho nazywało by
Maślane ciasteczkoBez piernika nie ma Świąt. A piernik staropolski to najlepszy piernik na świecie! Pierwszy raz upiekłam go rok temu i stwierdzam, że nie ma sobie równych
Smakołyki AsiCo prawda mamy jeszcze listopad ale Święta zbliżają się wielkimi krokami. Dlatego też będę Wam już proponować nowe przepisy z tej okazji. Ten pierniczek na
Smakołyki AsiPrzełom października i listopada to nie tylko piękna złota jesień (w tym roku nie tylko kolorowa, ale również wyjątkowo ciepła!) ale również prze smaczne dary natury
Słodkie PrzyjemnościSkładniki: 3 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka miodu (może być sztuczny) 100 g masła roślinnego 2 łyżeczki ciemnego kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika
The Sweet DamselW tym roku moje plany świąteczne w ostatniej chwili (w Wielką Sobotę, późnym popołudniem) uległy zmianie. Z konieczności spędziłam je w domu i nie miałam czasu
Kuchenne zapiski EdytyMój pierwszy staropolski piernik dojrzewający. Przepis jest sprawdzony przez wiele osób i od lat krąży w internecie. Myślę jednak, że warto go zamieścić raz jeszcze. Pochodzi
Pełny talerzCoraz bliżej Święta… Na blogu pojawiać się będzie coraz więcej słodkich świątecznych inspiracji. Dziś zapraszam Was na jedną z nich. Dla wielbicieli makowców, idealny na
Słodkie okruszkiPRZEKŁADANIEC SEROWY Z MAKIEM I JABŁKAMI ( SIOSTRY ANASTAZJI ) Nie ukrywam, że bardzo długo zbierałam się do wypróbowania jakiegokolwiek przepisu siostry Anastazji. Jej książki kucharskie i
Kuchnia PaulettesPanettone to wysoka baba z mnóstwem bakalii i skórek. Giovanni powiedział, że zdecydowanie woli pandoro (inna włoska baba), ale z nieukrywanej sympatii podeśle mi rodzinny przepis
Gotowanie i blogowanieDziś zapraszam Was na wspaniały delikatny pomarańczowo cytrynowy sernik . Idealny na zbliżające się święta i każde przyjęcie. Prosta, dość efektowna dekoracja, a do tego wspaniałe aromatyczne
Słodkie okruszkiSkładniki 500 g mąki typ 405 25g świeżych drożdży 125ml letniego mleka cukier waniliowy 3 jaja 500g masła--- może być połowa margaryny 300g cukier
w mojej kuchniKruche, korzenne ciasteczka delikatną nutką anyżku, przełożone domowymi powidłami śliwkowymi które smażyłam u schyłku lata. To propozycja na świąteczny czas, są mięciutkie, choć zaraz po
Wanilia i KardamonKruche makowe gwiazdki cytrynowe to delikatne maślane ciasteczka w kształcie gwiazdek z lekką nutą cytrynową, idealne na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Zapakowane w ozdobiony świątecznie szklany słoik, będą wspaniałym i pięknie wyglądającym prezentem dla bliskiej osoby. Kruche makowe gwiazdki rozpływają się w ustach i ciężko nie skusić na kolejne :) Składniki kruchych makowych gwiazdek: (około 20 dużych gwiazdek(...)skórka starta z 1 cytryny (dobrze sparzonej i wyszorowanej) 1 łyżka suchego maku 150 g mąki pszennej Przygotowanie kruchych makowych gwiazdek: Do misy miksera z zamontowanym mieszadłem do ciasta kruchego wsypać cukier i dodać zimne masło pokrojone w kostkę. Mieszać na średnich obrotach, aż cukier równomiernie się rozprowadzi w maśle, a masło stanie się jaśniejsze. Wmieszać mak, sól, skórkę
Moja DelicjaSkładniki na tortownicę o średnicy 24 cm Spód 12 dag mąki 7 dag margaryny 2 żółtka 4 dag cukru pudru 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4
Kuchenne aromatySkładniki: 450 g mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g masła pokrojonego w kostkę 1 całe jajko 2 żółtka 2
The Sweet DamselWiem, że dzisiaj królują rogale, ale ja nie przepadam za białym makiem więc postanowiłam świętować słodkim miodownikiem z orzechami. Wykonanie zachęci nawet początkujących cukierników, a smak
Apetyczna babeczkaCudownie delikatny sernik, który dosłownie rozpływa się w ustach. Piekłam go z sera w wiaderku, więc nie wymaga on brudzenia maszynki do mielenia co więcej nie
Gotowanie...to proste !Co zrobić jak z innych potraw zostaną nam białka jaj? Wystarczy dodać orzechy i cukier puder - i gotowe- pyszne ciasteczka orzechowe ! :) Składniki: 16 dag orzechów włoskich
Tradycyjna Kuchnia