ciasto bez pieczenia - 40061 przepisów (strona:1151/2671)

Dyniowy chleb na zakwasie z dodatkiem sepii z mątwy 59

godzin przed wyrabianiem ciasta na chleb  mieszamy w misce wszystkie składniki na zaczyn, przykrywamy i pozostawiamy w temperaturze pokojowej. CIASTO DYNIOWE Do dużej miski dodajemy wszystkie składniki na ciasto, oprócz soli. Mieszamy tylko do połączenia składników, przykrywamy miskę folia spożywczą i odstawiamy na godzinę do autolizy. Pod koniec autolizy posypujemy ciasto solą i wyrabiamy około 2 -3 minuty(...)kształcie i pozostawiamy tak na około godzinę, bez przykrycia. CIASTO Z SEPIĄ Sepię mieszamy z 330 g wody, dodajemy pozostałe składniki na ciasto, oprócz soli. Mieszamy tylko do połączenia składników, przykrywamy miskę folia spożywczą i odstawiamy na godzinę do autolizy. Dalej postępujemy tak samo, jak przy cieście dyniowym. FORMOWANIE I PIECZENIE Po godzinie odpoczynku na desce wszystkich porcji

Tajemnice Smaku
Chleb na zakwasie z dynią i sepią z mątwy 85

godzin przed wyrabianiem ciasta na chleb  mieszamy w misce wszystkie składniki na zaczyn, przykrywamy i pozostawiamy w temperaturze pokojowej. CIASTO DYNIOWE Do dużej miski dodajemy wszystkie składniki na ciasto, oprócz soli. Mieszamy tylko do połączenia składników, przykrywamy miskę folia spożywczą i odstawiamy na godzinę do autolizy. Pod koniec autolizy posypujemy ciasto solą i wyrabiamy około 2 -3 minuty(...)kształcie i pozostawiamy tak na około godzinę, bez przykrycia. CIASTO Z SEPIĄ Sepię mieszamy z 330 g wody, dodajemy pozostałe składniki na ciasto, oprócz soli. Mieszamy tylko do połączenia składników, przykrywamy miskę folia spożywczą i odstawiamy na godzinę do autolizy. Dalej postępujemy tak samo, jak przy cieście dyniowym. FORMOWANIE I PIECZENIE Po godzinie odpoczynku na desce wszystkich porcji

Tajemnice Smaku
Ciasto Cassis wg Aleex 141

kwasowatością konfitury – razem tworzą doskonałą całość. Cassis pasuje na wyjątkowe okazje, taką, już jutro będziemy świętować – Gwiazdeczka i Dominik obchodzą pierwszą rocznicę ślubu. Do prezentu przygotowałam dla nich ciasto. Zostawiam Was z tym przepisem, a sama biegnę szykować się na studniówkę. O 19.00 zaczyna się w mojej szkole wyjątkowy bal. Nie mogę się spóźnić, bo przecież muszę wygłosić znaną maksymę(...)połączenia składników. 10. Białka wyłożyć na papier do pieczenia położony na dno odwróconej do góry nogami blaszki, w której wcześniej piekł się biszkopt. 11. Wstawić do nagrzanego do 160 stopni C piekarnika i piec 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 90 stopni C i piec z termoobiegiem jeszcze 30 minut. Bezę wystudzić. 12. Przygotować krem: dobrze schłodzony serek mascarpone

W mojej kuchni
Greckie chlebki pita – miękkie i elastyczne, bez kieszonek 343

dnem, która nadaje się do smażenia bez dodatku tłuszczu (ceramiczną, teflonową, żeliwną). Na bardzo gorącą patelnię wykładamy rozwałkowany placek i pieczemy przez 2,5-3 minuty na jednej stronie, po czym przekładamy na drugą stronę i dopiekamy jeszcze 1,5-2 minuty. Zdejmujemy upieczony placek na talerz, przykrywamy bawełnianą ścierką, wałkujemy i pieczemy kolejny. Gorące placki układamy jeden(...)ścierką – dzięki temu zostaną miękkie.   Można jeść je ciepłe, zaraz po upieczeniu, smakują też na zimno. Bez problemu można je odgrzać, np. w opiekaczu czy na grillu kontaktowym. Zaraz po upieczeniu można też je zamrozić – przełóżcie chlebki warstwami papieru do pieczenia i włóżcie do woreczka z grubej folii przeznaczonego na mrożonki. Odmrażamy je w lodówce i odgrzewamy

Karo in the Kitchen
Przepis na ciasto czekoladowo-pomarańczowe bez mąki i tłuszczu 122

wyrzutów sumienia *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Najlepiej rozłożyć przygotowanie ciasta na dwa dni – pierwszego dnia polecam ugotowanie pomarańczy. Pomarańcze umyj pod gorącą wodą, włóż je bez obierania do niedużego garnuszka – tak tak, całe ze skórką i zalej wodą do takiego poziomu, by były całe zakryte wodą. Doprowadź(...)tego powodu polecam przygotować pomarańcze wieczór wcześniej. Po dwóch godzinach odlej wodę i wystudź całkowicie pomarańcze. Przygotuj formę o średnicy 20 cm – wyłóż ją papierem do pieczenia. Przygotuj ciasto – przekrój pomarańcze na ćwiartki, nie obieraj ich (skórki nadadzą niesamowitego aromatu), wrzuć je do blendera i lekko zmiksuj. Dodaj pozostałe składniki i zmiksuj aż do ich połączenia

Eat me! Fit me!
Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką 142

dłużej do lodówki (ponad 1 godzina). Rozgrzewamy nagrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Większą część ciasta wyciągamy i wykładamy na spód formy (jeśli włożyliście ciasto do zamrażalnika należy je zetrzeć na tarce). Spód dziurkujemy widelcem. Blaszkę z ciastem wkładamy do nagrzanego piekarnika. Podpiekamy spód na złoty kolor około 12-15 minut (czas może być różny(...)cukier. Następnie dodajemy proszek budyniowy, cały czas miksując. Pod koniec dolewamy cienką strużką olej, miksujemy. Naszą budyniową piankę wykładamy na śliwki. Na wierzch ścieramy resztę kruchego ciasta. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 35-40 minut do ładnego zarumienienia wierzchu ciasta. Po przestudzeniu ciasto oprószamy cukrem pudrem. Smacznego Inspiracja z bloga „Po prostu pycha

Słodkie okruszki
Cynamonowe ciasto kakaowe z marchewką 43

Jesień zagościła na dobre, więc to idealna pora roku na przygotowanie potraw z mnóstwem cynamonu! Cynamon, kakao i marchewka? Te połączenie wygrywa wszystko! Składniki: 2 jaja

Truskawkowa Fiesta
Scones. Szkockie bułeczki. 150

Przyzwyczajona do pieczywa drożdżowego, sceptycznie podchodziłam do przepisu, w którym za wyrastanie ciasta odpowiada proszek do pieczenia. Nie podobała mi się jeszcze obecność rodzynków w większości szkockich przepisów. Jednak za namową Maćka wydłubałam je z przepisu ;) i przystąpiłam do dzieła. Jakie wrażenia? Bardzo, ale to bardzo pozytywne. Smakują idealnie z dodatkiem domowego dżemu i/lub masła. Nie są to tradycyjne(...)ktoś zapytałby mnie za co lubię szkockie scones, to bez wahania odpowiedziałbym "za chrupiącą skórkę!" :) Składniki: 250 g mąki pszennej 100 ml mleka 1 jajko 40 g cukru pudru 50 g masła (schłodzone) 2 łyżeczki proszku do pieczenia   szczypta soli garść rodzynków (pominęłam) Wykonanie: Mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier przesiać przez sito. Dodać pokrojone

zadanie-gotowanie
Kruche ciasto z nadzieniem jogurtowym i owocami. 303

Składniki na kruche ciasto z nadzieniem jogurtowym i owocami na tortownicę o średnicy 28 cm CIASTO: 300 g mąki pszennej 100 g obranych i zmielonych orzechów laskowych (ewentualnie migdałów lub innych orzechów) 250 g masła 2 żółtka 100 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka  kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cytrynowej 1 łyżka rumu (można pominąć) szczypta(...)czarnych i czerwonych porzeczek) 150 g cukru 1 jajko 40 g proszku budyniowego (waniliowego) bez cukru 1 łyżeczka  kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cytrynowej 420 g jogurtu naturalnego 3 łyżki oleju 4 łyżki bułki tartej      Przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na stolnicę, dodajemy zmielone orzechy, cukier, kandyzowaną skórkę pomarańczową lub cytrynową, sól, mieszamy

Rozpustne gotowanie
Bułki pszenne bez drożdży 50

Jest tak nie raz, że zabraknie nam pieczywa. Chcę się podzielić z wami przepisem na bułeczki pszenne bez drożdży. Plusem jest to, że nie potrzeba żadnych wymyślonych składników, a szczerze mówię, że wychodzą przepyszne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bułki pszenne składniki: jogurt naturalny gęsty – 330 g mąka pszenna tortowa – 450 gr (typu 450 albo 500 ) sól(...)ciasto podzielić na 8 części. Formujemy 8 bułeczek. Bułki kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wilgotną dłonią przetrzeć każdą bułeczkę. Nożem zrobić na wierzchu lekkie nacięcia. Na wierzchu posypać makiem. Piec w temperaturze 200 st. C z funkcją góra – dół. Najlepiej studzić na kratce,aby odparowały. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Bułki pszenne bez drożdży pochodzi

Olcia gotuje!
Ciasto marchewkowe z masą z serka Philadelphia 144

Philadelphia Składniki: Ciasto: 1 i 1//3 szklanki mąki orkiszowej (może być pszenna lub mieszanka bezglutenowa: mąka ryżowa, kukurydziana i ziemniaczana) 3/4 szklanki cukru brązowego  (może być zwykły) 3 jajka 1 szklanka oleju (u mnie słonecznikowy tłoczony na zimno) 2 szklanki startej na drobnej tarce surowej marchewki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (najlepiej bez fosforanów(...)obroty miksera. Delikatnie mieszając łyżką dodaj tartą marchew a następnie orzechy. Blaszkę o wymiarach 21x21 cm lub tortownicę o średnicy 23 cm posmaruj masłem, wyłóż papierem do pieczenia, przełóż do niej ciasto i wstaw do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Piecz około 1 godzinę a następnie pozostaw do całkowitego wystudzenia. Do miksera włóż miękkie masło i ucieraj przez kilka

Moja Mama Gotuje
Piernik - błyskawiczny do przygotowania i najlepszy w smaku 2958

miodowy w smaku.   Nie wymaga leżakowania, ponieważ świetnie smakuje już w dniu pieczenia! Wierzch piernika polecam polać domową, błyszczącą polewą czekoladową, która idealnie się kroi (bez kruszenia). Zachęcam do pieczenia 😋 Składniki na blaszkę o wymiarach 20 cm x 30 cm: piernik 1/2 kostki masła (100 g) 1 szklanka zwykłego cukru (200 g) 3 płaskie łyżki gorzkiego(...)sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia do przełożenia 1 mały słoik powideł śliwkowych (250-300 g) polewa czekoladowa 125 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 3 płaski łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki wrzącej wody do dekoracji 3-4 łyżki płatków migdałowych podrumienionych na suchej patelni Najpierw przygotować ciasto : masło rozpuścić w rondelku. Dodać do niego

Ugotować
Czekoladowy sernik z wiśniami i pianką 202

cukrem na jasną, puszystą masę. Powoli wlewać przestudzoną czekoladę, cały czas miksując. Dodać mąkę i dokładnie połączyć. Dno tortownicy o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę czekoladową, wyrównać. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 15 minut. Wystudzić. Masa serowa: 350 g twarogu, zmielonego minimum trzykrotnie 60 g cukru 2 żółtka 1 mały budyń waniliowy(...)masła 50 g cukru 30 g mąki pszennej 1 łyżka kakao Wszystkie składniki umieścić w misce, palcami wyrobić kruszonkę. Na wystudzone ciasto wyłożyć gęsty dżem wiśniowy, wyłożyć masę serową, wyrównać. Na ser delikatnie wyłożyć piankę. Posypać czekoladową kruszonką. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 60 minut. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji

Domowa cukiernia Ewy
13. Od święta i na święta: czyli bananowo - żurawinowy, wegański niby-piernik ★ 192

jajek? To można zrobić ciasto bez jajek? ". Jasne, że można! I to takie, od którego jedzenia nie da się powstrzymać. Pysznie wilgotne, ze słodyczą żurawiny i banana przełamaną delikatną goryczą mocnego espresso i gorzkiej czekolady. Do kuchni odmaszerować! Wegański niby-piernik:  - 240g mąki (idealna będzie owsiana lub gryczana) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 40g zmielonych orzechów włoskich(...)łyżeczka aromatu waniliowego - 95g suszonej żurawiny (najlepiej nisko-słodzonej) Wykonanie:  1. Zaparz kawę i pozostaw do ostudzenia. 2. Rozgrzej piec do 180 stopni. 3. W misce wymieszaj przesianą przez sito mąkę (nie bądź leniem i zrób to! Ciasto wyjdzie pulchniejsze), proszek do pieczenia i sól. Następnie orzechy, żurawinę (uważaj, żeby się nie posklejała) i posiekaną czekoladę. Wymieszaj dokładnie

Pland based fille
Tort chałwowy 328

mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciemny biszkopt: 6 jajek 6 łyżek mąki tortowej 2 łyżki kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa chałwowa: 2 szkl. mleka 200 g masła  250 g chałwy 3 żółtka 1op. cukru waniliowego (16g) 2 łyżki cukru pudru 5 łyżek kwaśniej śmietany ( 12%) 2 łyżki(...)cukier waniliowy ubić mikserem na puszystą kremową masę. Mieszając łyżką dodawać niewielki porcje mąki z proszkiem . Ciasto wylać do foremki o średnicy 26 cm. Piec w temp. 180 C przez 25 minut. Ciemny biszkopt: Przyrządzić tak jak biszkopt jasny , tylko bez dodatku mąki ziemniaczanej a do mąki dodać należy kakao. Masa chałwowa: 1/2  szkl. mleka roztrzepać z żółtkami

Słodkości i nie tylko
Kruche ciasteczka przekładane 80

takie smaki, które lubię, ale Wy możecie zrobić je w swoim ulubionym stylu. Czas przygotowania: 45 min Czas chłodzenia: min 30 min Czas pieczenia: ok. 12 min Składniki: (na ok. dwie blaszki ciasteczek) Ciasto: 200 g miękkiego masła 250 g mąki 1 małe jajko 90 g cukru pudru Dodatki: cukier waniliowy lub esencja waniliowa drobno posiekane orzechy włoskie, ziemne(...)gustu. Można też ciasteczka zrobić bez dodatków. Gotowe ciasto włóż do lodówki na co najmniej 30 min Po tym czasie ciasto cienko rozwałkuj (2-3 mm) podsypując mąką i wytnij kształty np. szklanką (każdą porcję ciasta z dodatkami rozwałkuj osobno) Gotowe ciasteczka ułóż w małych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Upiecz w 180°C przez

Słodki Blog

Proponowane wyszukiwania